Մսամթերքի փաթեթավորման շրջան

Anonim

Հայլայն այգի Մսփաքինգ թաղամասում

Հայլայն այգի Մսփաքինգ թաղամասում

ՀՈՒԼԻ ՎԱԼԴԵՈՆ ՍՊԻՏԱԿ. - Արդյունաբերական անցյալի ոգեկոչմամբ, Մսփաքինգ թաղամասն օգտվում է իր տարածքների մեծ մասից, մսի հսկայական խանութներից, վերափոխված սպանդանոցներ , պահեստներ, որոնք այժմ սրճարաններ կամ ձեղնահարկ են՝ բացառիկ բիզնեսներ հյուրընկալելու համար: Երիտասարդ գործարարների, բարձր մակարդակի վերականգնողների, միջազգայնորեն հայտնի դիզայներների և արվեստի կոլեկցիոներների ձեռքից տարածքը երկրորդ երիտասարդությունն է ապրում:

Դա անկասելի Նյու Յորքի զինանշանն է, որը ծնվել է 20-րդ դարի 90-ականներին, երբ հանցագործությունը սկսեց թուլանալ։ Նույնիսկ 2001-ի ցնցող հարձակումները չկարողացան կասեցնել նրա մղումը, որը մինչ օրս ամրապնդվում է։ Ավելի քան ցանկացած այլ թաղամաս, ավելի նույնիսկ, քան Ստորին Իսթ Սայդը (դեռևս հետաքրքիր է, նույնիսկ չնայած հին բարերի փոխարինմանը դիզայներական վայրերով), Մսփաքինգ թաղամասը, բառացիորեն, «մսի փաթեթավորման շրջան» , ընդգծում է քաղաքի արժանիքներն ու երկիմաստությունները հավերժ վերահայտնագործման մեջ:

Գտնվում է Մանհեթեն կղզու արևմտյան կողմում , Հադսոն գետի միջև, Չելսի, հյուսիսում և Վեսթ Վիլիջը, արևելքից և հարավից, նրա պատմությունն ամփոփում է կղզու պատմությունը, որտեղ 20-րդ դարի սկզբին զգալի արդյունաբերություն էր ծաղկում: Հարյուր տարի անց գործարանները, ծխատարներն ու պահեստները փոխարինվեցին ապշեցուցիչ ծառայություններով: Նոր բան չկա, կասեք, որովհետև սա եղել է միտում աշխարհի բոլոր մետրոպոլիաներում։ Արդյունաբերական գործվածքը նետվում է դեպի ծայրամաս; կենտրոնը վերապահված է բուտիկների, բնակարանների և հյուրանոցների, ռեստորանների, կինոթատրոնների, թանգարանների, սրճարանների, գրախանութների և այլնի համար։ Ճիշտ է, բայց խոսքը Նյու Յորքի մասին է, որտեղ ամեն ինչ, նույնիսկ սովորականը, ունի համ, բնավորություն և անսխալ մկան:

The Meatpacking District-ն առաջարկում է դա և ավելին: Քաղաքի հուզիչ, կենդանի պատմություն, որը նվիրված է հավերժական վերափոխմանը: 1900 թվականին շրջակայքում կար ավելի քան երկու հարյուր սպանդանոց և մսի պահեստներ։ Ուր էլ գնան, մեկը մյուսի հետևից կտեսնեն հին շենքերը։ Հեռու լինելով ավերված դինոզավրեր, ոչ թե քանդվել են շողշողուն և անփույթ բնակարանային համալիրներ կառուցելու համար, այլ վերականգնվել են ընդամենը մեկ տասնամյակում: Գնված է տերերի կողմից փողով և ճաշակով: Պայմանավորված է ստեղծել հագուստի խանութների, գիշերային ակումբների և բարերի շքեղ ցանց, որոնք հարգում են անցյալը՝ ավելացնելով. շքեղությունը չի ազատվում առողջ նոստալգիայից . Ոլորված երկաթը, հսկայական կեռիկները, սայլերի ռելսերը, աղմկահարույց քանդակների ու խնամված պարահրապարակների հետ միասին փայլում են։

Հարությունից առաջ 70-80-ական թվականներին մսի փաթեթավորումը վտանգավոր տարածք էր , բնադրված կասկածելի համբավ ունեցող տարածքներով և մաֆիայի գործողությունների կենտրոն, սադոմազոխիզմին նվիրված բազմաթիվ բարերի սեփականատեր։ Սակայն ՁԻԱՀ-ը, նախ, և քաղաքը տնտեսապես վերակենդանացնելու ջանքերը, հետագայում համախմբեցին գրողների, գրաֆիկական դիզայներների, վերականգնողների, գործարարների, արվեստի կոլեկցիոներների և կինոգործիչների մի մեծ խմբի:

Պահպանության ջանքերը ստացան իրենց արդարացի պարգևը, երբ 2007-ին քաղաքային խորհուրդը թաղամասը հայտարարեց պատմական ուղենիշ: Զրահապատ, հետևաբար, մինչև կալը։ Պաշտպանված է այնպես, որ ապագա սերունդները կարողանան վայելել մի միջավայրի աշխատասեր պատմությունը, որը 1884 թվականին նշանակվել էր Gansevoort Meat Market-ի համար, որը պաշտոնապես բացվել է 1950 թվականին: Հակառակ նրան, ինչ կարելի է մտածել, շուկան դեռ բաց է: Այն տարեկան վերամշակում է կես միլիոն կիլոգրամ միս։ Այն անփոխարինելի է որպես Մանհեթենի լավագույն ռեստորանների մատակարար: Գոյակցել առանց խնդրի շքեղության, թավշի, ոսկու, հալոգենի աղբյուրի հետ և LED էկրաններ, որոնք հայտնվում են բազմաթիվ խանութների ցուցափեղկերից:

