Cuenca és León, a két jelölt a 2018-as spanyol gasztronómia fővárosa címre

Anonim

A 2018-as spanyol gasztronómia fővárosa Cuenca és León között dől el

Cuenca vagy León: a kiválasztott Huelva utódja lesz

Ez a cím, amelyet a FEHR (Spanyol Vendéglátó Szövetség) és a FEPET (Spanyol Turisztikai Újságírók és Írók Szövetsége) ítélt oda, elismeri a gasztronómiai turizmus, a hagyományos konyha és a helyi élelmiszertermékek népszerűsítése iránt elkötelezett turisztikai célpontokat.

Kihirdeti a zsűri ítéletét a Huelvától, a jelenlegi spanyol gasztronómia fővárosától átvevő város nevével. jövő október 17-én 13.00 órakor.

Mindkét jelöltben rejlő lehetőségeket kiemelve a Capital Gastronómica elnöke, Mariano Palacín „nagyon pozitívan értékelte Cuenca azon döntését, hogy megismétli a jelöltséget. Ez bizonyítja szilárd szándékukat a díj elnyerésére és a vendéglátóipar lelkesedését."

Leónra is utalt, „szilárd elkötelezettséggel, hogy egy északnyugat-spanyolországi várost tegyünk fővárossá. Társadalmi támogatottságuk lenyűgöző, és nagyra értékeljük, hogy a projekt az egész tartományt lefedi, valamint elkötelezettségüket a föld gasztroélelmiszer-termékének védelme iránt.”.

A zsűri a turizmus világának szakembereiből áll (Turespaña, FITUR, Utazási Irodák Spanyol Szövetsége, Spanyol Szállodák Szövetsége, Spanyol Turisztikai Minőség Intézete, National Paradores), a vendéglátóiparban (FEHR, Taste Spain, Good Table Restaurants Association, Euro-Toques European Community of Cooks, Circle of Centennial Restaurants and Fiatal Vendéglátók), a kommunikációról (a FEPET turisztikai újságírói) valamint a Földművelésügyi Minisztérium intézményi képviselői.

Olvass tovább