Մադրիդի թանգարանների մյուս եռանկյունին

Դասական դասականների շարքում

ԽՈՄԵՔԻ ԹԱՆԳԱՐԱՆ

Հասցե: գրանդ 72-ի միջոցով

Պատմություն: Դա 1978 թվականի օգոստոսին էր, Պրադոյի թանգարանից և Բուսաբանական այգուց մի քանի մետր հեռավորության վրա, երբ այն բացվեց. առաջին թեմատիկ բար/ռեստորանը Մադրիդում , որը մկրտվել է որպես Museo del Jamón, ակնհայտորեն այն պատճառով, որ գեղեցիկ բուժված խոզի ոտքերը ցուցադրվել են դրա պատերին: Նրանց տերերը նրանք քիչ բան գիտեին թանգարանագրության մասին, բայց շատ բան գիտեին ալրամթերքի աշխարհի մասին , որին նրանք նվիրվում են ավելի քան 50 տարի՝ քաղաքի տարբեր շուկաներում գտնվող տարածքներով։ Տարիների ընթացքում հաջողությունն այնքան դաժան էր, որ (ինչպես եղավ Գուգենհայմի կամ Էրմիտաժի հետ) ընտանիքը մեծացավ, և արդեն կան. տասը խոզապուխտ թանգարաններ մայրաքաղաքում.

մշտական հավաքածու Թանգարանի ֆոնդերը սնվում են (արտահայտության ամենաուղիղ իմաստով) բոլոր տեսակի երշիկներով, կաղամարով, պանիրով, տախտակով... և, իհարկե, խոզապուխտով (Սերրանո, Գրանադինո, Իբերիկո և Բելլոտա): Պսակի գոհարն է Իբերական խոզապուխտ սենդվիչ գեղջուկ հացի վրա (3 եվրո գնով):

Ժամանակավոր ցուցադրություններ Նոր ընտրացանկերը (ավելի քան 100) փոխվում են ըստ սեզոնի: Դրանք ներառում են երկու ուտեստ, հաց, խմիչք և աղանդեր՝ 9,50 եվրոյով։

Ալկալա 55-ի թանգարանային խանութը

Թանգարանի ընկերները. Museo del Jamón-ի անվերապահ աջակիցների թիվը հասնում է հարյուր հազարի։ Այստեղ, եւ այնտեղ. Դա նրանց խելագարեցնում է, փնտրում են, կրկնում են ամեն անգամ, երբ վերադառնում են քաղաք։ Հաճախորդները, սակայն, շատ տարբեր են նրանցից յուրաքանչյուրում. Gran via 72-ում կամ Atocha-ում նրանք հիմնականում այցելուներ են (ազգային և միջազգային), մինչդեռ, օրինակ, Alcalá 155-ում գտնվող մեկը, հակված է ավելի հաճախակի լինել աշխատողների կողմից: կամ բնակվում է տարածքում: Մարտից հունիս (այսինքն՝ հիմա) սկսվում է բարձր սեզոնը , զբոսաշրջության ներհոսքի պատճառով։ Ճապոնացիները իսկական ֆանատիկոսներ են և սիրում են լուսանկարվել ծածկված պատերի ֆոնին։

Թանգարանի խանութ. Ակնհայտ է, որ այս թանգարանից ամենալավ հիշողությունը, որը դուք կարող եք վերցնել ձեր թևի տակ է խոզապուխտ, ուսի կամ վակուումային փաթեթավորված երշիկ , պատրաստ է ճամփորդելու, բայց կա նաև բավականին sui generis առևտուր, ինչպիսիք են շշերի դարակները, պայուսակների կախիչները, գավաթները, երշիկի բացիկները (՞) և լցոնված խոզի մագնիսը:

Ժամանակացույցեր և գներ. Որքան էլ անհավատալի թվա, բայց Ժամոնի թանգարանի աշխատակիցները վստահեցնում են, որ չկա ոչ մեկը, ոչ երկուսը, ովքեր ամեն օր զանգում են՝ հարցնելու, թե որտեղից գնել Ժամոնի թանգարանի տոմսերը և այցելության ժամերը։

