Անզուգական տեսարան
Մենք սկսում ենք մեր երթուղին մայրաքաղաքով և գրանցվում ենք նորով Մոնդրիան Լոնդոնը Sea Containers-ում , որը գտնվում է Սաութբանկի տարածքում։ Այս հիանալի դիզայն հյուրանոցն ունի տպավորիչ տեսարաններ , և գտնվում է ընդամենը յոթ րոպե քայլելու հեռավորության վրա լոնդոնյան աչք (մեր հաջորդ կանգառը, իհարկե) . Այնտեղ, բարակ անձրևի տակ, որն ամեն ինչ ավելի է դարձնում Ռոմանտիկ , մենք հիացած էինք քաղաքի 360º տեսարանով, և մենք հիացած էինք, թե որքան գեղեցիկ է Բիգ Բեն բարձունքներից
Ճաշի ժամանակ մենք կանգ ենք առնում Պորտոբելլոյի ճանապարհ , որտեղ մենք սիրահարվեցինք նրա գունեղ անկյուններից յուրաքանչյուրին։ Այնտեղ, մի նրբանցքում, թաքնվում է ա նախաճաշի և առողջ սննդի փոքրիկ դրախտ, Farm Girl , որն ինքնաբերաբար դառնում է մեկը իմ սիրելի ռեստորանները (նրանց բուսական քսուքները և açai bowls-ը տպավորիչ են):
Հետո մոտենում ենք The Distillery , քանի որ նրանց հրաշալի ջինն ու տոնիկները մեզ խորհուրդ են տվել։ Այնտեղ մեզ առաջարկում են նաև մտածելու հնարավորություն դրա սպիրտների մշակման գործընթացը , և նույնիսկ մասնակցել դրան՝ ջինին ավելացնելով մեր սիրելի անուշաբույր նոտաներ . Այս յուրահատուկ փորձից հետո մենք համտեսում ենք նրա առաջատար արտադրանքը, և այո, կարելի է ասել, որ դա արտասովոր, ինչպես խոստացել էին:
Երբ արևը մայր է մտնում, տեղափոխվում ենք մայրաքաղաքի իմ ամենասիրած վայրերից մեկը. սուշի սամբա . Այստեղ ամեն ինչ ա հաճույք զգայարանների համար , ապակե վերելակի բարձրացումից (որտեղից կարելի է տեսնել քաղաքը ամբողջությամբ լուսավորված), մինչև ռեստորանի տեսարանները, ներառյալ, իհարկե, սնունդը։ Մենք չենք պատվիրել, այնպես որ մենք նստում ենք բարում՝ երկու Բելինիները ձեռքներին, մինչ տպավորիչ սուշին հասնում է սեղանին: Նրանց համակցություններն են համային ռումբեր ; պարտադիր է հարցնել սաշիմի!
Տեսարաններ Մոնդրիան Լոնդոնից
Հաջորդ օրը մենք արթնացանք մեր մեջ հարմարավետ սյուիտ և մենք տաք թեյ խմեցինք տեռասում, արևի տակ: Հյուրանոցի բուֆետում երկար նախաճաշից հետո՝ լի կրուասաններ և ավոկադոյի տոստ , նորից սկսում ենք։ Մենք որոշել ենք շրջագայություն անել Քաղաք չգրանցված , որը համախմբում է տեղացիներին քաղաքի օրիգինալ տեսլական փնտրող ճանապարհորդների հետ: Փաստորեն, նախքան շրջագայության ամրագրումը, որը մասնավոր է լինելու, խնդրում են դու բացատրում ես քո հետաքրքրությունները ; այս կերպ ուղեցույցը կարող է նախագծել ա կատարյալ այցելություն ձեզ համար ! Մենք նրանց ասել ենք, որ օգտվելով այն հանգամանքից, որ ֆունտը շատ լավ գնով է, մենք կցանկանայինք իմանալ ամենահետաքրքիր առևտրի վայրերը քաղաքից։
Մենք հանդիպեցինք Ջանլուկա , գեղեցիկ իտալացի, ով մագիստրատուրա է սովորում Լոնդոնում, որտեղ ապրում է տասը տարի; նա մեզ հետ քայլում է լավագույն առևտրի փողոցներով՝ բացատրելով այն ամենը, ինչ մենք պետք է իմանանք: Carnaby Street և Covent Garden դրանք դառնում են իմ ամենասիրած ոլորտներից մեկը. շուկայի ու նրա ծառուղիների կյանքը այլ մոլորակի նման էներգիա ունի:
Երբ մենք հասնում ենք Saville Row , այն փողոցը, որտեղ ցանկացած իրեն հարգող պարոն և տիկին պետք է հագնվի, մենք չենք կարող խուսափել կանգ առնելուց. Gormley & Gamble , մի վեհանձն ընտանեկան դերձակ, որը եղել է սերունդների համար և սերունդները տեղում: Այնտեղ մեզ ցույց են տալիս ամենանուրբ մետաքսները, և նման կատարյալ կտրված հագուստ որ մենք չենք կարող չպատրաստել մի քանիսը կարված վերնաշապիկներ Անհնար է բաց թողնել այս հնարավորությունը:
Ջանլուկան հեռացավ; Այսօր կեսօրից հետո մենք կանցկացնենք **թանգարաններ (անվճար!)**, ուստի մեր մարտկոցները լիցքավորելու համար մենք կանգ առնենք ճաշելու Burberry խանութի սրճարանում, **Thomas's Cafe**, Burberry Regent Street-ում: Դա է Նրբաբլիթի օր , և ամեն ինչ հիանալի տեսք ունի, ուստի եկեք գնանք նրբաբլիթների համար:
Պորտոբելլո ոճ
Մեր առաջին կանգառը Բնական պատմության թանգարան , որի սրահը տպավորիչ է, բայց ոչ ավելին, քան իր հավաքածուն ավելի քան 70 միլիոն նմուշ . Ավելի ուշ մենք այցելեցինք հայտնի Թեյթ Բրիտանիա , որտեղ գրավիչ աշխատանքները Դեյվիդ Հոքնի ; դա բացառիկ հնարավորություն է վայելելու քսաներորդ դարի ամենահայտնի բրիտանացի արտիստներից մեկին:
Բրիտանական և միջազգային արվեստի լավագույնը ներծծվելուց հետո մենք շարժվեցինք դեպի Նոթինգ Հիլլ ընթրիքին։ մենք ժամադրություն ունենք Դեղատուն Լոնդոն , գեղեցիկ ռեստորան, որն առաջարկում է մեծ տեսականի բուսական ծագման ուտեստներ՝ վեգանական և բուսակերական տարբերակներով, և նույնիսկ առանց զտված շաքարի, սնձան, հավելումների կամ քիմիական նյութերի. պարտադիր է սիրահարների համար Առողջ սնունդ, ինչպես այստեղ: Դա մեր վերջին կերակուրն է Լոնդոնում, նախքան ճանապարհային ճանապարհորդություն սկսելը Մեծ Բրիտանիայի գյուղեր , ճամփորդություն, որը մենք շատ ենք ցանկանում։
Ահա թե ինչպես է սկսվում մեր ճանապարհորդությունը բրիտանական գյուղերով
ՈՒՂԻՂ ԴԵՊԻ ԿԱԶՄԱԿԵՐՊՆԵՐԸ
մենք քշում ենք դեպի Բիբուրի , Անգլիայի ամենահմայիչ գյուղերից մեկը։ Այն գտնվում է Լոնդոնից մոտ երկու ժամ հեռավորության վրա, և հավատացեք ինձ. ճամփորդությունն արժե այն . Երբ մենք հասնում ենք, կանաչը, որը հեղեղում է ամեն ինչ, հակադրվում է մութ ճակատների հետ քարե տներ, և հավաքածուն՝ համակցված ծաղիկներն ու լիճը, դա պարզապես ստիպում է քեզ սիրահարվել:
