Anticafé, սրճարան, որտեղ ոչ թե խմածիդ համար ես վճարում... այլ այն ժամանակի համար, որ անցկացնում ես դրանում

Anonim

Anticaf-ը հարմարավետ տարածք է, որտեղ դուք կզգաք ինչպես տանը

Anticafé-ն հարմարավետ տարածք է, որտեղ դուք կզգաք ինչպես տանը

«Կյանքն այլևս կոշտ ժամանակագրություն չէ քայլեր, որոնք պետք է հետևել: Հիմա դա միանգամայն հնարավոր է չավարտել դպրոցը, չամուսնանալ , ցմահ աշխատանք չգտնելով (...) Աշխարհը փոխվել է. Քաղաքներում, վարձավճարները դարձել են ամենամեծ ծախսը ամսական բյուջեից։ Դուք կարող եք ձեզ թույլ տալ մեկը, բայց շատ ավելի քիչ գումար ունենալու գնով վայելեք այլ տեսակի տարածքներ..."

Այսպիսով սկսվում է հակասրճարանային մանիֆեստ , որ հաստատությունից ավելին ամեն ինչ է մի շարժում , ա փիլիսոփայություն ով հասկանում է, որ սրճարանները պետք է լինեն հանդիպման վայրեր որոնցում համացանցում ճամփորդելը, ընկերների հանդիպումը, աշխատել խմբում, նա կխաղա սեղանի խաղեր (նրանք ունեն ավելի քան մեկ տասնյակ), և նույնիսկ քնել. Համենայն դեպս, նրանք առաջարկում են. վճարիր այն ժամանակի համար, որը ծախսում ես վայելելու համար, ձեր օգտագործած ըմպելիքների կամ ձեր կերած նախաճաշի փոխարեն, որն այս դեպքում կարող է անսահման լինել:

«Երբ ես սովորում էի Փարիզում, ես դա հասկացա Ես կարոտել էի մի սրճարան, որտեղ կարող էի պարզապես ժամանակ անցկացնել , չգնալ խմելու և անմիջապես հեռանալ»,- բացատրում է Anticafé-ի գաղափարախոս և հիմնադիր Լեոնիդ Գոնչարովը: Փաստորեն, չգտնելով այնպիսի հաստատություն, որ կարողանա աշխատել իր գործընկերների հետ, ի վերջո համոզեց նրան. «Մի օր նա. մի տեղ էր փնտրում մի քանի ընկերների հետ խմբային նախագիծ անելու համար, և միակ վայրը, որտեղ մենք կարող էինք գնալ, ա McDonald's ... Դա մեզ լավ ծառայեց, բայց ակնհայտորեն դրա համար նախատեսված վայր չէր»,- հիշում է նա։

Դա էր Anticafé-ի ստեղծման ծիլը, որն այսօր ունի Ֆրանսիայի մայրաքաղաքի հինգ վայրերում , մեկ ներս Լիոն, մեկ ուրիշը Բորդո , մեկ ուրիշը Էքս-ան-Պրովանս և նույնիսկ ևս մեկը Հռոմ . Կարծես դա քիչ էր, հաջորդ տարի երկու նորը կբացվի Փարիզ և մեկ ներս Ստրասբուրգ, Ի լրումն ընդլայնման ծրագրեր սկսելու Բրյուսել և Ամստերդամ , ինչպես նաև ներս Շվեյցարիա և Իսպանիա.

Բայց ինչո՞ւ է ճաշարանի այս նոր հայեցակարգը շլացնում իր հաճախորդներին: Լեոնիդի խոսքերով՝ ամեն ինչ հիմնված է ունենալու վրա շատ բաց և անկեղծ հարաբերություններ նրանց հետ. Նույնը, ընդ որում, շատ մոտ է քանի որ օգտվողները «ոչ միայն գալիս են ինչ-որ բան խմելու կամ ուտելու, այլ պարզապես. նրանք որոշ ժամանակ անցկացնում են այստեղ Սա, նրա կարծիքով, առաջացնում է «մեծ օգտագործման սովորությունների տարբերությունը «Ցանկացած այլ հաստատության համեմատ.

«Մեր ամենահավատարիմ հաճախորդներն են ստեղծողներ: ձեռնարկատերեր, ֆրիլանսերներ, ուսանողներ և այլն: Մեր մոդելը թույլ է տալիս նրանց տրամադրել այն, ինչ ձեզ հարկավոր է առանց խմիչք պատվիրելու կամ տեղը լքելու ճնշման: Բացի այդ, ահա այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է աշխատանքի անցնելու համար. տպիչ, սկաներ, պրոյեկտոր և իհարկե wifi և շատ այլ վարդակներ քան ցանկացած այլ ճաշարանում»,- բացատրում է սեփականատերը։

«Վերջապես, կարծում եմ, որ Anticafé-ն առանձնահատուկ է մեր տան մթնոլորտը և այն հարաբերությունները, որոնք մենք աշխատում ենք ամեն օր հաստատել մեր հաճախորդների և թիմի միջև, որոնց մենք խնդրում ենք վերաբերվել օգտատերերին ոնց որ իրենք իրենց տանը հյուր լինեին։ Մենք մեծ ջանքեր ենք գործադրել համայնք ստեղծելու համար»,- եզրափակում է Լեոնիդը, բայց ոչ նախքան ավելացնելով, որ իր հաջողության կարևոր գործոն է նաև. Գնային միջակայք որ նրանք զբաղվում են

Փաստորեն, գումարը տնօրինել հաստատությունը կարծես դա ձեր սեփական հանգստի տարածքը կարող է լինել ժամը երեք եվրո եթե անդամ դառնաս, կամ հինգ եթե դու չես. Իսկ եթե նախընտրում եք 24-ժամյա մուտք ունենալ Anticafé, ապա ձեզ մնում է միայն վճարել 24 եվրո . Արդյո՞ք այս բիզնես մոդելը կփոխի սրճարանները, ինչպիսին մինչ այժմ մենք գիտեինք:

Կարդալ ավելին