Frissítve, 2021. november 12. Nem szükséges hónapokat és hónapokat várni egy új nyitásra, hogy felfedezzük valamelyiket csodálatunkra méltó helyek . Bár nagyon kevés éttermek képesek olyan ámulatot kelteni, amely idővel érintetlen marad, ez az egyikük.
A kápolna , a madridi teraszon található a Paseo de la Castellana 6. száma , egy olyan oázis, ahol a tél első pillanataiban, és persze a jó idő visszatérésekor szívesen elmerülhet a város simogatása.
Mi késztet arra, hogy őt válasszad? Tehát képzeld el, hogy kóstolsz ízletes ételek, egy remek bor a tartalékból vagy egy egyedi koktél kíséretében , miközben elmerül egy gyönyörűen díszített kertben.
A kápolna kertbe merülve, körülvéve egy 1900-as templommal
Mintha ez nem lenne elég, körülvesznek a több mint 100 éve épült templom 1907 és 1909 között épült templom a német nagykövetség helyén található. Képzeld el, mert ez a hely meglepően egyedi.
KULINÁRIS ÉKSZER
A Salamanca negyed egyik kötelező látnivalójának, az étteremnek az alkotói kalap nélküli, és a mitikus The Hat egykori partnere jön össze hódítsa meg az összes madridi étterem ízvilágát és kilátását egyedülálló élményben.
Val vel Javier Goya a projekt élén semmi sem történhet rosszul. La Esperanza bár, Tricycle, Tandem és Market by Tricycle , és most A kápolna , néhány olyan tűzhely, amelyen ez a séf átment. A kreativitás és az egyszerűség minden ételükhöz társul.
A sonka krokett, olyan ellenállhatatlan, hogy elolvad a szájban
A gasztronómiai ajánlat tartalmazza hagyományos mediterrán ételek , óta bravas, krokett, ceviche, polip, húsgombóc, orosz saláta, hús és hal . Piaci konyha, amely szezonálisan gazdag a napi gombák és halak hozzáadásával, végtelen választék és nagyon jól elkészített.
Az étlapon kívül lesz a befőzési részleg . Egyelőre nagyon élményszerű csomagolással készülnek a portói befőttek beépítésére. "Mindennek, amit teszünk, hozzá kell adni az élményhez" , erősíti meg az egyik partner.
Tudjuk, hogy nehéz lesz választani, mindenből ki akar majd próbálni egy kicsit és néhány percig valószínűleg kételkedni fog . Innentől kezdve leegyszerűsítjük az estét a hely kötelező látnivalóival.
A gasztronómiai ajánlat hagyományos mediterrán ételeket tartalmaz
Az Sonka krokett , olyan ellenállhatatlanok, hogy elolvadnak a szájban; az kólás pizza szőke marhahús picanha, piros pesto, rukkola és stracciatela; főételként pedig a Galíciai szőke tehén bélszín sült burgonyával.
Desszertként? Próbálja ki a sajátját krémes sajttorta piros gyümölcs fagylalttal . Különlegessége, hogy kéksajtból készül.
A teraszt sem hagyhatja el anélkül, hogy kipróbálná őket koktélok, vannak a hagyományosak és az egyediek bár csaposai, Fran és Juanjo jól szórakoznak, hogy misztikus és exkluzív alkotásokat készítsenek.
A krémes sajttorta piros gyümölcsös fagylalttal, egy élvezet.
Merj szerelni velük egyet, vagy válaszd a szerzőt: Hatless és Trilby . Az első azért gin szerelmeseinek , likőrrel 43, citromlével, tamarinddal; a második pedig azért vodka támogatók , passiógyümölccsel, lime levével, fehér csokoládé sziruppal és Royal Bliss Tonic Waterrel, egy remek fúzió.
Ha inkább sörözöl , nem kell aggódnod, van egy gépük, amit -7-nek hívnak, mióta megkapja mínusz hét fokon szolgálja fel az italokat , lefagyás nélkül valami hatalmasat.
Hagyományos és jellegzetes koktélok, a Sinsombrero és a Trilby a legkiemelkedőbbek
BARÁZÓ KERT
Amilyen ellenállhatatlan a gasztronómiai ajánlat, az a hangulat és a Sonia Reixach díszítése . Függesztett lámpák, fonott székek - a legkényelmesebbek-, egy bőrönddel kompozícióban és két nyugágyakkal, ahol le lehet feküdni, miközben a csillagokat nézi. A DJ fülke? A magasságban.
Hirtelen ez a hely turisztikai célponttá válik azáltal, hogy a templom román és gótikus ívekkel . Guillermo II parancsára készült, harangtorony nélkül, mert akkoriban rejtve kellett maradnia. Madrid történetének egy része bájos módon virágzik, a növények és a természet között. Valami biztos nem hagyod abba a fényképezést.
A kápolna az új terasz arra törekszik, hogy Madrid öt legjobbja közé kerüljön . Olyan filozófiával, amely meghívja Önt, hogy élvezze a pillanatot, amit a fényjelzés jelzi, amint belép "Semmi sem örök, élvezd a pillanatot".
EFEMERÁL VAGY NEM ANNYIRA?
"Ide kell jönni, hogy boldog légy, hogy élvezd az élményt" .Dinamikus koncepciójú hely, bármilyen rendezvényre felkészített tér, legyen szó esküvőről vagy keresztelőről. "Megszületett az efemera, és az efemer folytatódni fog" , mondta 2019-ben a hely öt partnere közül kettő. Múlandósága azonban örökké vált.
Ha szeretne egy kiváló estét eltölteni A kápolna , javasoljuk, hogy előre hívjanak, hiszen zártkörű rendezvények is zajlanak ezen a csodálatos téren.
A kápolna biztosan üzemelni fog 2020 teléig
Cím: Paseo de la Castellana, 6 Madrid Lásd a térképen
Telefon: 915 77 52 39
Menetrend: A terasz hétfőtől vasárnapig, 20:30 és 1:00 óra között tart nyitva.