Singapore Airlines Suite Aperitif
ԿԱՏԱՐ ԱՎԻԱՆԵՐ
Մենք բառեր չունենք արտահայտելու, թե որքան ենք մենք սիրում այս ընկերությունը, և որքան կցանկանայինք, որ շատ ուրիշներ բացահայտ և բացահայտորեն պատճենեն իրենց պրակտիկա և ծառայություններ . Մենք միակ երկրպագուները չենք. Անցյալ տարի Skytrax-ը նրան շնորհեց մրցանակը «Տարվա լավագույն ավիաընկերություն 2012» և կրկին (վեցերորդ անգամ անընդմեջ) ստացավ լավագույն ավիաընկերության մրցանակը Մերձավոր Արևելք.
մենք սա պահեցինք ace մինչեւ թեւը համար Գուրման սննդի և խմիչքի երկրորդ հրատարակությունը նավի վրա , քանի որ նաև, ինչ վերաբերում է Դանակ եւ պատառաքաղ , մի քանի մարմին առաջ է ավիաընկերություններից շատերից: Եվ դա այն է, որ թեև ունենալու փաստը խորհուրդներ մեծ խոհարարներից իրենց բիզնեսի և առաջին մենյուների համար դա բացառիկ բան չէ, այն էյսի գրպանը, որով նրանք ստեղծել են Քաթարի հավաքական Շատ, շատ դժվար է համընկնել:
Մենք վերաբերում ենք թեստերին. Ռամզի Չուեյրի ամենահայտնի և ճանաչված խոհարարներից մեկն է Մերձավոր Արևելք , իսկական հայտնի մարդ, որին հետևում է ավելի քան 10 միլիոն հեռուստադիտող իր ամենօրյա հեռուստածրագրով և խոհարարական դեսպանը: լիբանանյան խոհանոց (Արաբական աշխարհում եվրոպացիների համար ֆրանսերենի նման մի բան) . ոչ հեռու Vineet Bhatia , միակ հնդիկ խոհարարը, որը հաղթել է երկու Michelin աստղ և ով ունի ռեստորաններ Լոնդոնում և խորհուրդներ է տալիս Մավրիկիոսի լավագույն հյուրանոցային ռեստորաններին: Եվրոպական շոշափում է դա Թոմ Այկենս , ամենաերիտասարդ բրիտանացին հետ երկու Michelin աստղ , բրիտանական (ամենաքիչ) և ֆրանսիական (առավելագույն) ազդեցությունների համադրությամբ, և նորաձև զուգավորումը (ավանդական ճապոնական խոհանոց Հարավային Ամերիկայի բաղադրիչներով) պատասխանատու է. Նոբու Մացուհիսա (ավելի լավ հայտնի է որպես Նոբու, պարզապես), որի մասին նրա թվերն ավելի լավ են խոսում, քան որևէ այլ բան. երկու Michelin աստղ և 29 ռեստորաններ 25 քաղաքներում, հինգ մայրցամաքներում:
Այս գաստրոնոմիական առաջարկը, որն արդեն հասանելի է որոշ ընտրված չվերթներով, կներկայացվի ինքնաթիռում գտնվող ուղևորներին: նոր Boeing 787 Dreamliner , նոր ինքնաթիռ, որը, ըստ ակնկալիքների, խոստանում է կոտրել նախկինում եղած ամեն ինչ։ Ստիպված կլինի փորձել:
Թոմ Այկենսը՝ Քաթար ավիաուղիների համար ստեղծագործող աստղային խոհարարներից մեկը
SINGAPORE AIRLINES
Մի առավոտ դու արթնանում ես փափագով ռիզոտտո . Իսկ հետո հիշում ես, որ հաջորդ օրը պետք է թռչել։ Շատ դեպքերում դուք այլ ելք չունեք, քան դա անել հրաժարական տվեք ինքներդ , եթե դա չես անում, օրինակ, հետ Singapore Airlines և դուք ստանում եք բիրտ իր կայքում: Այդ դեպքում երկու բան կարող է պատահել՝ այս ուտեստը մենյուի քարտում է, և դուք սկսում եք դա անել թքել , կամ որ դուք գտնում եք ինչ-որ նրբահամ ուտեստ, որն ավելի շատ եք սիրում: Հենց դրա մասին է հաղորդում ծրագիրը։ պատվիրեք խոհարարին , որը թույլ է տալիս պտտվող ընտրանիից ընտրել հիմնական ուտեստը, որը դուք կուտեք նավի վրա (քանի դեռ մենք դա անում ենք նվազագույնը 24 ժամվա ընթացքում):
