Բրավաս կարտոֆիլ կիմոչի սոուսով
Զրույցը Այն երեք ամսից ավելի չի բացվել և արդեն ունի աստղային ուտեստ ցանցերում և դրանց աղյուսակներում. Ճապոնական բրավաս կարտոֆիլ կիմոչի սոուսով . Ճաշատեսակ, որը հիանալի կերպով ամփոփում է իր հայեցակարգը՝ ա հավերժ պանդոկ տեղափոխվել է այսօրվա Մադրիդ: Այսինքն՝ միջազգային շրջադարձով ավանդական շապիկ։
Զրույցի ներսում
Դա այն գաղափարն է, որը թարգմանվում է իր ողջ ճաշացանկի մեջ, ճշգրիտ չափով, ինչպես նաև դրա ձևավորման մեջ, որը գտնվում է, ինչպես և մնացած տարածքներում: LaLaLa Group, Խուան Պեդրո Դոնեյր.
Բաժանված է երկու հարկի, իսկ ներքևի մասում գլխավոր հերոսն է՝ ուղեկցությամբ բարձր սեղաններ , որտեղից լինել ցերեկը cañas, գիշերը խմիչքներ և որտեղ կարող եք պատվիրել ցանկացած ուտեստ մենյուից և անմիջապես, կլինի ապերիտիվ. Վերևում ցածր սեղաններով և բազմոցներով հյուրասենյակն է, որտեղ ճաշերն ու ընթրիքները կարող են կորցնել ժամանակի զգացողությունը:
Լա Շառլա, նատյուրմորտների փորձագետներ
Փաստորեն, այս երիտասարդ հյուրանոցային խումբն այսպես է հրամայել Լուիս Տորեմոխա և Միգել Նիկոլաս , Պոնզանո փողոց: ժամանակների երկարացում . Երբ նրանք բացեցին ** La Lianta **-ն, 2015-ի դեկտեմբերին, նրանք բառացիորեն խեղդեցին այն, և կանյաները վերածվեցին ուշ գիշերվա խմիչքների: Նույնը տեղի է ունենում այժմ նրա նոր տարածքում Զրույցը (բացվել է 2016 թվականի նոյեմբերին), փչացածը (2016 թվականի դեկտեմբերին) և վերջինը, որը բացվել է 2017 թվականի հունվարին, սլաքը.
Չորսը կիսում են փիլիսոփայությունը, արտադրանքի գաստրոնոմիա և զգույշ որակ; և դեկորացիայի մեջ նուրբ ընդհանուր թել. բաց և մաշված աղյուսներ և սալիկներ . Բայց յուրաքանչյուրն ունի իր անհատականությունը:
La Charla-ի նախուտեստներ
Եթե դուք գնում եք Լա Լիանտա «Լա Ֆելի» ձվածեղի համար, և պանդոկի ոգին ավելի կենդանի է, ապա Լա Մալկրիադայում կարող եք գտնել նաև ավելի մշակված ուտեստներ (օրինակ՝ հավի կարի կամ այտեր); Լա Շառլայում ճաշացանկն էլ ավելի մշակված է, որտեղ նրանք ունեն այդ արդեն հայտնի կարտոֆիլից մինչև թարմ աղցաններ գարնան համար (burrata-ն և quinoa-ն լավ համադրություն է) և հիմնական ուտեստներ, ինչպիսիք են կանելոնի լցոնված ծովախեցգետիններով կամ կես կաչոպոով ; իսկ այժմ Լա Էստլեչայում նրանք ամբողջովին փոխվել են և սուշի բար են հիմնել։ Միակ բանը, որ պակասում էր Պոնզանոյին.
Կանելոնի լցոնված ծովախեցգետիններով
ԻՆՉՈՒ ԳՆԱԼ:
Japo bravas կարտոֆիլի համար kimuchi սոուսով և թխվածքաբլիթի համար: Սկսելու համար: Այդ ժամանակ դուք կգտնեք միջոց՝ երկարացնելու ժամանակը նրա լուսավոր հյուրասենյակում։
ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ԱՌԱՆՁՆԱՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ
Նրանց նոր ամենամսյա և թեմատիկ բրանչները։ Ուշադրություն դարձրեք ամսաթվերին.
ՏՎՅԱԼՆԵՐՈՒՄ
Հասցե: Սանտա Էնգրասիա փողոց, 76
Հեռախոս. 610 221 356
Կես գին: 25 եվրո
Ժամանակացույց Երկուշաբթիից հինգշաբթի երեկոյան 12.30: ժամը 1:30-ին; Ուրբաթ և շաբաթ ժամը 12.30-ից: մինչև 2:30; Կիրակի ժամը 12.30-ից։ ժամը 1:30-ին
Հետևեք @irenecrespo\_
Ապրանքի փիլիսոփայություն և բաց աղյուս