Naplemente Budapesten
Igen, nagyon jó ide utazni Budapest hogy készítsek néhány képet a Parlament előtt, sétáljon egyet a Duna mentén és lazítson a termálfürdőben. Igen, igen, az is nagyszerű, hogy felmegy megnézni a naplemente a kastélyból , látogassa meg a zsidó negyedet, vagy veszítse el az időérzékét annak romkocsmáiban.
De mi a helyzet a yantar ? Eh? Senkit sem érdekel itt a hegyi testünk táplálása? Felfedjük magunkat, hogy hagyjuk a falánkságot, és körbejárjuk a várost, kiemelve gasztronómiai ösztönünket. És anyám... A dolgok kikerültek a kezükből.
KLASSZIKUS REGGELGI VAGY BRUNCH?
Energikusan kezdeni a napot nem lesz gond Budapesten, erről biztosítunk. Mert nem mindegy, hogy melyik környéken tartózkodik, vagy melyiken költözik át: az esti éhség csillapításának lehetőségei kimeríthetetlenek . Úgy tűnik, ezeken a részeken komolyan veszik, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és mi, hé, imádjuk.
Egy nagyszerű lehetőség, ha bátorítod magad néhányukkal fincsi tojások Benedek -a legétvágygerjesztőbb és legváltozatosabb módon főzve - és egy finom kávé - tényleg működik - Stika . És kiderül, hogy ez a modern üzlet a villásreggelire specializálódott, így nem mindegy, hogy mikor tisztelegsz magadon: későig nyitva lesz.
Az, hogy a málnaszörpös palacsintáját a pincér minden hipszter hangulattal , de ingbe és csokornyakkendőbe öltözve már sok mondanivalója van. A hely kicsi, a menü kiterjedt és a légkör nagyon kellemes. Találsz valami buktatót? Mi nem. De ha kétségei vannak, csak át kell mennie az Instagram-fiókján, hogy két könnycsepp hulljon. Mindent ki akar majd próbálni!
Nem messze onnan az egyik helyi Asztal! , egy bájos kávézólánc fával díszítve, bizonyos francia ihletéssel. Itt a croissant és a péksütemények teljes főszereplője, bár a leveles tészta sütemények nem egyet hódítanak meg.
Leveles tészta sütemények indulnak meghódítani
Egyedülálló élményért semmi más, mint elmenni Hilda , egy gyönyörű étterem, amelyre specializálódtak hétvégi reggelik. És nem csak azért éri meg, hogy eljöjjön hozzá kóstolni mesés croque madame-je vagy az Ön javaslatát magyar reggeli –100% sertéskolbász, uborka dijoni mustárral és kenyérrel-, de a végén beleszeretsz a mesés falfestmény, amely a helyiség központi falát díszíti. Egy csoda.
Valami kifinomultabbra - vagy a rögzítettek élményére-, A LEHETŐSÉG nagybetűkkel a New York Cafe, Klasszikus, ha volt valaha. kb a Boscolo Budapest szálloda kávézója, 1895, és valószínűleg ezerszer írták le a világ legszebbjeként, és jó okkal!
Volt a művészek és a nemesség tagjainak szokásos állomása történelme során, és az, hogy a nagy csillárokból, hatalmas tükrökből és műalkotásnak tűnő mennyezetekből összeállított olasz reneszánsz stílusával az ember fontosnak érzi magát ebben a magyar szegletben. A reggeli mellett ebédet és vacsorát szolgálnak fel.
KLASSZIKUS GASTRONÓMIA VS. ÚJ KONYHA
És itt mintha azt kérdeznék tőlünk, kit szeretünk jobban, anyát vagy apát. Hogyan döntsünk egyedi gasztronómiai szempont mellett? Mivel ezt határozottan megtagadjuk, Mindet megkóstoltuk. Aha.
Mesés falfestménye szenvedélyeket gerjeszt
És azzal kezdtük, hogy kipróbáltuk a híres gulyást, hogy okkal vagyunk Magyarországon, nem? Egy étterem, ahol remekül főznek, ez a tipikus marhapörkölt, zöldségek és különféle fűszerek ez Fekete hollo , a Halászbástya mellett, a Budai hegyen. Az étterem hangulata a legautentikusabb: dekoráció rusztikus, tele hagyományos magyar elemekkel , és sok estén, emellett népszerű zenei előadásokat is tartanak.
Ha igazi húsimádó vagy, szerencséd van: itt térhetsz haza a szarvasból készült ételek és igazi kötelező: a báránycomb, ami Mátyás király kedvenc étele volt.
De várj, van még. A Fortuna utca 21-én ezzel a mottóval találkoztunk: „A magyar konyha olyan, amilyen a virágkorában volt, de a 21. századhoz igazodva” . Oké, meggyőződtünk.
Ez körülbelül 21 étterem , egy modern hely, amelyet régi receptek ihlettek, és az egyik kedvenc állomásunk lett. Felismerjük, van valami köze hozzá a magyar borok gondos kiválasztása étlapjáról, ami már azt sugallja, hogy az este nem múlik el fájdalom és dicsőség nélkül. Ezen kívül az övé az összetevők mindig frissek naponta és a legjobb minőségű, és ez látszik is. A nehéz rész az lesz, -ó!-, hogy eldöntsük, melyik ételt próbáljuk ki. Szüksége van vezetékre?
Zsidó konyha mediterrán ízekkel
Magyar halászlé tésztával nagy sikert jósol. Nem is néz ki rosszul Kacsamell sajtos gnoccival és paprikakrémmel. Vagy mit szólnál a paprikás csirke galuskával …? Ó istenem… nem könnyes a szád? Nekünk is…
Ban ben Dobrumba megváltoztatjuk a harmadikat: megyünk a zsidó konyha , amely a Közel-Keletre emlékeztető szenzációkat hoz nekünk. körbeutazik a Földközi-tengert fürdő terület arra késztette tulajdonosait, hogy a tanultak alapján építsék fel ezt a vállalkozást. Az Atlasz-hegységtől az Ararátig és a Boszporusztól Gibraltárig a különböző sarkok ízei formálódnak az asztalánál.
Babaganoush és hummus Kezdők, akikkel garantált a siker. A harira, a citromos csirke tagine vagy a halkuszkusz vagy azok sem lesznek rosszak. Desszertként, basboussa, torta narancsvirágsziruppal, pirított mandulával és joghurttal ami elveszi az értelmét.
ÉS ÉLJEN A BOR...
Egy éjszakára barátok/barátok között, vagy párként, egyáltalán nem rossz megduplázom , egyike azoknak a pincészeteknek, amelyek annyira divatossá váltak Budapesten. És ez az, A benne lévő nyersanyag mellett ez nem meglepő.
Azon pincészetek egyike, amelyek annyira divatossá váltak Budapesten
A 18. század óta Magyarország kiváló hírnevét őrzi meg, köszönhetően Tokaji, édes fehérbor, mellyel az egész európai felsőbbség tiszteletét kivívta. És bár ez még mindig az első helyen áll, az ország tovább fejlődött, és ma már több látványos minőségű borvidéke van. Köztük például ** Eger és 'Bikavére'.**
Ha tetszik ez a vonal, egy másik biztonsági tű: Kadarka , a zsidó negyed szívében. Ebben mindent megtudhat, amit a helyi borokról tudni lehet, és még azt is megvásárolhatja, amelyik a legjobban meggyőzi, hogy vigye haza. Az étlapon található lehetőségek listája végtelen, és az étkezési javaslatokban sincs hiány. Elkísérheted őt is sajttábla vagy valamelyik kidolgozott saláta. Nem fognak kudarcot vallani.
Hogy egy jó hangon fejezzem be, szó szerint arra megyünk, hogy a Budapest égboltja. A Világörökség részévé nyilvánított, Alpár Ignác építész által tervezett Vácy 1 épületben található a **St. Andrea Wine & Skybar.** Ez a magyar sarok ideális egy pohár bor elfogyasztására naplementekor. az egyik legszebb kilátás a városra, bár az sem árt, ha 10-es ételeket szeretne megkóstolni.
Az ár sokkal magasabb, mint a többi lehetőségnél, de ki ne érdemli meg, hogy időnként kidobja a házat az ablakon? Természetesen a hozzáféréshez meg kell felelnie a a helyszín által megkövetelt dress code -azaz arról nem is beszélve, hogy papucsban vagy rövidnadrágban megyek-.
AZ EGY CANDY MÁSULÁSA!
A legédesebb érintést - már tudjuk, hogy erre a pillanatra vártál - az egyikben megtalálod a város legtörténelmibb cukrászdái/büféi/édességboltjai: Szamos, 1935-ben alapították, országszerte több vállalkozása van.
Itt nem kételkedünk, és játszunk, és fogadunk az egyik mitikus magyar süteményükre: a piskótával, csokoládéval és karamellel készült Dobos garantált siker.
És ezen a ponton tudnál nekünk adni egy utolsó tanácsot? Ne kövesd el azt a hibát, hogy hazaérve rálépsz a mérlegre. Higgye el nekünk: hálás lesz nekünk!
Ideális sarok egy ital elfogyasztásához a naplementében