Գաստրոկանապերոյի պատվիրանները

Գաստրոկանապերոսները՝ այդ սարսափելի ցեղը

Ճիշտ է, այսօր ամեն ինչ «գուրման» է (քթեր, եթե նույնիսկ Մերկադոնան գուրման գուակամոլե է վաճառում), ապրելակերպի ամսագրերն այժմ խոսում են միայն գաստրոնոմիայի մասին, խոհարարները մենաշնորհում են ավելի շատ շապիկներ, քան նախարարներն ու ցլամարտիկները Գովազդային գործակալությունները ձեռքերը շփում են հերթապահ գաստրո-գովազդատուի նոր արշավով, և հանրաճանաչ բառարանը փլուզվել է սարսափելի նոր բառերով, ինչպիսիք են foodie, finger food, trash cooking կամ gastrobar:

Բայց սա ամենավատը չէ։ Ամենավատն այն է, որ «Food is the new Rock»-ի արդյունքում ի հայտ է եկել չարաբաստիկ, հիմար և ամենուրեք տիպաբանություն (ինչպես մի տեսակ գուրման Լեմինգս): Խոսքը գաստրոկանապերոյի մասին է։ Եվ ինչն է ավելի լավ, քան նրանք, ովքեր մեղավոր են մատնացույց անելով նման վտանգավոր նմուշի վրա, որպեսզի բացատրեն իրենց կռիվը. ** @Gastrocanaperos հաշվի համար պատասխանատուները: «Այն ծնվել է որպես գաստրոնետում որոշ նմուշների սրախողխող վարքի աստղադիտարան**: Ինչ-որ կերպ, գաստրոնոմիա 2.0-ը դարձել է կենդանաբանական այգի, և մենք հանդես ենք գալիս որպես բնագետներ, որոնք դիտարկում են մեր հասակակիցներին: Մենք չենք հարձակվում կամ դատում, մենք պարզապես դնում ենք հայելին նրանց առջև, և մենք ծառայում ենք որպես կոլեկտիվի բարձրախոս: Մենք հետևում ենք նրանց շնորհանդեսներին, նշում ենք նրանց ստացած նմուշների տուփերը և գրում նրանց զոհերի հրավերները: Ցավոք, ոչ բոլոր գանգստերներն են ընդունում մեր աշխատանքը: նույն հումորի զգացումը»,- ասում են նրանք։

Հանուն ապտակները բաժանելու և չորս այտ շուռ տալու համար պատվիրանները բաժանել ենք. Վերևում ստորագրվածը ստորագրում է առաջին հինգը, իսկ սարսափելի @Gastrocanaperos-ը՝ վերջին հինգը: Եվ առանց հետագա ուշացման.

1) Գաստրոկանապերոն ծնվում է

Հիշու՞մ եք դասարանի այդ գնդակը: Այդ վանող երեխան Վիսենթեն նստած է առաջին շարքում. Այդ պատվիրակը շտապում է ձեռքը բարձրացնել և կես միավոր քորել՝ մատնացույց անելով ձյուդոյի, անգլերենի և մեքենագրելու: Նույնպես, այսօր Վիսենտեն գաստրոնոմիական բլոգ ունի, գնում է գաստրոսարաոս, կարծես վաղը չկար և թվիթերում գրում է յուրաքանչյուր կանապե, որը նա կուլ է տալիս:

2) Գաստրոկանապերոն վճարում է փոստով

Անգամ մի անպիտան եվրո չի ցանկանում թողնել իսկական գաստրոկանապերոն խոզանակի մեջ: Գրառումներ, թվիթներ, հիշատակումներ, բոնուսներ, լուսանկարներ Instagram-ում և նույնիսկ տեսանյութեր Vine-ում: Բայց տոմսե՞ր: Խնդրում եմ, մի ուրիշ շուն արի այդ ոսկորով։

3) Գաստրոկանապերոն արհամարհում է Michelin-ին, 50Best-ին և Repsol-ին

Իսկ Դոն Կառլոս Մարիբոնայի, Խոսե Կառլոս Կապելի, Ռաֆայել Գարսիա Սանտոսի ու նույնիսկ Գրիմոդ դե լա Ռեյնիերի կարծիքը, եթե նա գլուխը բարձրացրեց, նույնպես շատ կոշտ է։ Գաստրոկանապերոյի համար գոյություն ունի միայն մեկ վավեր չափանիշ և դա իրենն է . Պարզապես բացակայում է:

4) վարպետ գենուֆլեքսիայի մեջ

Եվ շողոքորթության ասպիրանտուրա, վազելին սոցիալական ցանցերում և թել պատրաստել յուրաքանչյուր ապրանքանիշի, ռեստորանի, ջինի կամ գարեջրի համար, որը վճարում է հերթապահ կանապեների համար:

5) Դասընթացներ միշտ եղել են

Նույնիսկ գաստրոկանապերոսների շրջանում։ Այո նույնպես։ Կան պրեմիում գաստրոկանապերոներ (հազարավոր այցելություններով ազգային լրատվամիջոցի աստղային գաստրոնոմիական բլոգը հերթապահ), ովքեր դժվարությամբ են խաղում Թամարա Ֆալկոյի պես (կարդո՞ւմ ես ինձ, ես սիրում եմ քեզ, Թամարա) և միայն գնում են մեծ ժամադրության; Հրավերով, իհարկե։ Բայց կան նաև թշվառ գաստրոկանապերներ, որոնք թշվառ ծղոտի միջով քարշ են տալիս թաղային գարեջրի միջոցառմանը:

6) Գաստրոկանապերին անհրաժեշտ է հովանավոր

«Ինչպես Վան Գոգն ուներ դոկտոր Գաշետին, այնպես էլ պրոֆեսիոնալ սրիկաներին պետք է մեկը, ով կհովանավորի իր թրաշը: Խոհարարները, ապրանքանիշերը կամ գովազդային գործակալությունները պայքարում են «Գաստրոկանապերոյի» սիրտը շահելու համար»:

7) Գաստրոկանաբուտը երբեք ոչ չի ասում

«Անկախ նրանից, թե որքան հոգնած եք, որքան էլ խոզապուխտ եք կերել և որքան էլ կոպիտ գինի եք խմել: Անկախ նրանից, թե որքան խայտառակ է իրադարձությունը կամ որքան անառողջ է նմուշը: Գաստրոկանապերոն սիրում է անվճար: Պրոֆեսիոնալիզմը վերևում: մնացած բոլորը»։

8) Գաստրոկանապերոն մուլտիմեդիա փորձագետ է

«Նա խմբագրում է լուսանկարներ, տեսանյութեր, տեքստեր, բլոգներ և վարում է իր գործիքը որպես նորածին հիպերտեքստի: Նա կարող է պատկերացում չունենալ, թե ինչ է լամպը կամ կարծում է, որ տրյուֆելն այն բանն է, որը մտնում է Պետիսուի մեջ: Բայց եթե խոսենք Final Cut-ի մասին: Pro, Photoshop, Wordpress, Klout կամ Analytics ամեն ինչ փոխվում է»:

9) Գաստրոկանապերիզմը վարակիչ է

«Լավ, գաստրոկանապերոն ծնվեց, բայց նորադարձների դեպքերը գնալով շատանում են»:

10) Կյանքի ձև

«Եկեք չխաբենք ինքներս մեզ: Շատերի համար սա կարող է զվարճալի բան լինել, բայց նրանց համար դա կյանքի ձև է: Որպես իրենց գոյության լեյտմոտիվ: Եթե նրանք ցանկանում են դուրս գալ ընթրիքի, նրանք այդ մասին հայտարարում են Twitter-ում: Եթե նրանք ցանկանում են. գինի, պահեստից են հարցնում»։

Եվ հիշիր...

Մենք բոլորս ներսում գաստրոկանապերո ենք կրում: Այո, դուք նույնպես:

Գաստրոկանապերոն ծնվում է