Կհամարձակվե՞ք փորձել բոլոր համերը։
ՉԻՆԱՍՏԱՆ
Ասիական հսկան համերի լաբորատորիա է, երբ խոսքը վերաբերում է գաստրոնոմիային, և նույնիսկ ավելին, երբ խոսքը վերաբերում է կարտոֆիլի չիփսին: Դասականները, որոնք հեշտ է գտնել չինական սուպերմարկետներում, դրանք են Վարունգի համով կարտոֆիլ - վստահեցնում են, որ շատ լավն են, կիտրոնի համով, մեքսիկական ոճի հավ լոլիկով, միայն լոլիկ և իտալական միս:
Բայց բանն այստեղ չէ. Կան այլ ավելի տարօրինակ համեր, որոնք վաճառվում են սահմանափակ քանակությամբ: Ուշադրություն. Դնում է «Տաք ու թթու ձկան ապուր» ( տաք և թթու կակղամորթով ապուրի չիպսեր), թեյի համը, հապալասի համը կամ դրանց համակցությունը Lay's «Pepsi And Chicken» (հավով կարտոֆիլ և Պեպսի): Մեզ համար դա կարող է խենթություն թվալ, բայց և՛ ձկան ապուրները, և՛ հավի և կոլա խառնուրդը այն ուտեստներն են, որոնք սիրում են չինացիները։ Եվ դա արտահայտվում է նաև այս տեսակի խորտիկների մեջ։ Ամեն ինչ փորձարկվում է։
ՃԱՊՈՆԻԱ
Ճապոնացիները նույնպես սիրում են փորձարկել կարտոֆիլի ֆրիի համերը: Ուստի մի զարմացեք, եթե գտնեք համով պայուսակներ վասաբի, մայոնեզ, աղած ջրիմուռներ (կոմբու), թթու սալոր, yuzu-shoyu (սոյայի սոուս), Katsuobushi (ձկան տեսակ) կամ բոված եգիպտացորեն . Ինչպես Չինաստանում, որոշ համային տեսականի սահմանափակ թողարկումներ են, որոնք ստուգում են ճապոնացիների հետաքրքրասիրությունը: Նրանք, ովքեր ձեզ ամենաշատը դուր են գալիս, մնացեք շուկայում:
Բայց եթե կան կարտոֆիլներ, որոնք բոլորովին մոլեգնում են ճապոնացիների մոտ, ապա դրանք այդպես են Կոնսոմեով կարտոֆիլ ֆրի. Calbee-ն թագուհու ապրանքանիշն է: Նաև ուշադիր եղեք ջագարիկո , մի քանի կարտոֆիլի չիպսեր՝ բարի տեսքով որոնք շատ մոդայիկ են և հայտնվում են այնպիսի համերով, ինչպիսիք են դդմի գրատինը, ձողաձկան ձագը կարագով կամ սոյայի սոուսը վասաբիով:
ԱՆԳԼԻԱ
Բրիտանացիները սիրում են փխրուն պղպեղ, հատկապես նրանց դասական համերը, ինչպիսիք են պանիրը, սոխը և աղ քացախը: Երկուսն էլ մեզ շատ ծանոթ են։ Այնուամենայնիվ, կան այլ համեր, որոնք այնքան էլ չեն. տավարի համով ֆրի, թթվասեր, ծովախեցգետնի կոկտեյլ, Worcestershire սոուս, ապխտած բեկոն, Չեդդեր պանիր և խորոված խոզի կամ հավի միս: Թագուհի բրենդը՝ բրիտանական Walker: Նրա աստղային համերից են քայլող sunbites հետ քաղցր պղպեղ և հատուկ թողարկումը, որից նրանք հանել են Չիլի և շոկոլադ , քաղցր և կծու մարտահրավեր քաղցր ատամ ունեցողների համար:
ՄԻԱՑՅԱԼ ՆԱՀԱՆԳՆԵՐ
Միացյալ Նահանգները «գուարինդոնգադաների» դրախտն է, թեև Ասիայում գոյություն ունեցող համերը տեսնելուց հետո մենք այնքան էլ չենք զարմանում՝ գտնելով թխկի բեկոն կամ չեդդեր գարեջրի ֆրի։ Այնուամենայնիվ, եկեք չվստահենք. Doritos-ը թողարկվել է սահմանափակ թողարկումով, որը կոչվում է «Late Night All Nighter Cheeseburger»: Գաղափարը այդ չիզբուրգերի համը վերստեղծելն էր որ մեկը ցանկանում է կծել երկար գիշերից հետո (այստեղից էլ նրա յուրահատուկ անունը): Ամերիկյան այլ հազվագյուտ վայրեր Վաֆլի է դնում հավի մսով կամ կապուչինոյով , մի քանի սուրճ, դարչին և կակաոյի համով կարտոֆիլ, որոնք, ի դեպ, հանվել են, քանի որ այնքան էլ տարածված չէին։
Պիտայի չիպսերը, որոնք հաջողվում են ԱՄՆ-ում
Մեկ այլ բան, որը չպետք է մոռանալ, այն է, որ ամերիկացիները սիրում են էքստրեմալ համեր: Kettle Brand-ի նման ապրանքանիշերը վաճառում են ամենահետաքրքիր կարտոֆիլի չիփսերի տոպրակները: Շուկայում հայտնված վերջին համերը որոշ չափով կծու են. պեպպերոնի, հալապենյո, կարմիր կարրի, բոված սխտոր և Buffalo Bleu: Lays-ը թողարկում է իր համով կարտոֆիլը կոճապղպեղ և վասաբի; մինչդեռ այլ ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են Cape Cod-ը, գովազդում են ծովախեցգետնի և խոտաբույսերի իտալական պանրի իրենց սահմանափակ թողարկումները: Նրանց համար, ովքեր փնտրում են ավելի օրիգինալ բան, առաջարկում է Stacy's ֆիրման պիտա չիպսեր համեղ.
ՇՎԵԴԻԱ
Շվեդիան ևս մեկ երկիր է, որտեղ մենք նաև կարտոֆիլի չիփսերի շատ բազմազան համեր ենք գտնում: Ավանդական Lättsaltade-ի հետ միասին (մինչև աղի) մենք հայտնաբերում ենք ուրիշներ, ինչպիսիք են եռակի սոխ (բոված կարմիր սոխի, գարնանային սոխի և վայրի սխտորի մի փոքր խառնուրդ), Թթվասեր և սոխ (թթվասեր և սոխ), սրիրաչա (թայական սոուս), յուղալի տակո (դասական տակո համեմունքի և մի քիչ թարմ թթվասերի համ) կամ տաք քաղցր պղպեղ (թունդ և մեղմ պղպեղների խառնուրդ) քիմքը ոչնչացնելու համար, թեև վստահեցնում են, որ դրանք կախվածություն են առաջացնում։
Եվ ցուցակը շարունակվում է. շվեդները շատ են սիրում կրկնօրինակել ամերիկյան համերը, ինչպես Խորոված պանիր և սոխ - Տեխասյան ոճ (խորոված պանրի և սոխի սենդվիչի համը, որը շատ բնորոշ է հարավային Միացյալ Նահանգներին): Նրանք ունեն նաև Սամիթ և հացահատիկ (սամիթ և սոխ) կամ Կրկնակի տաք չիլի և թթվասեր (կարմիր չիլի, կանաչ չիլի և թթվասեր), իսկական ռումբ։ Հաջողակ շվեդական ապրանքանիշեր՝ Olw և Estrella: Եվ եթե դուք նույնպես ավելացնեք այս ուժեղ համերի կամ բուրավետ ջրի մեջ, որը շատ է սիրում Շվեդիան, ապա խառնուրդը պայթյունավտանգ է:
ԱՐԳԵՆՏԻՆԱ
Արգենտինայում կարտոֆիլը հիմնականում խրթխրթան է: Իսկ նրանց ամենաշատը հավանում են Lays ապրանքանիշը, որոնց համերը նույնպես անտարբեր չեն թողնում ոչ ոքի։ կան Կետչուպ, պիցցա և պանիր և սերուցք և սոխ: Կարող եք նաև գտնել համերը Լեյի հանգիստը լցոնած կարտոֆիլ սոխով, Մոցարելլա լոլիկով և ռեհանով, գոտկատեղը՝ կարամելացված սոխով և կիտրոնով հավ։ Եվ դա այն է, որ Արգենտինայում կարտոֆիլը բերանում ամեն ինչ այլ կերպ է թվում։
ՖՐԱՆՍԻԱ
Ֆրանսիայում ֆրի կարտոֆիլը դառնում է ավելի գուրման այնպիսի ռեստորաններում, ինչպիսիք են Faison de la Frite (ինչ-որ բան La Casa de la Patata Frita-ի նման): Այստեղ չկա տոպրակով կարտոֆիլ, սրանք իսկական կարտոֆիլներ են՝ առավել շքեղ համերով. կան սխտոր, խնկունի և կարրի , թեև ամենաշատը հաղթում է իր ինքնատիպության համար Ռիզոտտո, պատրաստված բրնձով, սպիտակ գինիով և պարմեզանով . Կարտոֆիլը կարող եք ընտրել տարբեր ձևերի, երկարության և հաստության։ Ձեր նամակը ուրախություն է:
_ Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել..._*
- Մենք աշխարհով մեկ ճանապարհորդում ենք տեղական Coca-Cola-ի զարմիկների հետ
- Համաշխարհային գաստրոնոմիական միտումներ (այլ տեսլական)
- Հազարամյակի գաստրոնոմիա
- Comfort food. գալիս է պարզ կերակուր
- Իսպանիայում կարտոֆիլի լավագույն չիպսերը
- Իսպանիայում 10 լավագույն տապակած կարտոֆիլը
- Բրիկ Լեյնը, Լոնդոնի կարտոֆիլի շուկան աշխուժանում է
- Ալմուդենա Մարտինի բոլոր հոդվածները
Լավագույն Ռիզոտտո կարտոֆիլը Ֆրանսիայում