Առաջին կանոնը, որը մենք պատրաստվում ենք հեռացնել նախքան այս հոդվածը կարդալը: «Վեգան» պիտակը չի երաշխավորում, որ ապրանքը, ճաշը կամ ճամփորդությունը ավելի թանկ կլինեն . միշտ հիշիր դա մեկ ափսե ոսպ կամ սիսեռ աշխարհի ամենաէժան ուտեստներից մեկն է . Բացի առողջից.
Դա մեզ նույնն է ասում Էլիզաբեթ Ուայթ , լրագրող և նոր գրքի հեղինակ «Ճամփորդական վեգան» (Anaya Touring, 2021), երբ մենք նրան հարցրինք, թե ինչ կասի նրանց, ովքեր կարծում են, որ վեգան ուտելն ավելի թանկ է։
«Դուք կարող եք ճանապարհորդել տարբեր ձևերով, և պլանավորումը շատ բան ունի բյուջեի հետ: Եթե ցանկանում եք ավելի քիչ ծախսել, կարող եք խոհանոցով կացարան փնտրել, արժե հիշել դա ընդեղենը ամենաէժան սպիտակուցներն են և որ կան թանկարժեք վեգան ապրանքներ, բայց դրանք էական չեն, դրանք սովորաբար ընկնում են քմահաճույքների կատեգորիայի մեջ»:
Էլիզան, ով համոզմունքով վեգան է և Մադրիդի Վեգանո հարթակի հիմնադիրը, հրապարակել է ուղեցույց, որը հարմար է բոլոր լսարանների համար, որտեղ նա օգնում է նրանց, ովքեր ցանկանում են ճամփորդություն սկսել՝ հիմնված կյանքի վեգանական փիլիսոփայության վրա։ Որովհետև վեգան լինելը միայն կենդանական ծագման մթերքներ ուտելուց հրաժարվելը չէ , բայց պետք է տեղյակ լինենք շրջակա միջավայրի մասին և մեր առօրյայում աննշան ազդեցություն գործադրենք ամբողջ բնության վրա, որը շրջապատում է մեզ: Կոշիկ գնելուց մինչև ատամի մածուկ օգտագործելը.
Ճանապարհորդություն Vegan.
Այս ուղեցույցը՝ Պիլար Ռոկայի (Վայրի ժայռերի) նկարազարդումներով, ներառում է ամեն ինչ՝ սկսած ձեր ուղևորության պլանավորումից մինչև մնալու վայրը, ինչպես պատրաստել վեգան ճանապարհորդական հավաքածու, ինչպես ճանապարհորդել առանց աղտոտելու , ինչպես ընտրել լավագույն ռեստորանները ուտելու համար կամ ինչպես պատրաստել վեգան ընտանեկան ճանապարհորդություն.
"ճամփորդական vegan Այն խորհուրդ է տրվում բոլոր այն մարդկանց համար, ովքեր սիրում են ճանապարհորդել , բայց նրանք ցանկանում են դա անել այլ տեսանկյունից՝ ավելի բարի և հարգալից կենդանիների, շրջակա միջավայրի և նպատակակետի և նրա բնակիչների նկատմամբ»,- ավելացնում է նա Traveler.es-ին:
Այս պատմությունը, որը նա գրել է սեփական փորձից, ծնվել է հրատարակչի համար մի քանի ճամփորդական ուղեցույց պատրաստելուց հետո։ Այսպիսով, դա գրեթե դաշտային նոթատետրի պես պատրաստված ուղեցույց է, որտեղ հեղինակը կարողացել է զգալ իր տված յուրաքանչյուր խորհուրդը սեփական մաշկի վրա:
Եվ այդ խորհուրդներից մեկն այն է, որ դուք կարող եք ճանապարհորդել աշխարհի ցանկացած կետ, նույնիսկ եթե բուսակեր եք: . Թեև, այո, երբ նրան հարցնում ենք այն ուղղությունների մասին, որոնք նա խորհուրդ կտա, նա միանգամայն պարզ է. Դուք միշտ պետք է գնաք լավագույն վեգան ուղղությունների վարկանիշային աղյուսակը: «Ինձ համար ոչ միայն վեգանիզմի խնդրի պատճառով, այլև նրա մշակութային առաջարկի պատճառով, դրանք ֆանտաստիկ են թվում. Լոնդոն, Բեռլին և Նյու Յորք . Ինչ վերաբերում է ամենաբարդ ուղղություններին, ես չէի ասի, որ դրանք խորհուրդ չեն տրվում, դա այդպես է Աֆրիկա որտեղ, ընդհանուր առմամբ, դժվար է գտնել վեգան տարբերակներ, և ես կավելացնեի մի երկիր, որտեղ թվում է, թե վեգան ուտելը հեշտ է, բայց դա այդպես չէ, Ճապոնիա”.
Եվ նա ավելացնում է. «Եթե մենք դուրս գանք սննդի սահմաններից, կան երկրներ, որտեղ կենդանիների նկատմամբ վատ վերաբերմունքն ավելի տեսանելի է, դա փողոցում է՝ ի տես որևէ մեկի, և դա պետք է հաշվի առնել՝ կախված զգայունության աստիճանից։ մենք ունենք, քանի որ դա կարող է փչացնել ճանապարհորդությունը»: Հետաքրքիր է, որ նա հաճելիորեն կզարմացնի սանհանգույց , Անգլիայում, որտեղ վեգան տարբերակը «դիտարժան» է։
Որպես վեգան ճանապարհորդելն ավելի հեշտ է, քան կարծում եք:
ԿԻՐԱՌՈՒՄՆԵՐ ԵՎ ՓՈԽԱԶԴՐՈՒԹՅՈՒՆ ԿԵՆԴԱՆԻՆԵՐԻ ՀԵՏ
Վեգան ճանապարհորդելու համար նա խորհուրդ է տալիս օգտագործել այնպիսի հավելվածներ, ինչպիսին է Happy Cow-ը, որը թույլ է տալիս արագ գտնել բուսակերների, բուսակերների և ռեստորանների ընտրանքներ ամբողջ աշխարհում . Նաև աբիլիոն, քանի որ այն ունի համերաշխության ասպեկտ։ «Այն սնվում է իր օգտատերերի կարծիքներով ռեստորաններից վեգանական ուտեստների, վեգանական ապրանքների մասին, որոնք գնում են խանութներից... Միակ պայմանն այն է, որ այն վեգան է, և յուրաքանչյուր վերանայման համար դուք վաստակում եք մեկ դոլար, որի ճակատագիրը պետք է նվիրաբերվի որևէ մեկին: դիմումին կից կազմակերպություններն ու կենդանիների արգելավայրերը»։ Եվ իհարկե, ճանապարհորդել Իսպանիայում, մասնավորապես Մադրիդ,** Մադրիդ Վեգանո**, որի հիմնադիրն է նա։
Գրքում նա նաև հատված է նվիրում բնության գրկում ճամփորդությանը . Եվ այս բաժնում զբոսաշրջիկների հարաբերությունները կենդանիների հետ: Traveler.es-ում մենք արդեն հոդված ենք նվիրել դրան, բայց Ինչպե՞ս կարող ենք իմանալ, որ գործ ունենք կենդանական զբոսաշրջության շահագործման դեպքի հետ։
«Դա այնքան պարզ է, որքան ողջախոհությունը: Եթե տեսնում եք, որ կենդանին իրեն թույլ է տալիս կերակրել, շիշ տալ, վերցնել, լուսանկարվել..., ապա ինչ-որ բան այն չէ, և պետք է նաև նկատի ունենալ, որ կենդանիները տրանսպորտային միջոցներ չեն: Այս տեսակի հպատակության մուտք գործելու համար նրանցից շատերը սարսափելի խոշտանգումների են ենթարկվել: Իդեալում, դուք պետք է խուսափեք նրանց հետ ցանկացած շփումից, որտեղ նրանք ձեզանից գումար են խնդրում:”.
Նա խորհուրդ է տալիս այցելել սրբավայրեր երբ մենք ուզում ենք կենդանիներին տեսնել ազատության մեջ, գնալ կացարաններ՝ նվիրատվություններ անելով կամ գնել կենդանիների կազմակերպությունների բարեգործական խանութներում (բարեգործական կազմակերպություններ), որոնք շատ տարածված են Միացյալ Թագավորության նման երկրներում:
“«Լավ» սրբավայրերում առաջնահերթությունը նրա բնակիչներն են և ոչ թե այցելություններից ստացվող եկամուտները. . Ակնհայտ է, որ դուք կարող եք տեսնել կենդանիներին, բայց առանց սթրեսի կամ անհանգստացնելու նրանց և նրանց առօրյան միշտ վեր է այցելություններից: Սրբավայրում նրանք երբեք ելույթ չեն ունենա կամ ստիպված կլինեն գործել որոշակի ձևով, որպեսզի բավարարեն հանդիսատեսին կամ տեսնեն վանդակներում փակված: