Բարսելոնայի այս պանրի խանութն ամեն ինչ ունի ձեզ բուսակերության վերածելու համար

Anonim

Vegan պանիրներ, ինչ եք ուզում:

Vegan պանիրներ, ինչ եք սիրում:

«Գայլը չէր ուտի երեք փոքրիկ խոզուկներին, եթե նա փորձեր մեր վեգան պանիրները», - ասում են Veggie Karma-ում, նոր խանութում: բուսական պանիրներ Բարսելոնայից.

Վասիմ Քարամ և Ջուլիեն Մալմոնտ սրա հետևում են Ոչ ավանդական և 100% արհեստական պանիր: Բայց զգույշ եղեք, քանի որ նրանք ոչ միայն ցանկանում են գրավել վեգան հանրությանը, քանի որ նրանք ասում են, որ բաց են հետաքրքրասեր քիմքի, գուրմանների և կաթնաշաքարի անհանդուրժողականության համար, ովքեր կարող են չգիտեն, որ դա աշխարհը չի վերջանա, եթե չես կարող ուտել ավանդական պանիր.

Կարման բուդդայականության մեջ այն էներգիան է, որը ստեղծվում է գործողության կատարման արդյունքում՝ լինի դա լավ, թե վատ: Արդյո՞ք, կենդանական ծագման մթերքների օգտագործումից հրաժարվելը կարմայի վրա դրական ազդեցություն կարո՞ղ է:

Ճշմարտությունն այն է, որ ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպության (FAO) վերջին զեկույցի համաձայն՝ անասնաբուծության ոլորտն ավելի շատ ջերմոցային գազեր է արտադրում, 18%-ով ավելի CO2, քան տրանսպորտի հատվածը . Եվ ուզենք թե չուզենք, սովորությունների փոփոխությունը կարող է օգտակար լինել մոլորակի (և մեր առողջության) համար:

Առաջին քայլը կարող է լինել վեգան աշխարհը, ավելի ճիշտ՝ տիրույթը ուսումնասիրելը վեգան պանիրներ . Այսպիսով, կաթնաշաքար անհանդուրժող, հետաքրքրասեր և ոչ վեգաններ, սա ձեզ համար է:

Vegan պանիրներ Veggie Karma-ից:

Vegan պանիրներ Veggie Karma-ից:

Ի՞նչ է նշանակում պանրի համար վեգան լինել: կարող եք դա անվանել պանիր Պատասխանը այո է: «Դրա պատրաստման համար մենք օգտագործում ենք հնդկական ընկույզ, տեմպեհ, լակտոֆերմենտացված տոֆու, լուպիններ, սոյայի կաթ, կոկոսի յուղ... Մենք օգտագործում ենք միայն հետագծելի, բարձրորակ, օրգանական և սնձան չպարունակող բաղադրիչներ, ինչը մեր պանիրները դարձնում է բացառիկ որակ»: «Traveler.es»-ին ասում են սեփականատերերը:

Բուսական կարմա պանիրներ Նրանք մարմնին ապահովում են բնական պրոբիոտիկներով, բուսական սպիտակուցներով, օմեգա3-ով, միանհագեցած ճարպաթթուներով, ֆիտոստերոլներով և հակաօքսիդանտներով, ի թիվս այլ օգտակար նյութերի:

LoverDose.

LoverDose.

Ինչպես բոլոր մթերքները, ինչն է այս վեգան պանիրները դարձնում առողջ և այլևս ոչ միայն վերամշակված, այն է, որ դրանք պատրաստվում են արհեստանոցում՝ օրգանական և բուսական բաղադրիչներով.

Եթե ուզում եք նվազեցնել ձեր սննդակարգում կենդանական ծագման բաղադրիչները , դա լավ արեք, և դա նշանակում է հետաքրքրվել, թե ինչպես են դրանք պատրաստվում: Բուսական կարմա Նա առաջարկում է հինգ վեգան պանիր՝ մեզ սկսելու համար: Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե որոնք են դրանք:

«Մենք խորհուրդ ենք տալիս Միստիկական պանիր, որը պատրաստված է ֆերմենտացված տոֆուից, հնդկական ընկույզից, տեմպից, կոկոսից, կիտրոնից, թուզից, ընկույզից և ֆերմենտներից», բացատրում են Վասիմը և Ժյուլիենը:

Դուք կարող եք շարունակել այս արկածը՝ փորձելով loverdose , ֆետա տեսակի պանիր, շատ հզոր, խորանարդի կտրատած; պատրաստված է ֆերմենտացված տոֆուից և միսոյից, առաջին սեղմված ձիթապտղի յուղով, չորացրած լոլիկով և ռեհանով: Լավ է հնչում, չէ՞:

Նա նույնպես Մագ , պատրաստված ձիթապտուղներից և ուրցից; որ կարմաջու , չորացրած լոլիկ և օրեգանո պանիր; կամ Դիաբոլո , ստեղծված ֆերմենտացված տոֆուից, լյուպինից, կոկոսից և ակտիվ ֆերմենտներից։

«Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր անհատականությունը և իր բնորոշ համը, բայց նրանք բոլորն ունեն նույն որակը, որոշակի նրբերանգներ և բույրեր: միջերկրածովյան խոհանոց », - ասում են նրանք Traveler.es-ին:

Երբ գալիս է դրանք տանը ուտելու ժամանակը... ինչպե՞ս ուղեկցել։ «Ինչպես ցանկացած տեսակի պանիր. Օրինակ, Սիրահարների չափաբաժինը կարելի է ուտել աղցանների մեջ, գրատին, համբուրգերների մեջ ... դա շատ բազմակողմանի պանիր է, որն առաջարկում է բազմաթիվ հնարավորություններ խոհանոցում»: Եվ ավելացնում են. «իրենց ուղեկցելու համար մենք սովորաբար ասում ենք, որ ամենակարևորը լավ շրջապատում համտեսելն է»։

Կցանկանայի՞ք փորձել դրանք: Սրանք նրանց վաճառքի կետերն են, և դուք կարող եք դրանք գնել նաև առցանց:

Կարդալ ավելին