Աշուն՝ այցելելու Կորդոբա և նրա բացումները
Պլազա դե լաս Թենդիլասից՝ քաղաքի առևտրային և սոցիալական կենտրոնից մինչև մզկիթ զբոսաշրջային տարածքը գերազանցապես, կա ընդամենը ինը րոպե քայլել Կորդոբայի մետրոյի րոպեի քարտեզի համաձայն՝ բացահայտված, փողոցի մակարդակով, կենտրոնի մի քանի թաղամասերում։
Այս հատակագծերում, որոնք ընդօրինակում են Մադրիդի մետրոյի հատակագծերի դիզայնը, նշված է Որքա՞ն է տևում ճանապարհը (ոտքով) քաղաքի մի տեսարժան կետից մյուսը: Իսկ ճշմարտությունն այն է, որ աշնանը ցանկանում ես քայլել այն։
Ընդամենը ինը րոպե է, բայց այս երկու կենտրոնների միջև (Tendillas/Mezquita) անցնում է անտեսանելի սահման, որը բաժանում է Կորդոբա և նրա զբոսաշրջային տեսարժան վայրեր այցելող ճանապարհորդներին։ այն մյուս վայրերը, որտեղ հաճախում էին Կորդովացիները։
Այնուամենայնիվ, մի քանի ամսից քիչ ավելի է, ինչ այս սահմանները սկսել են լղոզվել: Նրանք են «մեղավոր» նոր կացարաններ, ռեստորաններ և առաջարկներ ովքեր որոշել են խաղադրույք կատարել այս մյուս Կորդոբայի հետ կապվելու վրա, որը մզկիթից և հրեական թաղամասից այն կողմ , և ճանապարհորդներին հրավիրում է թողնել մի քիչ դասական սխեմաներից մտնել, թեկուզ մի քանի ժամով, այլ թաղամասեր։
Չորս և հինգ աստղանի հյուրանոցների ապագա բացումներ , ընդհանուր առմամբ տասը ծրագրեր, որոնք արդեն ընթացքի մեջ են, նույնպես կօժանդակեն այս գաղափարին և կվերականգնվեն այնպիսի հասարակական շենքերի համար, ինչպիսիք են. Palacete de los Burgos կամ Սանտա Իզաբելի հին մենաստանը և կալվածատներ, ինչպիսիք են մեկը Cuesta del Bailío կամ նրանք Plaza del Potro… Բայց մինչ այս հյուրանոցները ժամանում են, մյուսներն արդեն բացել են իրենց դռները:
Թենդիլաս հրապարակ
ՔՆԵՔ ՄՈԴԵՐՆԻՍՏԻ ՀՐԱՊԱՐԱԿԻ ՄԱՆՈՐ ՏԱՆՈՒՄ
Օրինակ, Ի՞նչ կասեք քաղաքի ամենակենտրոնական հրապարակին նայող առանձնատանը քնելու մասին 1900թ. Այստեղ այս հիանալի վայրում մի քար նետում մզկիթից , դուք կարող եք վերցնել քաղաքի սոցիալական զարկերակը, նստելով փողոցի մակարդակով նրա պատշգամբում:
** H10 Palacio Colomera **-ի բացումը վերադարձել է Plaza de las Tendillas Կոլոմերայի կոմսերի այդ կալվածքը էլեգանտ հյուրանոցի տեսքով։ Քանի որ նրա տանիքը, հինգերորդ հարկում, բաց է հանրության համար՝ դիտելու մայրամուտը և խմելու, տարբեր տեսակետներ առասպելական զինանշանի քանդակի վերաբերյալ Միությունը և Ֆելիքսը , օրինակ.
Դա ասում են ամենաուշադիրները մերկ երիտասարդի այս քանդակը, որը նստած է փյունիկի վրա, արևը ստանում է հենց իր հետույքին ամեն առավոտ լույսի առաջին ճառագայթներով: Ճշմարտությունն այն է, որ երիտասարդը չի դադարում թափահարել ձեռքը վեր բարձրացրած, քան ինքը Մեծ նավապետը ձիու վրա, ներքեւում, հրապարակի մեջտեղում։
Տեսարաններ H10 Palacio Colomera-ի տանիքից
Ընթերցումներ, բացի Կոլոմերա պալատի տանիքից, ոչ մի դետալ բաց չեք թողնի: Եվ դուք այլ կերպ կգնահատեք Կորդովական մոդեռնիզմի այս աշխատանքը, որը La Unión-ի և El Félix-ի շենքն է , մոդեռնիզմ, ի դեպ, որի հետքերով դուք կգտնեք քաղաքի մի քանի տեսարժան վայրեր. ճարտարապետ Ադոլֆո Կաստինեյրա Բոլոքսի թողած աշխատանքները , ինչպես հին Քաղաքացիական կառավարության ֆասադը, ընթացիկ Մայմոնիդների ինստիտուտ , 1906-ից, կամ Casa Palacio de Teófilo Álvarez Cid, այսօր Ճարտարապետների քոլեջի կենտրոնակայանը: Իր կոկետային ճաշարանում, Ատրիում , առանց շտապելու կարելի է սուրճ խմել։
Սակայն H10 Palacio Colomera հյուրանոցը նույնպես ինքնին գոհար է: 1928 թվականի այս մեծ առանձնատունը, որը եղել է «ամբողջական» նշանով, որը կախված է այս ամբողջ գարնանային աշուն Կորդոբայում , այն առանձնահատուկ չէ միայն իր տանիքի պատճառով:
Նաև բակի սուզվող լողավազանը հին պալատական լողավազանի թարմացված տարբերակն է , իսկ հյուրանոցի լուսավոր ատրիումը, որտեղ մատուցվում է նախաճաշ, հավատարիմ է մնում ժամանակին եղածին. ապակե հրաշք՝ լի բնական լույսով, որը կապում է հյուրանոցի ինտերիերը հրապարակի հետ և որտեղ պահվել են ժամանակի խեցեղենը և փականագործը։
դեռեւս նույնն է տպավորիչ սանդուղք, որտեղ Խուլիո Ռոմերո դե Տորեսը նկարել է Կոլոմերայի չորրորդ կոմսուհուն (այսօր գործը պահպանվում է նրա թանգարանում) և հյուրանոցի աշխատանքների ժամանակ ի հայտ է եկել միջնադարյան ջրային անիվ, որը նայում է ջրատար շերտին, որը նույնպես կարելի է այցելել այսօր:
հյուրանոցի լոբբի
ԿԵՏԵՔ ԳԱՍՏՐՈ ԲԱՑՈՒՄՆԵՐԻ ԵՎ ՎԵՐԲԱՑՈՒՄՆԵՐԻ ԺԱՄԱՆԱԿ
Պակո Մորալեսի նոր ռեստորանը` Նանիտա , միայն բացվել է և արդեն հաշվի առնելու կոորդինատ է։ Դա իր հայտնի Նուրի խոհանոցի ոչ պաշտոնական խաղադրույքն է **, որը նույնպես ղեկավարում է նրա կինը՝ Մարիանա Տապիան:
ձեր գտնվելու վայրի համար նրանք նախընտրեցին խաղադրույք կատարել Կորդոբայի ամենաառևտրային շրջանի սրտում՝ Ռոնդա դե Թեխարեսի վրա։ , որպեսզի այս վայրը և նրա փոքրիկ պատշգամբը բացվեն գրասենյակներով և բիզնեսներով շրջապատված հանգիստ անցումով, որտեղ արժե գնալ:
Կորդովացիներն արդեն ուխտագնացություն են անում այնտեղ՝ փնտրելով նրանց եզան պոչը կրոկետները կամ ից նրանց preñaos buns chorizo-ով և լորի ձվով , էլ չեմ ասում նրա մազամորրաները, սալմորեխոսները և պլատազոսները որը դնում է ձեր մարտկոցները մեկ վայրկյանում, ինչպես խոպան իր հոր ոճով. մի քիչ կծու
Նանիտան նաև ուտելու լավ տեղ է մի քանի ոստրե մի բաժակ շամպայնով և փորձել ձեր ճաշացանկի համեղ գինիները Նուրի սոմելյեի կողմից սիրով արված ընտրություն, Պաուլա Մենենդես Ռոդրիգես , որտեղ Մոնտիլա-Մորիլեսի և Խերեսի հարստացված գինիները գլխավոր հերոսներն են։
Այս օրերին նշվում է նաև ** La Cuchara de San Lorenzo-ն, որը վերաբացվել է նոր ճաշացանկով և նոր տարածքներով:** Չնայած նրանք շարունակում են առաջարկել հավերժական դասականներ, կան նորույթներ, որոնք գերազանցում են սպասելիքները, ինչպիսիք են. փետուր բրինձ և խոզի թրթուրներ , անբասիր, թե Բիլբաոյի ոճի վայրի բաս սաշիմի… ի թիվս բազմաթիվ այլ նոր առաջարկների:
Գինիների ցանկը հետաքրքիր զբոսանք է Առատաձեռն հղումներ, սպիտակներ, կարմիրներ, վարդագույններ, կավասներ և շամպայններ զարմանալի.
Մի փոքրիկ տեղ, որտեղով պետք է անցնես, եթե դեռ չես արել, և ի դեպ, քայլեք Ֆերնանդինաս եկեղեցիների որոշ երթուղիներով , որը կարելի է անել այս հավելվածով, որը թույլ է տալիս գնալ ձեր սեփական տեմպերով և ճանապարհորդել այն երթուղիներից մեկը, որը վերջերս այցելել են ավելի շատ Կորդովացիներ:
Սրանք ութ տաճարներ են, յոթը Ֆերնանդինայի ժամանակաշրջանից, գտնվում են Աքսերկիա թաղամասում , որը 13-րդ դարում գտնվում էր Մեդինայից և նրա պարիսպներից դուրս. Սան Ֆրանցիսկո, Սան Պեդրո, Սանտյագո Ապոստոլ, Սանտա Մարինա, Սան Ագուստին, Սան Լորենցո և Սան Անդրես:
Ներառված է նաև Կարմենի եկեղեցին Պուերտա Նուևայում, որը թեև բարոկկո է, ունի տպավորիչ զոհասեղան Խուան Վալդես Լեալ. Նրանց բոլորին կարելի է այցելել երկուշաբթիից ուրբաթ առավոտյան ժամը 10-ից մինչև 14-ը: և ժամը 15: ժամը 18: կեսօրից հետո, նաև հանգստյան օրերին, երբ զանգված չկա։
Սանտա Մարինայի եկեղեցին
Եվ ինչպես! Նորույթների այս ցանկում մենք պետք է խոսենք այն վայրի մասին, որը մի քանի ամիս ալիք է բարձրացնում Կորդոբայում. ** La Casa de Manolete Bistro , փոքրիկ պալատ, որը խառնում է պատմությունն ու գաստրոնոմիան **, որը գտնվում է ցլամարտիկի տանը, Սերվանտեսի պողոտայի մեջտեղում , (չնայած դա նաև Օրտեգա յ Գասեթի տունն էր) ։
Հանգստյան օրերին ռեստորանը փոխում է իր հայեցակարգը, փոխում է իր անունը և դառնում ավելի բարդ. Մաշկի ծաղկի համար և նաև կազմակերպել էքսկուրսիաներ տան մոտ.
ԲԱՑԱՀԱՅՏԵՔ ՆՈՐ ԲԵՐԵՐ ԵՎ ԱՊՐԱՆՔՆԵՐ ԿՈՐԴՈԲԱՅԻՑ
Եվ քանի որ մենք բացվում ենք, և կրկին անցնելով այս անտեսանելի գիծը, մենք նորից մտնում ենք մզկիթի տարածք, քանի որ ** Այցելուների ընդունման կենտրոնում **, կամրջի և մզկիթի դռան կողքին, նոր բացվել է **: Օբա: Tapas & Shop **, որտեղ անդադար գրաֆիկով (առավոտյան 9-ից գիշերը 12-ը) սպասարկում են. նախաճաշեր, տապասներ, ճաշատեսակներ, ինչպես Աստված էր նախատեսել... որտեղ դուք կարող եք պատվիրել Կորդովայի լավագույն նախուտեստները մինչ դուք վայելում եք այն տեսարաններ դեպի Հաղթական կամար, Հռոմեական կամուրջ և Torre de la Calahorra:
Նրա վերին հարկում կարող եք նաև գնեք ապրանքներ ամբողջ մարզից՝ գինիներ, յուղեր, խոզապուխտներ, պանիրներ... և մասնակցել որոշ փորձառություններին, որոնք առաջարկվում են որպես Fino, Oloroso, Amontillado և PX գինիների համտես Montilla-Moriles-ից:
Բայց եթե մենք խոսում ենք զարմանալի համտեսների մասին, ապա դրանից լավ տեղ չկա Պայուսակ-in-Box , Կորդովայի քաղաքապետարանի կողքին, սրտի մեջտեղում, որտեղ կարող եք նաև թողնել ձեր պայուսակները, եթե մեկ օրով գաք Կորդոբա
Այս վայրում զարդարված է որպես տիպիկ կորդովական պատշգամբ դուք կարող եք փորձել ամենահետաքրքիր համտեսներից մեկը, որը տեղի է ունենում քաղաքում ամեն օր, գավառի պանիրների և գինիների , որտեղ չորս կարդինալ կետերը ներկայացված են իր արհեստագործական և ընտանեկան կաթնամթերքի միջոցով՝ զուգակցելով այս գուրման ապրանքները միջազգային մրցանակներ D.O Montilla-Moriles-ի գինիներով: Նրանք կանցնեն ձեր սեղանի մոտով Կորդովական կապույտ այծի և ոչխարի պանիրներից մինչև Comté տեսակի պանիրներ:
Երշիկեղենի համտեսումը միշտ էլ լավ գաղափար է