La Orotavától Amerikáig: villásreggeli Tenerifén

Anonim

A villásreggeli tökéletes kiegészítője egy szigetlátogatásnak

Brunch, tökéletes kiegészítője egy szigetlátogatáshoz

talán azért vagy itt pihenés , és minden szándékkal induljon el valamelyik déli strandra ne mozduljon ki a nyugágyról . Vagy talán azért jött, hogy elfáradjon, azzal a tervvel, hogy megkoronázza Teide ill túra a La Orotava völgyét végétől a végéig.

Akár nyáron, akár télen, északon vagy délen van Tenerifén, élni éjjel-nappal (vagy főleg, ha mindkettőt megélni jössz) mindenképp a szabályok szerint kezdd a reggelt, és a legújabb kanári gasztronómiai mániával: egy jó villásreggelit.

panorámás villásreggeli

panorámás villásreggeli

TIKULÁS CRUZ ÉS A LAGÚNA

Ha van egy hely, amely azonosul a villásreggeli fogalmával Santa Cruzban, akkor az a A Természet és Ember Múzeum Gasztrobárja . A séf kapitánya Armando Saldanha , vadonatúj első helyezett a kreatív főzőversenyen Madrid Fusion, A vasárnapi Gastrobar reggeli több mint étkezés; egy megismételhetetlen élmény.

Nem túlzás: a menü havonta változik, szóval ha egy jövőbeni látogatás alkalmával visszatér Santa Cruzba, akkor az lesz mintha először látnád. Egy hónap lehet a menü olasz inspiráció, rengeteg focacciával és tagliatellel, és egy másik fúzióval chistorra kataifiba és guacamole-ba csomagolva. Mindent lemostunk egy pohárral cava, természetes lé és mint, egy finom kávé. Ez nem változik.

Egy másik nagyon jó lehetőség ötvözi a kultúrát a falánksággal reggel az Auditórium GastroMag. A Gasztrobárhoz hasonlóan itt is egy beállított menüt kínálnak időszakosan változik, mindig azon alapul helyi és szezonális termékek, és gyümölcslevet, kenyeret és kávét tartalmaz.

mire számíthatsz? Őszintén szólva, mindenről. A hideg dinnye krém ibériai forgáccsal , néhány csirkefajitashoz, zsenge hajtásokból és brie-ből álló salátához, mindezt a Szent Ferenc torta desszertként. A háttérben pedig a pompás Auditorium épület, ami megérdemelten egy (és ezer) látogatás.

Gastromag állandó meglepetés

Gasztromag, állandó meglepetés

La Laguna történelmi szívében, a Palmellian kávé nem a villásreggelit szolgálja fel... De a tenerifeiek által vallott feltétel nélküli szeretet, helyiségeinek nagy gondossága mellett és annak Páratlan házi péksütemény a szigeten (és azon túl) több mint helyet kapott ezen a listán.

Egy szigeti cukrászdalánc része, a La Lagunában található nem ő az első Palmelita volt Tenerifén, de egyike azoknak, amelyeknek van több báj. A Torre de la Concepción előtt, a közepén történelmi sisak, ez a kávé a tökéletes kiindulópont hogy bejárja Tenerife legszebb városát.

A nehéz döntés akkor jön, amikor az övé elé állsz jól felszerelt pult. Ajánlott: egy svájci forró csokoládé és egy darab csokoládé torta, habcsók és tejszín. Meg fogod ismételni.

ÉSZAK

Ó, Tenerife északi része. Nyáron szeretjük és télen. Szeretjük, mert ** az égre néz,** és mert lehetővé teszi számunkra látni a föld középpontját. De nehogy elmondjuk: menj és legyél szerelmes

Jó módja annak, hogy a napot északon kezdjük (és kezdjük szerelmi történeted a sziget ezen részével) a ** Café Mirador**-ban található, a Mesón el Monasterio de Los Realejosban. Lássuk az igazságot: tessék, bár az ételről nem volt mit írni haza észre sem venné. A kilátás a La Montañeta vulkánról olyan látványosak ami elég és marad is ahhoz, hogy elégedetten távozz.

De ne aggódj, az étel elkíséri, és nagyon jól, a táj . a villásreggeli az a legteljesebbek közül hogy megtalálja ezen a területen, kezdve a cukrász tál, végigmegyünk a házi péksüteményeken, és a csokoládémousse. Egész nap nem fogsz tudni (vagy nem akarsz) mozogni.

A Café Mirador méltó versenytársai a nagy csodálatok A Sauzal teraszai, néhány lépésre a San Pedro templomtól. az épület, ill n palota a 17. századból, azonnal lenyűgöz, amint megérkezik, azzal díszes erkélyek kilátással a Parque de los Lavaderosra.

A menü sem hagy közömbösen. Val vel különféle kombinációk (és árak), élvezheti a klasszikus kontinentális menütől a vegán villásreggeli (a curryvel és a gombás kuszkusszal a főszereplővel), hogy ínyenc menü, buggyantott tojással és kanári sajttáblával.

A villásreggeli még élvezetesebb ilyen kilátással

A villásreggeli még élvezetesebb ilyen kilátással

A DÉL

Bármely tenerifei bennszülött elmondja neked: a sziget déli részének bejutása bejutni párhuzamos világ, amiben a menük angol nyelvűek , a strandok minden órában tele vannak emberekkel, és a diszkókat Kijelölik az éjszaka ritmusát. Ha azonban nem tud elmenekülni a sziréna dal Kik ők Playa de las Americas és Playa de los Cristianos , használja ki és fedezze fel a környék villásreggeli hangulatát... még ha az is másnaposság.

Hangulatos kávézó Ez Playa de las Américas egyik par excellence reggeliző enklávéja, és biztosan ragaszkodni fog hozzá több mint egy homályos reggel a buli fővárosában, Tenerifén. stílus veszettül angol, A Cozy Café pontosan azzal fogadja Önt, amit a teste kér tőled egy hosszú éjszaka után: tiszta brit reggeli vagy a kolbászaikkal, a rántottáikkal, a szalonnájukkal és a hashbarnával. Úgy távozol, mint az új.

Kicsit északabbra, a Playa de los Cristianoson, az ** Eco Eco egy vegetáriánus-vegán kávézó**. mindenevők szívből fogják élvezni (és a mája kétségtelenül értékelni fogja) . Kezdje a napot valamelyikükkel mandulatej, kakaó és datolya turmixok , az avokádós, bazsalikomos és kesudiós pirítósukkal, valamint egy darab kakaós és céklás tortájukkal. Meg fogod köszönni nekünk.

Olvass tovább