Élet a Guadalquivir folyón: beleszeret a délbe

Anonim

Kilátás Montoro Córdoba római nézőpontjából

Kilátás Montoro római szemszögéből, Córdoba

A Guadalquivir olyan, mint a Nílus. Nos, hadd magyarázzam el. Amikor úgy döntöttem, hogy belevágok a kalandba navigáljon rajta egy lapátos szörfdeszkán Az első dolgom volt, hogy megmentsem az atlaszomat, és megkerestem a forrásait, de nem találtam.

Így hát elmentem a Google Earth-re (kevésbé romantikus, de néha hatásosabb), és kiderült, hogy ezek, mint az afrikai folyó esetében, egyáltalán nem egyértelműek.

Az iskolában ezt tanították nekünk A Guadalquivir a Sierra de Cazorlában emelkedik , in ** Jaén **, de úgy tűnik, hogy az állítás olyan kényelemre reagál, amely Eredete a tizenharmadik századból származik , amikor a **nagy folyót (arabul al-wādi al-kabīr)** nem lehetett megengedni nem keresztény területen.

Szállás Cuevas del Sur in Cuevas del Campo Granada

Szállás Cuevas del Sur, Cuevas del Campo, Granada

A tény az, hogy jelenleg sok hidrológus megtalálja a valódi forrását (maga a Hidrográfiai Konföderáció is) a víz egy meghatározatlan pontján. Sierra de Huéscar, Granada, több mint 1100 m magasságban.

Valójában **María (Almería) községben nevű fórum van „Guadalquivir ben született ** Almeria” , amely a folyó valódi forrását egy apró, ún Cañepla kanadai. Röviden: rendetlenség, miért csapjuk be magunkat.

De valahonnan el kell mennem, ezért felpakolom a felszerelésem és Úgy utazom Cañadasba, mint egy modern John Speke , hajlandó navigálni és felfedezni a nagy folyót a végétől a végéig.

Cañadas egy távoli hely, amely nem szerepel a benzinkúton vásárolt útitervben. Fehér és néma városka, amely egy Berlanga filmre emlékeztet.

Innen a pálya felé indulok és gyönyörködöm a látványban Sierra María-Los Vélez Természeti Park : feketefenyves gyümölcsös és Aleppó, amely a régészeti kincset őrzi a Jelzőtáblák barlangja , ahol megjelent a híres indalo, az a karakter íjjal amely tartomány jelenlegi jelképe Almeria .

A hegyben találok egy kis csövet, amelyből vízfolyam folyik. Juan Pedro, a környék gazdája rámutat, és biztosít engem: – Hogy azok a vizek Sevillában kötnek ki, azt mondom neked, ember..

Bárányborda a Luismi bárban Cañadas de Cañepla-ban

Báránybordák a Luismi bárban, Cañadas de Cañeplában

születésénél vagyok Guadiana Minor , a folyó legnagyobb mellékfolyója, és amelyet a muszlimok tartottak az autentikus Guadalquivir felső folyása (Nem én leszek az, aki ellentmond nekik).

Innen **közel 700 km-t halad a folyó Sanlúcar de Barrameda-i torkolatáig **, ahol azok a világhírű croissant méretű garnélarák várnak (ha épségben megérkezem).

Ban ben Kanada , a város bárja **egy vadnyugati tavernára** emlékeztet. A bejáratnál egy sas van megkötözve (tajgának hívják) és a gazdája, Luismi, grill bárányt őshonos fajta segureña, amely elveszi a jelentését.

Mellett fűszerezett paradicsom és jó saláta , a specialitás. A gyomrom ápolt, elköszönök és indulok. Kezdődik az ügy. A Negratín víztározóig a Guadiana Menor alig hajózható. A mocsárban felfújom a deszkát és beugrok a vízbe.

A Negratínt Altiplano-tengerként ismerik. És úgy néz ki, mint egy tenger, természetesen. Türkizkék színe és öblei feltűnőek , és az azt körülölelő kolosszális falak emlékeztetnek a Colorado kanyonja skálázni.

Csodálkozom a tájon. A környéken éttermek és több kalandos társaságok találhatók : siklóernyőzés, kajakozás, amit akarsz. A dolgok jól indulnak.

Negratin víztározó, Granada

Negratin víztározó, Granada

A gát után egy hétig navigálok, nagyon magas, száraz és földes falak között. Egyes vágások feltűnőek és a táj marsinak tűnik.

A sziklákon hegyi kecskék állnak, és nem értem, hogy tudnak ilyen vidáman mászkálni anélkül, hogy leesnének a szikláról. Egy szeszélyes folyón hajózom, amely kanyargós , és hogy amint megnyugszik, ahogy megindul örömteli és veszélyes zuhatagban.

Vannak, akiket sikeresen szörfözök, de mások a levegőben küldenek. Fametszetről fametszetre megyek és a víz befagyott, de a táj ajándék , tökéletes helyszín egy lövöldözéshez a vadnyugaton.

Luismi kocsmájában már azt mondták nekem: „Kár, hogy Sergio Leone nem ismerte ezt a Guadiana Menort”. Jaénben vagyok, de lehet, hogy Arizonában. Táborozok a folyó mellett, és az éjszaka és a ragyogó csillagok átölelnek. A fedélzeten van egy tűzhely, dió, kávé és tészta.

120 km-en nyoma sincs a közeli civilizációnak . Nincsenek villanyoszlopok, nincs lefedettség, és az egyetlen szomszédom vaddisznó és vidra. A raptorok figyelnek rám kockacukorra emlékeztető nagy vöröses falakról. Szurdokok, fűzfák, hatalmas sziklák...

Amikor több nap után, amikor nem láttam semmit, rátalálok önmagamra pásztor a juhaival, Megállok beszélgetni egy kicsit.

Garnélarák Sanlucarból

Garnélarák Sanlucarból

A srác elővesz egy telefont, és lefényképezi a táblámat: „Van egy WhatsApp lelkészcsoportunk, és küldjük egymásnak ezeket a dolgokat” . A folyóvízről kérdezem. – Nyugodtan megihatod. Megcsinálom". Aztán kivesz a táskájából egy üveg ásványvizet és iszik egyet.

Megosztunk egy pácolt sajtot és elköszönünk. Amikor a Guadiana Menor a Guadalquivirbe önti vizét (Úbedától délre) Alig veszek észre különbséget egyik és a másik között.

Valójában ugyanazok a vízi kígyók, amelyek időnként lustán mozognak, és hirtelen úgy száguldanak át a zuhatagokon, mint a repülőtér futószalagja.

A folyóban, hogy két pont között a legrövidebb út az egyenes, ez nem működik. A legrövidebb igen, de nem a leggyorsabb. Már olívatörköly illata van. Munka a malmokban és a gépek horkolása a terepen Beárnyékolják a vizek suttogását.

Jött Püspök hídja . Itt meg kell állni A lagúna Hacienda (a jezsuiták építették a XVII. században), és látogassa meg a Olíva- és Olajkultúra Múzeum hogy mindent megtudjon az iparágáról.

És természetesen, kóstolj olajokat és egyél orza karaj, fogolypástétom, fekete pudinggal töltött tintahalbébi és annak a hajnak a finomságai. Aztán vissza a folyóhoz, ami elvisz minket...

A Guadalquivir forrása Cañadas de Cañepla Almeríában

A Guadalquivir forrása Cañadas de Cañeplában, Almeríában

Lépés A királynő Villanueva és elhajózom a gyönyörű híd boltozatai alatt Andujar . Meglátogatom ezt a települést és monumentális terét. Egy bárban megkóstoltam a finomat pipirrana jienense (paradicsom, paprika, tojás és olívaolaj).

Eugenio, aki mellettem van, és most érkezett meg a mezőről Land Roverével, figyelmeztet: „Itt mindenünk megvan, fiú, még egy görög a Santa Maria templomban ”. Az említett marad.

Megállni kötelező a Montoro (Cordoba) , ahová az alatta elhaladva érkezem a lányok rendkívüli hídja , úgy hívják, mert a katolikus uralkodók idejében , a montorói leányzóknak le kellett zálogba adniuk ékszereiket, hogy megépülhessen („Micsoda kegyelem”, gondolnák).

A folyóról Montoro jelenléte meglep. A házaik egy dombon ültek, mintha a folyó fölött lógtak volna , gyönyörű képeslapot adnak.

Sétálok a szűk és meredek utcákon fehérre meszelt házaikkal, és ellátogatok néhány templomba. Kíváncsiság: Bár nem az ** Salamanca **, a városnak is megvan a maga Shell House.

Francisco del Río építette 1960-ban 45 millió kagyló felhasználásával. gyűjtötték a világ minden tájáról. A kagylókkal készült tábla természetesen a szerzőséget hirdeti. – Ezt a házat egy paraszt építette. Így írva, csak úgy.

Royal Stables Street Cordoba

Royal Stables Street, Córdoba

A folyót kísérő épületek és építmények csodálatra méltóak. **Még egy kulturális útvonal is létezik (Elefantes del Guadalquivir), amely Jaén, Córdoba és Sevilla régión halad keresztül**, elismerve azon épületek örökségi értékét, amelyek hatékony vízgazdálkodást tettek lehetővé gátak, vízerőművek, iparok, malmok segítségével. , városok és iskolák.

És mindegyiken áthaladok a deszkámmal, gyönyörködöm bennük, még meg is lepődve, amikor magasságában van A Carpio Megfigyelem egy kőelefánt kolosszális fejét, amint a falakat díszíti vízierőműve , egy épület kitüntetett a aranyérem a párizsi dekoratív művészeti kiállításon 1925-ben. És megérkezem Cordobába.

A folyóban vagyok, a Guadalquivir gazdag vizében, és ezúttal azért vagyok itt, hogy a városon áthaladó kincseiről beszéljek.

