Trat, ez Thaiföld legtitkosabb szeglete?
Amikor leszállok a gépről, ez egy óra alatt kivett a zűrzavarból Bangkok amíg a békés Trat tartomány Nem tudom, mit fogok találni. És annak az ártatlanságával és lelkesedésével, aki új területre lép felfedezésre, készen állok arra, hogy hagyjam magam meglepni. Hogy elcsábítsam
Trat mindkét legkeletibb tartomány neve Thaiföld mint a fővárosként szolgáló városé. A ** Kambodzsa ** határa mellett található 52 paradicsomi sziget, amelyeket a legtürkizkékebb vizek fürdenek. Thaiföldi öböl, kis falvakkal, ahol úgy tűnik, hogy az idő megrekedt a múltban, és egy olyan kultúrával, amely kiemelkedik magából a természet tisztelete.
A „zöld” szint meghatározása Thaiföldön
Ha mindezekhez a tulajdonságokhoz hozzávesszük azt is, hogy a turizmus nagy részének még mindig ismeretlen területe - amihez ez is utal: utazóknak szentelt népesség és nulla túlzsúfoltság -, mit kérhetnénk még?
De ahhoz, hogy megértsd, miről beszélek, jobb, ha abbahagyod a bóklászást, és a lényegre térünk. Hol hagytuk? Ó igen: amikor megérkezünk a Trat repülőtér , amely egy kis sávból áll össze felszállás/leszállás lombos táj közepén, ahol elefánt alakú bokrok fogadnak minket. Remek, jól néznek ki a dolgok!
Miután megtette bejelentkezik ban,-ben Hotel Toscana Trad , egy háromcsillagos ázsiai hangulattal, amit annyira szeretünk, és amely alaptáborunkként szolgál majd a tartományban töltött napjaink során, egyenesen megismerkedünk az egyik közösséggel, amely ezeken a részeken lakik.
Háromcsillagos szálloda ázsiai hangulattal
Az Ban Nam Chiao van egy tulajdonságuk, amely csodálatra méltóvá teszi őket: Lakosságának 50%-a buddhista, míg a másik 50%-a muszlim . És annak ellenére, amit sokan gondolnak, Thaiföldnek ebben a kis szegletében az együttélés létezik teljesen barátságos és békés.
Arra biztat minket, hogy sétáljunk végig a magas fasétányokon, amelyek néhány méterrel a város gerincéül szolgáló csatorna felett futnak. Halászainak színes csónakjai békésen pihennek a nyugodt vizeken. Egyik oldalon, másik oldalon a kis házak, ahol a közösség tagjai élnek, a magánéletüket félretéve. Nyitott ajtók, ebédek a teraszokon vagy szieszták a függőágyakban mindenki szeme láttára, aki arra jár. És mit ad még?
Az élet sokkal lassabb ütemben telik ezeken a szélességi fokokon. Érezhető, érezhető a jó hangulat, és ez plusz plusz az élményhez . Kevés hely ennyire hiteles.
A Ban Nam Chiao nagylelkűsége és vendégszeretete minden lépésünkben megmutatkozik, ami még hangsúlyosabb, amikor eljön az ebéd ideje... Valaki mondott ételt? A szomszédok egy pillanatig sem haboznak megmutatni a kulináris technikák és e terület legreprezentatívabb ízei ínyünk örömére.
A naplemente megörökítése Tratban
De a gasztronómiai vonatkozásban még tovább lehet menni: felszállunk az egyik horgász csónakjára, hogy a csatorna torkolatába induljunk, és szemtanúi lehetünk annak a nagyon furcsa technikának, amellyel megörökíthetik az egyik sztárterméket: a „nyelvkagyló” -bármelyik nyelvhéj -. Olyan könnyű – vagy nem –, mint beugrani a vízbe, mélyre merülni, és kagylóval teli kézzel visszatérni a felszínre… Lehet ennél meglepőbb? Igazad van, az íze , amit pont akkor kell majd megkóstolni, amikor a földre tettük a lábunkat.
És desszertnek? talán egy kicsit tangme Krop, az édességet, amit kézzel készítenek a faluban, és amit mindenekelőtt a ramadán idején esznek. Ettől marad a legjobb íz a szánkban, bár néhány trópusi gyümölcsét sem utasíthatjuk el. Papaya, mangó vagy licsi? Az egzotikus ízek listája végtelen.
Egy friss kókuszdió soha nem tud elbukni
De a tapasztalat még tovább bővíthető. A kerékpározás a közösséget körülvevő ösvényeken Tökéletes lesz az étel lemosására. És két keréken megállunk a háznál Pee Noy, idős hölgy, aki továbbra is kézzel, pálmalevéllel készíti a híres ngop sapkák Olyan jellemző a környékre.
vissza a csemege városa megállunk a késő estig nyitva tartó piacán. Az élet a leghétköznapibb módon bontakozik ki folyosóin, ahol a pulton hatalmas, kimondhatatlan nevű hús- és zöldségdarabok hevernek. Mindeközben a boltosok könyörtelenül elriasztják a legyeket a leghatékonyabb technikával: bőven elég egy bot végére kötözött zacskóval, folyamatos mozgásban.
