Cikkek #235

A világ 50 legjobb bárja 2021: a Connaught megújítja címét

A világ 50 legjobb bárja 2021: a Connaught megújítja címét
Lehetetlennek tűnt, de megcsinálták: az utolsó pillanatban megszabott korlátozások ellenére a koktélvilág csúcscsapata december 7-én, kedden Londonban...

Újra megnyitja a Temple Bar-t, egy emblémát New Yorkban

Újra megnyitja a Temple Bar-t, egy emblémát New Yorkban
Nem számít, mennyi idő telik el, vannak bárok, amelyek megőrizték a csillagok misztikumát. Vannak bárok, amelyek elmerülnek egy kétségtelen múltú utazásba,...

Seth: „Bárcsak most a madridi Mandarin Oriental Ritz bárjában lennék”

Seth: „Bárcsak most a madridi Mandarin Oriental Ritz bárjában lennék”
Seth képregényművész szerelme (Clinton, Ont., 1962) történelemmel kapcsolatos dolgokra és egy bizonyos elegáns dekadencia nem lep meg bennünket. Ezen az...

La Parra, az új és idilli tér, ahol nyugodtan élvezheti a bort

La Parra, az új és idilli tér, ahol nyugodtan élvezheti a bort
Csodálatos kert, ahol néhány órára el lehet menekülni egy százéves szőlő alattA bor világa folyamatosan fejlődik. Egyre inkább jelen van az éttermekben,...

A bor, amivel Marco Antonio beleszeretett Kleopátrába (és amit Madridban is lehet inni)

A bor, amivel Marco Antonio beleszeretett Kleopátrába (és amit Madridban is lehet inni)
A legenda szerint ez Antonius és Julius Caesar adott Kleopátra val,-vel Brachetto d'Acqui , egy elixír, amely gyorsan a királynő kedvenc borává vált afrodiziákum...

Mondd el, milyen vagy, és én megmondom, milyen a borklubod

Mondd el, milyen vagy, és én megmondom, milyen a borklubod
Mondd el, hogy vagy, és elmondom a borklubodatA klubok még egy lépést jelentenek az érdeklődés és a vásárlás felé, anélkül, hogy a borok kiválasztásával...

Alapvető borszótár

Alapvető borszótár
Tanulja meg ezt a 11 borászati fogalmat, hogy elkezdje élvezni a bort.Vigyázz, ezek nem csak kóstoló kifejezések, hanem olyan szavak, amelyek közelebb...

Hogyan lehet túlélni Los Angelesben a történelem legnagyobb vígjátékfesztiválján

Hogyan lehet túlélni Los Angelesben a történelem legnagyobb vígjátékfesztiválján
Los Angeles nem város. Nem érdekel, hogyan boldogulnak Angelenos vagy az anyjuk. Tegyenek, amit akarnak, de ne nevezzék városnak. Los Angeles nagyon klassz...

Az igazság a borban van: a kereskedéseikben

Az igazság a borban van: a kereskedéseikben
A minap hallottam egy filmben egy kifejezést angolul, amit lenyűgözőnek találtam: hős, amely itt „hősnőnek” fordítható, bár spanyolul nekem úgy tűnik,...

A legjobb szállodai reggelik: El Dorado Kitchen, Sonoma

A legjobb szállodai reggelik: El Dorado Kitchen, Sonoma
Francia pirítós juharsziruppal és szezonális gyümölccsel.Hoz sonoma völgy jön inni. Akár tetszik, akár nem, bor mindenhol van ...és szívesen! Csak egy...

Sonoma Valley: a kaliforniai pincészetek új generációja

Sonoma Valley: a kaliforniai pincészetek új generációja
A Mariani testvérek az Scribe-nélAspirációs és borászati szempontból a ** Scribe minden, amit valaha is akart és elképzelt egy borászattól**, vagyis...

Sauternes: a köd borai

Sauternes: a köd borai
Alig van reggel hét (a borok környékén) Sauternes . Úgy tűnik, az őszi hideget köd fokozza, amely nap mint nap benépesíti a szőlőültetvényt ez a régió...