Եզակի փորձ Միջերկրական ծովի ամենագեղեցիկ անկյունում
Հյուրանոցը շատ ավելին է, քան մի վայր. այն հաճույքների ամբողջություն է: Դա այն մասնավոր և գեղեցիկ աշխարհն է, որտեղ մենք ընկղմվում ենք, երբ ուզում ենք վայելել, երջանիկ լինել։ Մեջ Գրան Մելիա նրանք դա գիտեն, և դրա համար էլ ստեղծել են Մեծ ապրելու դասեր , փորձառությունների շարք, որոնք ցուցադրում են մշակույթը, գաստրոնոմիան և կիրքը, որոնք բնութագրում են ապրանքանիշը և դրա արմատները:
Գրան Մելիան ներծծված է այս նախագծով «մեր սովորույթների և ավանդույթների մեծությամբ և հարգանք լավ արված գործերի և կյանքի պարզ հաճույքների նկատմամբ », ինչպես նշել է դրա գլխավոր գործառնական տնօրեն Անդրե Պ. Ժերոնդոն:
Այդ գաղափարն ամփոփված է երեք պահերի մեջ, որոնք առաջարկում են, և որոնք իրենց հերթին նշում են երեք հասկացություններ, որոնք խորապես արմատավորված են իրենց էության մեջ՝ «Գիշեր», «Արհեստներ» և «Սեղան»: Առաջինը՝ «Գիշեր»-ը, անցկացվում է Սևիլիայի ** Colón հյուրանոցում, ** որտեղ երաժշտությունն ու գաստրոնոմիան միավորվում են ձեռք ձեռքի տված: Այսպիսով, ամառվա ընթացքում մի շարք ինտիմ համերգներ և ֆլամենկո ֆլամենկոյի ֆիրմային համերգներ կանցնեն Salón Majestic-ի վրա, մինչդեռ հայտնի ռեստորանը Այն Բուրլադերո կառաջարկի հատուկ մշակված մենյու երաժշտությանը ուղեկցելու համար:
Marga Coll-ի և Andrea Zarraluqui-ի տաղանդը համախմբվում է ստեղծելու «Crafts» ճաշացանկը
Երկրորդը՝ «Artesanía»-ն, միավորում է հյուրանոց de Mar de Mallorca հյուրանոցի ** Arrels ռեստորանում ** լավ աշխատանքը Marga Coll - տեղական խոհանոցի առավելագույն ներկայացուցիչը և կղզու երիտասարդ խոհարարների նոր խմբաքանակի նիզակակիրը և արվեստը Անդրեա Զարալուկի , որը հայտնի է իր գեղեցիկ նկարներով և ճենապակի վրա նկարելու տաղանդով:
Արդյունքը? Ամեն երեկո տարբեր խոհարարական առաջարկ՝ մատուցված ա Նուրբ ձեռագործ սպասք այդ առիթով և շուկայական արտադրանքի հիման վրա , թարմ և որակյալ, որոնք հայելին են կղզու պտղատու այգիների մեծ բազմազանության ու հարստության, նրա անասունների ու ծովի պաշարների։ Նստեք նրանց հետ սեղանի շուրջ և թույլ տվեք ձեզ գայթակղել «Մեծ ապրելու դասերի» «ձեռագործությամբ»: