Montpellier: a nagyszerű épület
A gróf szélesre tárja karjait, és a hacienda körül int (kifogástalan virágágyások köröskörül nyírva, buja kertek és virágzó szőlősoraik): „Ez egy csodálatosan termékeny föld " - kiált fel lelkesen. Arra biztat, hogy próbáljam ki a borait, különösen az övét vörösek . Ez az a fajta epikuroszi eszmecsere, amelyet szívesen folytatna az ember egy dél-franciaországi szőlőtulajdonossal. Ebben a bukolikus panorámában egy egyedülálló részlet emelkedik ki: a Château de Flaugergues, a elegáns 18. századi kúria , Y 30 hektár szőlő , közel van Európa egyik legélénkebb városához.
A felújított, régi Montpellier-ben érezhető az energia. A lakosság fele (kb. 260 000) 35 év alatti; az élvonalbeli építészet hihetetlen bemutatója van folyamatban lévő munkálatokkal, és ez az egyik Európa leggyorsabban növekvő városközpontjai . Valójában alig több mint egy évtized alatt az informatikai negyed olyan mértékben bővült, hogy elérte a Château de Flaugergues-t és annak szőlőültetvényeit.
Néhány éve megnyílt a gróf fia és menye által vezetett modern étterem, Pierre és Marie de Colbert . Hétköznaponként 12.30 körül megtelik a hely a szomszédos irodák elegáns dolgozóival. Azon a napon, amikor ott voltam, 14 órakor mindenki hirtelen elment, így fél óráig az enyém volt a hely, amíg a délutáni kóstolókra nem kezdtek érkezni a látogatók.
Montpellier, Európa egyik leggyorsabban növekvő városközpontja
A Château de Flaugergues jó példa Montpellierre, mint két város meséje: a történelmi jelenet és az új, frenetikusan terjeszkedő . Ehhez a lenyűgöző keverékhez hozzátesszük: ez egy cél, szó szerint, forró . által megáldott pálmafák és a napsugarak (Azt mondják, évente 300 napsütéses nap van), Montpellier egy nyüzsgő tengeri enklávé. Érdekes módon ez egy mediterrán desztináció, amelyre nincs nagy kereslet a turisztikai radaron, mivel a francia déli part legkevésbé elegáns sávjában található. Előny: főszezonban is nincs tömeg és mivel nem versenyez Nizzával vagy St. Tropezzel, az áraik sem.
A város első vonzereje az középkori szív , az autókat kihívó sávok és sikátorok magával ragadó szövevénye, sima mézszínű kő jutott eszembe Oxford (jobb idő esetén). A Montpellier centernek is van előnye Oxforddal szemben: a energia és annak állandó szépsége . Utcáit stílusos ablakai szegélyezik és kicsi butikok , leveles négyzeteiben megolvad a kávézóinak társasági élete . Sok szempontból ez egy újonc, aki soha nem hagyta el az újonc státuszt. Nîmes, Béziers és Narbonne, a többi nagyváros a part közelében Languedoc-Roussillon A római korból vagy régebbről származnak. Montpelier A végén elkezdte írni történetét X század.
A Növények Kertje
Található Lez folyó , val vel jobb hozzáférést biztosít a strandhoz , gyorsan fontos kereskedelmi központtá vált és tovább gyarapodott. És átmegyünk a 16. századba, amikor a város a hugenották fellegvára lett, és mint ilyen, Franciaország vallásháborúitól szenvedett. Ennek ellenére a pusztulás az újjáépítéssel zárult, és a város a 17. és 18. században felépítette pompás építészetét. Az utcák középkori elrendezése szinte azonos maradt, de a terek olyan helyekké váltak, ahol a templomok, amelyeket szállodákká alakítottak át , ragyogtak kovácsoltvas lépcsőikkel, teraszos házak voltak. A város még fel is emelte Arc de Triomphe dicsőíteni r (és kiáltvány) XIV.
A város még a Diadalívet is felállította XIV. Lajos dicsőítésére.
