Melyik a legjobb hely a világon kávézni?

Anonim

lány kávét iszik az Eiffel-torony előtt

Hol inni a legjobb kávét a világon?

Ezen tűnődtek Liz Clayton és Avidan Ross (a The Big Small World of Coffee és A Passion for Coffee szerzői), akik, hogy megtudják, beszéltek a 150 baristák és kávészakértők legkiemelkedőbb a világon. Beszélgetéseikből született Hol lehet kávét inni , egy nagyon teljes útmutató több mint 600 létesítmény 50 országban terjesztik, amely ma jelenik meg Spanyolországban.

„Beépítettük egy autóműhely és egy videobolt kávézója (igen, még mindig léteznek!)" - mondja Liz, amikor megkérdezzük tőle a legextravagánsabb helyeken amelyek szerepelnek a könyvben. Továbbá, ahogy a kiadótól elmondják, a kézikönyvben megtaláljuk a koordinátáit fodrászat hol ihat egy kiváló kávét, egy családi kávéültetvény Limában, bizonyos San Francisco-i vegán éttermekből vagy egy bárból az egyik legrégebbi bazár Törökországban.

Melyik a legjobb hely a világon kávézni? 14087_2

"Hol igyunk kávét"

De mi mindenük van ezeknek a helyeknek? közös ? Milyennek kell lennie egy webhelynek a kávétermesztők paradicsoma ? „Jó emberek és jó kávé ezek a legfontosabb tényezők" - elmélkedik Liz. "És a jó emberek javíthatja a kávét, ami csak helyes. Nélkül pozitív energia , minden kávénak rossz íze lesz.

A hol igyunk kávét is kimerítő áttekintések , lényeges információk, térképek és a földrajzi szervezet könnyű konzultálni. " Skandinávia a kávé minőségét és stílusát tekintve sokak véleménye szerint az élen jár, míg Korea, Japán, Ausztrália és az Egyesült Államok van fantasztikus kávézók . Azt is jó lenne látni, hogy a termelő nemzetek Emellett javítják a kávéik minőségét is. Ez apránként történik, de legalább történik – magyarázza a szerző.

A hangerővel tanulni is lehet a szakértők terminológiája hogy kifejezze magát a autentikus barista (Bekapcsolom a módot), és még az összes létező módot is felfedezem öntsük ezt a főzetet , amellett, hogy ismeri a eseményeket legfontosabb a világon. Amikor azonban tudod minden, minden és minden kávé, meg fogod érteni, hogy a világ legjobbjait szolgálják fel a magánélet : "A kedvenc helyem, ahol elviszem az ágyam, amikor a férjem hoz nekem egy csészét, miközben a baba még alszik” – vallja Liz.

Olvass tovább