Տարածքի շրջայցը կատարում ենք բարձրանալով ա շատ էլեգանտ վինտաժ Jaguar Mk2 (Կա՞ ավելի բրիտանական բան, քան Jaguar-ը), որով մենք այցելում ենք կազմված քաղաքները The Cotswolds և նրա բլուրների, լեռների, դաշտերի, տների և ամրոցների լանդշաֆտը (դուք պետք է կանգ առեք Բրոդվեյի աշտարակը , փոքրիկ, բայց բացարձակապես կախարդական): Լուսանկարելու համար այդքան կանգ առնելուց (անհնար է չանել), մենք ուշանում ենք, և երբ մենք պետք է կանգնենք ինչ-որ բան ուտելու համար, մենք չենք կարող ավելի լավ տեղ մտածել, քան ** The Slaughters Inn **, ա. գյուղական փաբը հայտնի է իր համեղ տնական ուտեստներով:
Կեսօրվա մնացած մասը անցկացրեցինք Քոթսվոլդսում զբոսնելիս, փոքրիկ ծաղկի խանութների և արհեստագործական կրպակների մեջ թափառելով, իսկ ընթրիքի համար մենք ընտրեցինք մեր հոյակապ հյուրանոցը: Կարապ , գտնվում է հենց ստորոտում Կոլոն գետ. Դա կատարյալ կացարան է ա երազի փախուստ , մեկը, որտեղ կարելի է գտնել մաքուր խաղաղություն և լռություն:
Հաջորդ առավոտ մենք շարժվեցինք դեպի Դորսեթ. Երկու կարևոր կանգառ ճանապարհին. Սթոունհենջ (ինչը նույնիսկ ավելի ցնցող է, քան ես սպասում էի) և UK Flames , այս կենդանիների ֆերմա, որը գտնվում է 164 հեկտար այգում ** Ham Hill ,** որտեղ դեռ կարելի է կռահել երկաթի դարաշրջանի բնակավայրի հետքերը։ Գուշակիր, թե ինչ ենք անելու հիմա. Քայլե՛ք նրանց հետ։ Նրանք այնքան գեղեցիկ են, այնքան հնազանդ, այնքան հանգիստ, այնքան էլեգանտ... Եվ ավելին, լանդշաֆտը եզակի է, որը լրացնում է մի անզուգական փորձ:
The Costwolds-ի դյութիչ տեսարանը
ԳՆԱՑԵՔ ՅՈՒՐԱՅԻ ԱՓ
Դորսեթում մենք ստուգում ենք Բրիջ Տուն , փոքրիկ բուտիկ հյուրանոց, որը գտնվում է շենքի շենքում տասներեքերորդ դար , լի պատմությունով լի մանրամասներով։ Պատվիրեք մի քանի մթերք՝ այն պատրաստելու համար այստեղ. ձեր ռեստորանը պարտադիր է:
Նոր օրը մեզ արթնացնում է պատուհանի վրա հնչող անձրևի ձայնով. ինչքան եմ սիրում այս զգացողությունը: Այսօր մենք գնում ենք դեպի Լուլվորթ, Դորսեթի ափին։ Ջիմը սպասում է մեզ այնտեղ, որպեսզի ցույց տա տպավորիչ ժայռեր և վայրի լողափեր տարածքի բնութագրերը, շոու, որը մեզ անխոս է թողնում. Մենք հավատում ենք ոչ մի լուսանկար արդարություն չի անի այն, ինչ մենք զգում ենք, երբ տեսնում ենք այս բնապատկերները:
Ուտելու համար մենք, իհարկե, ընտրեցինք թարմ օմար, Բացարձակապես համեղ է այստեղ: Մենք վայելեցինք երկու փոքրիկ աղջիկների պես: Մեր ընտրությունը կատարյալ է ստացվում՝ մեզ էներգիայով լցնելու համար մեր հաջորդ նպատակակետ մեկնելուց առաջ, սանհանգույց , գտնվում է այստեղից մոտ երկուսուկես ժամ մեքենայով։
ԲԱՂՆԻՔ, ՎԵՐԱԴԱՐՁԵԼՈՒ ՏԵՂ
Այս ջերմային քաղաքում մեզ բախտ է վիճակվել մնալու Գեյնսբորո , ըստ աշխարհի լավագույն հյուրանոցներից մեկը Conde Nast Traveler , երրորդ լավագույն հյուրանոցն ամբողջ Մեծ Բրիտանիայում Tripadvisor-ի կողմից և, մեզ համար, բազմամյա ֆավորիտ: Շենքն ի սկզբանե կառուցվել է մոտ 1800 թվականին և հետևաբար ունի ճարտարապետական ոճի ճակատներ վրացի և վիկտորյան . Իրականում, արվեստը շատ առնչություն ունի դրա կառուցման հետ, քանի որ հյուրանոցն իր անունը ստացել է հենց դրանից մեծ նկարիչ սըր Թոմաս Գեյնսբորո. Կարծես դա բավարար չլիներ, նրա գտնվելու վայրը Բաթում արտոնյալ է (մենք կենտրոնից ընդամենը մեկ փողոց ենք հեռավորության վրա), մեր սենյակը հիասքանչ է, և նրա բարձր առաստաղները ինձ բացարձակապես սիրահարված են: Իսկ ինչ վերաբերում է գործարքին…
Մենք այցելեցինք Բաթ քաղաքը, որն ավելի քան հայտնի է իր համար հռոմեական բաղնիքներ Եվ մենք չենք կարող չմտածել Կցանկանայի, որ մենք կարողանայինք ավելի շատ օրեր մնալ . Գեղեցիկ վայր է, շատ կյանքով, շատ հետաքրքիր խանութներով, զարմանալի ճակատներ, նշանավոր ռեստորաններ... անպայման, ինքներս մեզ ասում ենք՝ պետք է վերադառնանք։
Երբ վերադառնում ենք The Gainsborough, մենք հայտնվում ենք մերսում եթերային յուղերով -որը մենք ընտրել ենք արոմաթերապիայի ոլորտում, և մենք վայելում ենք ջերմային վաննաներ. Այսքան օր վարելուց հետո հաստատ սա այն էր, ինչ մեզ պետք էր, և մենք նորի պես դուրս եկանք։
Այնքան հույզեր մեզ քաղցած են թողել: Ուղևորվեցինք հյուրանոցի ռեստորան՝ լի արվեստի ամենաօրիգինալ գործերը, և մենք զարմացած ենք նրա տպավորիչով գինու մառան բաց ճաշասենյակ . Խոհանոցը պարզապես նրբաճաշակ է, որը հիանալի կերպով համատեղում է բրիտանական տիպիկ ուտեստները ավելի էկզոտիկ արևելյան համեր: Մինչ օրս ես դեռ երազում եմ ոսպով և բանջարեղենով կարիի տոֆու ուտեստի մասին...
Ամբողջական հանգիստ The Gainsborough-ում
ԺԱՄԱՆԱԿԱՅԻՆ ՃԱՄՓՈՐԴՈՒԹՅՈՒՆ ՈՒԵԼՍՈՒՄ
Բաթից քսան ժամվա վրա մենք գտանք Թինթերի աբբայություն , ավելի ճիշտ՝ ինչ է մնում դրանից։ 18-րդ դարի այս նախկին ցիստերյան վանքը ամենահիասքանչ է, և տպավորիչ է մտնել այնտեղ և լինելով տպավորիչ լանդշաֆտի ներսում և դրսում որը շրջապատում է այն:
Մենք ետևում թողնում ենք այս ճարտարապետական հրաշքը, ուր պետք է գնալ Ուելսերեն, մասնավորապես, դեպի Լլիսվեն. Ճանապարհին մենք սահմանակից ենք ** Brecon Beacons ազգային պարկին **, որը Մեծ Բրիտանիայի ծայրամասային ամենատպավորիչ վայրերից մեկն է, որն առաջարկում է տեսարաններ, որոնք մեզ ապշեցնում են: Ակնհայտ է, որ մենք կանգ առանք մի քանի լուսանկար անելու համար:
Մենք նորից նստում ենք մեքենան՝ շարունակելու մեր ճանապարհորդությունը, և Brecon Beacons-ից ընդամենը կես ժամ անց մենք հասնում ենք մեր նոր հյուրանոց, ավելի ճիշտ՝ մեր ամրոց: Մենք մեզ արքայադուստր ենք զգում պարզապես անցնել այգիները Llangoed Hall , Relais&Châteaux, որն իր ինտերիերում պահպանում է ա հին պալատ.
Պարզապես Llangoed-ի աուրան արդեն հմայում է մեզ, բայց տեղը հաստատ հաղթում է ամբողջը, երբ մեզ սպասարկում են՝ գլխավոր սրահում, լավագույն կեսօրվա թեյը, որը մենք երբևէ փորձել ենք ; Կարծում եմ, որ նրանք նույնիսկ տպավորված են մեր լուսանկարների քանակից: Սակայն մեկ վայրկյանում մենք խժռում ենք համեղը կրքի մրգային կեքսեր , սաղմոնի սենդվիչներ, թարմ մրգեր, կեքսներ և իհարկե, հիանալի անգլիական թեյ: Երբ մենք ավարտեցինք, մեր շալվարը հազիվ կոճկվեց. մենք պետք է փորձեինք այդ ամենը:
Ավելի ուշ մենք զբոսնում ենք հյուրանոցի այգիներով -այդպես ենք մարսում քափքեյքերը, իսկ գիշերը մեզ խորհուրդ է տրվում գնալ ընթրիքի ժ. Ֆելին Ֆախ Գրիֆին , գտնվում է բնակավայրից 15 րոպե հեռավորության վրա։ Սա ռեստորանն է փոքր ֆերմերների պանդոկ որոնք արտադրում են իրենց բաղադրիչները. տնական ուտեստների վրա հիմնված սնունդը գերախորժելի է և այնքան հարմարավետ տանը զգալու զգացում Այն ստիպում է մեզ շքեղ զգալ այսքան օրերի ճանապարհորդությունից հետո:
Ուելսում մենք կգտնենք երազի ճարտարապետությունը
ԷԴԻՆԲՈՒՐԳ, ԿԱԽԱՐԴԱԿԱՆ ՔԱՂԱՔ
Ինչն է մեզ ամենաշատը զարմացնում մեր հյուրանոցում G&V Royal Mile հյուրանոց , որը հիանալի տեղակայված է քաղաքի կենտրոնում, նրա տեսարանները. դրանք ուղղակիորեն տալիս են հոյակապ Ազգային գրադարան , որը մենք տեսնում ենք մեր սենյակի պատի միջով, քանի որ այն պատրաստված է բյուրեղյա !
Այսօր երեկոյան մենք ճաշում ենք Սատանայի փաստաբանը , նոր գաստրոփաբ, որը նախագծի մաս է կազմում Ստյու ՄաքՔլասկի , հայտնի ձեռներեցը, որը կանգնած է ճանաչված փաբերի հետևում բոն վիվանտ . Նրանք պատրաստում են ապրանքային խոհանոց, և մինչ ես ուտում եմ սեզոնային բանջարեղենի սերուցքը և թարմ խորոված ձուկը, ես արդեն մտածում եմ, որ վաղը պետք է վերադառնանք այստեղ... Կատարյալ երեկոն ավարտելու համար մենք կոկտեյլ ենք խմում նրանց բարում, ամենաոճայինը՝ անկասկած, քաղաքի լավագույն անկյունը տեսնելու և տեսնելու համար:
Ցերեկը մեզ արթնացնում է հաջորդ օրը և ծածկում այս գեղեցիկ քաղաքի պրոֆիլը, որը կարծես հեքիաթից դուրս բան լինի . Մենք բարձրանում ենք Արթուր Սեթի և Կառլթոն բլուրների բլուրները, որոնք բացում են հիանալի տեսարաններ, և օգտվում ենք առիթից՝ մի քանի տպավորիչ լուսանկարներ անելու և վայելելու բնապատկերը։ Շարունակելու համար քայլքը, որը մենք երբեք չէինք ցանկանա ավարտել, քայլում ենք **Թագավորական մղոնից մինչև Էդինբուրգի ամրոց**, այն, ինչ մենք գիտակցում ենք, պարտադիր երթուղի է՝ գրավելու վայրի կախարդական էությունը:
Մեջ Արքայադստեր և Ջորջի փողոցները՝ քաղաքի երկու ամենաոճային և հմայիչ փողոցները , մենք մի քիչ անում ենք այն, ինչ նրանք անվանում են պատուհանների գնումներ այստեղ: Մենք քայլում ենք մինչև գիշերը իջնելը, մոլորվելով ծառուղիներում և գույներով լի թաքնված անկյուններում, որպեսզի վերջապես ընթրենք Գմբեթը , շքեղ, էլեգանտ և, առաջին հերթին, շատ ռոմանտիկ ռեստորան:
Դելիկատեսներ The Devil's Advocate-ում
ROADTRIP ԳԵՂԵՑԻԿ Լեռնաշխարհով
Այսօր առավոտյան Ա Jeep Range Rover 4x4 սպասում է մեզ շրջագայության Լեռնաշխարհ Ինձ այնքան շատ են պատմել Շոտլանդիայի այս հատվածի մասին, որ ես չեմ համբերում այնտեղ հասնելուն: Ճանապարհին անցանք Cairngorms ազգային պարկ և փոքրիկ քաղաքի միջով Պիտլոխրի , որոնք տարածաշրջանի ամենագեղեցիկ լանդշաֆտներից են Highland Perthshire . Բացի այդ, նրանք ունեն բազմաթիվ նմուշներ, որոնք մենք համարում ենք տարածքի կարևորագույն վայրերից մեկը. աշխարհի ամենագեղեցիկ երկարամազ կովերը !
Վերջապես, մենք գալիս ենք Ֆորտ-Ուիլյամս , փոքրիկ հմայիչ ձկնորսական գյուղ։ Այնտեղ մենք մնացինք այնտեղ Lime Tree , հարմարավետ հյուրանոց, որն ունի քաղաքի ամենանշանավոր ռեստորաններից մեկը: Այնուամենայնիվ, այսօր մենք թույլ ենք տվել մեզ տարվել հովվերգականով կռունկ , գրավիչ փոքրիկ ռեստորան, որը գտնվում է ք մի տուն լճի մոտ Նրա խոհանոցը մեզ զարմացնում է, իսկ ձուկը զարմանալիորեն լավ է եփում։ Այն հալչում է ձեր բերանում!
Հաջորդ օրը լուսաբաց մեր վերջին ամբողջ օրը Բրիտանիայում , և մենք զգում ենք, որ ոչ մի կերպ չենք ուզում հեռանալ այստեղից։ Այնուամենայնիվ, ժամանակը սպառվում է, ուստի ավելի լավ է օգտվել այն ամենից, ինչ մնացել է ճանապարհորդելով լոխ Լոմոնդ , անմոռանալի բնապատկեր.
Ճանապարհին մենք կանգ ենք առնում Գլենֆիննանում՝ տեսնելու ամենահայտնին Glenfinnan Viaduct . Ի՞նչ չգիտես։ Իսկ եթե ես ձեզ ասեի, որ Հոգվարթս Էքսպրես Հարի Փոթերի ֆիլմերում? Նրա ճարտարապետությունն է շլացուցիչ !
Երթուղի լեռնաշխարհով
Մենք շարունակում ենք մեր երթուղին և կանգ ենք առնում Glencoe Valley , շարժվող բնապատկեր, որն ընտրվել է նկարահանման համար Skyfall, Ջեյմս Բոնդի մասին ֆիլմ։ Հաջորդ կանգառը փոքրիկ քաղաքում է Լուսս; մենք խոսեցինք ռեստորանի մասին Loch Lomond Arms հյուրանոց , որի ճաշացանկը արտացոլում է Շոտլանդական լեռնաշխարհի բնությունը՝ իր սեզոնային մրգերով, իր բանջարեղենով և, առաջին հերթին, իր իսկ այգում աճող անուշաբույր խոտաբույսի բույրով, որը ստիպում է մեր միտքը մթագնել:
Վերջապես, մենք հասանք **մեր երկրորդ արքայադստեր ամրոցը` Քեմերոն Հաուսը**: Կրկին մնացինք Մեծ Բրիտանիայի լավագույն հյուրանոցներից մեկում՝ Լոմոնդի ափին գտնվող հինգ աստղանի հյուրանոցում, որի ռեստորանը պարգևատրվել է։ Միշլինի աստղ: Մեր պատշգամբից բացվող տեսարաններն աննկարագրելի են. մաքուր օդը, որը շնչում է, նույնիսկ տարբերվում է մեզանից: Սա է իսկական հանգիստ.
Մենք հանգստանում ենք և մի փոքր մարզվում նրանց ամբողջական մարզասրահում, նախքան փորձելու ենք Michelin աստղը, մի փորձ, որը մեզ անխոս է թողնում: Ուտել Cameron House ռեստորանում ուրախանալ հաճույքով յուրաքանչյուր զգայարանով , խնջույքի կատարյալ ավարտն է իդեալական ճանապարհորդության համար: Այո, վաղը մենք գնում ենք տուն և թողնում ենք մեր տպավորիչ արձակուրդները Մեծ Բրիտանիայում, բայց դա անում ենք ուրախ, նոր էներգիայով և, առաջին հերթին, շատ եմ ուզում վերադառնալ: