ode to շոգեխաշել
Նա է ձմեռային հիմնական ուտեստ Մադրիդի համայնքում։ «Օրհնյալ փառք» այն բառերն են, որոնք կրկնվում են սեղանների մոտ՝ գդալների զրնգոցով:
Այն Մադրիդյան շոգեխաշած երթուղի նշում է իր ութերորդ հրատարակությունը, որին ավելանում են նոր հաստատություններ՝ հասնելով 43 ռեստորան մասնակիցներ ողջ տարածաշրջանից, որոնցից 28-ը Մադրիդի մայրաքաղաքում:
Այսուհետ և Մինչև մարտի 31-ը, բաղադրատոմսերի սիրահարներն ունեն անխուսափելի ժամադրություն (կամ շատ) վայելելու համար ապուր, սիսեռ, միս և երշիկեղեն որոնք կազմում են այս խորհրդանշական ուտեստը:
Գդալները պատրաստ են:
ՀԱՄԵՂ ԵՐԹԻ
Ընդհանուր առմամբ՝ 2800 բաժին շոգեխաշել, 600 կիլոգրամ արիշտա և 200 կիլոգրամ սիսեռ Սրանք Ruta del cocido madrileño-ի թվերն են, որը բացի Մադրիդի համայնքում գտնվող տարածքներից, ներառում է. Ասադոր դել Կարմենը (Տոլեդո) և եփած կավը (Սեգովիա):
Մեջ մայրաքաղաք Մադրիդ Մասնակցում են ռեստորանները, որոնք հայտնի են մադրիդյան խոհանոցի այս դասական խոհանոցով, ինչպիսիք են La Bola, Lhardy, Malacatín, Casa Carola, Los Arcos de Ponzano, La Taberna de Goya, Café de la Ópera, Posada del León de Oro, Sagaz, La Rayúa, La Clave, La Posada de Nuncio կամ La Potxola:
Մեջ Հյուսիսային գոտի Տարածաշրջանում դուք կարող եք վայելել երեք վայրերի շոգեխաշել՝ Ասադոր Էլ Տորիլ (Ալալպարդո), Էլ Պաջար դե Ֆուենտե Էրնանդո (Լոզոյա) և Restaurante Bar España (Miraflores de la Sierra):
Քվեարկեք ձեր սիրելի ռեստորանի օգտին և վաստակեք ձեր քաշը սիսեռով:
Երեք այլ վայրեր միանում են երթուղուն արևելյան և հարավ-արևելյան տարածքներ. Նեգրալեխոյի (Ռիվաս Վասիամադրիդ), Գոյայի (Ալկալա դե Հենարես) և Պարադոր դե Տուրիզմո դե Չինչոնի պալատը։
նետվելով դեպի հյուսիս-արևմտյան տարածք մենք ավելի շատ տարածություններ ենք ցրված շուրջը Գուադարամա (La Chimenea և Madrileño), ալպեդրետե (այծապահ), Կոլադո Վիլալվա (Քենդրակ), Cercedilla (Գոմեսի տուն), Մորալզարզալ (La Cita Tavern) և Մատաելպինո (Նարդոս):
Նրանց կայքում դուք կարող եք ստուգել մասնակից հաստատությունների ցանկը, նրանց մատուցած շոգեխաշելու տեսակը, ինչպես նաև դրանց բացման ժամերը:
Միջին գինն է 20 եվրո մեկ անձի համար:
Էներգիա մի ամբողջ տարի.
ՔՎԵԱՐԿԵ՛Ք ՁԵՐ ՖԱՎՐԻՏԻ ՀԱՄԱՐ ԵՎ ՎԱՍՏԱԿԵՔ ՁԵՐ ԿԻՇԱՐԸ ՍԻԲՈՍՈՎ:
Քվեարկությանը մասնակցելու համար պետք է վերբեռնեք ռեստորանի տոմսի լուսանկարը որ այցելել եք՝ ցույց տալու, որ ճաշակել եք նրանց շոգեխաշածը։
Չմոռանաս Պահպանեք նաև տոմսի բնօրինակը ցույց տալու համար, եթե դու հաղթող ես:
Հյութալի մրցանակը. Ոչինչ պակաս, քան ձեր քաշը Գոդինից (Դագանզո) սիսեռով, Մադրիդի ձիթապտղի յուղով և Las Moradas de San Martín D.O.-ի գինիներով: Գինիներ Մադրիդից. Բոլորը գնահատվում են 2000 եվրո:
Դուք պետք է քվեարկեք ձեր նախընտրած վայրի օգտին Երթուղու վրա չորս կատեգորիաներում. լավագույն շոգեխաշածը, լավագույն սիսեռը, ամենալավ արգանակը և ամենալավ միսը:
Բարի ախորժակ!
Բաց մի թողեք լավ շոգեխաշել