Cikkek #44
2022: a Sanlúcar de Barrameda elfogyasztásának éve
Sanlucar de Barrameda az idén enni. Szó szerint. Mert nemcsak az első Around the World V. századik évfordulóját ünnepli, hanem a koronát is viseli. A gasztronómia...
A Balkán szerelméért: utazás az emberi lény szívébe
Mostar Bosznia egyik ékköve.Vannak utazások, amelyek megváltoztatják az életét. Még azok is, mint az újságírók, akik annyira hozzászoktak az új úti...
Klán: Nuño García saját műhelyt nyit Madridban
Madrid él Egy forradalom a tömegek világában. Miragoli fivérek a Cientotreintaº-ban, Fede és Sasha az Acid Bakehouse-ban, Estela Gutiérrez az Estela Hojaldre-ban,...
Végtelen Mexikó: tíz terv arra, hogy ne akarj elmenni onnan
Mexikó város. Készen állsz?Mexikóváros veszélyes. Mexikóváros nem biztonságos. Mexikóváros kifürkészhetetlen. Mexikó, miért menj Mexikóba?Elárulok egy...
48 óra Stockholmban (az újdonságok között és helyiként)
Svédország fővárosa különleges varázst áraszt. Megyünk 48 óráig Stockholm élvezni 14 szigetét a Balti-tenger partján, a kultúrát, a gasztronómiát és Észak-Európa...
Okok, amelyek miatt a lehető leghamarabb vissza kell térnie Bilbaóba
Évek teltek el azóta, hogy Bilbao ipari és szürke városból változott az egyik leginkább ösztönző főváros az egész országban. Az úgynevezett „Guggenheim-effektus”...
A guacamole tortilla története és az evés élvezete az Iberia repülőgépeken
Ibéria2020 eleje óta nyílt titok volt A járvány beköszöntével azonban a spanyol repülésben az év hírének nevezett esemény felhígult abban az időben,...
Hanging Bridge, a butikhotel, amelyről álmodni fog Portugáletében
A XIX. század közepe volt. Egy szerény, mindössze 14 éves fiatalember emigrált ide Kuba szülőhazájából, Portugaletéből, egy szebb jövőt keresve. A neved?...
Marokkó Tangerrel kezdődik
Marokkó Tangerrel kezdődikséta át a a tangeri kasba bonyolult sikátorai , a marokkói város ősi fallal körülvett erődítménye, hajlandó eltévedni. Céltalanul...
Chauenből Tetouanba autóval: kirándulás a legautentikusabb Rif-en
Kirándulás a legautentikusabb RifbenKöztudott, hogy Chauen Észak-Marokkó legturisztikaibb gyöngyszeme. E hegyi város indigó és fehéres villanása minden...
Óda az ajoblancóhoz, talán a legrégebbi leves Spanyolországban
Az ajoblanco a legrégebbi leves Spanyolországban? Valószínűleg.Nyilvánvaló, hogy az ajoblanco feltalálása megelőzi a gazpachot és a salmorejo-t, alapvetően...
Concodillo Dandyc, a szállítás, amely a csülök tetejére kerül
„Elmész egy hentesboltba és kérjen csülköt. A hentes odaadja neki a csülköt és egy üveg Dyc-et. Hogy hívják a filmet? Concodillo Dandyc.” Az tréfa utalva...