Például Katz pastramis szendvicsei
ZÖLDTEA KÉSZLET KAT
Valójában Japánban van Kit Kat, amit csak akarsz. Chili, szójaszósz, wasabi, miso szósz, sajttorta, edamame vagy édesburgonya . Igen, csokoládéval keverve. A legtöbb esetben csak a japán karakterek megfejthetetlen sorozatát láthatja, furcsa ételekkel, amelyeket nem ismer. Ne féljen kipróbálni; Ez egy egyedülálló élmény. Azt mondják, hogy a termék egyik sikere, hogy a „Kit Kat” úgy hangzik, mint „kitto katsu”, ami azt jelenti, hogy „biztos vagyok benne, hogy nyerek”. És ez nem is csoda: Japán nagyon komolyan veszi a babonákat. A becslések szerint 2000 óta több mint 200 íz készült , de egyikük sem hagyta el a japán piacot.
Japán, Kit Kat paradicsom
A TENGERI ALKAFORGAT
Soha nem gondoltad, hogy a sushi bevonat ázsiai burgonya chipssé válhat, igaz? A ropogós nori dehidratált hínárburgonya, egy kis sóval, előételként vagy uzsonnaként fogyasztható. Elkészíthetők otthon, vagy megvásárolhatók az utcán, keverjük össze wasabival vagy szezámmaggal , tedd a salátába vagy húsok kísérőjeként. Annyira jók, hogy egy cseppet sem számít a kifogás az elfogyasztásukra. Ha szerencséd van, meglepetésszerűen megjelennek egy szupermarketben elrejtve ázsiai termékekkel. Ha nem, akkor Szöulba kell mennünk, hogy kipróbáljuk őket.
Készítsünk hínársütést
A RAMBUTÁN
Az étel csökkentésére nincs is jobb, mint megközelíteni az egyik legkülönösebb trópusi gyümölcsöt. kb egy nagyon furcsa tengeri sün alakú kagyló, amely a licsihez hasonló gyümölcsöt rejt . Megjelenése annyira szokatlan, hogy a "szőrös" vagy "rambut" nevet adták neki. Mindannyiunk számára ijesztő az első meghámozás; úgy tűnik, hogy meg fogjuk szúrni magunkat egy agresszív vörös héjával, és nem akarjuk túl erősen megnyomni, hogy felnyissuk. De ha elkészültünk, megtaláljuk frissítő és könnyű gyümölcs, amit nem tudunk abbahagyni . Panamában és Costa Ricán kínai balekoknak hívják, oktalanul hivatkozva ázsiai származására.
rambután
NAGYANYA DIÓ
Vannak olyan kevesen ismert termékek, hogy még csak fordításuk sincs más nyelvekre. Ez a helyzet a babushkiny oreshki vagy oreshek, valami olyasmi, mint "nagymama diója" . Néhány orosz édesség, amely diófa megjelenése alatt rejtőzik a dulce de leche töltelék . Remek, igaz? Kérdezz meg mindenkit, aki a Szovjetunióban nőtt fel, és biztosan elmondja, hogy alkalomadtán látta a nagymamát elkészíteni ezt a finom finomságot. Valójában nagyon valószínű, hogy gyerekkorában maga készítette. Ne hagyja ki ezt a cukorfüggő ételt, ha meglátogatja anyát (vagy jobb nagymamát?) Oroszországot.
**AZ ALMA BANANA (VAGY VISSZA)**
Ha van két felcserélhető gyümölcs a világon, az az alma és a banán. És pontosan ez az oka annak, hogy miért létezik almaízű banán és banánízű alma. Ezek nem genetikai kísérletek, hanem a természet furcsaságai . Az előbbiek Latundan banán néven ismertek, és kis bokrokon nőnek Hawaii . Rendkívül édes és pufók, az ízük alma eperrel . A nevük Claude Letoundaltól, egy francia misszionáriustól származik, aki a banánt a Fülöp-szigeteken vezette be, és az érzékek igazi robbanása. A téli banán ezzel szemben az egyesült államokbeli Indiana államban termesztett alma, erős banánízzel. Egyesek szerint ez is megvan enyhe ananász íz . Igazi káosz az ízlelőbimbók számára.
A PASTRAMI SZENDVICS
Rendben van; pastrami sok helyen megtalálható. De egyik sem olyan, mint a Katz's Delicatessenben Manhattanben, a Houston Street 205. szám alatt. Az 1888-ban megnyílt étterembe már érdemes ellátogatni. A hely tulajdonosa továbbra is vallásosan elhalad az asztalok mellett, hogy megkérdezze, hogyan találja meg a szendvicset – ezt Bill Clintonnak, Barbra Streisandnak vagy Bruce Willisnek is megfogalmazták. A szóban forgó szendvics, fűszerezett füstölt marhahúsból készült , annyira híres, hogy szerepelt történelmi filmjelenetekben (ez egy pastramis szendvics, aminek köszönhetően Meg Ryan orgazmust hamisít a Amikor Harry találkozott Sally-val). Az orgazmus ígéretével vagy anélkül, ez egy harapnivaló, amely megér egy utazást.
New York leghíresebb szendvicsei 125 évesek
TOJÁS AREPA
Aki a sült ételeket részesíti előnyben, azoknak az istenük van a tojás arepában. Ahhoz, hogy megtalálja, el kell mennie a kolumbiai Karib-tenger partjára, azokra a helyekre, ahol Gabriel García Márquez a Buendía vezetéknevet adta minden lakójának. Főtt tojással töltött, erőteljes kukoricaliszt tészták Legfeljebb kétszer sütik (a tojás bevezetése előtt és után), és az utcán vagy a buszok belsejében és a chivában árusítják. Figyelem, nem minden gyomornak alkalmas, de védői mindenekelőtt az arepát szeretik. Ha rendelni szeretne, akkor nagyon gyorsan és egyetlen szótaggal kell kimondania: Una Arepaegüevo!
Egy nő arepákat készít Kolumbiában
A KURBISKERNÖL
Hogy lehet, hogy nincs ilyen jó, egészséges és európai olaj a szupermarketeinkben? Ez az egyik első kérdés azoknak, akik kipróbálják a tökmagból készült kürbiskernöl érdekes ízét. A „zöld arany” (Das grüne Gold) beceneve Ausztria délkeleti részén, Stájerországból származik, bár Szlovéniában is gyártják. Az osztrákok a salátáktól a húsokig, sültkrumpliig, süteményekig és még fagylaltig mindenhez használják. . Ennek az évszázados olajnak egyetlen liter előállításához 30-35 sütőtökre van szükség, ami megmagyarázza, miért van elég magas ára. Ha megkérdezed az időseket a környéken, azt mondják, hogy a kürbiskernölnek gyógyhatásai is vannak.
KALIX KAVIÁRJA
Az aranyoknak, a színeknek. Ha a kürbiskernöl zöld arany, a Kalix kaviárt „a Botteni-öböl vörös aranyának” tartják. kb az egyik legjobb és legkevésbé elismert kaviár a világon , kisebb ikra és intenzív, szájban olvadó textúrájú. A Lapp-tenger folyóiból érkező nagy mennyiségű édesvíznek köszönhetően ezek az ikrák egyedi ízt és jellegzetes narancssárga tónust kapnak . Gondoltál már arra, hogy mit esznek a Nobel-díjasok vagy a svéd királyi család lakomáján? Most már ismered őket.
BERLINER WEISSE
A sörpuristák tartózkodnak: A berliniek szívesebben fogyasztják sziruppal . A Berliner Weisse a német főváros egyik legjellemzőbb itala, olyannyira, hogy csak ebben a régióban gyártják. A 19. század divatos söre, Napóleon „észak pezsgőjének” nevezte, a pohárra öntött hab miatt. Manapság a berliniek „ein Rotes”-nak („piros” – ha málnaszörppel kérik) vagy „ein Grünes” („zöld”) néven emlegetik – amikor rögsziruppal kívánják. Egy nagy pohárban tálaljuk, mintha gin and tonic lenne, feltűnő színének köszönhetően könnyen megkülönböztethető, édes ízt ad a fehér sörnek.
VEGEMITE
Ez a verzió a ausztrál nutella egyedi tapintása van: nem csokoládéval, hanem élesztőkivonattal készül. Ez magyarázza keserű és rendkívül sós ízét, amely megmagyarázhatatlanul megőrjíti az ausztrálokat. Egyszerűen, sajttal vagy vajjal tálalva, a Vegemitet "az ausztrál csavarnak" nevezik. és nagyon jellemző az olyan édességek elkészítésére, mint a Cheesymite Scroll. Az 1920-as években készült családbarát tészta már az ausztrál kulináris történelem része (amit nem is olyan nehéz megtalálni). Egyesek azt is mondják, hogy olyan népszerű, mint a hotdog Amerikában.
Pirítós Vegemittel, az ausztrál nocillával
CSOKOLÁDÉTÉTEL
Aki csokoládét tesz a pirítósra, azok a hollandok . De ne izguljunk: nem krémet használnak, hanem olyan csokireszeléket, mint a születésnapi tortákban és cupcake-ekben. Nevezzük őket butaságnak, de képesek újra felhasználni ezt a terméket a mindennapi életükben. Neve hollandul hagelslag, ami jégesőt jelent, mivel (valamilyen általunk nem teljesen érthető okból) erre a meteorológiai jelenségre emlékeztetnek. A De Ruijter márka sárga, rózsaszín és narancssárga színben is árulja őket. . És olyan nyugodtan tették oda a szeletelt kenyérpirítós tetejére. Ami őrültnek tűnhet, az Indonéziában, egy volt holland gyarmatban is látható.
MATT KLUB
Szerinted a kóla függőséget okoz? Ezután próbáljon meg egy üveg Club Mate-t venni egy némettől. Keleti A yerba mate-ből álló bajor üdítőital erősen addiktív , részben a koffein és az argentin infúzióból származó kivonatok kombinációjának köszönhetően. Ez azon italok közé tartozik, amelyeket az első kipróbáláskor nem érti, miért szeretik annyira. De a harmadik üveg után már nincs visszaút; A mate tea már örökre meghódított. Legyen óvatos, ha nyilvános helyen iszik: A Club Mate szorosan kötődik anarchistákhoz és hackerekhez, és hivatalos italuknak számít.
VÍZÖNTŐ
Igen. A hirdetések alapján azt gondolta, hogy ezt a Coca Cola terméket a világ minden táján értékesítik, de semmi sem állhat távolabb az igazságtól. Csak 12 ország forgalmazza, köztük Spanyolország, Luxemburg és Belgium . Ne kérdezze meg Franciaországban vagy az Egyesült Királyságban, hogy van-e ilyen sportital (főleg nem sportital), mert csalódni fog. Az 1992-es barcelonai olimpiai játékok hivatalos itala, más piacokon nem sikerült.