Panama: gasztro-guiri-hipster kalauz a történelmi negyedbe

Anonim

Luna kastélya

Ennek a hostelnek az élete a teraszon zajlik

Panamaváros egy öbölben ül, amelyet két kis párkány határol. Az első pihenőben az alumínium anyajegyek, amelyek jelölik a pénzügyi terület és ez hasonlóvá teszi más újgazdagokhoz, például Dubaihoz vagy Szingapúrhoz. Szállodák, bankok és kaszinók egész labirintusa, amely ugrásszerűen növekszik, olyan sebességgel, amelyet a panamaiak gyakran képtelenek beilleszteni. Éppen ellenkezőleg, a Az óváros élete karibibb, lassabb és hitelesebb . A hitelesség eme fellegvárában nemcsak végtelen számú műemlék és kastély található, amelyek a világörökség részévé tették. Buborékolnak is épületek elképzelései, víziói és újraértelmezései sokkal modernebb, mint a szemközti szomszédból nyíló kilátás. Megint ugyanaz a dialektika. Ismét ugyanaz a választás a túláradó platina szőke és a karizmatikus barna között. Nyilván a második nyer.

Az Ónegyedben jobban süt a nap, intenzívebb színnel, de égés nélkül. Lehet, hogy ők a hibásak utcák, mint a San Felipe vagy az Avenida A . Ezen a területen és az egész városban számos címet amerikai névvel látnak el (az ötödik, nyolcadik stb.), ami annak a csaknem 100 évnek a magvas visszaemlékezése, amikor az Egyesült Államok megszállta az országot, hogy irányítsa csatornáját. Ezek az utcák mind dicsekedhet színekkel és nagy kastélyokkal amelyek csorba homlokzattal, de lélekkel tarkítva vannak. Az új régi Panama lehet egy kicsit hipszter, igen, de végleg.

Panama történelmi kerülete

A történelmi negyed, a felhőkarcolók őrzője

Felvirrad a nap Canal House , az egyetlen kategóriájú szálloda, amely a történelmi negyedben emelkedik. Odajutni azt jelenti, hogy ugyanolyan ízlése volt, mint Daniel Craignek, amikor azt követelte, hogy maradjon ott a forgatás alatt A Quantum csendje és megvan a vásárlóereje ahhoz, hogy a szálloda három szobája közül egyet "bérlhessen". Az olcsó alternatíva a szálló ** Luna's Castle **, amely a luxustól távol áll az erkélyek nagyszerű hangulata és az elegáns hátizsákos légkör (vagyis tele szimpatikus jenkikkel).

A két pólus között mindig is lesz A Klementinek , amely a kényelem képletét kínálja egy gyarmati épületben, de megfizethető árakkal és egy panamai villásreggelivel, amelyre a legélelmesebb panamaiak zarándokolnak el. Ennek a bőséges reggelinek a legjobb alternatívája a trópusi lehetőség Vörös báró vagy a leginkább malasañera és indie: az szuper ínyenc . Azon helyek egyike, ahol nem lehet öt percnél többet eltölteni Joyce Ulysses-e vagy az olyan napilapok nélkül, amelyek a kánonok előírásai szerint érdekesnek tűnnek.

A Klementinek

Las Clementinas, a gyarmati villásreggeli

A séta elkerülhetetlenül a környék legmonumentálisabb látnivalóihoz vezet. Függetlenség tér mindennek idegközpontjává válik, érintetlen katedrálisával, alulértékeltével Óceánközi Csatorna Múzeum (kiállításait ne hagyja ki) és a kézműves piac amely 5 perc alatt megszervezi a lapjain. Aperitifként ehhez a sétához mindig lesz a kaparás , egy jégből készült üdítő, amelyben mindenféle szirupot és édes főzetet keverhetsz, ami csak eszedbe jut (és házaló ) . A környező utcákban olyan üzleteket fedeznek fel, amelyekben összeomlik a Panama kalap mítosza, amely valójában Ecuadorból származik, de az amerikaiak ezen a néven népszerűsítették.

Panama

A tenger mindig jelen van

A tenger keresése és a pénzügyi terület kilátásai vezetnek a a boltozat séta . Mielőtt felmenne, hogy felfedezze a fémes és lenyűgöző látképet, illetve a **Frank Gehry Biodiverzitás Múzeumát**, érdemes lebegni a Plaza de Francián. Az egykor a régi védelmi erőd fegyvertermeiben ma egy kis művészetnek adnak otthont a „Juan Manuel Cedeño” vizuális művészeti galériában, és egy kis jó hangulatot a Las Bóvedas bárban.

A területet betöltő bárok Chico és Rita glóriája, dekadens, de bájos. Az, amelyik a legjobban megragadja a karibi lényeget Régi Havanna , ahol akár sötét fából készült asztalainál is játszhatod a játékot. Az elegáns alternatíva a isteni borozó ahol a spanyol borok itteni jó elfogadottsága igazolódik.

Régi Havanna

Régi Havanna

Borok, építészet...persze, az első gyarmatosítók által hagyott örökség eléggé kézzelfogható és pozitív. De van még több is. Itt ugyanolyan szenvedéllyel és takarékosan eszik, mint a Félszigeten , hanem a helyi termékeket szublimálja. Igaz, hogy a panamai főváros egyik legdivatosabb helye a Nyári piros , egy spanyol étterem, de ettől eltekintve a többi pozitív meglepetés. Mint a látványos homár a mustárszelet, a kifinomult hangulatát Capital Bistro Panama vagy a károgó Fehér Ház . Ja, és a desszertnek nincs alternatívája: vallási zarándoklat granclement egy kézműves fagylaltozónak.

Fehér Ház

Kifinomult és nélkülözhetetlen

Nyári piros

Spanyol íz

Bármennyire is összehasonlítják, levetkőzik és eltávolítják a pénzügyi negyedet, van egy cáfolhatatlan igazság: éjszakai kilátása lenyűgöző . De jobb, ha a Tantalus teraszáról csinálják , kétségtelenül a legmeglepőbb szálloda-étterem-diszkó az Óvárosban. Már az elején felhívja magára a figyelmet karcos, de organikus díszítésével, a minimalizmussal szembeni hiszti kihívásban. mindenek felett hódíts a teraszoddal , ahonnan megcsodálhatjuk a szomszédos háztömbök régi háztetőit és a pénzügyi negyed üvegfalú tömegeinek világító sziluettjeit. Egy életet eltölthetsz itt. De ha a szomjúság teraszo és alternatív jutalmak, akkor mindig más bárok, mint például mojito mojito nélkül (komolyan, tényleg, ne rendelj mojitót) vagy az aranybékát, amely messze a legjobb sörfőzde a környéken.

_ Önt is érdekelheti...*_

- 24 óra Panamában Emberá indiánként

- Javier Zori del Amo összes cikke

Tantalo

A főváros divatos terasza

Olvass tovább