Bar szeret Madridban
EUSEBIO SAROK _(Caramuel, 16) _
Ismertebb "El Eusebio", mert ő maga szolgál a bár mögött. Nagy népszerűségnek örvendett a sörei almaboros poharakban ill egy Columbus-karavellé méretű szendvicstálcái , tökéletes igény azoknak a más évekből származó diákoknak, akik a La Riviera-i koncert előtt szerették volna megtölteni a gyomrukat. Portugál származású, Eusebio látta, hogyan jött létre Madrid Rio Ez egy ugródeszka volt arra a területre a Manzanares partján, ahol most nem csak a diákok, hanem a fiatalok szökőárja is nyüzsög. És az, hogy mindenféle szendvics tálcák repülnek a bár fölött. Mitikus, hogy az elmúlt években ismét diákviszály lett.
DOCAMAR _(Alcalá, 337) _
Docamarról beszélni annyit tesz, mint beszélni az egyik legjobb sült krumpli a fővárosban , a madridiak kedvenc csemege. És annak ellenére, hogy a Las Ventas szomszédságában található fekvése nem kiemelt célpontja az egyetemistáknak, a hely minden hétvégén a diákok egész zarándoklatát szolgálja ki, akiket a burgonya híre vonz. Akkora a kereslet, hogy még áruba bocsátották magát a szószt, így otthon is elkészítheted a bravúrokat , a főiskolán vagy bárhol, ahol elhagynak. Érdekes megjegyzés, hogy a bár kezdetben Donato volt, és Argüellesben volt. Az 1960-as években költözött jelenlegi helyére, és felvette a Docamar nevet, amely alapító nagyapja, Donato Cabrera Martínez nevének rövidítése.
Docamar, a legjobb bravák Madridban?
MELO'S _(Ave Maria, 44) _
Az egyetemi hallgatók fővárosi földrengésének egyik forrása. A szomszédságában található lábfürdő , ez az aprócska kocsma már nem egy pofát látott éhes fiatalok között, akik papucsot keresve akarnak eljutni a bárba . Igen, cipő, mert így ismerik a gigantikus falusi kenyérpirítót olvasztott tetilla sajttal és lacónnal, ami a konyhájukból kerül ki. Görögdinnye méretű krokett , burgosi padrón paprika és véres kolbász zárja a fesztivált. A környéken azt pletykálják, hogy a bárt működtető házasság hosszú évek óta elszakadt, de továbbra is együtt dolgoznak, mert az üzlet aranybánya. Bárhogy is legyen, kéri.
YATAI PIAC _(Doktor Cortezo, 10) _
Ázsiai street food, Madrid idegközpontja, piaci standok, puri harisnya A közelben hemzsegve, mindegyik tökéletes összetevő volt az egyetemi közönség vonzására, főleg csütörtök és péntek esténként. És csak két varázsszót kell megnevezni, hogy a vizsgák még egy napot várhassanak: ramen és bao . Az egyik dolog, ami lehetővé tette a hallgatói közönség erőteljes beáramlását, az a korrigált ár volt, hogy rövid időn belül egy falatot élvezhessen, és olyan körülmények között kezdje az éjszakát. Hétvégén persze felrobban.
Hozza ki a legtöbb „étvágyat” és az utcai oldalt a Yatai piacon
POSTAI RÁSZ _(Hozzászólások, 13) _ VS. RUA HÁZ _(Rodrigo City, 3) _
Miért nevezzük el ezt a két mitikus helyet Madridban? Azon egyszerű oknál fogva, amit képviselnek a legkeresettebb tintahalos szendvicsek a főváros egyetemi közönsége. Tintahal szendvics és sör, tökéletes vacsora . Posták, ahol csapolt almaborral és bőséges adag sült hallal lehet kísérni; Ó hát Casa Rúa, a legolcsóbb lehetőség , a Plaza Mayor szélén, hétvégenként nagyon elfoglalt az egyetemi közönség. Két hiteles sziderális lehetőség Madridban.
