Մտածեք, միգուցե այդ տիկինը ամբողջ օրը համակերպվել է անհեթեթությունների հետ...
Վերջերս մի խումբ իսպանացի ընդունարանի աշխատակիցներ մեզ հետ կիսվեցին **ամենասյուրռեալիստական պատմություններով**, որոնք նրանք ապրել են հյուրանոցում:
Այսօր նրանք մեզ ասում են այն, ինչ կցանկանային, որ մենք իմանանք, և չնայած սկզբում դա չափազանցված է հնչում (" Ինչպե՞ս կարող են մարդիկ այսպիսին լինել: «, դուք կմտածեք), կանգ առեք մտածելու համար. եթե անենք խղճի լավ քննություն , երևի գիտակցում ենք, որ գոնե մի քիչ մեղավոր ենք մի քանի...
քանի որ մենք բոլորս եղել ենք անհամբեր կամ լկտի երբևէ, չէ՞ Վա՜յ...
ՄԱՖԻՈԶՈ ՄԻ ԽԱՂԵՔ
«Ես կցանկանայի, որ հաճախորդները ժամանեն ընդունելություն առանց նախապես մտածված գաղափարների և առանց մտածելու, որ նրանք բոլորին գիտեն: Դրա համար հետաքրքիր կլիներ, եթե նրանք իրենց ռեպերտուարից հանեն այնպիսի արտահայտություններ, ինչպիսիք են «դու չգիտես, թե ում ես խոսում»: to' (Դուք էլ չեք!) կամ դասականը. «Ես ճանապարհորդել եմ աշխարհով մեկ և երբեք...» Բացի այդ, դուք նայում եք անձնագրին և ցնցված հայտնաբերում, որ այն սովորաբար մի քանի տարեկան է, բայց առանց կնիք »:
ՀԱՎԱՏԱՔ ՆՐԱՆՑ
«Ընդունարանի աշխատողները պրոֆեսիոնալներ են, որոնք համապատասխանում են օրենքին։ Մենք բաներ չենք հորինում . Եթե ասում ենք, որ պատշգամբն արգելված է, դա մի պատճառով է։ Եվ ինչքան էլ դու գոռաս, ոտքով հարվածես, սպառնաս, կամ իմ ամբողջ ընտանիքին չմտածես, ես թույլ չեմ տա, որ քո կրտսեր երեխան ալկոհոլ օգտագործի, ոչ էլ քեզ թույլ կտամ ծխել սենյակում: Մի խոսքով, ինչ ասեք, ես օրենքը չեմ խախտի»։
ԵՐԱԽՏԱՊԱՐՏ ԼԻՆԵԼ
«Շատ անգամ ընդունարանի աշխատակիցներն անում են բաներ, որոնք զգալիորեն գերազանցում են մեր պարտադիր առաջադրանքները . Օրինակ, եթե ինձանից թափանցիկ պայուսակներ են խնդրում օդանավակայանի հսկողություն անցնելու համար, նույնիսկ եթե չունեմ, սովորաբար ասում եմ, որ կարող եմ հաջորդ օրը տանից բերել։ Եվ այնուամենայնիվ կան դժգոհողներ, քանի որ իրենց ինքնաթիռը շուտ է մեկնում և ժամանակին չեն ունենա, և ինձ հարցնում են. «Այս գիշեր չե՞ս կարող նրանց բերել ինձ մոտ»:
Մի խաղա գանգստեր...
ՀԻՇԵՔ, ՈՐ ԵՐԵԽԱՆԵՐԸ ՀԱՇՎՈՒՄ ԵՆ
«Որոշակի տարիքից. երեխաները պետք է վճարեն իրենց մնալու համար և նրանց սնունդը հյուրանոցում, և ոչ, 17 տարեկանն այլևս երեխա չէ...-... Բացի այդ, երեխաները պետք է գան այնպիսի իրերով, ինչպիսիք են շշերը, ծծակները, բանկաները... Եվ ծնողները պետք է տեղեկացնեն նրանց. նախապես, եթե դայակների կարիք ունեն»:
...ԵՎ ՇՆԵՐԸ ՆԱԵՎ
«Ավելի լավ է հարցնել, թե արդյոք շներին թույլատրվում է, այլ ոչ թե փորձել ներս մտնել»:
ԵՎ ԽՈՐՀՈՒՐԴ. ՊԱՀԱՆՋՆԵՐԸ, ավելի լավ է ՈՒՂԻՂ ՀՅՈՒՐԱՆՈՑ
«Հատուկ խնդրանքները լավագույնս ուղղվում են անմիջապես հյուրանոցին: Հակառակ դեպքում, երբեմն նրանք մոլորվում են ճանապարհին»:
Մի եղիր սուպեր...