Խոզապուխտ թանգարան

ՄՈՄԵՄԻ ԹԱՆԳԱՐԱՆ

Հասցե: Paseo de Recoletos, 41 (Pza. Colon)

Պատմություն: Աշխարհի այլ քաղաքների մոմե թանգարանների տենդը և մի քանի հոլիվուդյան պրոդյուսերական ընկերությունների կողմից Իսպանիայի ընտրությունը որպես նկարահանման նկարահանման հրապարակ, բերեց կինոաշխարհի և այստեղ հայտնի մարդկանց վրիպակը. դա հանգեցրեց նրան, որ 1972 թվականին մայրաքաղաքի սրտում բացվեց այս թանգարանը:

Մշտական հավաքածու. Հերոսները, որոնք պատիվ են ունեցել վերարտադրվելու ցուպիկի մեջ, բաժանվում են կատեգորիաների՝ պատմություն, արվեստ և գիտություն, ժամանց, սպորտ, սարսափ և երեխաներ: Քանի որ Քրիստափոր Կոլումբոս (առաջին գործիչը, որը կաղապարվել է, և որն իր անունը տալիս է այն հրապարակին, որտեղ գտնվում է) դեպի Կրիշտիանու Ռոնալդու (վերջիններից մեկը) և Նապոլեոնից մինչև Օբաման բոլոր նրանք, ովքեր կյանքում ինչ-որ բանով են աչքի ընկել, այո կամ այո, պետք է լուսանկարվեն իրենց դուբլի հետ։

Որոշ կրկնօրինակներ նույնքան անճանաչելի են, որքան Ֆերնանդո Ալոնսո կամ Մայքլ Ջեքսոն (մենք գիտեինք, որ դա նա էր իր անունը կրող շապիկի պատճառով) և ուրիշների նման ճնշված, ինչպես Բրեդ Փիթինը (ի՞նչ եղավ այդ շիկահեր Թելմայի և Լուիզի հետ), Ռաֆա Նադալի (բոլոր ուրախություններով) կամ այն: անձամբ Կառլոս Սաինցի (ենթադրում ենք, որ դրանք վերաբերում են ռալիի չեմպիոնին և կես դրույքով ժինքսին, բայց մենք լիովին պարզ չենք):

Ցավոք, ամենահաջողակներից մի քանիսը հեռացվեցին ժամանակակից պատմության շրջադարձներից հետո, որպես Jaime de Marichalar, ով հալվել էր, երբ նա ստորագրեց ամուսնալուծության փաստաթղթերը Ինֆանտայի հետ (նախ ցլամարտի տեսարան էր տեղափոխվել, իսկ հետո անիվ ձեռնասայլակով դուրս հանեցին թանգարանից) կամ Ինակի Ուրդանգարին, որի գտնվելու վայրն անհայտ դարձավ և հսկայական փոս թողեց (նաև այստեղ), երբ նա դադարեց լավ և օրինակելի երեխա լինելուց։ Երկու նոր հավելումներ արդեն վառվում են, այն Մարկ Մարկեսին, մոտոցիկլետի GP-ի արշավորդին և ծովակալ Բլաս դե Լեզոյին:

հավասար է

Ժամանակավոր ցուցադրություններ. Կարծես դա բավարար չլիներ, ֆիգուրների ցուցադրությանը միանում է այս թանգարանի անդիմադրելի տեսարժան վայրերի հերթական շարքը. ոչ պակաս, քան սիմուլյատոր, որն իրականում ադրենալին ավելացնող վիրտուալ ճամփորդություն է կատարում ; ահաբեկչական գնացք, շրջագայություն ամենասարսափելի և անտանելի սարսափելի ստորգետնյա զբոսավայրով; և բազմատեսիլ տեխնոլոգիա, Իսպանիայի զվարթ պատմություն 3D-ում:

Թանգարանի ընկերները. Թանգարանի սիրահարները հիմնականում երեխաներն ու ընտանիքներն են, թեև քիչ չեն նաև մեծահասակները, ովքեր խենթանում են դրա համար։

Թանգարանի խանութ. ցավոք, չունի: Միգուցե ինչ-որ պահի նրանք աճուրդի հանեն հանված թվերը ( աչք, որ Ուրդանգարինից ուզում են Շվեյցարիայում ) .

