Եթե դուք գնում եք Լոնդոն, ապա պետք է փորձեք այս բլիթները

Anonim

Magna Donuts կամ գալակտիկական փայլ

Magna Donuts կամ «գալակտիկական փայլ»

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպիսի համ ունի մոլորակը: Այլևս մի մտածեք դրա մասին և գնացեք դեպի նոր թեժ կետ Բրիկ Լեյն , Magna Donuts .

Մենք դա բացահայտել ենք։ Մի ասեք, որ մենք ձեզ չենք զգուշացրել Մեծ Բրիտանիայի մայրաքաղաքում նոր սենսացիայի մասին։ Լավ, ոչ թե դուք պատրաստվում եք մի մոլորակ կծել մեկ այլ գալակտիկայից, այլ տեսնելով և փորձելով Magna-ի բլիթները, դուք կապրեք այլ աշխարհի սենսացիա:

Magna Donuts

Կերեք մի քիչ յուղած մոլորակ

Magna-ն հենց նոր բացվեց Լոնդոնի ամենաթեժ փողոցներից մեկում, Բրիկ Լեյն . Թրենդ փնտրողները ամբողջ աշխարհից գնում են այնտեղ՝ քայլելու այն փողոցով, որը տարիներ շարունակ սահմանում է քաղաքի տեմպերը:

Համենայն դեպս այդպես են ցույց տալիս հարյուրավոր մարդիկ, ովքեր այցելում են այն ամեն օր և ամեն կիրակի, երբ նրա շուկան է փողոցային սնունդ դուրս է գալիս փողոց. Եվ դա այնտեղ է, մեջ Լոնդոնի արևելյան վերջ , որտեղ մի խումբ գաստրոնոմիական խոստումներ որոշել են սեփական պոնչիկի խանութը հիմնել այս աշխարհից դուրս:

Կառլոս, Անդրեաս և Կլաուդիո նրանք միասին աշխատեցին ռեստորանում, մինչև եկավ այն օրը, երբ նրանք որոշեցին, որ եկել է իրենց համար աշխատելու ժամանակը։

Եվ այսպես, մի քանի տարի անց այդ մտահղացումից հետո, և այն պահին, երբ նրանք գրավեցին փողոցի մի ամբողջ շենք, որը նախկինում զբաղեցնում էր հնդկական ռեստորանը, Նրանք քայլ արեցին և բացեցին Magna-ն, երթուղիների գլխավոր փողոցներից մեկի անմիջապես հարևանությամբ _փողոցային արվեստ l_ondinense .

Հարևանության հետ միաձուլվելու համար նրանք ունեցել են Ֆանակապան անգլիացի ճանաչված նկարիչ, որը զարդարել է նրա ճակատը տպավորիչ անամորֆ տիեզերագնաց և բյուրեղյա աստղեր , շատ համահունչ նրան, ինչ անում են այնտեղ և մնացած փողոցում։

Magna-ի ինտերիերը լեցուն է արտաքին տարածք . Տիեզերագնացների փոքրիկ ֆիգուրները ցրված են ողջ տարածքով մեկ, աստիճանների հատակը լուսնային է... Սա ուղեկցվում է գրաֆիտիների նմուշներով, գլուխներ. աստղային պատերազմներ Յ պիտակներ ակնարկներով բլիթ աշխարհ.

Իսկ ինչպե՞ս առաջացավ Magna-ի ստեղծման գաղափարը։ «Չորս տարի առաջ մենք սկսեցինք մտածել այդ մասին, գաղափարը շատ է փոխվել՝ գերառողջ վայր ստեղծելու մասին մտածելուց մինչև հունական սուվլակի ռեստորանի հետ: Վերջապես եկանք այն եզրակացության, որ ուզում էինք անել կլոր բլիթներ, որոնք նման են մոլորակների », - մեկնաբանում է Կառլոսը:

Նրանք հորինել են բլիթային խմոր՝ բաղադրատոմսը բաղադրատոմսի հետևից պատրաստելով, մինչև որ գտնեն ճիշտը։ Ամեն օր ու օրը մի քանի անգամ նոր խմբաքանակներ են դուրս բերում։ Գաղափարը. Լիովին ազատ եղեք և արեք այն, ինչ մտքովդ անցնում է:

Նրանք սկսել են քաղցրի և աղի 12 համով . Քաղցրավենիքը տատանվում է համերից, ինչպիսիք են՝ matcha թեյը, ազնվամորու և սպիտակ շոկոլադը, շոռակարկանդակ, օրեո, շոկոլադ, գետնանուշի կարագ մուրաբայով (ամենաբնորոշը Մեծ Բրիտանիայում), մինչև dulce de leche, քաղցր ադիբուդի...

Եվ իհարկե #000 Գալակտիկական փայլ որոնք ներսում ունեն վանիլի օշարակ և դրսից գունավոր սպիտակ շոկոլադե փայլ՝ ձևավորելով ամենագունագեղ և գալակտիկական բլիթները:

Magna Donuts կամ այլ մոլորակի բլիթներ

Magna Donuts կամ այլ մոլորակի բլիթներ

Բայց եթե ինչ-որ բան հատկապես գրավեց մեր ուշադրությունը, դրանք էին աղի համեր . Այն, ինչ անում են, խմորը կիսով չափ կտրատում են և լցնում որպես փոքր խայթոց: Մինչ այժմ ճաշացանկում ներառել են երեքը, որոնցից յուրաքանչյուրն ավելի համեղ է. Կենտուկիի խորոված խոզի միս դանդաղ եփած խոզի միս, որը մատուցվում է խոզի կեղևով վերևում; մի գերագույն Duck Attack of duck confit կծու մայոնեզով և քնջութի պաղպաղակով ; իսկ ամենանորը՝ հետ պիցցայի համը.

լրացրեք առաջարկը օրգանական սուրճ, թեյ, շեյքեր և բնական մրգերով սմուզիներ: Գաղափարն այն է, որ շուտով սառնարան ավելացնենք շատ զով աղցաններով, որպեսզի կարողանաք ուտել մեկ, մի քանի բլիթ և շտկել ձեր կերակուրը:

Եթե գնաս, կվերադառնաս։ Իհարկե: Magna բլիթներ և «համեղ համեղ իմ որովայնում»

Մագնա պիցցա բլիթ

Մագնա պիցցա բլիթ

ԻՆՉՈՒ ԳՆԱԼ

Որովհետև կայքը և դրա մթնոլորտը չեն կարող ավելի լավ տրամադրություններ փոխանցել: Մագնայի առաջարկը ներս է մտնում աչքերով, իսկ ավելի կարևոր՝ ստամոքսով։

ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ԱՌԱՆՁՆԱՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

Նաև, գտնվելով քաղաքի փողոցային արվեստի ամենահզոր կենտրոններից մեկում, նրանք մտածել են ցուցափեղկեր տեղադրել, որտեղ կարող են ցուցադրել. տեղացի արվեստագետների ստեղծագործությունները և ինչ-որ կերպ ծառայել համայնքին: Առաջիկա ամիսներին նրանք կլրացնեն առաջարկը վեգան բլիթներով և մեծ արատով, որը G-Unit #900, XXL բլիթ՝ լցված ձեր նախընտրած համով:

մոլորակները ձվի բաժակներում

Մոլորակներ ձվի բաժակներում (Magna Donut ոճ)

Հասցե: 53 Brick Lane, Լոնդոն Ցույց տալ քարտեզը

Ժամանակացույց: Ամեն օր առավոտյան 9:00-ից մինչև 19:00-ն: Ուրբաթ և շաբաթ օրերին մինչև ժամը 22:00-ն: Ամռանը ժամանակացույցը կերկարաձգեն մինչև ավելի ուշ։

Կես գին: Յուրաքանչյուր բլիթ 85 պենսից մինչև 1 ֆունտ: 6 բլիթով տուփն արժե 5 ֆունտ։

Կարդալ ավելին