Ճաշ Օրեգոն նահանգի Կիյոկավա ընտանեկան այգիներում
**ԱՌԱՎՈՏԻ ԿԵՍԻՆ, Ա ՖԻԿԱ (ՇՎԵԴԻԱ) **
Մեջ Շվեդիա , կատարել « fikapaus », իսկական մշակութային պարտավորություն է: Բառը ծագել է 19-րդ դարի վանկերի տիպիկ շրջադարձից, որտեղ «fi-ka»-ն կլինի «ka-fee» կամ գլխիվայր սուրճ . Բայց fika-ն շատ ավելի բարդ է, քան պարզապես խմել այս կոֆեին պարունակող ըմպելիքը, որը սիրում են շվեդները, ովքեր օրական խմում են միջինը 5 բաժակ:
Վերաբերում է հավաքվեք ընկերների և/կամ ընտանիքի հետ առավոտյան ժամը իննին և/կամ կեսօրից երկուսին սուրճ ու քաղցր բան խմել: Սա ներառում է ուտելը կանելբուլարներ , դարչինով բրդուճներն այնքան հայտնի են Շվեդիայում, որ նույնիսկ ազգային տոն ունեն՝ նվիրված դրանց։ Այս ավանդույթը վայելելու համար դուք պետք է ընկերանաք շվեդուհու հետ, քանի որ այն երբեք չի կիրառվում անծանոթների հետ:
Տիպիկ շվեդական kanelbullars
**ՈՒՏԵԼ, A HYGGE (ԴԱՆԻԱ) **
Բրիտանական Կոլումբիայի համալսարանի տվյալներով. Դանիա նա է աշխարհի ամենաերջանիկ երկիրը . Ինչպե՞ս կարող են այդքան ցուրտ երկրում մարդիկ միշտ այդքան երջանիկ լինել: Պատճառներից մեկը կարող է լինել hygge , իսպանացիների համար գործնականում չարտասանվող բառ (ասվում է « խաղացել է «, մեջտեղում շատ վարդակներ), ինչը նշանակում է « գաղտնիություն »: Գաղափարն այն է հավաքվեք լավ ընկերների հետ ճաշելու անսահման ճաշից հետո.
Դրա համար ստեղծվում է ջերմ ու հարմարավետ մթնոլորտ, որը մեզ խանգարում է վեր կենալ սեղանից՝ տասնյակ մոմերով ու պաստելի երանգներով անձեռոցիկներով։ Այս պրակտիկայի կարգախոսներից մեկն է «փաթաթել քեզ այն բաների մեջ, որոնք սիրում ես և հեռու քշել ցանկացած տհաճ կամ էմոցիոնալ վնասակար բան»: Չնայած նրան ձմռանը ավելի շատ հիգիներ են կազմակերպվում, քան ամռանը , երբ լավ եղանակը գալիս է, շատերը դրանք անում են այգիներ և տեռասներ . Ինչպիսին էլ լինի սեզոնը, դանիացիները միշտ ժպտում են։
**ՍՏՈՒՑԻՑ ՀԵՏՈ ԹԵՅԻ ԱՐԱՐՈՂՈՒԹՅՈՒՆԸ (Չինաստան) **
Այն Չինական թեյի ավանդույթ այնքան կարևոր է, որ մանդարին բառը խորտիկ է, xià wŭ chá , բառացիորեն թարգմանվում է որպես « կեսօրյա թեյ Այս ինֆուզիային նվիրված համալսարանական ուսումնասիրություններն առաջարկվում են ամբողջ երկրում, օրինակ՝ Tenfu Tea College-ը, որը մասնագիտացած է հավաստագրման մեջ: սոմելիերներ Յ թեյի քիմիական նյութեր . Որոշ գյուղական վայրերում տղամարդիկ դեռ պատրաստում են այս արարողությունը աղջկա ձեռքը խնդրելու համար: Համար Այս փորձագետները թեյի մեջ շաքար դնելն ուղղակի խելագարություն է , սոդայի հետ լավ գինի խմելու նման մի բան։
Այս ինֆուզիոնի առաջարկը երբեք չպետք է թերագնահատվի, ինչպես Նիքսոնը բացահայտեց, երբ նա այցելեց Չինաստան 1972 թվականին: Մաոն նրան տվեց 50 գրամ Da hong pao թեյ, իսկ Ամերիկայի նախագահը, ոչ կարճահասակ, ոչ ալարկոտ, ասաց նրան, որ դա քիչ է: ժլատ »: Այն, ինչ ես չգիտեի, դա է Ողջ երկրում ընդամենը հինգ ծառ է արտադրել այդ տեսակի թեյ և, փաստորեն, այն, ինչ նա ուներ իր ձեռքում, այն էր, ինչպես ասիացի նախարարներից մեկն արագ պատասխանեց. կես Չինաստան ".
