200 fafaj él a román erdőkben
Idén a tavasz beköszönte nagylelkű volt az esőben és amint felkelt a nap, a vidék válaszul ezer színben megvilágította a réteket sűrű vadvirágtakaróval. A madarak és a rovarok őrjöngve ünnepelnek, és egy izgalmas hangsávot alkotnak, a örömzenélés a Kárpát-hegység menedékében legelő tehenek harangjaival. Ez a természetes szimfónia a szénabálák átható aromájával együtt bódító hatást fejt ki, szinte kábítószer . Egészen addig, amíg egy gyurgyalag kitartása ki nem zökkenti Paul Listert az álmodozásból.
"Ezek az erdők Európa Amazonasa" , fejezi be hirtelen ideges brit akcentusával. Úgy tűnik, megtalálta a végső mondatot az egyik előadásához. Mint egy jó milliárdos, Lister is hozzászokott, hogy szépséggel vegye körül magát, de Romániában van valami egészen különleges. Ezek az erdélyi erdők, vidéki tájak ereklye, közvetlen kapcsolat a távoli múlthoz, a legtisztább ökoszisztéma, makulátlan és a legjobban megőrzött régi kontinensünkön. „Nem csodálatos, hogy a világ nincs tisztában ennek az egésznek az értékével?” – kérdezi tőlem. anélkül, hogy levenné a szemét a csúcsokról.
Nagyon közel Bran városához, kilátással a völgyre és az erdélyi hegyekre
A 11. században Európát borító erdőkből csak szimbolikus egy százaléka maradt meg, talán kevesebb is. És ennek a kis zöld szuvenírnek a nagy része itt van, őrzik a Kárpátokban. A nagy hegység 1500 kilométeres ívet alkot hét országon keresztül, Csehországtól Szerbiáig , de Romániában van, ahol az eredeti erdők 27%-a szinte érintetlen, ahol a biodiverzitás eléri a legnagyobb kifejeződését. Itt élnek Európa legnagyobb húsevői. farkasok, hiúzok , Európa barnamedvéinek csaknem fele, és hihetetlen rengeteg élőhely és faj, a zuzmóktól a gombákig és szarvasgombákig! A legelérhetetlenebb részeken az erdő még szűz. És Lister igyekszik ezt így is tartani. Ehhez „szűzerdőt és a szomszédos földterületet vásárol nemzeti park létrehozására ami végül visszakerül az államhoz” – magyarázza. „Alkotunk Európa saját Yellowstone-ja , a kontinens legnagyobb biológiai védelmi területe”.
A vagyon örököse, akit apja bútorok eladásával készített ( az IMT lánc tulajdonosa volt ) , Lister 40 éves korában lett a természet mecénása. 23 000 hektárt vásárolt a Skót Felföld és létrehozta az Aladalle rezervátumot. Az utolsó évtizedben több mint 800 000 fát ültetett , elöntötte a lecsapolt tőzeglápokat, és újra betelepítette a területről eltűnt fajokat, például a vaddisznót, az európai bölényt, és most a farkasokkal is tervezi ezt tenni, ami valamivel érzékenyebb kérdés. " Skócia természeti katasztrófa. Mindannyian szeretjük a tájat, de biológiai értelemben halott” – mondja. Romániának éppen az ellenkezője. Az Ön erdővédelmi küldetése a Kárpátoké ugyanannak az éremnek a másik oldala. Számomra Románia régi és kedves ismerős. Hét évvel ezelőtt volt szerencsém idővel (és kevés pénzzel) átutazni egy olyan Románián, amely a csatlakozásra készült. Európai Únió.
Átkelés Erdély vonatokon, ahol még lehetett dohányozni és kidugni a fejét az ablakon, átmentem a Bram Stoker Drakulájában megjelenő szurdokokon, gyalog és vagonokban utaztam a máramarosi falvak (azóta az egyik kedvenc helyem a világon) és stoppoltam a festett bukovinai kolostorok , Moldova régióban. Bukarest, hívj a keleti Párizs , akkoriban szomorú város volt, rejtélyes, de fakó szépségű, ahol a szélhámosok és a veszett kutyák szabadon kóboroltak. A dolgok sokat változtak az elmúlt években. A legendás ** bukaresti Athenee Palotába**, a királyok és kémek szállodája , amely ma már a Hilton család tagja, számos versenytársa volt a nemzetközi láncok és az alkalmi butikhotelek között; és az Óváros, az Óváros, ma felújított és sétáló romos épületeiben minden nap új francia bisztró nyílik, egy művészeti galéria és három koktélbár.
