Virtuális borturizmus járvány idején
Nem rossz megoldás induljon el a pincészetek világában, és lépjen be a szó szoros értelmében termelő vagy öregedő raktáraikba, kóstolóhelyiségeikbe... A járvány nagymértékben korlátozta a mozgást, de legalább nekünk, avatott és amatőr borbarátoknak lehetőségünk van fel-le mozgatni az egeret. gyakorlatilag ellátogat néhány spanyol pincészethez.
Képzelje el egy pillanatra, hogy globális világjárvány van. Hogy minden megbénult, a félelem elönti az utcákat, és a kormányok drasztikus intézkedések meghozatala mellett döntenek. Találjuk ki, hogy bezárnak minket napokra otthon, anélkül, hogy ki tudnának menni, hacsak nem bevásárolni, a kutyát kivinni vagy valami vészhelyzet miatt. Képzeljük el, hogy minden utazási tervünk, városok, városok vagy ismeretlen országok meglátogatása tönkremegy, mert nem tudjuk, meddig fog ez tartani.
Folytassuk ébren a képzelőerőnket, és gondoljunk arra, hogy ennél a forgatókönyvnél elkezdünk otthon bort inni, és hirtelen megharap minket a poloska. Ez klassz, többet akarok tudni, meg akarok látogatni pincészeteket… látogass el pincészetekre, hmmm. Nem, most nem teheted. De szeretnék néhányat meglátogatni, megnézni, mi van ott, milyenek a hordós raktárak... És arra gondoltunk, hogy az interneten keresünk információt, "mikor ennek vége lesz"... de ennek még nincs vége.
– Ugyan, távolról még meglátogathatod őket. Ha beszélhetek a szüleimmel a Zoomon, előfordulhat, hogy vannak olyan raktárak, amelyek a képernyőről is láthatók”, Lehet, hogy gondolkodásra késztet bennünket.
És kiderül, hogy igen, vannak.
Az is kiderül, hogy a világjárvány, a bezártság, az unalom és egy kicsit többet adni a bornak nem a képzelet dolga. És persze az sem fordult elő, hogy néhány pincészetnek nem maradt más választása keresni az életet, hogy továbbra is magára vonzza az utazó figyelmét.
Egyes látogatások autentikus elmerülés a pincészetben, mint például az, amelyet újszerű módon javasolt Fernandez Rivera család, olyan rendszer használatával, amely a virtuális és a kiterjesztett valóság között mozog: A csoport három pincészete bármelyikét, de akár szállodáját is meglátogathatja kattintással.
A túra tájékoztat minden olyan pontról, ahol a látogatás megáll, a borok, az érlelés, a kóstolás, minden ház legkülönlegesebb palackja... és még a bolt is, ahol a borok mellett megvásárolhatja híres csicseriborsóját vagy sajtját.
Ha a látogatás az az Ön szállodája Peñafielben, AF Pesquera, Lehetőség van virtuális látogatásra is kocsmája, étterme és még a szobák is, bár a kiterjesztett valóság formájában való alvást még nem találták fel.
Az étteremben vannak tippek a házi borokhoz való párosításhoz, sőt néhány recept is megtalálható Óscar García, a szálloda tanácsadó séfje. kocsmájában van elvihető lehetőség megnézni az étlapot, vagy elolvasni a legendás folyóparti borász családja által termelt olajról szóló információkat.
Amikor megcsíp a boros poloska, egyfajta boralternatíva az, ha ellátogat egy pincészetbe Jerez Márk, még ha egyelőre virtuálisan is. Y Barbadillo, Sanlucar de Barramedában, az a hely, ahol találkoztok egy kellemes sétával az egérrel az impozáns tenyészbokrok, tele csizmákkal, és még két kamillát is kóstolgatnak a pincészet borászának, Montserrat Molinának a kezéből.
Kertjében újrateremtheti, ha szorosan megfigyeli hogyan oszlanak meg a csizmák a criaderas és soleras rendszerben, és álmodozzon egy kicsit arról, hogy közelebb kerüljön ahhoz, hogy virágfátyol alatt érezze az öregedésből származó pékáruk illatát.
Ha a tied Rioja, Marqués de Riscal a számítógép képernyőjére teszi egyik leglátogatottabb kincsét, a palacktemetőt, a világ legfontosabb régi borgyűjteménye, egy kattintással elérhető.
Képzelje el, hogy végigsétál ezeken a pincészeteken, és elkezdi tervezni az utazást. Ne képzeld. Csináld.