Cikkek #49
50 Következő 2022: itt vannak a fiatalok, akik a gasztronómia jövőjét irányítják
Pol Contreras tudta 2021 decembere óta, de mostanáig nem tudott semmit mondani. Az üdvözlő bulin 50 Next 2022 Awards, ő és Eneko Axpe egymásra néznek és...
Visszatérés a spanyol gasztronómia múltjába
A gyümölcsöző ajándék a spanyol gasztronómia Nem lenne megérthető az ősi nemzedékek kezével faragott múlt nélkül. És bár most örülünk a kortársnak és az...
MEGA, a galíciai sör múzeuma
A Rivero fivérek igen egy fagyasztott turmixot, mielőtt elkezdené az elkészítést sör. Visszatértek Amerikából, és 1906-ban megalapították az első gyárat...
Rías Baixas mint életforma
Rías Baixas mint életformaÉszakon a világ végén kezdődik és délen határral ér véget. Fisterrától a Miño torkolatáig . Egyedülálló partszakasz a világon,...
Furanchos: honnan tudhatjuk, hogy hitelessel állunk szemben?
Ez a rozskenyér és a polip magukért beszélnekGalícia legjobban őrzött titka felrobbant a sok használattól , mint a nagy esküdtszék szerelme. A mostani...
A galíciai levelek napjai: bolboretas, xoaniñas, choiva, carallo és morriña
A galíciai levelek napjaEgy angol, aki ma már a miénk, és aki nagyon jól zongorázik, azt mondja, hogy az ország kedvenc része Galícia. Lenyűgözi őt,...
„Muxicas”: dokumentumfilm, amely felhívja a figyelmet a tűzvész katasztrofális hatásaira Galíciában
A projekt, amely felhívja a figyelmet a galíciai tűz katasztrofális hatásaira2017 októberében két nap alatt több mint 49 ezer hektárnyi erdő égett le...
MUV: Megszületik Spanyolország első 100%-ban online múzeuma, amely galíciai
A MUV valahol képzeletbeli GalíciábanA María José Jove Alapítvány bemutatja a A MUV, Spanyolország első virtuális múzeuma, Cervantes módjára született....
'Fáraó. Egyiptom királya: a kiállítás, amely forradalmasítja Galíciát
'Fáraó. Egyiptom királya: a kiállítás, amely forradalmasítja GalíciátA balról jobbra olvasás, ahogy most teszi, nem mindig volt így. Még akkor is, ha...
A Factoría do Lume, a chili fermentálásával foglalkozó galíciai cég
Galíciai chili, hogy megszelídítse a tüzet a belekbenKingsley Amis, a múlt század második felének Anglia egyik nagy irodalmi alakja, horganyzott és...
Quechova moduláris kabinok: avagy hogyan utazzon házával kedvenc sarkába
Vagy hogyan vigye el a kabint a kedvenc sarkábaAz ötlet a megújuló energiával hajtott motorkerékpárral lefutni a Dakart egy kapaszkodó Malpicában való...
"Lúa Vermella", a film, amely a varázslatos Galíciáról beszél
"Lúa Vermella", a film, amely a varázslatos Galíciáról beszél1841 előtt az olajfestéket sertéshólyagokban szállították. Vagy üvegfecskendőben. A kupakkal...