Queen Street Torontóban
Igen, nagyon hideg van. Igen, Torontóban van egy egész földalatti város a hosszú, jeges telekre. Igen, hogy „Ha felmászik Torontó legmagasabb tornyába, mit látsz? Torontontero”. A viccek e hurkában és a hidegben elakadva elfelejtettük, hogy Toronto sokkal több . Valójában nagy meglepetés, ha a tavaszi és nyári hónapokban felmegy a felszínre, és nem csak megmászni a legmagasabb tornyot, a CN Tower , az is.
"New York tiszta változata" mindig is Torontónak hívták . Meglehetősen pontos összehasonlítás, nemcsak az objektív tény, hogy tisztább, hanem a felhőkarcolói, a multikulturalizmusa miatt is (lakosságának mindössze 50 százaléka született Torontóban), az az előnye (vagy nem), hogy patkányok helyett mosómedvéket talál az utcán az utóbbi években pedig a modern szcénával, hipszterrel vagy bármi mással, ami hitelesebben, természetesebben és kisebb testtartással uralja a várost, mint New Yorkban. (Nagyon) személyes vélemény. Ennek megerősítésére vagy cáfolatára itt található egy útmutató Torontó legmenőbb negyedeihez.
KENSIGTON PIAC
Egy Starbucks sincs a láthatáron. Nem multinacionális lánc . A globalizáció csak a torontói negyedben érezhető, mert a járókelők és a helyiek sokféle nemzetiségűek. A Dundas Street (déli), a Spadina Avenue (nyugat), Bathurst (keleten) és a College St. (észak) között helyezkedik el, tele van vintage ruhaüzletekkel, márkás éttermekkel és menő ételekkel (The Burganator, Big Fat Burrito) . kis biokávézók terasszal (Café Panemar) és még egy hipszter hentesbolt is! Mészárosainak bajuszáról, kockás ingjéről és feltekert kordbársony nadrágjáról fogod felismerni, Sanagan-é . A szalonnán és a disznó egyéb részein kívül (a magát Hog Townnak nevezett város szent állata) súlyig, a Sanagan's-ban ínyenc szendvicseket árulnak, amelyeket tulajdonosuk és szakácsuk, Peter Sanagan készített.
Egy másik ok, amiért el kell menni a Kensington Marketre, az, hogy eltévedjen a sikátorokban, és graffitiket keressen, ez az egyik olyan látnivaló, amelyet ez a város kínált, amely évekkel ezelőtt legalizálódott, és politikát kezdeményezett a városi művészet ezen műfajának népszerűsítésére. Érdemes bejárni a világ minden tájáról érkező művészek nyomait.
Graffiti: sok és legális
2) KÍNAVÁROS + AUG
A torontói kínai negyed Észak-Amerika egyik legnagyobb, de egyben az egyik legtisztább is. Igen, meglepően tiszta és rendezett. A Dundas Street felőli Spadina Avenue a főútvonal, ahol éttermek (a The Dumpling House-nál ügyeljen a gombócokra), üzletek és bevásárlóközpontok sorakoznak. Néhány oszlop sárkányokkal jelzi a bejáratot és a végét, a sugárút mentén pedig sok más, különböző motívumú oszlop. Mint Shirley Yanover és David Hlynsky macska a székben.
A kínai negyed közepén van AUGUSZTUS , az Ontariói Művészeti Galéria, a Szépművészeti Múzeum öt éve bővült Frank Gehry építész épülete . Ha ezen a télen arra jár, vegyen jegyet a David Cronenberg retrospektívre és a David Bowie expóra, amely a londoni Victoria & Albert kiállításon volt. A múzeum mögött található az OCAD, a Design and Art Egyetem, egy sajátos és színes popépület a viktoriánus házak szomszédságában.
Queen Street: hipszterek fészke
QUEEN STREET WEST
Tele menő független üzletekkel, éttermekkel és bárokkal, de ezzel a punk élvonallal amely minden graffitivel teli sikátort, tetováló- és piercingstúdiót kínál. Érdemes átsétálni rajta és megállni minden boltnál, ahol csak lehet, vagy megtenni az egyik végétől a másikig átszelő történelmi villamoson, az 501-esen. Javaslatok: szendvicsek a Murray's-ben és egy megálló az Ocho butikhotelben , a falán még mindig ott vannak egy Banksy maradványai.