ՄԵԿ ՎԱՏ ԳՆԱԽՈՍՈՒՄԸ ՁԵԶ ՈՉՔԻ ՉԻ ՀԱՍՑՆԻ
«Ինչքան ասում եք, որ «քանի դեռ ինձ վերադաս սենյակ չեք տալիս, ես դրեցի վատ կարծիք TripAdvisor-ում և ես կխորտակեմ քո հյուրանոցը, ես այն քեզ չեմ տալու, եթե չվճարես դրա համար...»:
ՄԻ ԿԱՐԳԱՎՈՐԵՔ
«Եթե հաճախորդը զանգի ինձ ամրագրման համար, և ես նրան ասեմ, որ նա կստանա հաստատումը կեսօրին, ես կգնահատեմ, եթե նա մի զանգիր ինձ ամեն հինգ րոպեն մեկ ասելով, որ ոչինչ չի ստացել... Կամ ավելի վատ՝ ամեն րոպե»։
«Եթե ես հեռախոսով լինեմ, խոսակցության մեջտեղում, ինչքան էլ տաս հաշվիչի զանգի մոտ ես չեմ հեռանա; ձեր Band-Aid-ը կարող է սպասել»:
ԵՂԵՔ ՀԱՄԱՊԱՏԱՍԽԱՆ ԳՆԻ ՀԱՄԱՐ, ՈՐ ՎՃԱՐԵԼ ԵՔ
«Ինձ շատ է անհանգստացնում, երբ հաճախորդներ, ովքեր վճարել են ծիծաղելի գումար Նրանք պահանջում են ավելի բարձր մակարդակի մի բան։ Դա պատահեց ինձ հետ, հատկապես երեք աստղանի հյուրանոցում, որտեղ ես աշխատում էի Կոստա դել Սոլում, որտեղ գինը անընդհատ տատանվում էր. կային հաճախորդներ, ովքեր եկել էին ութ եվրո վճարելու մեկ գիշերվա համար և պահանջում էին, որ սենյակը ունենա վարսահարդարիչ (որը առաջարկվում էր վարկով) կամ, որ սավանները փոխվեն և մաքրվեն ամեն օր (երեքը մեկ էր)»:
Մի պահանջեք ավելին, քան վճարել եք...
ԵՎ ՀԻՇԵՔ. ԸՆԴՈՒՆԱՐԱՆՆԵՐԸ ԱՄԲՈՂՋ ՀՅՈՒՐԱՆՈՑԻ ԱՆԿՅՈՒՆՔԱՌՆ ԵՆ.
«Եթե մի քանի ընդունարան ժամում 1000 են սպասարկում, և նրանցից մեկը համակարգչի հետևում է... Ոչ։ Դուք չեք կարդում մամուլ կամ թերթում ձեր սոցիալական ցանցերը . Նա կազմակերպում է աշխատանքը, որպեսզի տնտեսուհին կարողանա իր գործն անել; որպեսզի խոհանոցն իմանա, թե քանի հաճախորդ է ուտում հյուրանոցում. բավարարել այն ցանկությունները (երբեմն անիրագործելի), որոնք հաճախորդները պահանջում են իրենց ամրագրումներում. քառակուսի դնել ամբողջ բնակարանային տուփը; թերացումների մի մասը, որը կարող է առաջանալ, և երկարատև այլ բաները փոխանցել տեխնիկներին, քանի որ մենք ամբողջ կառույցի հիմնաքարն ենք»: