Պատրաստ է պատվիրել, վերցնել և վայելել Retiro Park-ում
Ամեն ինչ չէ, որ գնում է (և դուք դա գիտեք): Այսպիսով, եթե ձեզ դուր է գալիս Իտալական գաստրոնոմիա , իսկականը, լավը, և դու հալվում ես (բառացիորեն) մի լավ գորգոնզոլայի կամ Բոլոնիայի մորթադելլայի հետ, ինչպես նրանք, որոնցով Սոֆյա Լորենը քայլեց այնպես, ինչպես ոչ ոք: այստեղ դուք ունեք ձեր գնումները կատարելու տեղ, ունենալ ապերիտիվ կամ տրամադրել ձեզ վերցրու շատ պրոֆեսիոնալ ձեր պիկնիկների համար: Անվանված է Բազային տուն . Նա **Նահանջում** է: Եվ դա չի ձևացնում, թե ավելին է, քան կա, ինքնաշեն վայր, որը վաճառում է տնական իրեր.
Նահանջից մեկ քայլ հեռու
Ֆրանչեսկո և Անժելիկա նրանք յոթ տարի առաջ ժամանեցին Մադրիդ և այստեղ (չնայած մեզ) նրանք զգացին, թե ինչ է պատահում բոլորի հետ, ովքեր գալիս են մի տեղից, որտեղ ուտելը թագավորական գործ է և լքում է իրենց երկիրը, նրանք արցունքներ են թափում՝ մտածելով այդ մասին։ մայրիկի սնունդը և որ նրանք քիչ բան գիտեին իրենց երկրի ապրանքների (կամ փոխարինողների) մասին, որոնք կարող էին գտնել սուպերմարկետներում:
Ֆրանչեսկո և Անժելիկա
Դա շտկելու համար նրանք որոշեցին արկածախնդրության մեջ մտնել բերել իրենց բոլոր այն համեղ բաները, որ նրանք կերել են իրենց հայրենիքում , և դրանք վաճառել մի փոքրիկ խանութում, որը Մադրիդի իտալական համայնքի համար նման էր «տուն»։ Առանց ճանապարհային քարտեզի և մեկ նախադրյալով. որ երկուսին էլ դուր եկավ։
Այսպես եք գրում (համառոտ) պատմությունը Բազային տուն , որը բացվել է ընդամենը մեկ տարի առաջ, և որտեղ հնարավոր է գնել արհեստավոր պանիրներ կամ երշիկեղեն ամբողջ Իտալիայից կերեք մի կենաց գարեջրի հետ (արհեստավոր, որը պատրաստում է Ֆրանչեսկոյի և Անժելիկայի «amico de tutta la vita») կամ գազեոզա (ներառյալ արհեստական կոլա) և ինքներդ պատվիրեք։ լավ խնջույք՝ սիբարիտիկ բանալիով այգի գնալու համար.
100% իտալական արտադրանք
ԻՆՉՈՒ ԳՆԱԼ
Եփած խոզապուխտ, nduja calabrese (համեղ նրբերշիկ Կալաբրիայի շրջանից, որը նման է սոբրասադային), կապիկոլա (նույն շրջանի սալյամին), պանսետա, բծախնդրություն (խոզապուխտ Տիրոլի գիհու հպումով), Բոլոնիայի մորթադելլա... որ հրճվանք որ շաբաթը մեկ բերում են տարբեր մատակարարներից։ Ինչ վերաբերում է պանիրներ , նույնպես պատրաստված փոքր կաթնամթերքներում, կարող եք գտնել ա verisimo parmigiano reggiano Vaca Bruna-ից , ա հռոմեական պեկորինո և կես տասնյակ այլ տարբեր դեղամիջոցներ՝ պատրաստված հում այծի կաթ Ալպերից . Եվ, իհարկե, մեկ թարմ բուրատա , ա Buffalo մոցարելլա և նույնիսկ անսովոր ապխտած մոցարելլա.
Թարմ արտադրանք սենդվիչի համար՝ առանց փշրանքների և ուժգին
Casa Base-ում վաճառում են նաև բոլոր տեսակի ձիթապտղի յուղեր, ընդունում է (իսկականները), պաշտետներ, քարերով շոկոլադներ (պիստակով, պնդուկով, պեպերոնցինոյով...), սոուսներ և պեստո և, իհարկե, արհեստավոր մակարոնեղեն, Աֆելտրա և ջենտիլ ( Rolls Royce-ը և Aston Martin-ը մակարոնի և սպագետտիից, որոնք օգտագործվում են բարձր խոհանոցի ռեստորաններում):
Տեղում ուտելու համար առաջարկում են ա մենյու, պարզ և գործնական, ավելի քան քսան տեսակի կենաց և սենդվիչներ՝ պատրաստված հատուկ հացով, ciabatta տեսակը , որը նրանք պատվիրում են պատրաստել մադրիդյան փայտի վառարանում, որը, որպես հարգանք, նրանք անում են ավելի քիչ փշրանքներով «որպեսզի հացը պարզապես հիմք լինի մնացած ամեն ինչի համար»։
Կասա բազայի մարտադաշտը
ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ԱՌԱՆՁՆԱՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ
Մի քիչ ավելի շատ ժամանակով դուք կարող եք ունենալ ապերիտիվ , մատուցվում է գաետա (նեապոլիտական) ձիթապտուղով, չորացրած լոլիկով և սիցիլիական արտիճուկներ ; բոլորը ուղեկցվում են ա գինի Abruzzi-ից կամ Frascati-ից . Դուք նույնիսկ կարող եք անել նախաճաշ (կամ ավելի լավ, պրանզա ), հանգստյան օրեր: Ցանկացած դեպքում պետք է ավարտել սուրճով։ Իլլի , իհարկե. Ինչպես ցանկացած իրեն հարգող «տանում»։
Մի մոռացեք լավ նախաճաշի մասին (կամ, ավելի շուտ, «պրանցո»)
ԳՈՐԾՆԱԿԱՆ ՏՎՅԱԼՆԵՐ
Հասցե: Դոկտոր Կաստելո 8
Հեռախոս. 689,746,604
Ժամանակացույց: ժամը 9:00-ից մինչև 15:30-ը և 18:30-ից մինչև 20:30-ը: