A Yes Future homlokzata
Bambusz fogkefék, természetes fogkrémek befőttesüveg , háztartási tisztítószerek biológiailag lebomló és ömlesztett , újrafelhasználható kávékapszulák… És nem kidobható edény . Borok, kombucha, kézműves sörök, infúziók stb. 500 napi fogyasztási termék és azokat becsomagoló műanyag nélkül . A hely létezik, úgy hívják 'IGEN JÖVŐ. Pozitív szupermarket" , Y Ez az első hulladékmentes szupermarket Barcelonában.
Alkotóik, Olga Rodriguez és Alejandro Martinez , beiratkozott ebbe az úttörő kezdeményezésbe a városban annak tudatában, hogy milyen nagy mennyiségű szemetet termelünk nap mint nap. És igazuk volt. A világon **3,5 millió tonna műanyag és egyéb szilárd hulladék keletkezik naponta**.
Az Egyesült Államokban ez évi 844 kilogrammot jelent fejenként. Spanyolországban nem olyan magas az összeg, de egyben ijesztő is: 440 kiló évente egy lakosra (1,2 kilogramm naponta). És még egy tény: minden évben vannak 500 milliárd műanyag palack nálunk pedig 50%-a hulladéklerakókba kerül.
Az Igen Jövő Kiáltvány
NULLA HULLADÉK A CÉL
Van, aki utópiának tekinti a megoldást, de mások már régóta tesznek apró lépéseket, tisztában vannak azzal, hogy mi a tét. „Ez egy nagyon széles mozgalom – magyarázza Olga –, és igaz, hogy apránként haladnak előre. De egyre nagyobb az érdeklődés és nagyobb erővel követik a kezdeményezéseket ”. Olyan jelenségek, mint a fiatal aktivistáé Greta Thunberg segítik, hogy az aktuális ügyek napirendjén helyet adjon a környezetvédelemnek.
De vissza a szupermarkethez. Térjünk vissza a lencséhez, a csicseriborsóhoz, a kurkumás tagliatelle-hez, az egész rozsspagettihez, a főzetekhez, sőt a mogyorós és kakaós krémhez, ami mindannyiunknak eszünkbe jut. Igen jövő Létezik ökováltozatában. Mert itt minden ilyen. Nak,-nek ökológiai termelés, közelség, és olyan szolgáltatóktól, akik kis léptékben vagy szövetkezetekben dolgoznak, és akiknek szintén érdekük, hogy egy kicsit jobban csinálják a dolgokat.
Ömlesztett és üvegedényben: ez a Yes Future
És ez drágább? Nos, attól függ, hogyan nézed. „A tömeges értékesítés formátumának nem kell drágábbnak lennie, hiszen a szállító kerüli a kis mennyiségben történő csomagolást és a szupermarket nagy formátumban vásárol, így megtakarítjuk a csomagolási költségeket amelyek kihatással vannak a fogyasztóra – magyarázza Olga –. de mit igen meg kell tenni az értéket a termék . Nem ugyanaz öko, kézműves és helyi mint az ipari termelés.
Alejandro további érveket mond. "Először előfordulhat, hogy az olyan termékek, mint a sampon, kicsit drágábbnak tűnnek, de a gyakorlatban, mivel jobb minőségűek, a szokásosnál kisebb mennyiségre van szükség, és végül sokkal tovább tart ”.
HOL KEZDJÜNK?
A legtöbb számára az első lépés megtétele és ezen szokások megváltoztatása nagyon bonyolultnak tűnhet. De itt is kezet nyújtanak. Olga és Alejando elmondja, hogy sok vásárló lép be először kíváncsiságból és tanácsot kérve . "Végül sokan szakértőkké válnak, és elmagyarázzák nekünk az általuk talált megoldásokat vagy alternatívákat."
Az első „zero waste” szupermarket Barcelonában
Vannak, akik otthonról hozzák a konténereiket , de itt is sok lehetőséget kínálnak, hogy elkezdjük magunkat szervezni: árulnak üvegedények, szappanadagolók , mosószer tartályok, szappantartók, hálós zacskók bevásárláshoz, sőt a biopamut táska hogy a zöldségek 2 hétnél tovább frissen maradjanak a hűtőben! Jó megoldás a csökkenti az élelmiszer-pazarlást.
Jelenleg nagyon elégedettek a dolgok alakulásával és az emberek érdeklődésével, miközben ők továbbra is nap mint nap kutatnak olyan új termékeket, amelyek beépíthetők.
És bár egyelőre nem gondolnak arra, hogy más fiókokat nyissanak a városban, de van időpontjuk a következő újdonságra: Tavaly nyáron nyitnak egy webáruházat, hogy minél többen megtehessék ezt a lépést.
Cím: Calle Viladomat 66, Barcelona Lásd a térképen
Telefon: 935 328 509