Ha több ízt is ki akartunk próbálni, ez az ideális hely lesz a felvidításra a gyorskaja. A nehéz rész a több pozíció közötti választás lesz. Természetesen ne tereld el a figyelmedet, és óvakodj a csípőstől! Amit a legkevésbé gyanítasz, az olyan érzést kelt benned, mintha igazi tüzet szórnál ki a szádból.
pisi noy
Chong Changtune egy másik közösség neve, amely a területen lakik és gyakorolja a ökoturizmus . A mottó, amelyet tagjai mindig szem előtt tartanak, nagyon egyszerű: "Mindent, amit a természettől elveszünk, vissza kell adnunk" . Ezzel az életfilozófiával pedig az egészséget és a jólétet teszik maximmájukká, mellyel egyértelművé teszik szenvedélyüket és elkötelezettségüket a természeti és kulturális megőrzés iránt.
A velük való élmény kezdődhet például azzal, hogy beülünk egy emberméretű kosárba a csirkéknek. És nem, nem vesztettük el az eszünket, csendes.
Az Chong Changtune kifejlesztettek a sajátos típusú szauna, amely szótlanul hagyja Önt. Miután 10 percet eltöltöttünk – figyelmeztetünk, hogy örökké izzadjunk – ebben a hatalmas kosárban, egy vízforralóval, amit összeadtak. 10 féle gyógy- és gyógynövény a belső térben , és az egyetlen menekülési lehetőség, mint egy lyuk, amelyen keresztül kihúzzuk a fejet, mindenféle szennyeződést és méreganyagot kiszabadítunk testünkből. Vagy legalábbis erről biztosítanak bennünket, miközben érezzük azt a heves meleget, amelynek alávetjük magunkat az élmény során. Akkor, egy jó hideg zuhany és új ember leszünk.
Hozzáférés a Huai Raeng közösséghez
Teljes thai masszázst végez a Chong nők vagy egy rögtönzött szépségszalon fehér agyaggal a folyóparton Más őshonos szokások lesznek, amelyeket élvezhetünk. Komolyan: 20 évvel fiatalabbnak fogod magad kisétálni onnan.
A currys banánszáron és sóval sült sertéshúsból készült menü a legjobb módja annak, hogy elbúcsúzzunk ezektől a nőktől – mert vigyázat, nem ők, hanem ők dolgoznak ezen a projekten, hogy a többit elkészítsék. életvitelük erényeit -. A szállodában való pihenés és egy jó zuhanyozás után az étterem ideális hely a vacsorához Krung thai csirke , amelyben minden benne van bio zöldségekből főzve.
Mielőtt elhagynánk a kontinentális Tratot, elmegyünk találkozni a huai raeng , akik együtt élnek a „Három Víz földjén”, egyfajta mangrove, ahol édesvíz, sós víz és sós víz keveredik . A konferenciák ebben a csatornával szembeni kis faluban zajlanak, ahonnan kitermelik mindazokat a természeti erőforrásokat, amelyek a mindennapokhoz szükségesek.
Élelmiszer-csomagok pálmalevéllel Huai Raengben
A pálmafa teljes partját igyekeznek beültetni, amiből abszolút mindent kihasználnak, kezdve a vastag szárukkal, amelyeket építkezéshez használnak, és folytatják a leveleket, amelyekkel tetőket, kalapokat, különféle használati tárgyakat készítenek. sőt még khanom chack , egy remek thai desszert, amely a liszt, kókusz és cukor, pálmalevélbe csomagolva és megpirítjuk.
Emellett az ültetvények tökéletes hely a kis ketrecek elhelyezésére, amelyekkel homárra halásznak , ugyanaz, amellyel sok legjellemzőbb ételüket elkészítik. Receptek, amelyeket később pálmalevélbe csomagolnak – ismét – tökéletesen összehajtogatva: a legkülönlegesebb és legökológiaibb tupperedény, amelyet valaha látott.
Légifelvételek Koh Chang paradicsomáról
A kultúra alapos megismerése után pedig itt az ideje a kikapcsolódásnak. Elmegyünk a mólóhoz, és felszállunk egy kompra, amely mindössze egy óra alatt közelebb visz minket a gyönyörű Koh Chang sziget.
Az elefánt sziget , mint közismert, kormányozhatatlan dzsungel-univerzumként jelenik meg előttünk. Távolról csak zöldnek és zöldebbnek tűnik: a növényzet a hely tulajdonosa és hölgye. Nem mindennapi szigetet jósolunk.
És ez így is van: az elképzelhető legsűrűbb dzsungel szinte a strandok szintjén kezdődik, ugyanazokkal a finom fehér homokkal, amelyek bármelyik paradicsomi képeslapon szerepelhetnek. Most itt az ideje, hogy eldöntsük, milyen életmódot szeretnénk folytatni a szigeten töltött napok során: megszállunk-e az északi luxusüdülőhelyek egyikében. Koh Chang, például a Spa Koh Chang Resort , ahol egyedülálló környezetben élvezheti az egészséges kezeléseket, méregtelenítő elvonulásokat, masszázsokat és bioételeket? Vagy menjünk délre, az egyik kabinjukba 6 euróért éjszakánként az álompartok mellé?
A gyógyfürdő a trati természet közepén
Bármi legyen is a választás – természetesen szintén kombinálható –, nem kell kihagynia egy dzsungelben való kirándulást, hogy megkoronázza a sziget legmagasabb pontját. Nem szabad abbahagynunk a benne rejtőző vízesések formájában rejlő csodák felfedezését sem. És természetesen szánnunk kell egy napot a hajóútra a szomszédos szigetek és a sznorkelezés , így élvezve a színes víz alatti univerzumot.
És így, bármelyik strand függőágyában fekve, miközben friss Szinghával a kezünkben élvezzük a gyönyörű naplementét, ideje elbúcsúzni ettől az autentikus paradicsomtól. Ebből a titkos Thaiföldről, amelyet ma meg akartunk osztani veletek.
Sznorkelezés Koh Chang vizein