Az eredmény? Azon érdekes városok egyike, ahol egyszerűen csak bolyongunk órákon át a sikátorok között, sietség nélkül belép az üzleteibe és éttermeibe, hogy szemügyre vegye középkori mennyezetét (az ultra stílusosban a fényé , a rue Saint-Côme, vagy a Burguer & Blanquette, a rue Rosset) . Amellett, hogy egyfajta kincsvadászat keretében szemléljük a nagy házak udvarának belső tereit: a Hôtel de Varennes középkori átjáróival és a Hôtel des Trésories de la Bourse egyedi falazatú kertje nyitva áll a hétköznapokon nyilvános.
negyed órát töltöttem cannau utca , szemlélve a portálok kőlapjait és kémkedni a látványos udvaron Hotel de Beaulac , amikor egy építésziroda alkalmazottja kinyitotta az ajtót. A történelmi belvárosban finom titkok rejtőznek, így a leskelődés kényszeres. Az utcán Jean-Jacques Rousseau Láttam a belsejét L'Atelier du Livre , ahol kézműves könyvek öltenek formát. Ban ben Place Sainte-Anne Benéztem az ablakon egy hegedűműhelybe (később megtudtam, hogy 12 lantművész dolgozik a városban).
Az ultra-stílusos De la luce üzlet
Egy ritka esős nap lehetővé teszi a múzeumok felfedezését. Közülük három kivételes. A 2007-ben felújított Fabre Múzeum a művész adományának köszönhetően fejlesztették ki Francois-Xavier Fabre a borkonjunktúra idején, a 19. század elején. Végigjártam a flamand és francia művészeti termeket (Rubens, Teniers, David, Delacroix), majd a legértékesebb darabokhoz: az impresszionista festményekhez. Frederic Bazille , Montpellier fia, aki tragikusan fiatalon halt meg, és Pierre Soulages absztrakt művészete, aki 2005-ben több mint 20 vásznat adományozott, többségük merész, fekete színű tanulmányokat, amelyek furcsán hipnotikusak. Lent az utcán, a Hotel Sabatier d'Espeyran , a Dekoratív Művészeti Múzeum 2010-ben nyílt meg. Az első emeleten extravagáns 19. századi bútorok, a felső szinten kifinomult dekoráció található. neoklasszikus.
A legfigyelemreméltóbb a Atger Múzeum , csodálatos rajzgyűjteményével Fragonard, Watteau, Tiepolo és több. Félig rejtett, és hetente csak néhány este van nyitva, a dicsőséges egyetemi orvosi iskolában található, amely elengedhetetlen látogatás Montpellier-ben. A legrégebbi működő francia orvosi iskola egy kolostor volt . A 16. században az épület a püspökség palotája lett; és a templom a katedrálisban. A forradalom után beiktatták az Orvostudományi Kart (XII. század). Virágzásokkal: építettek a gyógynövények botanikus kertje . Ma a Jardin de las Plantas egy csendes hely, az egyetem által kezelt, délutánonként nyitva áll a nagyközönség számára, és otthont néhány 2500 faj.
A Montpellier-i Dekoratív Művészeti Múzeum homlokzata
A város egyik gasztronómiai kertjében helyezkedtem el. A Le Jardin des Sens olyan, mint a étterem szobákkal . Az elegáns szállások nagyvonalúak (parkettás padló, gyenge világítás, modern szekrények mind a 15 szobában, és saját medence a penthouse lakosztályban ), de nem annyira, mint a gasztronómiája. Jacques és Laurent , egy helyi borász ikerfiai, 24 évesek voltak, amikor 1988-ban megnyitották az éttermet, és átalakították a városi étkezési szcénát. Ma két másik éttermet is működtetnek itt (Insensé és Compagnie des Comptoirs), valamint számos helyen Franciaország, Japán, Kína, Thaiföld és Szingapúr.
A Jardin des Sens, vele egy Michelin-csillag , fenntartja a zászlóshajót és a legtöbb éjszaka ott vannak, felügyelik a jól fűszerezett ételeik elkészítését. A zöldövezettel körülvett emeletes télikert emlékeztet egy színház ahol rácsodálkozom a remek receptek menetére. Az előételek kis műalkotásoknak tűnnek (tenger gyümölcsei millefeuille, répapüré pohárban, cukkini mousse), és csodálatos az ízük, ha egyszer ki merem próbálni.