Az Inn on Balaban egyik faháza, egészben is bérelhető!
Ezúttal megszólítom a déli Kárpátokhoz , körülbelül négy órányira a fővárostól, ahol Lister és egy sor biológus és nagylelkű öko-jótevő egyesíti erőit (és földet), hogy létrehozza Európa Yellowstone-ját a Cordillera de között. Piatra Craiului és az áthatolhatatlan hegyek Fogara . Később folytatni az utat az álmos szász falvakon keresztül, amelyek Brassó, Segesvár és Nagyszeben között húzódnak. Időben lehorgonyzott tér, ahová még be lehet futni kiáltók – vagy magával Károly angol herceggel – és a mindennapok ritmusát a pásztorok és nyájaik jöve-menése jellemzi. Még nem jött le az éjszaka, amikor felmászunk a dombra, amelyen ül balaban.
Mióta elhaladtunk a híres törcsvári kastély mellett (hibásan Drakula gróf alakjához kötve), alig tizenöt perce, a völgy aljáról érkező vihar azzal fenyeget, hogy a telihold fényében tönkreteszi hazánk grillételét. „Üdvözöljük a házában” – köszön nekünk egy dús, ősz hajú férfi és őszinte tekintet . Nyilván számítottak ránk. Az első feljegyzések egy régi erdélyi dal a furulyán játszott égbolt villámcsapással recsegve fogadja.
Dan Dimancescu komoly személyiség az évek óta végzett román emlékezet helyreállítási munkájához, és az idilli tulajdonosa. Fogadó Balabanon . Első pillantásra Balaban a domb körül elszórt kis házaival egy jól karbantartott hagyományos parasztháznak tűnik, de valójában az egyik legjobb példa arra, hogy az értelmes utazók számára milyen szálláshelyek bukkannak fel a régióban. " menedéket a modern élet betörései elől ”.
Nincs TV , bár sok könyv és sok beszélgetési téma, kiváltságos nézetek , minden irányban hegyekkel és széles, nyílt rétekkel, ahol Heidihez hasonlóan száguldozhatsz le a dombról. Ha több tevékenységre vágyik, csak szólnia kell: kirándulások minden ízlésnek, antik dekorációs műhelyek, télen szánkózás... „Rendezvényekkel, céges összejövetelekkel is nagy sikerünk van” – biztosít Dan. akiknek családja a 16. század elején elmenekült az országból, amikor a kommunista rezsim kisajátította földjüket. Pont ilyen farmjuk volt a szomszéd dombon . A régi Dimancescu-Bastea ház műemléki értékénél fogva a nagyszebeni Astra néprajzi múzeumban van kiállítva. és Dan, aki az Egyesült Államokban született , miután minden szükséges pert megnyert hogy visszaszerezze családja földjét , hagyományos módszerekkel sikerült replikát építenie. Belül mind a főházban, mind a többi, teljes egészében bérbe adott kabinban régiségeket és kézzel festett bútorokat helyeztek el, magyar származású etnikum, székely stílusban. „Nagyon keveset tudunk erről az országról” – kesereg Dan.
„Tudtad, hogy a barlangászat román találmány? A miénk a barlangkultúra. A neolitikum a kezünk ügyében van, és alig vizsgálták ki” – magyarázza nekem, miközben felfalunk egy üveg házi pàlinkát (magas alkoholszintű gyümölcslikőrt), és falatozunk. erdélyi sushi (szeletelt szalonna) a vacsoráról megmaradt. „Romániában több mint 12 000 barlang található. 2003-ban az egyikben amerikai antropológusok egy csoportja fedezte fel Európa legrégebbi Homo sapiens maradványait (34 000 és 36.000 éves ) ” Amellett, hogy mindent tud, Dan sokrétű ember.
A medvetalp Erdély vidéki területein is menedékül szolgál
Vezetési tanácsadásra specializálódott, megalapította az Egyesült Államokban az első olyan térképészeti céget, amely digitális technológiát alkalmaz, Románia tiszteletbeli konzuli feladatait látja el Bostonban , négy expedíciót vezetett a National Geographic ősei földjén, és amennyiben saját produkciós cégén keresztül szombaton végez tereptanulmányait és dokumentumfilmeket rögzít a román kultúráról. Érdeklődése most a " a tudás őrzői, például fazekasok és asztalosok ”, amely hagyomány ebben az országban az idők hajnalán elveszett. a farkas üvöltése Nem olyasmi, amit hallani akarsz az éjszaka magányos visszhangjában. Vagy ha?
Európa farkasállományának körülbelül 30%-a él ezekben a hegyekben , ez a szám szerencsésen növekszik. Ez nagyrészt olyan emberek munkájának köszönhető, mint Christoph Promberger, egy német farkasbiológus, aki 1993 és 2003 között nyilvánvaló eredménnyel indította el a Carpathian Carnivore Projectet. Ma Lister csatlósa a környéken. Ez a földek katalogizálásáért felelős , meggyőzik tulajdonosaikat (akit először meg kell találni), hogy adják el Lister egyik természetvédő barátjának, és tisztítsák meg és állítsák vissza eredeti állapotukba a már megszerzett 28 000 hektárt, 13 000 teljes védettséget és 15 000 hektár bérelt vadászterületet. . " A kommunisták szerették a cementet ", azt állítja. – Még az erdő közepén is, a semmiből betontömbök állnak. Nem is beszélve az illegális fakitermelés és a válogatás nélküli vadászat elleni küzdelemről. „Megvesszük a vadászati engedélyeket, aztán nem használjuk. Így megakadályozzuk, hogy mások megtegyék” – vallja nekem. Christoph nagyon közel lakik a leendő nemzeti parkhoz, egy farmon, amely úgy néz ki, mint Noé bárkája. Aranyfonatos lányai azok a legboldogabb lányok a világon.
Esti panoráma Erdély vidéki tájáról
A farm, néven Equus Silvania Lovasközpontként működik. Kerítések vagy a mezőket elválasztó kerítések nélkül ez az ország nyitott autópálya a lovaglás számára, bár „Ceausescu sok lovat kiirtott, mert az iparosodás elleni középkori szimbólumnak tekintette őket ” – magyarázza Barbara, Christoph felesége, aki szintén biológus. Az Equus Silvania a rajongók céljává vált lovas ünnepek , főleg északiak és britek számára. Tökéletes hely a napok eltöltésére lovaglással és naplementekor vacsora után, menj ki medvéket nézni.
A medvéknek csodálatos szaglásuk van. – Nincs parfüm, nincs édesség... amennyire csak lehetséges, távolítsd el a szagokat – figyelmeztetett minket Christoph, mielőtt elindult. Biztos vagyok benne, hogy a mögöttem ülő fickó görögdinnyegumi miatt kénytelen volt elhagyni a kocsiban az oka annak, hogy majdnem egy órája várunk a medvék megjelenésére. Az állítás egy kukoricacsutka lakoma kidőlt törzsre helyezve. Egy erdei tisztás bejáratánál, egy kis álcázott kabin panorámaablakja előtt sorban ülve a padokon lelassítjuk a légzést, és újra és újra ellenőrizzük, hogy kameráink készen állnak-e és néma. Figyelj és várj. figyelem és türelem . Az érzékszervek felfokozódnak. És hirtelen két barna fej kandikál ki az aljnövényzet mögül.
Európa barnamedvéinek csaknem fele Romániában él
Ahogy az ember áthalad a Tarvane-fennsík szász földjeinek városain, a városok alkotta háromszögben. Brassó, Segesvár Y Nagyszeben , az idő kezd lelassítani. Úgy tűnik, még az autó sem akar gyorsabban menni, lelassít, hogy utolérje a paraszti szekereket, amelyek szinte az egyetlenek ezen a bukolikus úton. Ezeket a zöld és termékeny völgyeket a XII. században a magyar király meghívására németek gyarmatosították. Géza II (1141-1162) . Többségük a kelet-németországi Frankföldről érkezett, és a 15. és 16. században az oszmán fenyegetéssel szembesülve védőfalakkal és erődtemplomokkal erősítették meg városaikat. A Ceausescu-rezsim idején a legtöbb szász elhagyta Romániát és sok szép színes házát cigányok szállták meg.
