Almería, mór mór: randevú al-Mariyyával

Anonim

fellegvár

Az Alcazaba, Almeria koronájának egyik ékköve

Ezt senki sem vitathatta az andalúziai fővárosok legkeletibbje Megvan benne az az örök ezeregy éjszakai levegő. Úgy tűnik, hogy saját földrajzát magából a Maghrebből szakították ki, és madártávlatból a meztelen terraók nem tesznek mást, csak növelik ezt a látszatot.

De ez nem meglepő, sok évszázad volt Muszlimok ebben a városban mi történt az Bayyana tengeri kikötő -az aktuális függő - hogy a félsziget második legbefolyásosabb és legvirágzóbb városa legyen, és az egyik leggazdagabb az iszlám világban.

Példaként akkoriban nálunk a La Almedina környéken , a város legrégebbi, ami addig bontakozik ki, míg szinte szembe nem kerül a mediterrán kék. Utcák és történetek szövevénye, amelyek körül az akkori társadalmi élet forgott, és amelyek jelenleg Almería e területét fémjelzik.

fellegvár

Az Alcazaba, Almeria népének mérföldkőnek számító emlékműve

SÉTA AZ ALMEDINÁN

Sok évszázad telt el azóta Almería maximális pompájának idejét élte , néhány dús nap, ami véget ért azután, hogy a VII. Alfonso keresztény inváziója amely annak ellenére, hogy mindössze tíz évig tartott, mivel az almohádok hamarosan visszahódították, magával hozta a város hanyatlását.

A visszaesés, amely megsokszorozódott azután 1487-es földrengés , ami végül szinte az egész várost elpusztította. Nem sokkal később meg is érkeztek katolikus királyok , de Almería soha nem tért vissza, hogy visszaszerezze a múlt idők dicsőségét.

Egy arab közmondás azt mondja, hogy " valami megmarad, miután minden kialszik ”, és annak ellenére, hogy fokozatosan elvesztette ezt a kereskedelmi és kulturális ragyogását, al-Mariyya emléke Még mindig jelen van, és lábnyomai minden lépésnél találkoznak.

Mind az utcák Almedina környéken A történelmi központ többi területéhez hasonlóan itt is tele vannak régészeti lelőhelyek és emlékművek, amelyek a város látogatójához szólnak, amelyről azt mondták, hogy " amikor Almería Almería volt, Granada volt a parasztháza ”. Intenzív utazást lélegzik az időben.

La Almedina utcái

La Almedina utcái

Ezt a sétát felfelé is meg lehetne tenni, a tengertől a fejezze be a város szemlélését az Alcazaba belsejéből . Ehhez kezdjük a Puerta de Almería régészeti enklávé , ban,-ben Nicolas Salmeron Park , ahol megtekintheti a a kalifa fal maradványai amely a kikötőterület elválasztását szolgálta a város többi részétől. A hajógyárak régi kapujának nyoma, hiszen a szomszédos telken voltak az iszlám hajógyárak. A falon kívül bent vannak a római sógyár maradványai.

A tenger közelsége, valamint a tenger és a kereskedelem iránti nyitottsága tette Almeríát kozmopolita várossá, mivel nemcsak intenzív kikötői tevékenységet folytatott, hanem Al-Andalus Omayyad legfontosabb kikötője.

Azt mondják, hogy a királyné utca ezt a nevet veszi fel, mivel pontosan így volt Katolikus Izabella felment La Alcazabába amikor meghódították a várost. Azáltal, hogy szembefordul vele, és ugyanazt az emelkedést hajtja végre, mint az uralkodó, a járókelő teljesen belemerül a környék csínjába-bínjába.

Kalifátus fala

Kilátás a kalifátus falának nyugati tornyára

Ha a medina volt a társasági élet motorja, akkor a mecset a vallásos életé. Sétálva elérjük a jelenlegi San Juan Bautista templom , egy diszkrét templom, amely azonban egy nagyon fontos történelmi értéknek ad otthont, amely szorosan kapcsolódik a város fejlődéséhez.

Ugyanott emelkedik, ahol volt, először a Nagy Mecset később pedig az elsőt Almeria katedrális . A muszlim korszakból még mindig megvannak a kibla fal és a mihrab maradványai, amely a második legnagyobbnak számít a kalifátus időszakából Spanyolországban.

iszlám kultúra mindig is a legnagyobb jelentőséget tulajdonította a vízgazdálkodásnak, mint a természet legértékesebb erőforrásának, mivel ez a sivatagi eredetű vallás , az iszlám mindig szent tulajdonságokkal ruházta fel.

almedine

Séta a La Almedinán

Jó hely megtudni a Jayrán ciszternái 11. században épült, maga Jayrán megrendelésére - Almeria tajfájának első királya -, amely a lakosság közellátását szolgálta. A muszlim város legmagasabb pontján helyezkedtek el, megkönnyítve ezzel elosztásukat.

Ma, a ciszternák látogathatók és évtizedek óta a Peña Flamenca El Taranto székhelye is, amely az almeriai kulturális színtéren e művészet fontos hivatkozási pontja hosszú ideig és a legrégebbi.

Emellett az egyik legérdekesebb hely, ahol megismerhetik Almería és hazánk legújabb történelmét, a Polgárháborús menedékházak , ahol az is látható a régi Jayrán-fal egy szakasza , mert ott volt a függő ajtó -Purchena-nak fordítva és így jutott el napjainkba-, amely a város ma nem létező, fallal körülvett kerítésének kijárataként szolgált.

Éjszaka az Alcazabában

Éjszaka az Alcazabában

Csekély maradványok azokból a falakból, amelyek egész régi Almeriát védték és körülvették. A 11. században épült, Jayran uralkodása alatt , vásznai a La Alcazabából szálltak alá a Hoya Ravine és véget ért San Cristobal dombja , ahol ma vagy, Jézus Szent Szíve szobra , melynek gesztusa a várost és a Földközi-tengert áldónak tűnik, és amely 1930-ban készült Macael márvánnyal.

Arról a halomról származik, amelyet az arabok neveztek Mount Laham – Hús hegye –, ahonnan az egyik legteljesebb panoráma nyílik Almeríára és egyedülálló öblére. Innen pontosan látszik a régi fal egyetlen megmaradt része is.

Mindezek a védőfalak La Alcazabából indulnak ki, Almeria népének mérföldkőnek számító emlékműve és ez a magasból őrzi a várost, amely az évszázadok során folyamatosan fejlődött, háttérben mindig a tenger.

Jairn ciszternái

Jairan ciszternái

ŐRSZEMÉLY

Felmegy az Almanzor utcába , az aszfalt emelkedni kezd és a nagy vörös erőd képe felhívja mindenki figyelmét, aki arrafelé bolyong. Nem számít, hogy ez az első alkalom, hogy látja, vagy ez az Ön része napi tájak.

A lábánál a jayran szobor , amelyet 2015-ben helyeztek el az első évezred emlékére az Almeria Királyság létrehozása és önmagáról, mint annak első uralkodójáról, arra a környékre tekint, ahonnan egy egész város származott.

Az Alcazaba kívülről való szemlélése csodálatot vált ki . Belülről mindennek van értelme. Építése volt 955-ben kezdte el Abderramán III. és Jayrán fejezte be, a XI. . A keresztény hódítás után, 1489-ben a katolikus uralkodók és I. Károly megreformálták.

A kultúrák jöve-menése nyilvánvalóvá válik, ha átsétálunk a három zárványon, az első kettő arab eredetű és a harmadik, amelyet a keresztények építettek. Általában közhelyesen hangzik, és nagy valószínűséggel az is, de A La Alcazaba átsétálva érzékszervi utazás más időkbe, al-Mariyyába . És kihajolva, hogy szemlélje a várost a falai közül, felhívás, hogy képzelje el, milyen lenne a környezete az andalúz időkben, piaca, mecsetje, falai és a kikötőben lévő kalifa flotta.

Telefonon Arturo del Pino régész és az almeríai Alcazaba Monumental Complex igazgatója. 2017 óta gondosan és szeretettel beszél nekünk egy ilyen egyedülálló irodáról, és minden kérdésünkre választ ad. Megjegyezzük az aktív, szórakoztató és oktatási közösségi hálózatok fontos szerepét, és így írja le az emlékművet: „ a biológiai sokféleség és a filmörökség erődítménye”.

Jairn

Az Alcazaba lábánál található bronz szobor az almeríai Taifa első királyának, Jairán királynak állít emléket

Lelkesedése érezhető, és a beszélgetés másfél óráig tart. Azt állítja, hogy " ez Almería második legnagyobb zöldterülete szökőkutainak és medencéinek köszönhetően, de számos állat- és növényfajt is tartalmaz, mint például a jacarandák, kaméleonok, varangyok, kígyók és természetesen az aranyos kiscicák, amelyek oly sok figyelmet vonzanak, és gyakran a társaságunk főszereplői. hálózatok.”

A filmipar alapvető szerepe Almeríában és fordítva jól ismert. Az Alcazaba volt és továbbra is az egyik legnépszerűbb helyszín a tartományban. Valójában maga Arthur személyesen élt az utolsó nagy hollywoodi kasszasiker akik a körzetükre költöztek, Csodanő , és megjegyzéseket fűz hozzá, hogy a bezárás után a lokalizátorok visszatérnek a forgatókönyvek megtekintéséhez. Emellett a filmturizmus is egyre intenzívebb, és mindenhonnan vonzza a mozilátogatókat. Visszatértek a szabadtéri tevékenységek is, mint pl Házigazda Fesztivál 2020 hullám Nyári Filmtár , ahol többek között a tartományhoz kapcsolódó filmeket is levetítik.

