Երթուղի «սննդասերների» համար
Քան Սալեմ (Laberint, 16; Algaida, Mallorca; հեռ. 971 66 50 10): Մայորկայի լավագույն էնսաիմադաները դուրս են գալիս Jaume Oliver-ի արհեստանոցից: Ավանդական բաղադրատոմս՝ թթխմորով, առանց աղի և, իհարկե, խոզի ճարպով.
Հրուշակեղեն Pomar (Plaza, 20; Campos; Mallorca; հեռ. 971 65 06 06) . Նրանք պարծենում են, որ ունեն կղզու լավագույն էնսաիմադաները: Նրա հաճախորդների թվում են Ռոսարիո Նադալ Յ Միգել Բոզե.
Սա Պոսադա դել Տորո (Bull Sanctuary; Mercadal; Menorca; հեռ. 971 37 51 74): Գատո նուշով, կրեսպելներով, պաստիսներով և մանտեդոներով . Տպավորիչ!
Hort Sant Patrici (Camí de San Patrici, s/n; Ferreries; Menorca; հեռ. 971 37 37 02): Գյուղատնտեսական ֆերմա արհեստագործական ապրանքներ վաճառող խանութով։ Նրանք ունեն նաև հյուրանոց և ռեստորան.
Թող ինքներդ ձեզ զարմացնեք Gin Xoriguer-ով
Xoriguer Gin (Andén de Poniente, 91; Mahón; Menorca; հեռ. 971 36 21 97): Հանրահայտ Menorcan ջինի թորման գործարան և խանութ: Գեղեցիկ կադրեր.
Charcuterie Ca n´Aurèlia (Mercat del Claustre del Carme; Mahón; Menorca; հեռ. 971 36 31 38): Menorcan ժանրեր, երշիկեղեն և Mahón պանիր.
Կոլմադո Սանտո Դոմինգո (Santo Domingo, 1; Palma de Mallorca; Mallorca; հեռ. 971 71 48 87): Խանութ, որը մասնագիտացած է երշիկեղենի մեջ, որն ունի տապասների համար նախատեսված բար: Մի մասունք ուրիշ ժամանակից . Սեփականատերը ամեն ինչ գիտի իր հողի հումքի մասին։ Վաճառում են նաև պահածոներ, գինիներ և այլն։
ՊԱՆԻՐ...
Նրանք ողջ են (Porta Pintada, 1; Palma de Mallorca; Mallorca; հեռ. 971 72 07 84; sonvivotpalma.com): Գինիներ և ոգելից խմիչքներ, երշիկեղեն և պանիրներ արշիպելագից ( Mahón պանիր, Menorcan gin, Ibizan երշիկ... ) .
The Bells Bakery (Avda. Pau, 52; Sant Lluís, Menorca; հեռ. 971 15 09 53): Հայտնի են նրա էնսաիմադաները, հատկապես տապակած կրեմով։
գուրման ֆերմա (La Luna, 16; Sóller; Mallorca; հեռ. 971 63 02 53): Սննդի ապրանքներ կղզիներից գեղեցիկ վեհ տանը:
J. Sintes եւ Esber (Ս'Արաբալ, 4; Մահոն; Մենորկա): Գեղեցիկ մթերային խանութի կանգառը 19-րդ դարում: Նրանք վաճառում են Menorca-ի համեղ երիցուկ, Mahon-ի պանիրներ և կղզու այլ դելիկատեսներ:.
Minorcan ջին
_* Հրապարակված Condé Nas Traveler Gastronomic Guide-ում 2015, այն այժմ թվային ձևաչափով վաճառվում է Zinio-ում և Apple-ում: _ Կարող եք նաև անվճար ներբեռնել հավելվածը Android-ի և App Store-ում և սկսել սուզվել իսպանական գաստրո քարտեզի մեջ:
*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**
- Սննդի վերջնական հավելվածը՝ 2015 թվականի Գաստրոնոմիկ ուղեցույցի հավելվածը
- Մենորկա. չորս պլան՝ բացահայտելու գաղտնի հարևանին
- Ուղեցույց դեպի Բալեարյան կղզիներ
- «Իսպանիայում պատրաստված» խմիչքների եռյակը
- 10 Բալեարյան քաղաքներ. ջրերի վերևում կա գեղեցկություն
- Arantxa Neyra-ի բոլոր հոդվածները