Պեկինեզի լաքապատ բադ:
Մադրիդը ալիք է ապրում Ասիական գաստրոնոմիա. Երջանիկ Բուդդայի վերածնունդը, The One-ի նորույթը, Շանհայ Մամա (նախկին Չինաստանի թագ) վերահայտնագործումը և ճապոնական նոր ռեստորանների հաջողությունը՝ Մադամ Սուշիտայից մինչև Կապպո, ապացույցն են այն բանի, որ քաղաքը քաղցած է խոհանոցի համար: հեռավոր Արեւելք.
Թունա թարթար.
Այդ իսկ պատճառով առաջարկը Լոնգան այն ավելի ամբողջական է։ Այս նոր «Ասիական գաստրոն», ինչպես իրենք են սահմանում, առաջարկում է ամբողջական ճանապարհորդություն Ասիայի ամենահայտնի երկրներով ճաշ պատրաստելու առումով. Այսինքն՝ Ճապոնիան և Չինաստանը ղեկավարում են իրենց երկար, բայց խիտ ճաշացանկը, բայց տեղ կա նաև թայերեն կամ կորեական ուտեստների համար:
Longan-ը ասիական ռեստորանների էվոլյուցիան է, որը մենք գիտեինք մինչ այժմ: Այստեղ բազմազանությունը կարևոր է, բայց ավելին ապրանքների և սպասարկման որակը. Զարդարանքից նկատելի է, գերիշխում է փայտը, իսկ սև ու ոսկեգույն գույները՝ լամպերով կամ առանձնահատուկ զարդանախշերով դետալների անկյուններ փնտրելով։
Ասիական շքեղություն.
«Ժամանակակից ասիական խոհանոց» դա այն է, ինչ նրանք առաջարկում են Լոնգանում, բայց դրա համար նրանք նախկինում փնտրել են ավանդական բաղադրատոմսեր. Ահա թե ինչու սուշիում կամ նիգիրիսում մեծ գյուտեր չկան։ Եվ ոչ էլ ճաշացանկի մնացած մասում, որը տատանվում է դիմ սումերից և կծու ապուրներից մինչև վոկ և կարի: Մեծ աստղի հետ. Պեկին Պեկինյան բադ. Խիստ խորհուրդ է տրվում առաջին էջից և մայտրի առաջին առաջարկը, եթե խնդրեք:
Բադ, ինչպես Պեկինում:
Դուք կարող եք պատվիրել կես բադ կամ ամբողջ բադ, և շեֆ-խոհարարներից մեկը այն ցույց կտա ձեզ և կենդանի կփորագրի այն, հետո, մինչ դուք ուտում եք այն շատ բարակ բլիթների մեջ, նա ավարտում է տապակած ոսկորի պատրաստումը։
Այն լի է մանրամասներով։
ԻՆՉՈՒ ԳՆԱԼ
Իր լաքապատ բադի համար, իհարկե։ Չնայած, ամենից առաջ, բազմազանության պատճառով, քանի որ դժվար է ձանձրանալ, և կան տարբերակներ բոլորի համար։
Սուշիից մինչև բադ.
ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ԱՌԱՆՁՆԱՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ
Նրա պատշգամբը հագեցած է ամբողջ տարվա համար։
ՏՎՅԱԼՆԵՐՈՒՄ
Հասցե: Գ/ Բժիշկ Ֆլեմինգ, 31
Հեռախոս. 910 53 42 14
Ժամանակացույց: ամեն օր ժամը 13:00-ից 16:30-ը և 20:30-ից 12:00-ն:
Կես գին: 21 եվրո
www.longangastro.com