Տորիխոս փողոց. այստեղ շատ բան կա
Այն բացվում է կանաչեղենի, երաժշտական դպրոցների, գանգերով էզոտերիկ վայրերի, հեծանիվների խանութների և կինոթատրոնների միջև. Գրասիա թաղամասի այս տիպիկ փողոցն իր ավանդական հաստատություններով և իր բոլորովին նորերով արդեն համախմբված . Տորիյոսը քայլում է քաղաքի լավագույն շուկաներից մեկի՝ շուկաների միջև Մթերային ապրանքներ , և Գրասիայի ամենագեղեցիկ հրապարակներից մեկը՝ Վիրեինայի հրապարակը։ Երբ բարձրանաք, ավելի լավ կարող եք տեսնել Սանտ Ջոանի եկեղեցին; ապուշը կասեր, որ փողոցը ստամոքսից հոգի է տանում. մենք գիտենք, որ երկուսն էլ նույն բանն են:
Մեր առաջին կանգառը Կալ Միքել , շուկայի տաղավարների կողքին, Կատալոնիայի տարբեր ծայրերից կաթնամթերք, արհեստավոր և օրգանական արտադրանք վաճառող խանութ. «Մենք կապվում ենք արտադրողների հետ և նաև այցելում ենք նրանց։ Մենք փորձարկել ենք մեր վաճառած բոլոր ապրանքները, որպեսզի կարողանանք ավելի լավ «պաշտպանել» դրանք»,- մեզ ասում է Միքելը։ Յուրաքանչյուր ապրանք իր նախիր ունեցող գյուղացիական տնտեսություններից է , տեղական արտադրանքի սիրահարների և տեղական արտադրողներին աջակցելու համար:
Մի քանի քայլ վեր՝ փողոցն ունի երկու փոքր գրախանութներ՝ բոլորովին այլ ոգով. իննսուն Այն բացվել է դեռ մեկ տարի առաջ մի փոքրիկ վայրում, որին սիրահարվել են թաղամասի տերերը՝ բնակիչները։ Բարեկամ Ջորդին բացատրում է. «Մեր նպատակն է ոչ միայն առաջարկել վերջին նորությունները, այլ նաև վերնագրեր գտնելու հնարավորությունը, որոնք, չնայած դրանց հրապարակումից հետո անցած ժամանակին, դեռ արժանի են ընթերցման (կամ մի քանի...)»: Նրանց առաջարկությունների շարքում բաշխվում են հեղինակավոր հրատարակիչների վեպերն ու բացահայտվելիք գործերը.
Գրեթե հակառակն է Ես քեզ սիրում եմ , chiripitiflautico բառախաղ, որը շատ լավ է բնորոշում այս գրախանութ-թեյարանի ոգին Մասնագիտանալով անձնական աճի, արևելյան փիլիսոփայությունների և այլընտրանքային թերապիայի աշխատանքներում, որոնք այնքան լավ են համընկնում թեյի աշխարհի հետ. լավ տեղ, որտեղ կարելի է այն բաց թողնել մի բաժակ թեյի ուղեկցությամբ»,- մեզ ասում է նրա տերը: «Ի սկզբանե պարզվեց, որ այդքան պարզ մի բան անհնարին առաքելությունից մի փոքր պակաս էր, և հետո ճիշտ հարցը ծագեց ինձ մոտ: Եթե այդ վայրը «գոյություն չունի», ինչո՞ւ չես անում այն: Եվ հենց այդ ժամանակ ես սկսեցի այն»: Արդյունքն այն է շատ գեղեցիկ կայք, որը կատարյալ է ներծծվելու ավելի շատ էջերի միջև, քան Պաուլո Կոելյոյի ստեղծագործությունները.
Mama's Cafe-ի ներսում
Շարունակելով փողոցը մենք գտնում ենք կարճատև հաստատություն, որն արդեն ունի հետևորդների լեգեոն. որ Mama's Cafe համապատասխանում է այն պարամետրերին, թե ինչպիսին պետք է լինի ժամանակակից սրճարանն այսօր. էկոլոգիական ուտեստներ, բազմազան նախաճաշեր, աղցանների և սենդվիչների ճաշացանկ, օրվա ճաշացանկ մատչելի գնով նաև հանգստյան օրերին, անխափան խոհարարություն, սուրճ և տորթեր, բաց փայտով սեղաններ, Wi-Fi և բոնուս՝ հետևի պատշգամբի տեսքով, որը կարող է լինել ընկերոջ տան պատշգամբ: Եվ, իհարկե, երեխաները ողջունելի են: Պարզության այդ հմայքը իրականանում է այստեղ։
Հունաստանից գալիս է վերջերս վայրէջք կատարած խմորեղենը Նանա Յոտի . Նույն փողոցի հարևաններից մեկը՝ սեփականատերը ընտրել է մեծ պատուհաններով այս վայրը՝ Ատենասում իր մայրիկի բիզնեսը ներմուծելու համար, պահպանելով բնական բաղադրիչներով ձեռագործ քաղցրավենիքի փիլիսոփայությունը . Փայտե դիսփլեյներ և դիաֆանային լույս՝ շատ գայթակղիչ տորթերի, թխվածքաբլիթների և ջեմերի համար:
** Verdi Park կինոթատրոնների ** (միշտ օրիգինալ տարբերակով և ավելի ուշադիր Ոսկե արմավենու, քան Օսկարի) ստվերը երկար է, և երբ մոտենում ենք նրանց, փողոցի մթնոլորտը մի փոքր փոխվում է և դառնում ավելի քիչ: ցերեկային և ավելի տոնական, բարերի և ռեստորանների, որտեղ կարելի է մեկնաբանել նախավերջին ֆիլմը: թատրոնի սրճարան , որը ներկայումս բարեփոխվում է, դասական է բարում 1 եվրո արժողությամբ գարեջուրներով, անգերազանցելի խմիչքներով, տոնական, հանգիստ և բաց մթնոլորտով: Առջևում ֆրանսիացվածներն են Châtelet , որը կազմակերպում է միջոցառումներ և համերգներ արհեստական, անմխիթար, հարմարավետ բազմոցների միջև:
Տորթ Nana Yoti հրուշակեղենի խանութից
Փողոցն անսպասելիորեն դարձել է նաև մեքսիկական սննդի սիրահարների թեժ կետ։ (մենք բարձրացնում ենք մեր ձեռքերը) Նույն թիմի մինչև երեք տարածք, Jaguar House , տարածված են նրա ամբողջ տարածքում արդեն դասական Cantina Machito և ոչ այնքան նորեկները Chido One Յ Թեյքուեյ . Նրանք մեզ բացատրում են Մեքսիկայի փողոցի գաղութացման ծագումը. Մինչ Բարսելոնա ժամանելը, առաջին Machito Cantina-ն բացվեց 1995 թվականին Լ'Ամպոլիայում Տարագոնայում: 1998 թվականին նա պատահաբար իմացավ, որ տեղափոխվում են այն տարածքները, որտեղ ներկայումս գոյություն ունի Machito Cantina-ն, և այստեղից ամեն ինչ սկսվեց»: .
Նրա մտադրությունները սննդի վերաբերյալ պարզ են. «Մենք փախչում ենք tex-mex սննդի տեսակից, մենք հավատարիմ ենք համով լի պարզ բաղադրատոմսերին , որը կարելի է գտնել Մեքսիկայի Հանրապետությունում ցանկացած վայրում, մենք ձգտում ենք ամեն ինչ դարձնել պարզ և լավ կատարված՝ առանց հավակնությունների»: Իսկ դու որտեղի՞ց գիտես, թե որ վայրերից ես ընտրել: «Machito-ն ամենաավանդականն է թե՛ գեղագիտությամբ, թե՛ խոհանոցում, որպեսզի հեշտ հասկանալի լինի, Machito-ում կարելի է գտնել տիպիկ ուտելիք, որը պատրաստվում է խոհանոցներում: Մեքսիկայի նահանգներից որևէ մեկը; Chido One-ը շուկայական սնունդ է, փողոցային սնունդ, Մեքսիկային շատ, շատ բնորոշ մի բան. Teicawey-ն երկուսի սինթեզն է, այն մեքսիկական խոհանոց է, որը պատրաստ է տուն տանելու, ինչպես նաև ունի վաճառվող մեքսիկական ապրանքների հիանալի ընտրանի: Տան մասնագիտությունը բուրիտոսն է։ Մենք դա ավելացնում ենք Machito-ի բրանչները ճնշող են և հիանալի, և Teicawey-ն ունի կատարյալ քաղցրավենիք վերցնել որպես դեսերտ ուտեստների գնալ.
Նախաճաշ Cantina Machito-ում
Վերջնական հատվածում Սալամբո , ա քաղաքի գրական աշխարհի դասական . Այն այն սրճարաններից է, որտեղ հենց ներս մտնելով և փայտից հոտ քաշելով՝ հրավիրում են պատրաստի գրական հավաքույթին (երբ կարող ես) գիրք հանելու կամ ծխամորճով: Նրա մեծ սեղանները վերին հարկում շատ են փնտրում ուսանողների կողմից, ովքեր կիլոգրամներով նոտաներ են տարածել դրա վրա: Նրանք ունեն տասներկու եվրոյի ճաշացանկ, բայց ավելի շատ, քան ուտելը, խորհուրդ ենք տալիս այն խորտիկի, սուրճի կամ խմիչքի համար: Սալամբոյից բաժանված է չիլիական համեղ էմպանադաներ վաճառող խանութով և պարի դպրոցի դիմաց lindy hop նա է Շշշշ... Ոչ մեկին մի ասա , բարի մասնագետ՝ անհրաժեշտության արժանիքներ ստեղծելու մեջ՝ ցածր առաստաղներով և բաց աղյուսով կամարներով իր մութ տարածքները վերածելով ինտիմ, հանգիստ վայրի, լի անկյուններով, որտեղ կարելի է տեղավորվել: Նրա պատշգամբը, ինչպես փողոցի այս բարձրության վրա գտնվող մնացածները, խիստ վիճելի է. միշտ փորձում են մի տեղ գտնել կողքին՝ Plaza de la Virreina-ում, կամ ետ գնալով փողոցով՝ նախավերջին տեղը փնտրելու համար՝ պարզելու, որ մենք չենք կարող խուսափել ներս մտնելուց:
*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**
- Բարսելոնա խոշորացույցով: Parlament Street - Բարսելոնայի մասին բոլոր տեղեկությունները
Ֆրանսիականացված Chatelet-ի ինտերիերը