Megérkezni Hotel Kau Yatun Miután elbúcsúztunk Buenos Aires nyüzsgésétől, remek kontraszt a láthatáron. Fenséges nyárfák, levendulák és az ősz esszenciájával átitatott táj készült a város első leglenyűgözőbb képeslapján. El Calafate.
Három óra repülés után ott voltam, a szállodai tartózkodás amely nem csak az átjáró a gleccserei Argentína , hanem az őseik által emelt történelem emlékeit is kikristályosítja.
A természettel való találkozás a Kau Yatún szállodában vár.
Azok a vidékek kezdetei, ahol a Szálloda Kau Yatun félreérthetetlen köteléket rejtenek a családdal Aristizabal , a tulajdonosok a Maradj május 25 1963-tól.
Akkoriban a szarvasmarha és gyapjú tevékenységek a család fő gazdasági forrásává váltak, míg később háttérbe szorultak, ami a családok kialakulásához vezetett. Kau Yatun Country Hotel a hetvenes évek elején.
Mint a fiatal város El Calafate —alapítása 1927-re nyúlik vissza — és a Perito Moreno gleccser mélyen behatolt a turisták képzeletébe a világ minden tájáról, mind a környékről, mind a szálloda 1986-ban óriási fellendülésen ment keresztül, 37 szobával.
Az El Calafate meghívja Önt, hogy vessen bele a Hotel Kau Yatún kilátásába.
Az évtizedek múlása az impozáns hatás tanúja volt a Perito Moreno-gleccser szakadása amelyet először 1988-ban közvetítettek a televízióban, és a megnyitóval együtt a El Calafate nemzetközi repülőtér 2000-ben a város, és különösen a Los Glaciares Nemzeti Park , egyike lett azoknak a helyeknek, ahová az ember menekül, hogy érezze a természet maximális pompájában.
2012-ben a szállás története még mélyebb vezérmotívumra talált a neves argentin cégnek köszönhetően Tremun szállodák , aki a működtetésért felelős lenne szálloda vezetésével Daniel Sufferini, Sándor Sufferini Y Gustavo R. Rondi.
„A tulajdonos család koncepciója megmarad, hiszen ők alkották a jövőképet szálloda ”, fejezi ki Romina Robba, a témavezető a Hotel Kau Yatun , a Condé Nast Travelernek adott interjújában.
A kulináris pillanatok a reggelivel kezdődnek, és az El Alambique-ban érnek véget.
Éppen ezért továbbra is kínálnak olyan tevékenységeket, mint a „Délután a mezőn” , val vel birkapásztor bemutatók , nyírás, és egy séta, amely csúcspontja a Calafate Creek ; egy gyümölcsösbejárásra, amely a séf által kitalált vacsora egy kis részét adja Alejandra Bibiana Repetto a szálloda Resto bárjában.
Így a város múltjában gyökerező lényege miatt nem meglepő, hogy amikor áthaladunk a recepcióján, olyan történelmi tárgyak vesznek körül bennünket, mint pl. nyíróvezető és egy régi gyapjúprésgép . „Úgy hozták ide, hogy a koncepció marad , és emlékezni az úttörőkre El Calafate”.
Azon túl, hogy mind a tartózkodás, mind a folklór vacsoraműsor – a vendégek számára is – és az eredeti tulajdonos Márta óvoda a család palástja alatt áll, a meleg lenyomata Tremun szállodák és annak politikája fenntartható turizmus Mindenfelé elterjedtek.
Minden részlettel, az üdvözléstől a kulináris pillanatokig, a tippekig, hogy részt vegyen egy olyan kirándulássorozaton, amelyek bemutatják El Calafate és többfunkciós szobája, amelyet emlékezetes vendégszeretet vesz körül.
A Hotel Kau Yatún egyik lakosztálya.
Az 42 szoba vidéki stílus, amelyek a szálloda olyan melegséget biztosítanak, amely mindenütt jelenlévővé válik azok számára, akik néhány napra elmerülnek a nyugalmukban, és olyan kategóriákra osztják magukat, mint a standard, a superior, és lakosztályok ; hogy ez utóbbiak kiemelkednek az erdő bukolikus környezetében elmerülve.
A sajátos illattal, yerba mate és verbéna illatával illatosított tágas fürdőszobákban egy hatalmas zuhany vagy egy kandalló melletti olvasás után ajánlata arra ösztönöz, hogy engedjen be olyan terveknek, mint borkóstolás Csütörtökönként, vagy miért ne egy kerékpártúrán keresztül a legígéretesebb kilátásban kerek öböl.
Az A Hotel Kau Yatún gasztronómiája , eközben lehetőséget nyújt a elmélyülésre Az Alembic Resto bár , ahol lehetőség van helyi termékek és patagóniai ételek fogyasztására a pecsét alatt Alejandra Bibiana Repetto . A borok széles választéka, a környékbeli gombás sült burgonya, valamint a rebarbarás csokoládéval és piros gyümölcsökkel készített desszert biztosan nem marad észrevétlen.
Hasonlóképpen, az egyik kulináris alapelem, amelyet fel kell tűznünk a radarunkra, ha a városba utazunk, Tó nézőpontja , egy másik szállodák, amelyekkel együtt Calafate Park Hotel, Calafate sarka és Elküldte Calafate-t , tegyen javaslatot Olcsó szállás Tremun itt: El Calafate.
Ban,-ben Gourmet La Bahia étterem , és metsző tekintete alatt a Claudio Diez séf , a csapatod és Maximo Alvarez Castillo , étel- és italmenedzser, a gasztronómia összekapcsolódik a megkülönböztetés fogalmával, argentin termékekből merítve az inspirációt a zöld croûte és az ellenállhatatlan fekete rizottó lazac bemutatásához, valamint más vezető alkotásokhoz, mint például bárányhús, pisztráng, carpaccio és tenger gyümölcsei.
“Az öböl mindig volt közönsége, amelyet a szálloda , de jönnek helyi lakosok is, például utasok más szállodákból. Az esztétika klasszikus, azzal együtt kilátással a tóra és a Redonda-öbölre , míg a filozófia a patagóniai ízekre és az odaadó, meleg és megkülönböztetett kiszolgálásra összpontosít” – emeli ki Máximo Álvarez Castillo.
La Bahía Gourmet étterem, Mirador del Lagoban.
Mivel a "Kőház fogadó" -a jelentése Hotel Kau Yatun ban ben Tehuelche nyelv —, erősödik, mint a szállodai tartózkodás közelebb a központhoz (csak 600 méterre), elkerülhetetlen, hogy menjen a Calafate gyalogtúra , túra a város szívében, amely 2022 szeptemberétől folytatja a hatalmas El Calafate történetei , az emberek és az építészet.
Mit lehet még csinálni a szálloda környékén? Látogatás Gleccser , a patagóniai jég és gleccserei terjesztésének szentelt modern központ, amely a szakadások vetületeinek, az interaktív tartalomnak és a Patagónia , készítsen nagy tervet, mielőtt belemerülne a Los Glaciares Nemzeti Park.
Hotel Kau Yatún, a nyugalom menedéke, ahol elmenekülhet a világ elől.
Kétségtelen, hogy a Hotel Kau Yatun és minden tere a nyugalom menedékének számít, ahol elmenekülhet a világ elől, a gleccserek, a megszelídítetlen természet és a hatalmas tájak között, amelyek arra invitálnak bennünket, hogy megismerjük ezt a lenyűgöző úti célt. Argentína.