Mind az alkalmi látogató, mind a jól ismerők egyetértenek abban, hogy még nagyon sok munka vár a La Alcazaba visszaszerzésére és a múltkori pompájába való visszaállítására, ehhez azonban további kutatási befektetésekre van szükség. Arthur szavaival élve: mind a La Alcazaba, mind a La Hoya Régészeti Park válhatna Európa egyik legnagyobb kulturális parkja”.

AZ AL-ANDALUS ÍZEI

„Furcsanak tűnik, hogy egy észak-afrikai gyökerű múlttal és jelennel rendelkező városban a marokkói gasztronómia , olyan gazdag és tele van meglepetésekkel” – írja Luis Fernández Bonilla gasztronómiai újságíró az El Gastrolopithecus című blogjában.

Igaz, hogy kevés olyan étterem van, ahol megkóstolhatja a Al-Andalus kulináris öröksége , amelyből annyi receptet, aromát és technikát élvezünk aktuális szakácskönyvünkben. – Tényleg, az a kevés, amink van, csak három-négy hely, valami egzotikus és különleges, valami, ami nem felel meg a bevándorló népességünk számának, de ami rosszat mond a tartományban még mindig fennálló szegregációról. Példa erre a Miloud , a Marokkói étterem a Calle Realon ahol nagyon ritkán látni olyan embereket, akik nem abból az országból származnak, de hosszú évek óta nyitottak, jó ügyfélkörrel” – mondja Luis.

Ahol nagyobb a mozgás, főleg az ideális elhelyezkedése miatt, A La Alcazaba lábánál az Almedina Baraka étteremben található . Csodálatos panoráma a teraszról - három szintes -, tegye ezt a leglátványosabb hely az egész városban, ahol el lehet menni egy italra . Egy mór teából, egy frissítő limonádé élénkzöld mentával, néhány arab édesség vagy egy zamatos menü kiváló minőségű ételekkel. Mindent irányít a halal elv és marokkói nők készítették fel a nyitott konyha , ami házias és családias légkört kölcsönöz neki, amit minden ételben tökéletesen értékelnek.

Almedina Baraka 2017-ben született, és van egy bátyja, aki kisebb, de idősebb korban. La Almedina teaház-étterem , egy bájos hely a rejtett béke utca , amely marokkói ételeket szolgált fel, Tunéziára vagy Libanonra jellemző 2003 óta. Bastela, cous cous, tabbouleh vagy zaaluk - tipikus marokkói saláta , nagyon hasonlít a ratatouille-hoz, padlizsánnal készül- néhány sztárétel.

Nem messze onnan, nem az Almedinában, hanem a város központjában van egy másik otthon a Maghreb ízei . Ha valaki belép a Aljaima étterem , lehorgonyzott az almeriai gasztronómia „arany mérföldjének” szívében , a megfelelő időben hagyhatja magát elkápráztatni nemcsak az aromák és ízek a arab gasztronómia vagy a víz kihajtása, de a fények és színek látványa is, amelyet a nap kelt az ablakain áthaladva.

A hely kétségtelenül az egyik legemlékezetesebb hely Almeríában . A hagyományos marokkói építészet ihlette, a külső szigorúsága átadja helyét a csábító részletekkel teli belső térnek, mint például a rengeteg szín, geometrikus minták és pihentető szökőkutak. Ennek a csaknem száz éves háznak a rehabilitációját maga Mustafa Jazouli, annak tulajdonosa végezte, aki azzal az ötlettel kezdte a munkálatokat, nyissa meg a marokkói régiségek és kincsek boltját és végül 2007-ben nyitotta meg ezt az éttermet, amely tökéletesen tükrözi a a marokkói és andalúz gasztronómia esszenciája.

Aljaima étterem

Almería egyik legemlékezetesebb étterme

Elhelyezkedése miatt letérnénk az útvonalról Marhaba étterem , hiszen a Mediterrán Bevásárlóközpont közelébe kell utazni, már kevésbé, hogy egzotikus finomságait élvezhessük. Minőségi szempontból azonban a létesítmények közé tartozik. Csendes, szép és kiváló kiszolgálás . „Marhabában mindig képesek rá vágja el a megfelelő kábelt, hogy az asztalra tegye az Önt elbűvölő edényeket ” – írja alá az El Gastrolopithecus.

VIRÁGZÁS A FLAMENCO RITMUSÁRA

Visszatérve a referenciakörnyezetünkhöz ebben az egyes számú Almeríában, érdemes leszögezni, hogy az Almedina történelmileg, mint sok esetben, depressziós terület, ahová kevesen mertek átmenni . Mindig dinamikus, tele élettel és mindenféle árnyalattal, az elmúlt években megjelentek az idegenvezetői társaságok, terek, mint pl. Baraka étterem vagy La Guajira Szociális-Kulturális Egyesület , a tekintetek és lépések kezdenek visszatérni az utcáira.