Az utóbbi években azonban ezeknek a szászoknak az örökösei befektettek, hogy megmentsék a régiót az elhagyástól . A kisvárosba vezető úton cund , egy órától Segesvár – szülőhelye Vlad Tepes –, könnyen el lehet tévedni, elvonja a figyelmét az ösvény (bukolikus) szépsége. De szerencsés eltévedni a zöld dombok harmóniájában: éhesen (és nem sietve) kell Cundba érkezni. A Valea Verde asztal mindig a helyi finomságok igazi lakomája . Jonas Schäfer, a vidéki üdülőhely tulajdonosa az a virtuóz séf, akiről manapság mindenki beszél Romániában. Gasztronómiai referenciává vált Románia.
miközben minket szolgál a Valea Verde Cuvée Alb , az egyik bor, amelyet a weboldalukon keresztül gyártanak és árusítanak (hamarosan helyi borok vezetett kóstolóit is szervezik), egy gyönyörű medence mellett, ahol a vízililiom , elkezdi magyarázni a történelmet, ami idehozta (ami miatt megalkotta ezt a vidéki szállodát). Egy gyönyörű fügefa véd meg minket a csípős késő tavaszi napsütéstől. „Ceausescu bukása után apám, aki mindig idealista volt , eladta a birtokát Hamburgban, ahol laktunk, és jött egy egyesület létrehozása az iskolás gyerekek megsegítésére. hátrányos helyzetű vidéki területekről származó gyerekek ” – mondja nekünk büszkén. – Ulrich feleségemmel nem sokkal ezután, 1993-ban megérkeztünk.
Charles of England Panzió külseje Erdélyben
Addigra, Cund az egyik legszegényebb szász város volt . Most a világ legváratlanabb zugaiból érkeznek ide emberek azzal a kizárólagos céllal, hogy élvezzék Jonas javaslatait. – Nagyon divatos távoli helyekre járni enni. Tudom.
“ Vannak, akik helikopterrel jönnek enni ” – teszi hozzá, és a föld irányába mutat, ahol leszállnak. De érdekes módon az átlagos tartózkodás Valea Verde-ben kilenc nap. Körülnézve könnyű megérteni, miért. Azon kívül, hogy ebben a kertben ácsorogunk, ahonnan nincs kedve elmenni, itt telnek a napok a madarak trillája, a környékbeli séta (gyalog, bicikli vagy az ingatlan nyolc barátságos lova valamelyikén) és napi háromszori étkezés Michelin csillagokhoz méltóan.
Szezonban kevés több jelzett hely van hogy kimenjek szarvasgombát keresni és a közelmúltban cserkésziskolai csoportokat kezdtek fogadni.„Van valami, amit nem szeretsz, vagy amire allergiás vagy?” – kérdezi Jonas. Valea Verde-ben nincs menü. Az ember a ínyére bízza a szakács szakértelmét. Ma gumóhab az étlap, mangalica pörkölt (koleszterinmentes, juhokkal keresztezett magyar sertésfajta) és almás rétes, a Dragassi pince boraival. Bent az erdőben a fák tetején átszűrődő fénysugarak arra késztetnek, hogy egy katedrálisban vagyok. Mozgó élet illata van. A kérdés: Dőlünk hátra, és nézzük, ahogy ez az ökoszisztéma eltűnik, vagy cselekszünk?
- Ez a cikk a május 73-i Condé Nast Traveler magazinban jelent meg. Ez a szám iPadre készült digitális változatában az iTunes AppStore-ban, PC-re, Mac-re, okostelefonra és iPadre készült digitális változatban pedig a Zinio virtuális újságosában (okostelefonon) érhető el eszközök: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad).
*** Ez is érdekelheti...**
- 50 célpont kastélyokkal - Drakula (több) kastélyának igazságai és hazugságai - A Drakula-regényben leírt kastély - Tíz legvarázslatosabb erdő Európában
Légifelvételek az erdőkről, amelyek a jövőbeni nagy Kárpátok Nemzeti Park részét képezik