Gasztronómiai utazás Spanyolországon és Portugálián: ez a 2019-es éttermek, szállodák és borok kalauza

Anonim

Útmutató

A vágy elengedhetetlen tárgya

Álca. lusta. Tedd fel, hogy nem találod; Fogalmam sincs, hova a fenébe tetted. A profi olvasók jól tudják, hogy a könyveket nem adják kölcsön, ha adják, és ugyanez vonatkozik erre az útmutatóra is, amely nagyon egyszerű okból kifolyólag a kezedben van: amint elengeded... nem fogod látni. többé.

Nincs kétségem, mert nincs más, és megerősítem, olyan meggyőződéssel, mint büszkeséggel, nagyobb erővel, oly sok első karddal, aki aláírja véleményét, a szállodák, éttermek és borok ilyen lelkiismeretes választékával, oly sok részlettel a tervezésben és a fényképezésben, köszönhetően Ángel Pereának és Javier Traperónak, micsoda művészpár.

Újra és Az utolsó kiadás sikere után – boldog példányszámmal és értékesítéssel –, A legjobb újságírók, gasztronómusok és jó emberek közül néhányan élettel töltik meg ezeket az oldalakat.

Arantxa Neyra, nemegyszer az idegösszeomlás szélén és nem egyszer miattam (persze a filmbeli rosszfiú) képes volt (mint mindig) koordinálni a jövés-menést a terítők és a szállodakulcsok között, levegőt venni, Xavier Agulló, Alejandra Ansón, Mar de Alvear, Elena Barrios, Miguel Bonet, Sento de Cecilio, Irene Crespo, Guillermo Elejabeitia, Eduardo Gandía, Jorge Guitián, Esther Ibáñez, Leyre Iracheta, Clara Laguna, Luis Duarte Lebre, Luis Duarte Lebre Többek között Carlos Mateos, Matoses, Mingo Pablo, Gema Monroy, Paula Móvil, Federico Oldenburg, Raquel Pardo, Marta Sahelices, Gonzalo Torres, Isabel Sánchez, Jesus Terrés és Anabel Vázquez.

Igen, sok van. Sok. És mindez annak az áldott őrültségünknek köszönhetően, hogy minden eddiginél szigorúbbak voltunk, és most először, idén is szállodák választéka amelyek végül is lényeges részét képezik a Condé Nast Travelert értelmet adó utazásnak. A #YoSoyTraveler, amelyik lájkokkal tölti el háborús kiáltásunkat.

Egy országot is indítunk, hiszen hónapokkal ezelőtt úgy döntöttünk, hogy ** Portugália ** legyen mellettünk, nagyon közel, és nem csak érthető okokból, hanem azért is, mert nagyon utazók. Muito. Tudom, hogy sok szomszédunk szorosan követi ennek a magazinnak a kalandjait, és tanúsíthatom, hogy az Önhöz hasonló olvasók szeretnek átlépni a határon, hogy ízletes cozinhas, meglepő vinhos és látványos hotéis.

Végül köszönöm. Köszönet mindenkinek, aki hónapokig keményen dolgozott ezen az útmutatón és mindenekelőtt hála neked, hogy már a kezedben van és nem tervezed elengedni. Soha ne tedd ezt.

*Az útmutató nyomtatott változata elérhető a Conde Nast online áruházban. Az útmutató digitális változata elérhető az Apple Store, a Zinio és a Press Reader áruházból.

Cond Nast Traveler Guide 2019

A végső útmutató: Ne add kölcsön senkinek

Olvass tovább