KIS OLASZORSZÁG + OSSINGTON UTCA
Az, hogy a Monocle megnyitotta legújabb üzletét a College Streeten, a Little Italy negyed főutcáján, megcáfolhatatlan bizonyítéka annak, hogy a környék menő. Sokkal kevésbé turisták, mint a híres manhattani, de éttermekkel és helyekkel, amelyek olyan történelmi múlttal rendelkeznek, mint a Café Diplomático, vagy a gyönyörű Royal Cinema a 30-as évekből.
A College Streeten haladva eljutunk az Ossington Avenue-hoz, a Little Italy széléhez, ahol jó éjszaka kimenni, és a torontói hipszterizmus bölcsője olyan bárokkal, mint a Sweaty Betty's, aki szerintük úttörő volt e sugárút újjáélesztésében, **mikrolepárlókban. kézműves sörrel, mint a Bellwoods Brewery**; és még mindig van néhány jó étterem a környék vietnami múltjából.
Monocle üzlete Little Italy-ban
SZEPSZÍRÓ KERÜLET + SZENT LÖRINT PIAC
A régi városrészben található a Szent Lőrinc piac , a világ egyik legnagyobb és legjobban feltöltött piaca, több mint 120 standdal, ahol mindenféle élelmiszert vásárolhat és vihet haza, vagy a helyszínen elfogyaszthat. Jó hely például annak az ételnek a kipróbálására, amelyre a torontóiak olyan büszkék, a poutint. Hasábburgonya, mártással (húsmártással) és olvasztott sajttal az alapanyagok amely aztán sok változatot beenged. Egy finom piszkos vagy csak egy piszkos, ítélje meg maga. Az Óváros közelében (ahol egyébként saját laposvasuk van) van a Distillery District, a város másik vezető negyede, egy történelmi terület, amelynek tégla ipari épületei, amelyek korábban a Gooderham és Worts Lepárlóban működtek, ma Torontó legnagyobb filmstúdiójának ad otthont (ahol a főbb hollywoodi produkciókat forgatják), és egy gyönyörű sétálóövezet, tele bárokkal és művészeti galériákkal.
Szent Lőrinc piac
MELLÉKLET
A melléklet a 18. század óta a kanadai elit szomszédsága, ezért lenyűgöző viktoriánus házak gyűjteménye, amelyek még mindig megmaradtak. Sok helyen ma a szomszédos Torontói Egyetem diákjai laknak (Oxford stílusban, ami szintén megér egy sétát), vagy híres írók és művészek, mint például Margaret Atwood. De éppen e diákreneszánsz miatt az is a modern Torontóról szóló útmutató egyik alapvető területe ; élőzenés helyszínekkel, Tranzac ; a közösségi asztalokat Guu Sakabar , a lábbeliknek szentelt múzeum! ( Bata Show Museum ) vagy az exkluzív One Hazelton, ahol gyakran elhaladnak azok a sztárok, akik a városba jönnek forgatni vagy bemutatni filmjüket a Torontói Filmfesztivál idején. Ami egyébként tökéletes alkalom a városba menni.
Ezen a körön kívül néhány nagyon hipszter ajánlás:
- Kerékpárral bejárni az Ontario-tó szigeteit . Naplementekor érdemes megnézni Torontó látképét (teljesen).
- Mielőtt a városba menne, jelentkezzen be a Charlie's Burgersbe, az Anti-Restaurantba. Franco Stalteri által létrehozott pop up étterem, titkos esemény és zseni. Megírod az e-mailedet a weboldalára, és a világ minden tájáról kapott ezerszám közül ő válogat, ha a szerencsések között vagy, kapsz egy e-mailt az esemény dátumával, időpontjával és helyével, valamint a pénzzel. hoznod kell. Egyes rendezvényekre, hogy nevezzem őket, neves szakácsokat hoz a világ minden tájáról. Most Londonban is szervezi. Szerencse!
Torontontero