Մսի փաթեթավորումն առանց դրա նույնը չէր լինի ժամանակակից արվեստի պատկերասրահներ , գործը Հելլեր (420 West 14th St.), բաղեղ-շագանակագույն (675 Hudson St.), hpgrp (529 West 20th St.) կամ Բոհեն հիմնադրամ (415 West 13th St.), որը բացի նորաստեղծ և անվանի նկարիչների և/կամ քանդակագործների ցուցահանդեսներից, ցուցադրում է ֆիլմեր և առաջարկում է մուլտիմեդիա ցուցահանդեսներ իր նկուղում: Դրանք միլիմետրի չափով մտածված, գեղեցիկ տարածություններ են, որոնցում կարելի է նաև համերգներ ու ընթերցումներ վայելել։ Էլ չասած գրեթե գաղտնի, բայց շատ հետաքրքիր և մտահոգիչ, հիմք զրոյական թանգարան , է Ground Zero թանգարանային արհեստանոց (Արևմտյան 14-րդ փող. 420; հեռ. 212 209 3370), որտեղ այցելությունը նշանակելու համար խորհուրդ է տրվում զանգահարել հեռախոսով։

Ավելացրեք բազմաթիվ լավ պահված ռեստորանները: Գիշերային ակումբները, որտեղ հաճախում են տեղացիները, զբոսաշրջիկները և երբեմն հայտնի մարդիկ: Apple խանութը (401 West 14th St.; հեռ. 212 444 3400), Կալիֆորնիայի հսկայի բազմաթիվ վայրերից մեկը Մանհեթենում, որտեղ դուք դեռ կարող եք զարմանալ իր նորացման խելացի ունակությամբ և իր անհաղթահարելի մարքեթինգով: Իհարկե, կան նաև անթիվ-անհամարները հագուստի և աքսեսուարների բուտիկներ , և՛ կայացած դիզայներներից և բրենդներից, և՛ երիտասարդ տաղանդներից. Ալեքսանդր ՄակՔուին (419 West 14th St.), Չարլզ Հունի (408 West 14th St.), Չարլզ Նոլան (Գանսևորտի փող. 30), Քրիստիան Լուբուտին (Հորացիո փող. 59) և այլն Jean Shop-ի (435 West 14th St.) ամենավերջին ջինսերից և կաշվե բաճկոններից մինչև **Hudson Furniture Inc.** (419 West 14th St.) շքեղ, ձեռագործ կահավորանք: Այս փողոցներում ամեն ինչ տալիս է լավի, թանկի, բացառիկի անսխալ բույրը:

Ով գարեջուր է ուզում գիշերը քիչ ոսկեզօծ միջավայրում, լավ կանի մոտենա Բրասս կապիկ (55 Little West 12th St.), իռլանդական գարեջրի գործարանը բաց է երկուշաբթիից կիրակի մինչև առավոտյան 4-ը, մինչդեռ Gaslight Lounge (400 West 14th St.) կհաղթի ռետրո ոճի սիրահարներին: Kiss&Fly (409 West 13th St.) զառանցանք է, որը շարժվում է Հռոմեական կայսրության պլազմային հատվածի և հսկա պլազմային էկրանների միջև: Իր հաճախակի կրկեսային ներկայացումներով, իր հսկայական տարածությամբ, զգույշ երաժշտությամբ և գեղեցիկ աղջիկների շքերթով այն կարևոր է թվում գիշերային ակումբների (լավ ճաշակով) սիրահարների համար:

Թաղամասի ծայրին, Չելսիի մյուս փողոցում, այցելուն լավ կանի շրջել տպավորիչ վայրերով։ Չելսիի շուկա (9-րդ և 10-րդ պողոտաների և 15-րդ և 16-րդ փողոցների միջև ընկած տուփի մեջ), հագուստի խանութների բազմություն, հիանալի գաստրոնոմիական առաջարկ, ծովամթերքի հարուստ ռեստորաններ և գինու փայլուն պահեստներ, որոնք տեղակայված են հին գործարանում, որտեղ առաջին անգամ արտադրվել են հայտնի Oreo թխվածքաբլիթները: Մինչ անմատչելի վերին հարկերը զբաղեցնում են հեռուստատեսային ստուդիաները (NY1, Oxygen Network և այլն) և շոու-բիզնեսի հետ կապված ընկերությունները (EMI Music Publishing), փառավոր կերպով վերականգնված առաջին հարկը համային հաճույքների անսպառ աղբյուր . Հենց կողքին փայլում է Մորիմոտո (88 10th Ave.; հեռ. 212 989 8883), ճապոնական ոգեշնչված հայտնի ռեստորանը, որը ղեկավարում է շեֆ-խոհարար և աուդիովիզուալ աստղ Մասահարու Մորիմոտոն՝ Iron Chef-ի աստղը, չնայած ճապոնական խոհանոցի սիրահարները լավ կանեն փնտրեն ավելի էժան առաջարկներ: ավելի քիչ նվիրված տեսողական դիմակին:

Քարտեզ: Տես քարտեզը

Հասցե: 440 West 13th Street, Նյու Յորք Դիտել քարտեզը

Տղան: Թաղամասեր

Կարդալ ավելին