Թեյի արարողությունը չինական արվեստի և մշակույթի մի մասն է:
**ՕՐՎԱ ՑԱՆԿԱՑԱԾ ԺԱՄԱՆԻ «ՄԵՐԻԵՆԴԱ» (ՖԻԼԻՊԻՆՆԵՐ) **
Այն Ֆիլիպինցիներն ամբողջ օրը ուտում են , իսկապես. Ցանկացած պատրվակ լավ է կեքս կամ շոկոլադե սալիկ վերցնելու և շրջապատի մարդկանց հետ զրուցելու համար: Լինի առավոտը, թե գիշերը, կեսօրը, թե ցերեկը, նրանք միշտ ասում են. խորտիկ Այսպիսով, իսպաներեն, բայց հունարենով i. Դա մեր լեզվի հազարավոր բառերից մեկն է, որոնք խառնվել են իրենց լեզվին, տագալերենին (դրանցից շատերը, ի դեպ, ունեն բացասական երանգ, ինչպես աղբ, խենթ կամ բավական).
Նրանք ունեն նաև հայեցակարգ խորտիկ-ընթրիք չնայած ակնհայտորեն սա չի բացառում ավելի ուշ ընթրիք . Երկրի խոհարարական միաձուլումը այս սովորույթում թաքնված է, քանի որ խորտիկը կարող է վերաբերել ուտելուն քաղցր բուլկիներ, ինչպիսիք են էսսայմադաները (Մայորկանների հետ կապ չունի), շաքարավազ հաց, տապակած արիշտա, dim sum կամ կոլոլակ . Երկիր, որտեղ դժվար է դիետա պահել.
** ԿԵՍԵՐՈՐԴ, ՍՏԱՄՏԻՇ (ԳԵՐՄԱՆԻԱ) **
Չնայած նրանք ցրտի համբավ ունեն, գերմանացիները շատ շփվող մարդիկ են, հատկապես, երբ գարեջուրներ կան: Նրանք խնդիր չունեն սեղան կիսել կամ հանդիպել անծանոթ մարդկանց՝ խոսելու ինչ-որ տարօրինակ և էքսցենտրիկ թեմայի շուրջ: Իրականում, նրանք նույնիսկ դրա անունն ունեն stammtisch . Նրանք ձեզ կասեն, որ սա տասնհինգերորդ դարի սովորույթը խոսելու, խմելու և աշխարհի խնդիրները լուծելու միջոց է.
Հին ժամանակներում այն վերաբերում էր բարի սեփականատիրոջ ընկերների և ընտանիքի համար նախատեսված սեղանին, ովքեր գարեջրի շուրջ քննարկում էին տեղական վերջին նորությունները: Այսօր stammtisch կազմակերպվում են ցանկացած թեմայով. Windows-ի ծրագրեր, ուկուլելներ կամ գերմանական քերականություն . Այնուամենայնիվ, ամենառասպելականը շարունակում է մնալ այն, որը մարդկանց միավորում է զրուցելու այդ մասին Auerbach's Tavern , տեսարաններից մեկը Գյոթեի Ֆաուստ . Stammtisch-ի շնորհիվ, աշխարհում միայն գեյք չկա.
The stammtisch, խոսելու, խմելու և խնդիրները լուծելու միջոց
**ԳԻՇԵՐԸ, ՍՈՒՊՐԱ (ՎՐԱՍՏԱՆ) **
Ինչու՞ այցելել հոգեբանի, եթե կարող ես գնալ ա վեր . Այդպես պետք է մտածեն վրացիներից շատերը, ովքեր ընթրի են նստում կովկասյան այս ավանդույթի համաձայն: Ավելի հետաքրքիր բան չէր կարող լինել. սեղանապետը, որը կոչվում է Թամադան, անում է տոստ ամեն մի քանի րոպեն մեկ և բոլոր ներկաները պետք է խմեն իրենց բաժակները մեկ կումով: Նախ նա կենաց է ասում փոքր բաների մասին՝ միասին լինելու, կանանց գեղեցկության, ապագայի խոստումների... բայց կամաց-կամաց կենացները մգանում են . «Մարդկանց համար, որոնց կորցրել ենք, նրանց համար, ովքեր պատերազմ են գնացել, նրանց համար, ովքեր մեզ ցավ են պատճառել...»:
Ընթրիքի մասնակիցները հուզվում են գիշերվա ընթացքում և խնդրում են խոսել՝ ընդլայնելու կամ կենացների համար նոր թեմաներ առաջարկելու համար: Միջինով 20 գինու կենաց ամեն երեկո չկա մարդ, ով կարող է պահպանել իր հանգստությունը: Բայց հաջորդ օրը ձեր սեղանի ուղեկիցների շատ մտերմիկ մտքերն իմանալու, նրանց հետ շատ մտերմիկ շփվելու զգացումն է: Ա իսկական հոգևոր մաքրող միջոց որը, եթե հաջորդ օրը խումարը չլիներ, քեզ նորեկի զգացում է առաջացնում: