Տոկիոյի գաստրոնոմիայի գաղտնի հասցեները

Anonim

Դուք դժվարությամբ կմոռանաք խորոված բամբուկը թեյի հետ Jimbocho Den Bill Phelps-ում

Դուք դժվարությամբ կմոռանաք ածուխով խորոված բամբուկը թեյի հետ Jimbocho Den Bill Phelps-ում

Տարիներ շարունակ մարդիկ չեն դադարում պատմել ինձ այդ մասին Կոճակների բար . «Դու պետք է գնաս։ Դա այնքան զարմանալի է, այնքան յուրահատուկ, այնքան Տոկիոն»: «Դու մոտ չե՞ս ապրում։ Այո, կարծում եմ՝ հենց դրա կողքին»։ «Ես չեմ կարող հավատալ, որ դու երբեք չես եղել»: Այն աստիճան, որ ես վերջապես ամաչեցի։ Ես պաշտպանելու համբավ ունեմ: Ենթադրվում է, որ ես եմ նա, ով ամեն ինչ գիտի Տոկիոյի մասին , հենց ինձ են զանգում ընկերներիս ընկերները, երբ նրանք կորել են կամ ուզում են ինչ-որ բան գտնել։ Այսպիսով, գաղտնի, գիշերվա մեջ ես որոշեցի գրել Google Maps-ում. Button Bar Tokyo . Մեծացումը սկսեց մոտենալ, պիքսելներն ավելի թեթևացան, և հանկարծ ամեն ինչ շատ ծանոթ էր. Դա իմ փողոցն էր։

Դեռ գիշերազգեստով, ես թեքվեցի պատշգամբից, նայեցի փողոցի մյուս կողմում ինձ։ սիրելի յակիտորի ռեստորան – հավի օրգանների հետաքրքիր շամփուրների և սառցե գարեջրի հիանալի մատակարարներ – և հատակ առ հարկ սկանավորեցին մատիտի ձևով շենքը. յակիտորի, իրավաբանական գրասենյակ, անգլերենի դպրոց, ձայնագրման խանութ, իռլանդական փաբ... և մի փոքրիկ կարմիր կոճակով նշան:

Հեծանվավազք Շիբույա թաղամասով

Հեծանվավազք Շիբույա թաղամասով

«Զարմանալի և եզակի» բարը իմ տնից 20 մետրից էլ քիչ հեռու էր . Ես հազար անգամ անցել էի դրա կողքով, և անցյալ շաբաթ կերել էի հենց դրա տակից, բայց երբեք մտքովս չէր անցնի վերև նայել: Տոկիոն տողերի քաղաք չէ, բայց այո շերտավորված – վերևից և ներքևից, առջևից և հետևից, հանրային և մասնավոր – ; քաղաք, որտեղ փողոցները հազվադեպ են ուղիղ, և շատերն անուններ չունեն, որտեղ հասցեները դասավորված են շրջանակներով և դրանք գրված են հետընթաց։ Նույնիսկ տաքսու վարորդները իրականում չգիտեն, թե ուր են տանում ձեզ: ներս լինել օբսեսիվ կոմպուլսիվ հակումներ ունեցող երկիր s, Տոկիոն զգում է սկզբունքորեն քաոսային.

Ոմանք Տոկիոյի մասին ասում են, որ դա տգեղ քաղաք է, թեև ես ինձ թույլ եմ տալիս չհամաձայնվել . Ենթադրում եմ, որ քիչ հետաքրքիր տեսարաններով և միավորող ճարտարապետական հմայքի բացակայությամբ, այն չունի և՛ Փարիզի պալատական կատարելությունը, և՛ Նյու Յորքի վախեցնող կանոնները: Այնուամենայնիվ, Տոկիոն ունի իր համոզիչ պատմությունը կործանման և վերածննդի ցիկլային պատմություն: Բետոնի, փայտի և պողպատի նրանց ոսկորներում գոյատևման ԴՆԹ է. նաև նրա բնակիչների մեջ։ Վերջին 100 տարում երկու անգամ Տոկիոն գրեթե լիակատար ոչնչացում է ապրել։ նախ՝ բնության ձեռքով (1923 թվականի Կանտոյի մեծ երկրաշարժի ժամանակ), իսկ ավելի ուշ՝ մարդկության (Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ռմբակոծում): Ճապոնիայում կայունություն չկա.

