La Barceloneta: népszerű és tengerészeti hagyomány
Barcelona az egy karizmatikus, népszerű és nyüzsgő környék, amely tudta, hogyan kell elszakadni a nagyvárostól ami magával ragad Tengerészeti és ipari eredetű utcái, amelyeket a 18. században Juan Martín Cermeño mérnök rendezett be, a San Miguel-templom által vezetett Barceloneta tér és a Garcílaso de la Vega kortársa, Boscá költő körül alakulnak ki.
A 20. század közepén figyelték meg a felújítás első jeleit. De 2007-ben újabb lépés történik. A MiAS Arquitectos nagyszerű szobrászati tárgyként vetíti előre a piac megújulását különböző fémrétegekkel egymásra rakva, mintha egy ősállat lenne, amely lenyeli az általa kiélezett animációt. Azóta, az üzleteket lassan, de biztosan felújítják, kevés engedményt a radikális tervezésnek.
A Ben Plantat: sok báj kis helyen
Ebben az összefüggésben a létesítmények mindig nem veszítik el a dőlésszöget. az arany pohár , például, egy hagyományos tapas bár mindig tele , nem változtatott az ultralakkozott világos fából készült rudak és asztalok, valamint a német söröskorsó díszítések. A naprakészen tartás érdekében mindenféle sporteseményt szponzorál a két közeli úszóklubban, a Club Natació Barcelona-ban vagy a Club Natació Althetic Barcelonetában, a szomszédokban és a nagy riválisokban.
Az egykor egy bikaviadal-aréna bejáratánál lévő árkádban található az **Els Mas del Arcs zöldséges**, amelyen ma is látható a Passatge de la Cadena átjáró táblája. Ebben a hatalmas, kissé kaotikus zöldségesben szezonális gyümölcsök és zöldségek, valamint aszalt gyümölcsök találhatók. Marius, az alapító fia vette át és koncerteket és kiállításokat szervez termékei kiválóságának népszerűsítésére . Ki kell próbálni a paradicsomot, nagyon finom.
Az avantgárd olyan helyeken található, mint pl Bástya, az egyik referencia pékség Barcelonában , minden órában sorok vannak. Anna Bellsolá, a tulajdonos és pékmester szerint, akinek könyve már most is bestsellernek számít: „A Baluardban a kenyér apránként készül, a tészta többi részét és a hozzávalókat tiszteletben tartva, anélkül, hogy bármit is adnának hozzá, ami nem szükséges; szükséges alatt pedig lisztet, vizet, sót és élesztőt értünk”. És hozzáteszi: „Minden kenyerünket fatüzelésű kemencében sütjük. Tölgy, bükk és tölgy” – teszi hozzá
SegonsMercat néhány hónapja nyílt meg. A halak és a tapasok olyan frissek, mint az érzés, amit maga a tér kelt. Nyitott konyha, a fehér szín dominanciája és szuggesztív fényképek . Az edényeket ábrázoló több tábla jelzi, hogy piaci ajánlatról van szó.
Baluard: hagyományos kenyér Barcelonetában
a logója Vioko egy gyönyörű fehér rénszarvas. A Paseo de Juan de Borbón lévő homlokzatot látva nehéz sejteni, hogy belül egy teljes **fagylalt, csokoládé és édesség élményt élhetünk át szeszélyes formájú rajzokkal**. A belső kialakítás fehérsége az összetevők tisztaságáig visz el. Kirakatai, támaszai és csomagolásai egy ékszerüzletbe helyezik.
Sajttorta fagylalt bogyós gyümölcsökkel a Viokotól
Az Xiringo ez egy nagyon kicsi bor- és tapas bár , de ez nem akadályozta meg a Financial Times-t abban, hogy az öt legjobb barcelonai hely közé válassza. Az ország válogatott borai, néhány gyönyörű patatas bravas és néhány ízletes articsóka szív, a követeléseik között . Célszerű a tulajdonosától, Xavier Maymótól tanácsot kérni.
Egy katalán és egy mexikói keverte eredetének ízeit és kinyitották az ajtókat Ben Plantat , egy másik kis hely, de nagyszerű bájjal. A Natzaret Querol tervezte, ismerős és meghitt karakterét az újrahasznosított világos fának, a Xavier Mañosa által tervezett kerámialámpáknak és az ipari székeknek köszönheti.
És vásárolni menni, a szörfözés világába Box220SurfShopBCN , tengerre néző épületben nyeregtetős, belül fa. Együtt létezik a vitorlázás, vízisí, wakesurf, wakeboard képzés és más „Xtreme” tengeri tudományágak nehezen megjegyezhető nevekkel, élő koncertekkel, csodálatos szaunákkal és még fagylaltozóval is.