Napa, Amerika szőlő fővárosa
A REPÜLÉSRE A gyönyörű táj egy kétsávos autópályán pontokat szerez felülről. Válassza ki a repülés sebességét.
15 km/h: hőlégballon . Mivel a hőlégballonos utazások annyira népszerűek, nehéz lehet nagy cégeknél foglalni. ** Napa Valley Balloons ** egy kis üzemeltető, aki kávét szolgál fel a repülés előtt, és pezsgős reggelit a repülés után _(egy óra repülőút személyenként 166 €-tól) _.
175 Km/h: veterán repülő . Sonoma Countryba kell menni (30 perc), de érdemes egy pici kifutón leszállni egy második világháborús géppel. A **Vintage Aircraft Co** járatai. utakat szervezni egy terménypor fedélzetén a Sonoma-völgy felett a San Francisco és Napa szőlőültetvények . A bátraknak pedig akrobatika a levegőben _(40 perc repülés: 228 €-tól személyenként) _.
180 Km/h: helikopter repülés. A Wine Country Helicoptersnek négy személyre van helikoptere. Bőrrel kárpitozott belseje kényelmes. Ha külön fizet, a pilóta leszáll a szőlőültetvények közepére, hogy kóstolót készítsen _(túra 1300 eurótól) _.
Ugorj fel egy darab történelemre, és repülj át Napa felett
F FOOD TRUCK
Foglalt asztalt a The French Laundry-ban? Ebédidőben spóroljon egy ilyen „élelmiszer-kocsin”?
A remény . Az északi tijuanai tacói a szőlőültetvények dolgozóit és a sommeliereket eteti. Próbálja ki a carnitast vagy a nyelvet hagymával és korianderrel (tacos: 1,5 €-tól).
Rico nem, a következő
Crossroad csirke . Keress egy teherautót hatalmas füstkésszel. A legjobb: a grillcsirke mozzarellával és bazsalikomos aiolival. Díszítsük fűszeres szalonnával (szendvicsek 7 €-tól).
Mark's the Spot. Próbálja ki Mark Raymond séf írós sült csirkét vagy a B Good szendvicset bazsalikommal, brie-vel, szalonnával, barackkal és jalapeno chutney-val (szendvicsek 10 eurótól).
A fűszeres kajakocsi
H SZENT HELÉNÁÉRT
Santa Helenában gondosan elrendezett élelmiszerboltok és az ország legjobb éttermei és bárjai találhatók. Itt óráról órára egy tökéletes napot ajánlunk a városban.
10 óra Igyon meg magának egy reggeli eszpresszót, miközben kerékpárt választ a városban való mozgáshoz. Borfátyol térképet és sisakot ad.
10.30 A gyönyörű utcákon való kerékpározás után vásárolja meg az egyik furcsa ízű csokoládét – próbálja ki a feketét Fritosszal – a ** Woodhouse Chocolate kínálatában.**
délelőtt 11 óra. Úgy érezheti magát, mintha Provence-ban ülne a French Blue napsütötte teraszán, amíg meg nem kóstolja a helyi termékekből álló menüt. Próbálja ki a malátázott író gofrit.
Provence, Napa
Déli : tanulja meg, hogyan kell tintahalral töltött padlizsánt és marhahúsból készült negimakit az Amerikai Kulináris Intézetben, ahol a világ néhány nagy szakácsának élnek (osztályok 70 eurótól).
14:30 15 perc emelkedés után megérkezik a szőlőhegyhez Newton , angol kertek között, kilátással és egy híres Chardonnay.
18 óra Az Bar Goose & Gander koktélokat készít „a farmtól a pohárig”, a helyi flórával.
este 8 Próbálja ki az egyik ételt James Beard in ** A grófnő. **
este 10 óra . Zárja be a napot egy történelmi történelmi filmmel Cameo mozi.
Newton Vineyard
VAGY KALIFORNIA SÁRGA ARANY
Napa alapvető étele, a bor után a második, az olívaolaj . A legjobb palackok a 82 éves Napa Valley Olive Oil Manufacturing Company-tól (835 Charter Oak Ave, St. Helena) és a St. Helena Olive Oil Co-tól és borecetüktől származnak (1351 Main St.).
Olívaolaj, Kalifornia aranya
P PIKNIKRE
Napa naplementéi és végtelen zöld lejtői szabadtéri étkezésre csábítanak. Megkérdeztük a szakácsot Ken Frank , nak,-nek az érintés , Michelin csillaggal, hogyan készítsük el a legjobb pikniket.
Cowgirl Creamery Devil's Gulch . "A félkemény és fűszeres Devil Gulches. Az Oxbow Cheese & Wine Merchantnál."
Hízott borjú piknik sonkák . "Az egész boltot megvenném. Igazi rajongója vagyok a borban és fűszernövényekben pácolt sonkájuknak és sertéshúsuknak."
Modell Pékség angol Muffin. – Maradok a Model Bakery foccaciájánál és a híres angol muffinjainál.
Rose a hátsó szobából. "A rosék ebben az üzletben sokoldalúak és frissítőek."
Piknik elengedhetetlen kellékei Napában
S FOR TRAIL
Napa évente ötmillió turistát fogad. Több mint 4000 védett hektárja megőrzi verhetetlen megjelenését. Megkérdeztük a túravezetők szerzőjét, Robert Stone , aki minden típusú túrázónak ajánl útvonalat. Ha inkább valamelyiket segítség az útvonal és a történelmi információk során , foglaljon a Napa Valley Adventure Tours szolgáltatással (10 mérföldes túra: személyenként 46 €-tól) . Bármilyen állapotú is legyen, a jó lábbeli elengedhetetlen.
Az ülők számára a Westwood Hills Park . Magában Napa városában két mérföldnyi ösvény kanyarog tölgyligeteken és eukaliptusszal teletűzdelt kanyonokon keresztül. A tengerszint feletti magasság mindössze 106 méter, így az emelkedők könnyűek.
**Az alkalmi futók számára a Bothe-Napa Valley State Park**. Ebben az állami parkban több mint 16 kilométernyi ösvény található. Egy vonzó útvonal, amely végigvezeti Önt a Kaliforniai vörösfenyő erdők és szikláról sziklára ugrálva sekély patakokon.
A tapasztaltaknak Table Rock Trail . Ez az út minden, csak nem könnyű, de gyönyörű örökzöld fái és egyedi lávaképződményei megéri a sétát. Az autót bent hagyhatod 29-es főút Silverado Trail-lel vagy az út kiindulási pontján, a St. Helena hegyen.
Napa-völgyek a St. Helens-hegygel a háttérben
S AJÁNDÉKÉRT
A kaliforniai borkínálat elsöprő. Kris Margerum , a sommelier of Auberge du Soleil – Napa legnagyobb pincészetével rendelkező szálloda – válasszon a lehetőségek közül:
Klasszikus: Keever Vineyards Cabernet Sauvignon. "Napa ismeri a cabernet szőlőt. A családi tulajdonban lévő szőlőültetvényekről származó bor egyensúlyban tartja az erőt, a fényességet és a visszafogottságot."
Aktuális: Desante 'Old Vine' Sauvignon Blanc. "A sauvignon blanc szcéna érlelődik. A bor annyi árnyalatot áraszt, mint amennyi összetevőket egy étkezésben találhat: citrom, trópusi jegyek, orchidea és ásványi ízek."
*A hotel Auberge du Soleil kóstoló menüt kínál 116 euróért (HD: 600 eurótól).
A tökéletes szuvenír: tartózkodás ebben a szállodában