A római híd, amelyet Augustus császár emeltetett az I. században ; a tizenegy lisztmalom római, omajjád és középkori időkből, amelyek arra emlékeztetnek, hogy a folyó is táplál bennünket (egy turistakör részét képezik); Y Sotos de la Albolafia természeti park , egy mini Amazon a falakon kívül, amelyben szabadon barangolnak 120 madárfaj.

Córdoba mellett megérkezik a Del Río. Nem a Macarenaé, hanem több tucat fehér város** és nyugodt, Guadalquivir vezetéknevet viselve. ** Almodóvar del Río (a lenyűgöző kastélyával), Palma del Río, Lora del Río, Alcolea del Río, Villaverde del Río, Alcalá del Río…

Coria del Rio

Coria del Rio

Mind húznak látványos zöld folyosó nyárfákkal és kőrisekkel tarkítva , több tucat patak öntözi, amelyek nyáron, amikor a nap égeti a rétet, a régió domborműve. És mint aki nem akarja a dolgot (másfél hónapos böngészés) Beültetem magam ** Sevilla **.

Egy másik világörökségi helyszín, amely a szent Guadalquivirből iszik, szintén kedvező annak idején Szent Ferdinánd hódítása , mert a folyó folyosója volt az megengedte Bonifaz admirálisnak, hogy széttörje a láncokat, amelyeket az almohádok a folyó medrére helyeztek , ezzel vezetve a város elfoglalását.

Sevilla lenyűgöz szépségével, és az asztalomról (egy kis lebegő erkélyről) úgy csodálom, mint még soha. Átjáró Spanyolország legrégebbi vashídja, a trianai híd alatt, amelyet 1852-ben építettek , és mérföldeket haladok előre, kihasználva az árapályt (igen, az Atlanti-óceánt Sevillában már birtokolják, körülbelül 100 km-re a folyó torkolatától).

nézem a arany tornya , a narancsfák, és elkap egy romantikus gondolat, miközben a víz ösvényén suhanok, amelyet az Újvilág hajói jártak.

A Guadalquivirben egyébként kaviár is volt. Ez nem vicc. A tokhalak száma több százra rúgott, ahogy áthaladtak Coria del Rio és egészen a múlt század 30-as éveiig, a város első osztályú kaviárt termelt.

Sevilla sziget polgármestere

Isla polgármestere, Sevilla

A túlzott halászat és az építés a gát Alcala del Rio (falaik megakadályozták a halak ívását felfelé) az ipart tönkretették. Még akkor is, a város megőrzi tengerészkedvét halászokkal a parton bográcsban árulják a friss árut , rögtönzött pultokon, a régi kaviárgyár omladozó falai közelében.

Magam mögött hagyom a coriai csónakost (sőt még mindig létezik, és 1,60 euróért több mint 300 métert kel át parttól partra, luxus) és Két napig vitorlázok egy gigantikus mocsáron.

Az egyik, hogy sarkok egy táj vendégszerető báj a Minimális sziget , ahol Alberto Rodríguez című filmjét forgatta; amelyen Európa legnagyobb rizsföldje található, bár sokan nem is képzelik; és amelyik alkotja legnagyobb ökológiai rezervátuma, a Doñana Természeti Terület, amely a világörökség része és az UNESCO bioszféra rezervátuma , aki szintén a folyóból iszik.

Salétrom nyomai vannak a ruhámon, és most illatosítva fúj a szél, mint Alberti néhány versei. Sirályok repkednek felettem. nézem a bonanzai hullámtörő mellett állomásozó halászhajók ami kettévágja a folyót. És végül megjelenik a monumentális Sanlúcar okker és fehér tónusaival, az eget karmoló harangtornyok.

Marqus del Contadero Sevilla polgármester séta

Marqués del Contadero polgármester sétája, Sevilla

Innen jöttek Kolumbusz, Magellán és Elcano ; innen tulajdonképpen mind elmentek. Azt hiszem, a világ kiszélesedett és a globalizáció kezdett kialakulni ezen a helyen, ahol Atlántico és Guadalquivir játssza a rohamot és a visszavonulást.

leszállás a Bajo de Guia strand és belépek bajuszos ház , 1951 óta működik manzanilla irodaként.

A friss hal öszvérek által vontatta szekereken érkezett erre a helyre, a tengerészek pedig a pultján fizettek. De az igazi kincse az Fernando Bigote, aki jó tucat garnélarákot szolgál fel. „Nincs jobb módszer a következtetésre” – gondolom.

És elmerülten, Nézem az al-wādi al-kabīr folyót, amely rendkívüli tájakat fest és az élet csodáját teszi a megyékben. Aki mindent látott. Aki nem áll meg. És miközben szívom egy garnélarák hatalmas fejét, piszkosul, mint egy gyerek, újra érzem az érzelmet.

Rizs kacsával El Tejao Isla Mayor Sevillában

Rizs kacsával El Tejao-ban, Isla Mayor, Sevilla

Olvass tovább