Ժամանակացույցեր և գներ. Երկուշաբթի-ուրբաթ՝ 10:00-ից 14:30 և 16:30-ից 20:30; Շաբաթ-արև և տոներ՝ 10:00-ից մինչև 20:30: Մեծահասակները 17 եվրո: Առաջարկներ կան զույգերի համար (ոչ ավելի ռոմանտիկ, քան գրկախառնվել Ազնարի արձանի դիմաց), 25 եվրո; և ընտանիքների համար (50 եվրո)

Մերիլին Մոնրոն՝ բավականին անցանելի

ՇԻԿՈՏԻ ԹԱՆԳԱՐԱՆ

Հասցե: Գրան Վիա, 12

Պատմություն: 1931 թվականից ի վեր, Ավա Գարդներ, Գրեյս Քելլի, Բեթ Դևիս, Ֆրենկ Սինատրա, Ալյասկա և Ալմոդովար հայտնի մարդկանց, արվեստագետների, խաբեբաների և թանգարանային այլ նմուշների շատ երկար ցուցակի մեջ, նրանք արմունկը բարձրացրել են արտ-դեկո էսթետիկայի այս վայրում որը կրում է իր հիմնադիր Պերիկո Չիկոտեի անունը, որը բարմեն էր Ritz հյուրանոցում և շշերի մեծ կոլեկցիոներ: Ավելի քան մեկ տասնամյակ առաջ այն վերադարձավ կյանքի և դարձավ Ժամանակակից Մադրիդի ապաստան ավելի մութ ժամանակից հետո:

Մշտական հավաքածու. չնայած այն առաջարկում է ոգելից խմիչքների լավ հավաքածու (հավանաբար աշխարհում ամենամեծերից մեկը), հիմնականում ջին, օղի, ռոմ և վիսկի տարբեր ծագումներից; Ընդհանրապես, մարդիկ գալիս են այստեղ կոկտեյլի համար։

Նամակն էլ անվերջ է. ամենադասականից (Ջին Ֆիզ կամ Մարտինես), արեւադարձային (կաիպիրինյա, մոխիտո կամ մառախուղի կտրիչ), շողշողացող (Kyr Royale կամ Porn Star Martini), ժամանակակիցները (Չիսի, տանձի օղու, տանձի, դարչինի, շոկոլադի և պարմեզանի փրփուրի օրիգինալ խառնուրդ) առանց ալկոհոլի (օրինակ՝ Ալյասկան, որն ունի միայն կրքի մրգեր, գրեյպֆրուտի հյութ, օրգեատ և գազավորված ըմպելիք, կամ Շիրլիի տաճարը նարնջի հյութով, կոճապղպեղով, գրենադինով): և Chicote-ի ստեղծագործությունները (օրինակ՝ Chicote. ջին, վերմուտ և Grand Marnier; կամ Pacifico-ն ջինից, բալի կոնյակից, Grand Marnier-ից և կիտրոնից):

Chicote կոկտեյլներ

Թանգարանի խանութ. այն դեռ կառուցման փուլում է։ խոստանալ լինել ա սենյակ բծախնդիր խմողի համար և դիցաբանը:

Թանգարանի ընկերները. Chicote-ի հանրությունը տարասեռ է. սկսած սովորականներից, ովքեր ավելի քան մի քանի տասնամյակ հենվել են իրենց փոքրիկ սեղաններին մինչև ժամանակակից, դերասաններ և խմբեր, ի հավելումն որոշ անգիտակիցների, ովքեր այնտեղ են ընկնում Մադրիդի կենտրոն պարտադիր այցից հետո կամ ոմանց, ովքեր հույս ունեն տեսնել շեֆ-խոհարարին այստեղ հեռուստացույցով (նա լուրջ է ասում):

*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**

- Ժամանում Մադրիդ, արկածի տարեգրություն

-Լավագույն շոգեխաշածները Մադրիդում

- Նոր և հանգստացնող սրճարաններ Մադրիդում

- 19 բան, որ դուք չգիտեիք Պրադոյի թանգարանի մասին

- Այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք թանգարանների և արվեստի պատկերասրահների մասին

- Arantxa Neyra-ի բոլոր հոդվածները

Chicote-ի ինտերիերը