Nagyon közel található a Baraka étteremhez is az Alcazaba lábánál és ennek érdekében eltávolítja az érzést, a La Guajira társadalmi-kulturális egyesület Ez azon intézmények egyike, amelyek felelősek azért, hogy az élet és a nyüzsgés visszatér a város magvába.

Szerdától péntekig, lehetőleg tagoknak, A La Guajira széles körű ajánlatot kínál, amely a kulturális beszélgetésektől kezdve terjed ki; kiállítások; jam session-ök vagy jazz és flamenco koncertek vagy mindig így kapcsolódik a környékhez.

Marhaba étterem

Kelet ízei Almeríában

Különös, hogy szinte soha nem Almeríán van a hangsúly, amikor a flamencáról beszélünk, hiszen a tartomány mindig is referenciapont volt a cantes számára; Mint a fandangok Almeríából, verdiales vagy tarantos . És művészeinek kiváló minőségéért; Mit Rocío Segura, Cristo Heredia, Antonio El Genial, Rocío Zamora vagy Ana Mar . kérdezd meg, ha nem, miért kis paradicsom.

Világörökség részeként számon tartott , ezt a művészetet meg kell őrizni és továbbítani kell a város különböző peñáiban, kulturális egyesületeiben és tablajaiban. Ennek ellenőrzéséhez elég beugrani A Blackberry , egy gyönyörű barlangban található a szomszédságában El Quemadero vagy El Taranto , melynek szépsége és kedvező akusztikája a Arab ciszternák . „Az ilyen típusú létesítményeknek köszönhetően az emberek elvesztették a félelmet ezektől a környékektől, élvezik őket, és sétálnak az utcákon, mert az egyszerű tény, hogy elmennek flamencót hallgatni azokhoz a peñákhoz” – mondja Ana Mar, az intézet tanára. Murciai Tánckonzervatórium és énekes akiket gyakran láthatunk fellépni ezeken a színpadokon.

El Morato Flamenco Club

Almeria flamenco

Mindezek a terek nemcsak elősegítik és közelebb hozza a cante jondo-t a lakossághoz , de különösen élénkítik a környékeket, ahol találhatók, vonzóbbá téve őket. Hagytuk, hogy Ana Mar vezessen minket, és hangján keresztül utat ad nekünk, hogy megkeressük azt az élményt, amelyet szerinte mindannyiunknak meg kell szereznünk. Megerősíti, hogy a flamenco szempontjából létezik „ egy ismeretlen Almeria , amivel senki nem számol, hiszen az utazó általában úgy érzi a granadai romantikától és a Sacromonte-i barlangoktól megbabonázva, a Sevilla cantaora vagy a Córdoba szultána.

És mégis, egy séta Almería utcáin, az Alcazabán és az Almedinán keresztül egy randevú előjátéka lehet bármelyik szerda este a La Guajira teraszán, abban a kellemes hőmérsékletben, amit ebben a városban élvezünk. Igyon meg egy hideg sört, miközben a tablao szépségén elmélkedik, miközben az Alcazaba ki van világítva közvetlenül mögötte. És hirtelen megszólal a zene A táncosok kijönnek a színpadra, és elkezdődik egy show, amelynek célja a flamenco megszerettetése és megszerettetése”.

Az Ana Mar által elmondott útvonal folytatódik, és meghív bennünket, hogy látogassuk meg a Peña El Morato minden fénykorában : „A flamenco alapvető enklávéja Almeríában, és rendkívül ismeretlen.

De eljutsz oda, oda az a lenyűgöző barlang, és megtalálod a Barlangok Fiát , beszél erről a művészetről, megmagyarázza a kétségeit azoknak, akiknek szüksége van rá, hiszen ő a téma nagy ismerője, amellett, hogy nagyszerű énekes és gitáros . És ismét néhány tapas és néhány bor előtt, érzések és érzelmek akkor kezdenek felébredni, amikor a tánc és a dal elkezdődik”.

Szerencsések vagyunk, ha ezen kívül még élvezhetjük is fesztivál az arab Aljibesben , amelyen általában „a flamenco leggranaója” jár. Végső elmélkedésként Ana Mar több mint biztos abban, hogy ezek után a találkozók után az utazó "szeretve távozik Almeríából és a kultúra és a zenei és művészeti gazdagság ismerete, amellyel ez a város rendelkezik, és amelyet nem sokan tudnak ilyen minőségben kínálni”.

Almeria fellegvára

Azt mondják, ha nem jártál az Alcazabában, nem ismered Almeríát

Olvass tovább