Գաստրոնոմիական առաջարկը Singapore Airlines այստեղ չի ավարտվում՝ զանգը Միջազգային խոհարարական վահանակ , պատրաստում են մի խումբ խոհարարներ, ովքեր պատրաստում են աշխարհի լավագույն ռեստորաններից մի քանիսը լավ համապատասխան թիմ ավիաընկերության խոհարարների հետ, և նրանք պատասխանատու են նախագծման համար գուրման մենյու որը մատուցվում է բոլոր դասարաններում (ընկերության կողմից շատ ժողովրդավարական դետալ, որը մենք խորապես գնահատում ենք): Դրանց թվում է Ալֆրեդ Պորտալե (ԱՄՆ Նյու Յորք նահանգի հանրահայտ Գոթեմ քաղաքից, ամերիկյան խոհանոցի մեծերից), Ժորժ Բլան (Vonnas, Ֆրանսիա) , որը կախված է նրա բաճկոնից երեք Michelin աստղեր , կամ Սեմ Լեոնգ (Սինգապուր), դասական չինական խոհանոցի վարպետ։
Նմանատիպ լողավազան է հավաքվել՝ ընտրելու այն գինիները, որոնցով զուգակցել այս բոլոր վիանդները և սպիրտների ընտրություն: Են Գինու գիտակ , սոմելիերներ , քննադատներ Յ խորհրդատուներ , որոնք վերջերս ներառել են Rioja-ն Bodegas Roda-ից, Reserva del 2007 թ.
Եթե ձեզ դեռ պետք է հատուկ մենյու, ընկերությունը (հաստատ մեր ընտրյալներից ևս մեկը) ընտրանքներ ունի բոլոր անհրաժեշտությունները Կոշեր, մուսուլմանական, բուսակերների, սնձան չպարունակող ճաշացանկ... նույնիսկ համար «նոր կաթից կտրված երեխաներ».
Singapore Airlines-ի սննդի մի մասը
ՄԱԼԱՅՍԻԱ ԱՎԻԱՆԵՐ
Իր բոլոր դասերի և պայմանների ուղևորների ճաշակները բավարարելու միևնույն գծում Malaysia Airlines-ը ամենաշատ տարբերակներ ունեցող ընկերություններից մեկն է: հարմարեցնել ընտրացանկը . Դժվար է նրան բռնել հրաժարականի մեջ, քանի որ նա պատասխան ունի ցանկացածի համար երևակայելի և աներևակայելի սննդի սահմանափակում . Նրա հատուկ ընտրացանկերը հարմարվում են բոլոր տեսակի սահմանափակումներին կրոնական պատճառներով. հինդուներ (Բուսական առանց տավարի, խոզի կամ ապխտած ձկան տարբերակով), մահմեդականներ (առանց ալկոհոլի կամ խոզի մսամթերքի և մուսուլմանական ծեսերին հետևելու) կամ կոշեր (արտադրական վկայականներով): Ուղևորների համար նախատեսված են նաև հատուկ ուտեստներ ստամոքսի խնդիրներ, դիաբետիկներ, սնձան կամ կաթնաշաքար անհանդուրժող, ցածր կալորիաներ, աղ կամ ճարպեր, ինչպես նաև բուսակերների և վեգանների համար:
Միայն այն դեպքում, երբ ճաշացանկը պակասում է, կարող եք ընտրել ուտել միայն արևելյան, միայն միրգ, միայն հում մթերք կամ միայն ձկան և ծովամթերքով պատրաստված ուտեստներ։ Եթե ճաշացանկը ենթարկվում է այլ դիետաների, տառապում է չնկարագրված ալերգիաներից կամ դավանում է որևէ այլ կրոն՝ չճշտված արգելքներով (կամ պարզապես սիսեռի արքայադուստրն է), և այս տարբերակներից որևէ մեկում չի գտել այն մեկը, որը համապատասխանում է լատեքսային ձեռնոցին։ ձեր ցանկությունները, դեռ կա մեկ այլ տարբերակ. Նրա համար կպատրաստեն հատկապես այն, ինչ պետք է։ Ճիշտ այնպես, ինչպես Ryanair-ը, արի:
Մեջ Առաջին և բիզնես դասի Մալայզիա ներառել է նաև ծառայությունը շեֆ-խոհարար . Մենք չենք կարող խոհարարին մեզ հետ տանել ճամփորդության (որը համեղ կլինի), բայց կարող ենք ընտրել. 25 հատուկ առաջարկություն մենյուից: Ընտրությունը պետք է կատարվի թռիչքից 30 օրից 24 ժամ առաջ: Ցանկերը փոխվում են ամեն ամիս՝ ապահովելու համար, որ գլոբետրոտերերը չեն պակասում:
Malasya Airlines-ի բուժումը ավելացնում է նրա հիանալի գաստրոնոմիական առաջարկը
LAN AIRLINES
Չիլիական ընկերության հիմնական բնութագրիչներից մեկն այն է, որ նա կենտրոնացնում է իր խոհարարական առաջարկը արտադրանք Հարավային Ամերիկայից. Ամեն ինչից մեզ մնում է գինու ցանկը Պրեմիում բիզնես. կողմից պատրաստված Հարավային կոնի շրջանների ընտրանին Հեկտոր Վերգարա (եզակի Վարպետ Սոմելյե Լատինական Ամերիկայում), որտեղ դուք կարող եք համտեսել նոր աշխարհի լավագույն գինիները, ինչպիսիք են Պրիմուս Մալբեկ 2005 թ , ( Bodegas Salentein Valle del Uco , Mendoza), ա Viu Manent Cabernet Sauvignon 2007 արգելոց (Կոլչագուայի Վինա դյու Մանենտ հովիտ), ա Ribera del Loncomilla Syrah 2008 Grand Reserve (Concha y Toro Vineyard, San Javier Valley) կամ ա EQ Coast Savignon Blanc 2009 թ (Մատետիկ խաղողի այգի, Սան Անտոնիո հովիտ) . Եվ վերջացնելու համար՝ մի բաժակ շամպայն։ Ոչ այլ ոք, քան Ռոդերերը:
Անհատականացված ուշադրությունը LAN-ի արժեքներից մեկն է
LUFTHANSA
Մենք ավարտում ենք մեր վերանայումը մեր մեկով Եվրոպական մայր օպերատորներ Գերմանական արդյունավետությունը 400% է: Մեզ դուր է գալիս նաև գաստրոնոմիկ առումով, քանի որ այն այն քչերից է, որը գրեթե միշտ շարունակում է ինչ-որ բան մատուցել մեզ զվարճացնելու ճանապարհորդության ընթացքում: Գրեթե բոլոր թռիչքներում այն առաջարկում է անվճար խմիչքներ , նույնիսկ ամենակարճ երթուղիներում (օրինակ՝ Ֆրանկֆուրտ-Փարիզ), իսկ մոռացված զբոսաշրջիկներին՝ սենդվիչ (ամենաերկարում տաք սնունդ և խորտիկներ):
Ձեր ծառայությունը գուրման նավի վրա «Աստղային խոհարարներ» (Հայտնի խոհարարները ամպերի վերևում), հասանելի է Գերմանիայից մեկնող երկարաժամկետ թռիչքների ժամանակ, թեև այժմ դա միայն Առաջին և բիզնես դաս . Ուտեստները կրում են այնպիսի խոհարարների ստորագրությունը, ինչպիսիք են Հարալդ Վոլֆահրթ (Բայերսբրոն), Դիտեր Մյուլլեր (Բերգիշ Գլադբախ), Դանիել Բուլուդ (Նյու Յորք) և Փոլ Բոկուզ (Լիոն) և դրանց թվում կարելի է վայելել այնպիսի նրբություններ, ինչպիսիք են «եղջերուի մեջքը դեղաբույսերի կրեպով և պղպեղի սոուսով» կամ «Խմբային ընդերքը ծովախեցգետնի սուֆլեով կուսկուսի և կաֆիր լայմի սոուսի շերտի վրա» . Որպեսզի հետո նրանք ասեն, որ ներս Գերմանիա դու լավ չես ուտում. Համենայն դեպս՝ իր օդային տարածքում։
*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**
- Բարձր թռչող սնունդ (և խմիչք) I
- Հինգ օդանավակայան, որտեղ դուք դեմ չեք լինի (այդքան) բաց թողնել ինքնաթիռը
- Այն գոյություն ունի. գուրման ժամ օդանավակայանում
- Տերմինալներ, որոնք արվեստի գործեր են
- Arantxa Neyra-ի բոլոր հոդվածները
Lufthansa-ի գուրման տարբերակներից մեկը
Սինգապուրի ավիաուղիներում տարիների թռիչքների ուշադրություն