20-րդ դարի սկզբի աղյուսե կառույցներից մի քանիսը մնացել են, իսկ նրանք, որոնք կան, ինչպես Տոկիոյի կայարանը, տարօրինակ կերպով վերանորոգվել են: ասես դրանք լինեին Դիսնեյլենդի տեսարժան վայրեր . Փոխարենը, հետպատերազմյան շենքերը շատ ավելի հեշտ է նկատել. միապաղաղ, օգտապաշտ ու մի պահ նետված որտեղ Ճապոնիան քիչ ժամանակ ու գումար ուներ գեղեցիկ դիզայնի վրա ծախսելու համար:

Քեյ Հեմմին Timeworn Clothing-ի հիմնադիրը

Kei Hemmi, Timeworn Clothing-ի հիմնադիրը («պարտադիր է» Տոկիո ձեր հաջորդ ճանապարհորդության ժամանակ)

Այնուամենայնիվ, 1980-ականներին, ինչը համարվում էր փուչիկների դարաշրջան, ամեն ինչ փոխվեց՝ երկիրը Ես փտել էի փողից ու փառասիրությունից , և նրանց շենքերը դառնում էին ավելի ու ավելի մեծ, ավելի ամուր կամ պարզապես ավելի թանկ: Այսօր և ևս մեկ անգամ Տոկիոն վերականգնվում է աղետների հերթական շարքից. 2011 թվականի մարտի երկրաշարժի և ցունամիի հետ կապված . Քաղաքի մեծ մասն անվնաս է փրկվել. ընդամենը 200 կիլոմետր հեռավորության վրա նրանց բախտը չի բերել, բայց իշխանությունները ժամանակ չեն ունեցել բետոնախառնիչները պտտելու համար: Ճապոնացիները համեստորեն անվանում են «դժվար տարիներ» , տնտեսությունը սկսում է բարելավվել, իսկ մարդկանց վստահությունը վերականգնվում է։

Ճապոնիան, ինչպես սիրում է ասել վարչապետը, վերադարձել է . Թե՛ լավ, թե՛ վատ ժամանակներում Տոկիոն համարվում էր հարուստ վայր: Զբոսաշրջիկները, նույնիսկ պայմանավորված տնտեսական բացասական վերնագրերով, որ ձեռնամուխ լինել մշակույթի վերջնական քայքայման մեջ Նրանք հայտնաբերում են կարգուկանոն, անվնաս քաղաք, որտեղ գնացքում մեկ րոպե ուշացումն արժանի է ներողության, և որտեղ հանցագործությունն այնքան ցածր է, որ կորցրած դրամապանակը գրեթե անկասկած կվերադարձվի՝ ներառյալ գումարը: ժամերի ընթացքում.

Pignon ռեստորան Տոկիո

Pignon ռեստորան, Տոկիո

ԲԱՐԻ ԳԱԼՈՒՍՏ ՄԱՏՐԻՑ

Ես արդեն 16 տարի է Տոկիոյում եմ և ապրում եմ քաղաքի գրեթե բոլոր հատվածներում, բայց այն թաղամասը, որը ես ամենաշատն եմ սիրում, Յոյոգիուեհարան է հարյուրավորներից մեկը (յուրաքանչյուրը գյուղի պես հարմարավետ ) որոնք կազմում են 35 միլիոնանոց հսկայական մեգապոլիս։ Իմ սիրելի հոբբին աննպատակ թափառելն է նեղ նրբանցքները քանդակելով այս քաղաքային տարածումը և նոր բացահայտումներ անելով ամեն անկյունում. սրճարաններ փոքր հագուստի խանութների վերևում տատամիի գորգերի արտադրամասի ետևում, հին ընտանեկան արիշտա հոդերի կողքին .

Կամիյամաչոյի հարևան թաղամասը մոդայիկ է իր գաստրոնոմիայի համար , ամեն շաբաթ նոր սրճարանների, բարերի կամ ռեստորանների բացումներով: Նրանց մեջ Ahiru խանութ , գինու բար և հացի փուռ՝ ընդամենը ութ նստատեղով, և Shibuya Cheese Stand , որ պատրաստում է նուրբ մոցարելլա և ռիկոտա, որը մատուցվում է պիցցայի կամ սենդվիչների վրա. պինյոն դա իմ սիրելին է: Ռիմպեյ Յոշիկավան իր սերնդի դրոշն է՝ նա չի ընդունում վերապահումներ, հյուրասեր է և շատ թարմ։ . Համարձակվելով Տոկիոյի և Ֆրանսիայի ավելի պաշտոնական ռեստորանների մեջ՝ Յոշիկավան փոխել է իր վերաբերմունքը բիստրոյով, որտեղ մատուցում է սնունդ՝ ոգեշնչված Մարոկկո կատարած իր ճանապարհորդություններից Աղցան ճակնդեղով և չամանով, եղնիկի միս՝ տապակած թուզով և կծու գառան երշիկով:

Տոկիոյի բոլոր շրջաններից ոչ մեկն այնքան դեմք չունի, որքան Ասակուսան . Հայտնի է իր «հաճույքների վայրերով», այն նաև հանդիսանում է մայրաքաղաքի ամենահին տաճարը, Սենսո-հի . Ամեն օր հազարավոր այցելուներ քայլում են դեպի այն տանող պողոտայով, բայց շատ քչերը կանգ են առնում շրջակայքը ուսումնասիրելու համար . Եթե նրանք անեին, նրանք կբացահայտեին. անհամապատասխանորեն սեղմված երկու անգույն բետոնե կոնստրուկցիաների միջևերկհարկանի փայտե տուն բերված ավելի քան 50 տարի առաջ լեռնային գյուղից: Այսօր այն փոքրիկ կայսեկի տիպի ռեստորան է waentei kikko .

Kodai Fukui-ն ունի փոքրիկ kaiseki ռեստորան, որտեղ նա պարբերաբար նվագում է tsugaru shamisen կիթառ իր...

Kodai Fukui, փոքրիկ kaiseki ռեստորանի սեփականատեր, որտեղ նա պարբերաբար նվագում է tsugaru shamisen կիթառ իր ճաշկերույթի համար

Յուրաքանչյուր թաղամաս ունի իր գաղտնիքները, նույնիսկ Գինզան՝ իր մեծ բուլվարներով և զբոսավայրերով . Եթե դուք անցնեք գաղտնի բացվածքով հենց ավտոմատների կողքին, դուք կգտնեք մեծ սպիտակ և կապույտ վարագույր՝ զանգով: Ներսում, աստիճաններով բարձրանալուց հետո կբացահայտեք սուշի ichi , որտեղ Մասակազու Իշիբաշին համարձակորեն նորարարական ուտեստներ է մատուցում մի թաղամասում, որտեղ խոհարարների մեծ մասը ամուր կառչած է ավանդույթից:

Գինզայում լինելը նշանակում է, որ ես կարող եմ մեկ ոտք ունենալ անցյալում, մյուսը՝ ապագայում: ասում է Իշիբաշին, ով սերում է սուշի խոհարարների ընտանիքից և մի քանի տարի անցկացրել Կալիֆորնիայում։ «Չեմ կարծում, որ խախտում եմ ավանդույթները: Ես միայն փորձում եմ արտահայտվել »: Ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են շոգեխաշած ծովախեցգետնի ռիզոտոն, պատրաստված ծովախեցգետնի կեղևի ներսում՝ ծովախեցգետիններով և սուշի բրնձով, մատուցվում է սաղմոնի վարագույրի գագաթով , նրա ստեղծագործության խորհրդանիշներն են։ Բայց դա նրա պարզ նիգիրի սուշին է, որով նա ամենից շատ հպարտանում է, և դա ճիշտ է:

Նեոնային լույսեր Գինզայում

Նեոնային լույսեր Գինզայում

ՆՈՐ ՊԱՏՎԵՐ

Տոկիոյի ժամանակակից մշակույթի ամենահետաքրքիր շերտերից մեկը նոր սերունդներն են: Երիտասարդներն այսօր ազատամիտ են և լայնախոհ և կասկածի տակ դնել հաստատված ուղիները։ Պարզ է, որ տաղանդավոր մարդիկ են, դրանում կասկած չկա; նույնպես դրանք արտացոլում են այն բանի, թե որքան է փոխվել ճապոնական հասարակությունը.

Տնտեսական լճացման 20 տարիները, որոնք սկսվել են 1990-ականների սկզբին, և որոնց հաղթահարման համար Ճապոնիան այնքան ջանք գործադրեց, սովորաբար կոչվում է. կորցրած տասնամյակներ . Մշակութային տեսանկյունից դա շատ ավելին էր, քան դա: Նրանք, ովքեր նորմալ էին տեսնում կորպորատիվ ստրկության լուծը նրանք ստիպված էին մտածել այն մասին, թե իրականում ինչ են ուզում անել իրենց կյանքում . Շատերի համար պատասխանն այն էր, որ իրենք իրենց հոգ տանեն:

Զայյու Հասեգավան երիտասարդ խոհարարների սերնդի թարմ դեմքն է, որը փոխում է Տոկիոյի սննդի տեսարանը: . ձեր ռեստորանը, Ջիմբոչո Դեն , արտառոց է։ Նրա մայրը գեյշա էր , և նա իր արյան մեջ ունի հյուրասիրություն։ Չնայած նա մեծացել է ավանդույթներով շրջապատված, սնունդն արտահայտում է իր անհարգալից բնույթը - Ծառայել անսովոր աղանդեր պարտեզի թիակի մեջ: Բացի կատակով, Հասեգավան լրջորեն է վերաբերվում սննդին . Նրանց ճաշացանկը պարունակում է ճապոնական լավագույն սեզոնային բաղադրիչները. հունիս ամսին բրնձի վրա ամենալավ տավարի վագյու մսի կտորներ կամ հոկտեմբեր ամսին գինկո ընկույզով աշնանային Սանմա ձկան նուրբ ֆիլե:

Charcoal Cured Monkfish Jimbocho Den-ում

Charcoal Cured Monkfish Jimbocho Den-ում

Յուրաքանչյուր ափսե ներկայացված է տպավորիչ կերամիկական կտորով, ընտրել է իր ընկեր Քենշին Սատոն ում փոքրիկ խանութը, Ուցուվա Քենշին , ևս մեկ գանձ է, որն արժե այցելել՝ նոր և կայացած ճապոնացի նկարիչների կերամիկական կտորներով:

Հասեգավան Instagram-ից կախվածություն ունի . Նա սելֆիներ է վերբեռնում իր հաճախորդների հետ. Ռենե Ռեջեպին՝ Նոմայից, հայտնվել է ավելի քան մեկում. նրա չիուահուա Պուչիի դիմանկարները և կիրակնօրյա զբոսանքների լուսանկարները դեպի իր սիրելի սրճարան: Այնքան հետևորդներով, ասես դա պաշտամունքի վայր լինի, Omotesando սուրճ Ճապոնիայի ամենահաջողակ գործարար և բարիստա Էյիչի Կունիտոմոյի մտահղացումն է . Գտնվում է հին տան ներսում, որի անկյունում բոնսայ է Այն որպես այդպիսին գոյություն ունի մեկ-երկու տարի (գույքը նախատեսվում էր քանդել): «Սեփականատերերին շատ դուր եկավ այն, ինչ մենք արեցինք տարածքի հետ, այնպես որ նրանք մեզ թույլ կտան ավելի երկար մնալ », - ասում է ինձ Կունիտոմոն, երբ նա պատրաստում է իր հայտնի և նուրբ սառեցված կապուչինոներից մեկը: « Համը պահպանում է իր ավելի մեղմ ձևը, եթե լոբիները շնչելու տեղ ունեն: ”.

Խոհարար Զայյու Հասեգավա

Խոհարար Զայյու Հասեգավա

Չնայած սեփականատիրոջ առատաձեռնությանը, Օմոտեսանդո Կոֆիի նման սպառնալիքները բավականին տարածված են բիզնեսի ճնշման պատճառով . Գները աճում են, և ներդրողները անհագ ախորժակ ունեն «պարարտ հողից» առավելագույնս օգտագործելու համար: Ամբողջ թաղամասերը վերականգնվում են ; և համայնքային տարածքները՝ փոխարինված աշտարակներով և հրապարակներով։ Հզորներն այն անվանում են՝ արդյունավետ տարածքներ; ավելի ապահով երկրաշարժերի դեպքում, հաճախ ասում են քաղաքականության ընկերները.

Ոմանք ավելի շատ մտահոգված են, որ քաղաքի կառուցվածքը պատռվում է:. Բոհեմական Շիմոկիտազավա , օրինակ ժամանակին համարվում էր Տոկիոյի Ուիլյամսբուրգը , մասնատվել է հսկայական ենթակառուցվածքային ծրագիր իրականացնելու համար, որի ընթացքում բնակիչները տեսել են, թե ինչպես են հին երկաթուղային կայարանը պոկել՝ փոխարինելու ապակյա և պողպատե տուփով, առանց որևէ հոգու: Մի կազմակերպություն կանչեց Փրկեք Շիմոկիտազավային անողոք է դա կասեցնելու համար:

Տոկիոյի ամենահին տաճար Սենսոջիի նվիրյալները

Տոկիոյի ամենահին տաճարի՝ Սենսո-ջիի նվիրյալները

ՏԵՄՊՈՆԻ ՆՇՈՒՄ

Շինարարության ոլորտն ուժեղ է ընթանում այն բանից հետո, երբ Տոկիոն հաղթեց իր երկրորդ Օլիմպիական խաղերը 2020 թվականի ամռանը անցկացնելու հայտը: Նրա առաջին Օլիմպիական խաղերը՝ Տոկիո 1964-ը, աներևակայելի արագ վերափոխման կատալիզատոր եղան: որն ազդարարեց Ճապոնիայի վերածնունդը Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից հետո։ Այսօր էլ այդ խաղերի համար կառուցված ենթակառուցվածքները՝ շենքերի և գետերի միջև անհնարին մայրուղիները. եւ շինկանսեն, կամ փամփուշտ գնացք , որը մարդկանց տանում և բերում և բերում է մայրաքաղաք. այն երակներն ու զարկերակներն են, որոնք ստիպում են Տոկիոյին շարժվել . Եվ նրանք ցանկանում են, որ դա կրկնվի. կառավարությունը վճռական է Օլիմպիական խաղերն օգտագործելու համար ավելի ուժեղ և անվտանգ երկիր ցույց տալու համար: նրա աչքերում, սա նշանակում է նոր երկնաքերեր, երկաթուղային կայարաններ և, այո, ճանապարհներ (Ներկայումս կառուցվում է Loop Road No 2-ը, որը, ըստ վերջին լուրերի, վերանվանվելու է Օլիմպիական ճանապարհ, և որը կապում է մարզադաշտը օլիմպիական գյուղի հետ):

Պատկերացում կազմելու համար, թե ինչ կարող է լինել Տոկիոն 2020-ը, պարզապես այցելեք Թորանոմոն , թուլամորթ խանութների և առանց բնավորության գրասենյակային թաղամասերի լայնածավալ բարձրահարկ թաղամաս, որոնք նստած են մայրաքաղաքի երկրորդ ամենաբարձր շենքի ստվերում։ Toranomon Hills (որի կարգախոսն է. Տոկիոյի ապագան սկսվում է այստեղից ”), Mori Building-ի ամենահավակնոտ նախագիծը: Այս անշարժ գույքի ընկերության նախորդ նախագծերը բավականին քննադատության են արժանացել իրենց ցուցադրականության համար. ֆիրմային խանութներ, անմատչելի բնակարաններ, էլիտար արվեստի ցուցադրություններ – այն ժամանակ, երբ շքեղությունը դուրս էր նորաձեւությունից: Այս մեկը, սակայն, ավելի համահունչ է նոր ժամանակներին. Առավոտյան յոգայի սեանսներ, իսկ կեսօրին՝ այգում երաժշտական համերգներ և որակյալ գաստրոնոմիա.

Օրգանական բաղադրիչներ Andaz Tokyo Spa-ից

Օրգանական սպա բաղադրիչներ Andaz Tokyo-ում

Գլխավոր աշտարակի վերջին յոթ հարկերը զբաղեցնում են Անդազ Տոկիո , հյուրանոց, որն առաջին անգամ Տոկիո է բերել «ավելի հանգիստ» հինգ աստղանի ծառայություն։ «Մարդիկ դեռ ընտելանում են նման վերաբերմունքին: Մենք պետք է նրան կրթենք»,- ասում է նրա տնօրենը։ Առնո դը Սենտ-Էքզյուպերին, ով բացեց առաջին Andaz-ը Լոնդոնում, նախքան Տոկիո տեղափոխվելը.

Ձեր նոր մրցակիցն է սիրում է Տոկիոն , որն իր դռները բացեց անցած դեկտեմբերին՝ ինտիմ շքեղություն բերելով միջազգային բուտիկ հյուրանոցների համար քաղցած քաղաքին: Իսկ արդեն ստեղծված խմբերը պետք է խաղան իրենց խաղաքարտերը։ Այն okura-հյուրանոց , որի ռետրո լոբբին օգտագործվել է Ջեյմս Բոնդի «Դու միայն երկու անգամ ես ապրում» ֆիլմում , այս տարվա վերջին կփակի իր պատմական գլխավոր շենքը՝ կառուցելու համար ամենամեծը 2019թ.

