բուսական և համեղ
ԱՀԿ-ն արդեն հաստատել է, որ վեգանիզմը շրջակա միջավայրի նկատմամբ առավել հարգալից դիետիկ տարբերակն է. որը նույնքան համեղ է, որքան ամենակեր սննդակարգը, դա այն է, ինչ նրա ամենանշանավոր ռեստորանները պարտավոր են ամեն օր ցուցադրել: Բայց այսքան տպավորիչ առաջարկների մեջ երբևէ մտածե՞լ եք որոնք լավագույնն են աշխարհում?
Դա այն է, ինչ նրանք ցանկանում էին լուծել Happy Cow հավելվածից, որը տեղակայում է հաստատությունները կենդանիների հետ այս հարգալից հոսանքի համաձայն: Եվ, հիմնվելով իր համայնքի հարյուր հազարավոր վարկանիշների վրա, իսպանացին արժանի էր առաջին հորիզոնականներից մեկին հասնելու . Նայել!
1. ՄԱԴ ԻՐԻԻ , Կրետեում, Հունաստան Հաղթողների հաղթողը գտնվում է մեր սիրելի կղզիներից մեկում և մատուցում է հանգիստ սնունդ: Օգտատերերը կարևորում են նրա ընկերական մթնոլորտը (որին անկասկած նպաստում են նրա ամեն երեկո կենդանի երաժշտությունը և խաղերը), ինչպես նաև համբուրգերը: Նրանք նաև վաճառում են վինտաժային զարդեր և հագուստ:
երկու. ԿԱԽԱՐԴԸ , Անտիգուայում (Գվատեմալա) Զարմանա՞ծ եք, որ եվրոպացիների համար այդքան «անհայտ» քաղաքը երկրորդ տեղում է: Դա այն պատճառով է, որ չգիտես, թե որքան զով է Անտիգուան՝ Գվատեմալայի նախկին մայրաքաղաքը: Լա Բրյուջայում՝ քաղաքի կենտրոնում գտնվող իսկական պտղատու այգում, կարող եք փորձել երկրի բնորոշ դելիկատեսներ, օրինակ՝ yerba mate կամ տեղական մրգերով հյութեր, ինչպես նաև միջազգային և ոչ պաշտոնական ուտեստներ: Ընթրիքի հյուրերը սիրահարվում են ներքին պատշգամբին, և հերթական անգամ համբուրգերը հիթ է դառնում:
3. ԾԱՌԻ ԲԻՍՏՐՈ , Լանզարոտեում (Կանարյան կղզիներ) Բիստրո Տրիի կրեատիվ խոհանոցը կիսելու համար կանգնած է որպես Իսպանիայի ներկայացուցիչ՝ այս համաշխարհային ցուցակի երրորդ տեղում։ Հոգով և տեղական արտադրանքով ուտելիք, բելգիական գարեջուր և լավ գինիներ սեղանի դրոշմ են. շրջակա միջավայրում վինիլների մանրակրկիտ ընտրությունը նպաստում է ընդհանուր բարեկեցությանը: Օգտատերերն առանձնացնում են նրա հիանալի մթնոլորտը, լավ սպասարկումը և, ակնհայտորեն, ճաշացանկը, որտեղ կարելի է գտնել բելգիական ֆրի, հումուս՝ հետաքրքիր շրջադարձերով և օրվա ապուր:
Չորս. ՉԱՅ ԲԱՀՆ ՄԻ , Nha Trang-ում (Վիետնամ)
Նախ, զգուշացեք. դա ռեստորան չէ, դա փողոցային կրպակ է, ինչպես Վիետնամում այլ կերպ չէր կարող լինել։ Անունը վիետնամերեն պատասխանում է բագետի տիպի սենդվիչին, որը դարձել է գաստրո շուկայում ամենանորաձև բանը: Նրանք, ովքեր եղել են, նշում են, որ այն շատ էժան է, և որ լցոնած բուլկիը համեղ է, զարմանալի հյուսվածքով այն երեք տեսակի կեղծ մսի մեջ, որը ներառում է: Շատերն առաջարկում են վերցնել այն գնալու և ուտել ծովափին, որը տարածքի հիանալի տեսարժան վայրերից է:
5. ԳԻՐԻԴԱՐԻ , Բալիի Ջիմբարանում
Ավանդական բալինիական վեգանական և բուսական սնունդ: Օ, այո! Դրախտը կոչվում է Գիրիդհարի և ձևավորվում է որպես փոքրիկ ընտանեկան ռեստորան՝ հանրաճանաչ գներով: Նրա երկրպագուները բղավում են իր «իսկական» համի, առատաձեռն չափաբաժինների, ընտրելու բազմաթիվ ուտեստների և բարեհամբույր տերերի համար: