Fokváros: túl sok dolog egyszerre
Lehetséges egy butikhotel teraszáról nézni a lélegzetelállító naplementét a fehér homokos strand felett? Igen, természetesen lehet. De megteheti-e, miközben megkóstol egy remek helyi Chardonnay-t, és nem is egyet, hanem KÉT bálna szeli át a horizontot és belemerülnek a vízbe, felfedve a farkukat? Ez már bonyolultabb, de nem lehetetlen, vagy legalábbis nem Fokváros, a világ egyik legsokoldalúbb városa , ahol van hely a leggondosabb ínyencektől az erős szenzációkat kereső rettenthetetlen kalandorokig.
Fokvárost néhány szóban leírni lehetetlen, mert túl sok dologról van szó egyszerre: elsöprő természet , egyedülálló fekvés, a tájat meghatározó Tábla-hegy, kifinomult gasztronómia és borkultúra, enyhe éghajlat egész évben. Nincs teljesen meggyőzve? A dél-afrikai főváros is a afrikai tervezés epicentruma ahol az alkotók és stylistok versengenek azért, hogy nyomot hagyjanak a szállodákban és éttermekben, a színes afro-chictől a legavantgárdabb stílusig.
Ban ben Conde Nast Traveler biztosak vagyunk benne, hogy Fokváros még a legszkeptikusabbakat is képes megmozgatni. Íme öt ok, amiért higgy nekünk:
Kilátás Fokvárosra és a Table Mountainre
1) Építészet és tervezés: séta a városközpontban (úgy ismert, mint City Bowl ). Valamilyen oknál fogva a „The Lord of War” című film készítői Nicolás Cage-vel Fokvárost választották olyan helyszínül, ahol olyan jeleneteket forgatnak, amelyek valójában a Nagy Almában játszódnak.
A városi táj gyökeresen megváltozik a mitikus Long Street mentén, ahol Viktoriánus épületek, éttermek és bárok színes homlokzatai, rendkívül elegáns szállodák találkoznak ahol a tervezést a végletekig vitték. És hogy még változatosabb legyen a keverék, több mecsetet is találunk, mint például a Nor. et Hamedia és pálmafa (az iszlám erősen gyökerezik Fokvárosban, a lakosság 10%-a).
Csúcspontként nem szabad megfeledkeznünk egy nagy szimbolikus épületről, a Városháza ahol Mandela 1990 februárjában, 28 év börtön után szabadult a nemzethez, majd 1994-ben, amikor pártja, a mitikus ANC megnyerte a választásokat, és Mandela a Szivárvány Nemzetének első demokratikusan megválasztott elnöke lett.
camps Bay Beach
2) Erős érzelmek: A Fokvárostól másfél órára keletre fekvő Gaansbai városában nem csak látni lehet cápákat, de úszni is lehet velük... igen, egy vasketrec védi a merész szolgálatot ezektől a háromra is tudó ragadozóktól. méter hosszú. A cápákat egy ketrecbe csábítják, ahol legfeljebb négy ember osztozik egy helyen, ahol megélheti az egyedülálló élményt, amikor szemtől szemben láthatja ezeket az állatokat. Azt mondják, hogy Brad Pitt vagy Matt Damon volt itt.
3) Fedezze fel a szőlőültetvényeket . A borkultúra (a jó boré) mélyen gyökerezik Fokvárosban. Szinte minden étterem gondos borlistát kínál mindegyikről bőséges leírással. A pincérek mindig jól tájékozottak, és nem fukarkodnak azzal, hogy felajánlják a vásárlónak, hogy megkóstolja ezt vagy azt a bort, amíg teljesen elégedett nem lesz a választásával.
Valamiért Dél-Afrika a kilencedik bortermék a világon, a Cape-félsziget pedig a legfontosabb borvidék. Stellenbosch , 40 percre Fokvárostól, az ország borfővárosának számít, és tökéletes hely a bormerülés megkezdéséhez. Több mint száz pincészet tarkítja a látványos szőlőültetvényeket. Minden ízléshez van egy, minimalista design, mint a Tokaji , hagyományosabb mint Thelema de ugyanolyan kifogástalan dekorációval, vagy olyan panorámás kilátással Boschendal ahol egész délután a kandalló előtt el lehetne maradni, borokat és további borokat kóstolgatva.