Նույնիսկ այն Մանդարին արևելյան Տոկիո Հազիվ 10 տարեկան է, այն գտնվում է վերանորոգման փուլում, և The Pizza բար-ը նոր է բացվել 38-րդ հարկում՝ հետևելով իր հարմարավետ լոբբի սուշի ռեստորանի վերջին հաջողություններին: Այնքան շատ փոփոխություններ անխուսափելիորեն են ստեղծում լավատեսության մթնոլորտ , որը մի քանի դժվարին տարիներից հետո ողջունելի է ճշմարտությունը։ Պայքար բյուրոկրատների դեմ, որոնք արմատական որոշումներ են կայացնում, որոնք կփոխեն Տոկիոյի դեմքը ընդամենը մեկ սերնդից, արթնացնում է ժառանգությունը պահպանելու հանճարեղությունն ու հրատապ զգացումը. Մինորու Մորի Մորի շենքի մագնատ և պատրիարք, ով մահացել է 2012 թվականին, հարցազրույցում ինձ ասաց, որ Տոկիոյում հազիվ թե որևէ տեղ գտնվի. բացառությամբ զբոսայգիների և տաճարների – որ նա չէր ցանկանա արմատախիլ անել և վերակառուցել քաղաքը իր սեփական տեսլականի համաձայն: Դա ներառում էր ավելի շատ կանաչ տարածքների բացում և մարդկանց ավելի մոտեցնել իրենց աշխատավայրերին:

Նրա գոլերը հիացմունքի էին արժանի . Բայց մեզանից նրանք, ովքեր իսկապես սիրում են Տոկիոն, կարող են միայն հուսալ, որ նման գաղափարները կվերանան: որ հնարավոր է պահպանել քաղաքի մտերմության այդ անգին զգացումը, այնքան ակտիվ և միևնույն ժամանակ այնքան անշոշափելի. . Հաջորդ օրը, երբ իմացա, թե որտեղ է գտնվում Button Bar-ը, ես գնացի այնտեղ խմելու: Ինձնից երկար չտևեց, ընդամենը տասը քայլ իմ փողոցով և վեց հարկ վերելակով: Թեև ինձ դուր եկավ Ես գաղափար չունեմ, թե ինչու է այն կոչվում «կոճակ», հավանաբար այն արագության պատճառով, որով այն փակվում է իմ այցելությունից ընդամենը երկու ամիս անց: Բայց ճանապարհին ես հանդիպեցի մի նոր հասցեի, որը խորհուրդ կտա. Գեներալ Յամամոտո , իր բարմենի ու տիրոջ անունով մի վայր։ Յամամոտոյի աշխատանքին նայելը, երբ նա հնարամտորեն կոկտեյլներ է պատրաստում և մատուցում դրանք թեյի արարողության նրբագեղությամբ, անհավատալի փորձ է: Այնքան յուրահատուկ։ Այսպիսով, Տոկիոն: Հաջողություն եմ մաղթում, եթե ուզում ես գտնել այն.

* Այս զեկույցը հրապարակված է Condé Nast Traveler ամսագրի հուլիս-օգոստոս ամիսների համար 86-ում և հասանելի է իր թվային տարբերակով՝ այն վայելելու ձեր նախընտրած սարքում:

*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**

- Համաշխարհային շուկաներ, որտեղ ուտել և երջանիկ լինել - Տոկիոն կուռք դարձնելու պատճառներ, այսօր և 2020 թվականին - Տոկիոյի ուղեցույց

- Կիոտո, գեյշայի որսի վրա - Ի՞նչ է ուտում սումո ըմբիշը: - Փոքր ճապոնական ավանգարդ

- Զեն սկսնակների համար. Լավագույն ճապոնական այգիները Ճապոնիայից դուրս - Ձեր խորհուրդը ճիշտ ստանալու ուղեցույց

- Ճապոնիա. իսպանացի զբոսաշրջիկի վերանվաճմանը - Suitesurfing IV. Դեպի Ճապոնիա, առանց գիշերազգեստի - Տոկիոյի մաքսային ատլաս

- Զարգացող սննդի ուժեր. Տոկիո - Կյանք սուշիից այն կողմ. 11 ճապոնական ուտեստներ, որոնք դուք չգիտեք - Sake-ի ABC-ները

- 14 բան, որ դուք պետք է իմանաք առաջին անգամ Ճապոնիա մեկնելուց առաջ

Տոկիոն գիշերը Andaz Tokyo հյուրանոցի պատշգամբից

Տոկիոն գիշերը Andaz Tokyo հյուրանոցի պատշգամբից

Կարդալ ավելին