Torre de Reixes vagy Barranc d'Aigües
Kevés pillanat olyan kellemes, mint egy napsütéses téli reggelen. Az egyik olyan, amelyben a Csillagkirály sugárzóan, melegen és büszkén néz ki. Egy érzés, ami lényegesen javul, ha elkísérsz minket a tenger mindig szükséges jelenléte.
Biztos van némi bőr azokban, akik a tenger közelében születtek és nőttek fel, amikor saját akaratunkból vagy valaki más által elszakítunk tőle, továbbra is erőteljes befolyást gyakorol ránk. Mindig vissza kell térnünk, hogy otthon érezzük magunkat, még akkor is, ha sok kilométerre vagyunk tőle.
A fiatal és tengerparti önkormányzat A 20. század elején Alicante városából emancipált El Campello , önmagában is az egyik ideális enklávé erre a találkozásra.
Nyári úti célként ismert, amikor lakossága megháromszorozódik, nem hagyja közömbösen az utazót, aki a téli hónapokban keresi. megbékélni a nyugalommal, a mediterrán életritmussal és történelmünk fontos örökségével.
El Campello télen: csak neked
A MÓR KIRÁLYNŐ, AKI RÓMAI HALAKKAL FÜRDETT
Tavaly novemberben, Illeta dels Banyets helyi lelőhelyén dokumentálták a félsziget első ibériai korszakából származó szurokkemencét, ezzel megerősítve ennek a régészeti enklávénak a nagy jelentőségét, amely kis mérete ellenére széles kulturális szekvenciával rendelkezik.
Az Illeta látogatása az egyik kötelező és legkielégítőbb tevékenység, amelyet a kulturális látogató El Campelloban végezhet. Ez a földdarab korábban egy kis félsziget volt, amely az évezredek során végül szigetté vált, és innen kapta a nevét, ideális hely a part ezen része által kínált gazdag tengeri erőforrások kihasználására és kereskedelmi vagy védelmi tevékenységeinek ellenőrzésére.
1943-ban egy mesterséges földszoros épült – talán nem a legtiszteletesebb módon magával a helyszínnel –, hogy menedéket nyújtson a halászhajóknak. A régészeti maradványait bemutató tárlatvezetés a bronzkorba, az ibériai korszakba és az ókori Rómába vezet bennünket. Valójában a neve azokról a halgazdaságokról származik, amelyek ebből az utolsó időszakból származnak.
A híres Banyets de la Reina
Bár ha arra megyünk, amit a legendák mesélnek, akkor rábukkanunk a történetre egy ősi arab királynő, aki abban a furcsa faragott sziklák zugában fürdik. Ezért néven is ismerik őket A királynő banyetjei.
Manapság ezeket a régi halgazdaságokat nyáron a fürdőzők látogatják, télen azonban amikor a tengervíz túl hideg ahhoz, hogy beszívja, ez lesz a legjobb kilátó a napkelte és a naplemente megtekintésére.
Illeta dels Banyets
BESZÁLLÁS!
Mindig kapcsolódik ahhoz, ami a tengerből származik, a terület, akárcsak Alicante egész partja, állandó támadásokat szenvedett el a barbár kalózoktól, akik a kifosztásnak szentelték magukat, mindent elpusztítottak, ami útjukba került, és megijesztik a lakosságot. Hogy megvédjék magukat tőlük, a 16. században az építkezést még mindig álló őrtornyok rendszere.
A 60-as évek beköszöntével újabb invázió, de jelen esetben turista, ismét megtámadták az Alicante-partot, és El Campello sem volt kivétel.
A turizmus növelte a városi nyomást és ugyanabban az évtizedben engedélyt adtak tíz épület építésére a régészeti lelőhely és a közeli part között, jön, hogy emelkedjen a keret egyikük mellett a Illeta Őrtorony. Az, amely pontosan megvédte a partot bármilyen típusú támadástól.
Évekig tartó bénulás után az épületet lebontották és az illetai komplexum és a torony régészeti védetté nyilvánítását.
Illeta torony
A Torre de Reixes vagy a Barranc d'Aigües az illetaihoz hasonlóan a 16. század második felében épült. a kalózkodás elleni hálózat részeként. Ez azonban egy kicsit távolabb van a lakossági központtól, így oda kell menni egy alacsony nehézségű túraútvonal egy csodálatos festői szépségű védett területen keresztül.
Felérve a csúcsra, ahol a védelmi építmény található, csodálatos panoráma nyílik a tengerre. Egy másik ideális hely, ahol elgondolkodhatunk, jelen esetben felülről, a napi búcsúról a naptól.
A királynő fürdőjének római romjai
"EL CAMPELLO, NAP ÉS CALDERO"
Az ember Alicante tartományába mindig a jó étkezéssel kapcsolatos szuggesztív gondolatok kíséretében lép be. És néhány kilométerre a fővárostól, Az El Campello téli szezonban kínált nyugalmával körülvéve a gasztronómia önmagában is indok a partjaira való utazásra.
Az irigylésre méltó klímával megáldott – még a fennsíkon megtelepedett mediterrán szellemre nosztalgikus – és a tenger szikes nyelveivel naponta csókolózó, nagy horgászhagyományokkal rendelkező város máig őrzi. ez a szokás sok más városban elveszett, és amelynek fő színtere a Lonja de El Campello.
Délután 17:30 körül a campelleras hajók a napi munka után visszatérnek a kikötőbe. Ekkor válik hétfőtől péntekig a halpiac a legfrissebb halat keresők találkozási pontjává, közvetítő nélkül. Megérkeznek ehhez az épülethez hal és kagyló mennyisége, amely közvetlenül a csónakból a végső fogyasztóhoz kerül.
El Campello kikötője az Illeta Őrtoronnyal a háttérben
A híres El Campello halárverést 1991 óta tartják. Maguk a helyi halászok felelősek a hagyomány megőrzéséért, mivel ez egyike azon kevés piacoknak Spanyolországban, ahol még mindig vásárolja meg a nap legfrissebb halát közvetlenül az azt hozó hajóról.
A nagyközönség számára nyitott, a hagyományos formát fenntartó lefelé irányuló ajánlat; ahol Megőrződött az árverező alakja, aki fehér köpenyébe öltözött, elképesztő verbális gyorsasággal őrzi az árakat és irányítja az esemény alakulását, ahol helyi polgárok, külföldiek és étteremtulajdonosok találkoznak. Minden várakozás előtt az árcsökkenés a tárgy a vágy.
Akár az aukció előtt, akár után, az ember szinte erkölcsi kötelességének érzi, hogy megkóstolja a helyi halat. Az alicantei emberek gyakran kérkednek a felkészüléssel a „món” legjobb rizses ételei, akár Campellero bográcsban, – helyi hagyományos étel, amelynek nevét annak az edénynek köszönheti, amelyben főzik, és a hozzávalói között sziklahal, ñora, burgonya és rizs is szerepel – arroz a banda vagy arroz caldoso, mint a Restaurante La Cova-ban, ördöghallal, garnélarákkal, kagylóval és hagymával: bőséges, ízletes és pontos étel.
A magaslaton, egy hegyfokon található, ahol még mindig láthatók a régóta lakott barlangok, A La Cova, amelyet nevével tisztel, a mennyei és tengeri blues panorámáját ötvözi a hagyományos helyi konyha remekeivel. A sózott húsok szerelmesei, akik nem szűnnek meg az Alicante salátáról kérdezősködni.
Az El Campello sétány, ahogy az ilyen típusú városokban lenni szokott, a találkozási pont, ahol élvezhetik az emberek, a bárok és az éttermek, ahonnan élvezheti a szárazföld és a tenger finomságait, a strand csak néhány lépésre van.
Példa erre az Az 1977-ben megnyitott Six Pearls amely számos hazai és nemzetközi hírű művészt – és csapatukat – táplálta, mint pl Ray Charles, Louis Armstrong, Lola Flores, Julio Iglesias vagy a szinte vidéki Camilo Sesto; azokban az években, amikor El Campello saját fényével ragyogott Az El Gallo Rojo, Európa legjobb éjszakai klubja.
A Seis Perlas étteremnek van talán a legszerencsésebb terasza mindazok közül, amelyek ezen a tengeri úton húzódnak. Nagy és üvegezett felülettel kis földi paradicsomként működik, különösen a bőséges napsütéses téli napokon.
A családi hagyománynak számító étterem a közelmúltban ünnepelte fennállásának negyvenedik évfordulóját étlapjukat pedig sokoldalúvá tették, még szórakoztatóbbá tették, megtartva a mediterrán konyha filozófiáját, amely végigkísérte az éttermet fennállásának teljes évében.
Az élcsapat, a meglepetés és a szórakozás három szó, amely a Brel éttermet kíséri, amelyet sokan Brel Pizzéria néven ismernek, hiszen kezdetben így indult.
Brel váratlan találkozás a gasztronómiával, a Michelin Guide által elismert Bib Gourmanddal. Több generációs portfólió átadás után a Brel megszűnt családi pizzéria lenni, és átalakult.
Gregory, Jordi és Pamela Róma kezéből, anélkül, hogy hagyták volna tönkremenni a pizzák, egy haute cuisine étterem alakult ki. azzal a szándékkal és képességgel, hogy meglepjen és lelkesítsen. Szintén az El Campello sétányon található, a Brel asztalok naponta jelen vannak nagyszerű termékek és kockázatos és csábító kombinációk pazarlása.
Étlapján a klasszikus pizzák és tészták együtt élnek ceviches, allioli és olyan meglepő ételek, mint a pilpil tőkehal nugáttal vagy Gregory Rome lasagne.
És desszertként mit szólnál egy csokis felfújáshoz szentjánoskenyér és tigrisdió fagylalttal? Már a honlapjukon is írják: "Mi vagyunk Brel, mi vagyunk a tenger, a szél, a só, a tűz, a gőz és a vihar. Finom vonalak, szórakozás és meglepetés."