Egyes pincészetek repülőutakat szerveznek, hogy piknikezzenek a szőlőültetvények közepén, természetesen egy jó házi bor kíséretében. Élmény a legtisztább „Afrikán kívül” stílusban.
Boschendal pincék
3) Kövesd Mandela és az Apartheid nyomdokait. A Fokvárostól alig félórányi kompútra fekvő Robben-szigeten található Dél-Afrika történetének egyik leghírhedtebb börtöne. Nelson Mandela, az Apartheid-ellenes mozgalom vezetője és a Nobel-békedíjas 27 évből 18-at börtönben töltött 1990-es szabadulásáig.
Meglátogatni ezt a börtönt, valamint Mandela és más politikai foglyok celláit azt jelenti, hogy elindulunk a dél-afrikai fekete lakosság politikai egyenjogúságáért és szabad emberként való méltóságuk visszaszolgáltatásáért folytatott küzdelemben. A kalauzok egykori foglyok akik első kézből mesélnek viszontagságaikról ebben a szigorúan őrzött börtönben. Néhány szűk cella falán néhány fogoly elsöprő bizonyságot hagyott bezártságukról.
4) A városok, nem csak a kukkolás: Fokváros az első afrikai város az életminőség tekintetében, de nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ez Dél-Afrika, és alig húsz évvel ezelőtt még a fajok merev szétválasztásán alapuló apartheid rezsim volt érvényben. E rendszer szerint Dél-Afrikában több millió színes bőrű ember kényszerült elhagyni otthonát és kifejezetten számukra kialakított területeken élnek . Míg a fehérek a legjobb területeken maradtak, a feketék lakosságot hiteles nyomorvárosokba költöztek, a települések.
Fokváros sem kerülte el ezt az embertelen politikát, a hatodik kerületet, a város egyik legkozmopolitabb negyedét és a művészek epicentrumát, ahol feketékből, indiánokból, meszticekből és afrikánerekből álló heterogén populáció élt együtt a 70-es években lebontották.A területet kizárólag a fehér lakosság számára minősítették. Stratégiai elhelyezkedése a kikötő és a városközpont között nagyon áhított területté tette a fehérek számára luxusépületek építőinek. Lakosait, mintegy 60 000 főt, többnyire Langába, a Kelet-Fokföldön található településbe űzték ki.
A District Six Museum in the City bowl-ban ezt a festői környéket újjáteremtik, mielőtt a daruk elpusztították. Maguk a volt rezidensek is hozzájárulnak a tablókon elhelyezett megjegyzéseikkel, hogy életben tartsák annak szellemét. Ezért látogatást Langa település , ami elengedhetetlen ahhoz, hogy megértsük nemcsak az apartheid működését, hanem annak megértéséhez is, hogy bár hosszú utat tett meg az 1994-es eltörlés óta, a valóság az, hogy ma a fekete lakosság életkörülményei továbbra is nagyon kemények.
5) Egy strand pingvinekkel a nyár közepén? Egy másik példa a terület elsöprő természetére az sziklák strand 3000 afrikai pingvinből álló kolóniának ad otthont. Olyan sok van, hogy akár úszkálhatsz is velük a türkizkék vizekben, ha ellenállsz az intenzív szagnak, amit árasztanak, és vigyázol, hogy egyikük se csípjen. Ha az állati közelség bizalmatlanságot ébreszt, annak a „biztonsági sorompóról” való látás is megvan a maga varázsa. Ha kombinálja a pingvineket a halászfalu látogatásával Kalk Bay , ideális hely egy gasztronómiai tisztelgés élvezetéhez a halak alapján, a nap nagyon-nagyon jól fog telni.
A Kalk-öböl jellegzetes színes házai