A La Casa del Presidente-be való bejelentkezés Adolfo Suárez irodájában történik.
Nem kell mindig a világ végére menni, hogy elszakadjunk mindentől és mindenkitől. És ennek élő bizonyítéka a La Casa del Presidente butikhotel (Calle Los Telares, 1), Ávilában, egy órás autóútra a nyüzsgő fővárostól. Csak tíz szobával, úszómedencével és hatalmas kertekkel, A fal által határolt (Világörökség részévé nyilvánítva) ideális hely arra, hogy kivonuljon a világból és feltöltődjön.
Varázsa és egyedisége abban is rejlik, hogy ez a létesítmény található amely Adolfo Suárez González nyári rezidenciája volt , az 1970-es évektől az 1990-es évekig, amikor Suáreznek jelzálogba kellett adnia a házat, hogy fedezze felesége és lánya, Mariam betegségeinek költségeit. Az ingatlan a Fontecruz szállodacsoport tulajdonosa, az Ortega család kezébe került, és a közelmúltban annak elnöke, Diego Ortega úgy döntött, szállodává alakítja. otthon tartása koncepció.
A La Casa del Presidente butikhotel verandája alatt elkészített asztalok.
TÖRTÉNELEM ÉS KÉNYELEM EGYENLŐ RÉSZBEN
Gustavo Vázquez építész, valamint az Ángel Studio és a Late Motiv belsőépítész stúdió a klasszikus dekoráció mellett döntött, összhangban a kasztíliai kastélyokra jellemző fagerendák és redőnyök az alsó szint, valamint a vendéget fogadó kőcsarnok (mely épségben megőrződött). Kőfalai között a múlt utóízét lélegezheti be, ha lehet minden szobájában megérzi a történelmi mérföldköveket amelynek az ingatlan kétségtelenül tanúja volt.
A La Casa del Presidente medencéjét és kertjeit az Ávila fal határolja.
Mindig a földszinten vannak a a szálloda szociális helyiségei, három kandallóval, Chester típusú kanapékkal és egészen különleges darabokkal köztük eredeti műalkotások, francia bútorok a 19. század elejéről vagy egy keleti paraván az 1600-ból.
Igen ok, ennek a területnek a gyöngyszeme a recepció, amely az elnöki irodában található, egy szoba, ahol valószínűleg megkovácsolták a spanyol demokráciát, lefektették a jelenlegi alkotmány alapjait, és úgy vélik, hogy Adolfo Suárez találkozott Carrillóval, hogy tárgyaljon a kommunista párt legalizálásáról. A helyiséget egy nagy könyvesbolt uralja Suárez idejéből egy kis titkos ajtó célja, hogy megkönnyítse a menekülést vészhelyzetben.
A La Casa del Presidente szálloda elegáns szobáiban a fekete és a szürke színek dominálnak.
Ahogy felmegyünk a felső emeletekre, ahol a tíz szoba (két deluxe, öt junior lakosztály és három lakosztály) található, a klasszikus stílus átadja helyét a modernnek. A szobákban – mindegyikben aromaterápiás kád és zuhanyzó, Chopard piperecikkek és king-size ágy található – a tükrök nagy hangsúlyt kapnak, valamint a fekete és szürke színek.
Ezenkívül az összes helyiséget különböző koncepciókkal keresztelték el, amelyek az ingatlan számára a értékek, amelyekre Suárez alakja épült és akik még a házban maradnak: Élet, Szerelem, Öröm, Szabadság, Béke, Bátorság, Párbeszéd és Boldogság, többek között.
Az ávilai La Casa del Presidente szálloda tíz szobájának egyikének fürdőszobája.
A GASTRONÓMIAI AJÁNLAT
A ház régi konyhájában található étkezőt a Talavera kerámia csempe és rézáru. Itt reggelit és vacsorát is kínálnak.
Az elsőt az asztalnál szolgálják fel, és természetes gyümölcsleveket, frissen főzött kávét, kézműves lekvárokat, helyi kolbászokat, a Sierra de Gredos és a Tiétar-völgy sajtjait, Avila tehenekből származó natúr joghurtokat, valamint kézműves zsemle és kenyerek széles választékát (öt gabonapehely) tartalmazzák. , chia, revolconas stb.) Tahona del Sotillóból, egy több mint 100 éves műhely, ahol kovászsal dolgoznak az összes kidolgozásban, amelyet kőmalomban őrölnek, sok közülük.
A La Casa del Presidente teljes reggelije kézműves kenyeret és zsemlét tartalmaz a Tahona de Sotillo étteremből.
Ami az étterem étlapját illeti, mind a környék jellegzetes ételeit, mind Spanyolország minden tájáról származó termékeket vagy valamilyen fúziós konyha receptjét találunk.
Ezek közül kiemeljük a Kantábriai-tengerből származó rózsaszín tonhalas paradicsomot, a guijuelói makkal táplált ibériai sonkát, kacsa libamáj Soria-ból, pácolt szardínia Santoñából, articsóka szív quinoával és spenóttal, a mexikói tőkehal, guacamole és pirospaprika taco, a kacsa konfit, a revolconas burgonya torreznóval vagy a karaj üvegpaprikával.
Töltse ki a kulináris ajánlatot egy kicsi, de tanult pincészet –a ház alagsorában található, és a vendégek meglátogathatják – a környék boraival (Cebreros, El Tiemblo és El Barraco), klasszikus és érdekes referenciákkal az országból (melyek közül kiemelkedik a Pinot Noir egyfajtái és keverékei az Alta Pavina Valladolid pincészettől) és néhány nemzetközi márkától (Franciaországból, Németországból, Olaszországból és Kaliforniából).
Soriából származó kacsalibamáj a La Casa del Presidente szálloda éttermében.
HA ÚJRA SZERETNÉL KAPCSOLATOT KAPCSOLNI A VILÁGHOZ
Abban az alkalomban, hogy újra kapcsolatba szeretne lépni a világgal, mini vakációja alatt ellátogathat néhány Ávila legemblematikusabb helyei, mint a fal, a katedrális vagy a San Vicente-bazilika és álljon meg enni az egyik leginkább ajánlott helyen, hogy megkóstoljon egy jó Avilanian borjúpecsenyét: az El Rincón del Jabugo-ban.
Ez az étterem, nyáron terasszal, a falakon kívül található, a Calle San Segundo utcában, a keleti fal mellett és nagyon közel a katedrálishoz. A létesítmény Tulajdonosa a híres sonkavágó, Floren Sanchidrián, ezért a makkal táplált sonka is az egyik elengedhetetlen kelléke.
Tányér pácolt szardínia Santoñából, a La Casa del Presidente szálloda éttermében, Ávilában.
A La Casa del Presidente szálloda megőrizte egy kasztíliai kastély megjelenését.