A szokásos bár és a szendvics, mint még soha
PORTOMARIN _(Valencia, 4) _
Bár bosszantó lehet, ha asztalt kapunk, és egy pincér is mosolyogva fogadja Önt, a galíciai Portomarín kétségtelenül a menő adagok vadászainak székhelye Lavapiésben . Idővel a házi polip vagy lacón krokett, a Padrón paprika vagy a galíciai tortillák meteorikussá váltak. Három évtizedes tapasztalattal a háta mögött a Portomarín hozza a Galicia del Albariño és kávélikőr néhány méterre a főváros egyik legfontosabb egyetemi negyedének terétől.
SAN ILDEFONSO PIAC _(Fuencarral, 57) _
Városi londoni hangulata és kiváltságos elhelyezkedése a pezsgő Malasaña negyedben ezt az utcai élelmiszerpiacot Madrid minden területéről érkező egyetemisták zarándokmekkájává változtatta. Akár tizenöt stand örvendezteti meg a legínyencebb hallgatókat , akik egy napra a bolygó egy másik helyén szeretnék érezni magukat. Pad Thai vagy ázsiai félhomályos naptól a legtipikusabb ibériaiig . A tér három emeletre tagolódik, két terasszal, és a Malasañero szellemiségéhez híven tevékenységével fenntartja a szolidaritás és a kulturális kínálat iránti elkötelezettségét.
petisqueira _(Churruca, 6) _
Egy másik nélkülözhetetlen a fővárosban az egyetemisták számára . Ebben a galíciai tapas bárban helyet találni olyan, mintha muskátlit keresnénk a Serengetiben. A vérkolbászos rántotta, a mini hamburgerek, a melegszendvicsek, a burgonya tarjával vagy a darált hús Tökéletes keresetté válnak a fiatalok számára, akik mamutfedelű szívószálat keresnek. Akkora a siker, hogy a Mejía Lequerica 17. számú XXL-es borítóbulijukat meghosszabbították. Petisqueira 2 . Az eredmény ugyanaz; Minden hétvége úgy néz ki, mint egy szilveszteri buli ahol szőlő helyett jó kolbászt lehet találni.
A PALESTINA _(Hal, 8) _
A fővárosnak erről az ikonjáról, aki a nagyszerű Alex de la Iglesiát ihlette El bar című filmjéhez, már nem is nagyon lehet elmondani, és akit már a Travelerben is megtiszteltünk. A bár mögött Loli diákok egész generációit látta elhaladni mellett, akik évről évre hűségesek maradtak magukhoz Szombaton reggeli az első dolog reggel, egy éjszakai mulatozás és kicsapongás után . A kávé terápiája churrossal. Val vel verhetetlen árak , egy sör egy tányér zacskós krumpli chipsszel több száz fiatalt hozhat össze és nem is olyan fiatal.
A lényegi madridi bár, a hosszú cinkrúddal, a jól dobott és olcsó sörökkel: El Palentino
GRANADA HÁZ _(Doktor Cortezo, 17) _
Nyilvánvaló, hogy ez a hely soha nem volt híres a nagylelkű tapasokról, vagy arról, hogy az ajtón színes fényreklámok jelezték, hogy ott sört szolgálnak fel. A hozzáféréshez fel kell hívnia egy telefont, és imádkoznia kell, hogy helyet találjon . A Casa Granada titka a csodálatos kilátásban rejlik, amelyet Madrid belvárosának egyik legelőnyösebb terasza kínál, ha van türelme kivárni a sort, amelyet szinte biztosan az emeleten talál. A belső arculatváltás óta minden megváltozott, kivéve a kilátást és a közepes gasztronómiai kínálatot. De kit érdekel?A Casa Granada teraszának titka mindig is az egyetemek viszálya volt. Tiszta romantika, amely ma már elveszett.
A tintatartóban sarkok százai maradnak, mi a tiéd?