Villa Sarbelly, egy bérelhető ház a Domaine de Verchantban
Két éjszakát töltöttem a fenséges szálloda . A Baudon de Mauny egy 18. századi kastély, amely 2008-ban vendégházként nyílt meg. Alain de Bordas otthona volt, akinek felesége, Nathalie az ultramodern belső tereket és a kifogástalan helyreállítási munkákat tervezte. Néhány szoba büszkélkedhet gipszmunkák ; mások többen minimalista . A dizájner székek fölött pedig arany tükrök lógnak. Az elegáns reggelizőterem egy sötét udvar volt. A szálloda vonzza az építészek látogatását – mesélte Alain. Valójában Baudon de Mauny látta vendégül Jean Nouvelt, aki különféle projektekért volt felelős a városban; Massimiliano Fuksas, akinek szállodamenedzsment iskolája 2012-ben nyílt meg a Millénaire negyedben; és Zaha Hadid, aki a Pierresvives-t tervezte.
A merész város hírneve építészeti szinten innen ered a 70-es évek , amikor felépítették a környéket Antigoné tovább régi laktanya . A reneszánsz város mintájának készült, katalán irodák és lakások kolosszális keveréke. Ricardo Bofill . Azon túl, a kihívásokkal teli új városban megtaláltam a nyugtalanító mértékét Antigoné : Úgy éreztem magam, mint egy hangya, miközben átmentem oszlopain és boltívein. Keleten a zóna a Port Marianne.
buli a sokféle építészeti stílus , részben a fő látványosságoktól eltekintve kényelmes életvitelre kialakított lakótömbjei miatt. A bárok és kávézók által határolt tó és a Hotel de Ville , ami egy kis medence mögött ragyog. Tervezte Jean Nouvel és Francois Fontes és 2011-ben nyílt meg, ez a felelősségteljes épület az egyik oldalán nagy kék kockaként néz ki. Egy másiktól úgy tűnik, hogy zöldre vált, és a Diadalív alakját veszi fel, egyfajta másolatként.
RBC tervezési központ üzlet
Tovább a sugárúton Raymond Dugrand , van egy másik Jean Nouvel épülete. Az RBC Design Center Ez egy modern acél- és üvegszerkezet, négyszintes átriummal és több helyiséggel, amelyek a legmodernebb dekorációt mutatják be. Egy másik bólintással a város egyik nevezetessége felé, ez a menedék olyan, mint a Dekoratív Művészeti Múzeum másolata. Meglátogattam a könyvesboltot, több szék közé süllyedve, rácsodálkoztam a széles termékválasztékra, majd a teraszra húzódva elbújtam a parkra nézve, ahol Montpellier következő projektje ölt testet: egy Philippe Starck által tervezett wellness-központ gyógyfürdővel.
A város mélyreható változását a 2000-ben felújított villamossal lehet a legjobban megfigyelni, 2012-ben pedig két új vonallal. Elegáns és dizájnos, egy veterán művészeti iskola stílusát idézik: Christian Lacroix . Utolsó reggelem itt a kék Lacroix kocsit drágakövekkel vittem a tengerből. A 11 kilométerre lévő tengerpart felé tartott. átmegyek Antigoné , kilátással a Hotel de Ville és által Port Marianne , működő darukkal. Szupermarketekkel tarkított, szinte mezőgazdasági borvidéken átkelve majdnem elértük a tengert. A vonal nem ér a partig, az utolsó szakaszon busszal ment. Amint a tengerpartra értem, a felhők örvénylődni kezdtek. Csalódás? Nos, talán. De boldog kilátásba kerültem egy másik villamosjárati kialakítás , vissza a nagyszerű építészet bemutatásához, amely ez a város.
* Ez a cikk a Condé Nast Traveler magazinban jelent meg október 77. számában. Ez a szám iPadre készült digitális változata az iTunes AppStore-ban, PC-re, Mac-re, okostelefonra és iPadre készült digitális változata pedig a Zinio virtuális újságos standján érhető el. (okostelefonos eszközökön: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . Megtalálhat minket a Google Play Újságosban is.
*** Ez is érdekelheti...**
- A kifogástalan Montpellier titkai
- Építészet és gasztronómia
- 42 dolog, amit életedben egyszer meg kell tenned Franciaországban
Montpellier: középkori épület