Որտեղ ուտել Սանտորինիում. կղզու գաստրոնոմիական ուղեցույց

Anonim

Որտեղ ուտել Սանտորինի կղզու գաստրոնոմիական ուղեցույցում

Կարմա, աղցաններ, տապակած լոլիկ և վեգան տարբերակներ Օիայում

Սանտորինի Սա այն կախարդական վայրերից է, որտեղ մարդը հավատում է, որ երազում է ապրում: Այն վայրերից մեկը, որը մենք անընդհատ որոնում ենք Instagram-ում՝ հիանալու համար հոյակապ սպիտակ գմբեթներ և դիտեք, թե ինչպես են դրանք բացվում կղզու սովորական կապույտով թաքնված անցուղիների միջև: Ո՞վ կարող է մի կողմ թողնել իր մայրամուտը: Կարմրավուն և նարնջագույն երանգների տպավորիչ մայրամուտը լավագույնս:

Այդուհանդերձ, կա մի իրականություն, որը չի կարելի թաքցնել կամ հերքել։ Կղզում շրջագայելը կարող է մի փոքր նյարդայնացնել երբ այն լի է մարդկանցով, ինչը սովորաբար տեղի է ունենում ամբողջ տարվա ընթացքում, և հատկապես ներսում հուլիս և օգոստոս.

Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք կանխել, որ փորձը կորցնի իր հմայքը, եթե նվիրվեք ինքներդ ձեզ հաճույք ստանալուն, մեծ համբերությամբ և հատկապես համեղ ուտելիքով . Հետևաբար, ահա մեր որոշակի գաստրոնոմիական երթուղի կղզու ամենահետաքրքիր ռեստորանների համար:

ՀԱՅԵՐԵՆ _(Օիա) _

Այս ռեստորանը յուրօրինակ տեղ է ձեռք բերել կղզում Էգեյան ծովի հիասքանչ տեսարաններ . Այժմ դուք կարող եք մի փոքր տրտնջալ, մինչև հասնեք այնտեղ, հատկապես հետդարձի ճանապարհին, բայց փորձն այնքան մեծ կլինի , որ դուք կմոռանաք այն աստիճանների թիվը, որոնք պետք է բարձրանաք հետ վերադառնալու համար։

Լինելով ջրից ընդամենը մի քանի քայլ հեռավորության վրա, Պանդոկը ներառում է տարածք, որտեղ կարելի է լողանալ , կա՛մ իրենց ճաշատեսակները ճաշակելուց առաջ, կա՛մ հետո: Դուք նախընտրում եք հանգստանալ: Պառկեք արևապաշտպան սալիկների վրա իսկ երբ զգում ես, որ շոգը սկսում է անհանգստացնել քեզ, ուղղակի ընկղմվիր նրա ջրերի մեջ։ Բավականին արտոնություն։

Անշուշտ, դուք տատանվում եք, երբ տեսնում եք ճաշացանկը, ուստի լավագույն որոշումը, որ կարող եք կայացնել, դա է ընտրեք օրվա որսը , առանց վարանելու, մի քանի գարեջրի ուղեկցությամբ։ Եվ եթե բազմաթիվ աստիճանները չեն ավարտում ձեզ համոզելը, ապա նախապես ամրագրումը կա նավով վերցնելու հնարավորությունը.

Պատկերացնու՞մ եք, թե ինչպես եք ժամանել ծովով: Դուք ճիշտ եք, կորչել կղզու այս անկյունում և վայելեք փորձը:

Արմենի ռեստորանը և նրա հիասքանչ տեսարանները դեպի Էգեյան ծով

Արմենի ռեստորանը և նրա հիասքանչ տեսարանները դեպի Էգեյան ծով

CONVIVIUM _(Ֆիրա) _

Դուք կմտածեք, որ պատրաստվում եք հրաժարվել հունական մշակույթը ըմբոշխնելու ձեր սկզբնական ծրագրից, և առաջին հերթին՝ վայելելու տեղական գաստրոնոմիան, բայց վստահեցնում եմ ձեզ, որ դա կլինի լավ նպատակով։ Ֆիրայի սրտում սա է իսկական իտալական ռեստորան և պիցցերիա , տարածքով, որը բաժանված է տեռասի և ստորին հարկի միջև։

Այն առաջարկում է տնական մակարոնեղեն, ձուկ, միս և անդիմադրելի աղանդեր Տիրամիսուն կարևորագույններից է . Էլ չենք խոսում քարե ջեռոցում պատրաստված պիցցաների մասին, որոնք լավագույններից են Սանտորինիում, դրանք, որոնք փորձելուն պես կվերադարձնեն ձեր Իտալիա կատարած ճանապարհորդության հիշողությունները: Ընդգծելու համար՝ անձնակազմի ուշադրությունը, ինչպես նաև գներ, որոնք ամենևին էլ չափազանց մեծ չեն սնվել կղզու ամենազբոսաշրջային վայրերից մեկում:

Convivium risotto սեզոնային բանջարեղենով

Convivium՝ ռիզոտո սեզոնային բանջարեղենով

Convivium-ը բաց է ամեն օր 11:30-ից 12:30: ավելին, քան խորհուրդ է տրվում ճաշակել իրենց ճաշատեսակները տեռասում կա՛մ օրը ցերեկով, կա՛մ մթնշաղին:

ՊԱՐԵԱ ՊԱՆԴԱԿ _(Ֆիրա) _

Պարզապես շրջվում է Parea Tavern-ը, որը մի փոքր ավելի բանուկ վայր է, քան Convivium-ը: Եվ դա մեկն է պատշգամբ ծովի տեսարանով , ստիպում է իրավիճակը բավականին փոխվել։ Դասականների դասական, հետ ավանդական միջերկրածովյան սնունդ՝ պատրաստված տեղական արտադրանքից և, ի դեպ, շատ թարմ։

Այս վայրն իր դռները բացել է 2005 թվականին և համարվում է կղզու լավագույններից մեկը . հայտնի է խորոված ութոտնուկ, կաղամար և տեղական գինի նրանք առաջարկում են ցույց տալ, թե ինչու: Մի մոռացեք ձեր ուտեստները ուղեկցել մեկ այլ խմիչքով, որը սա չէ։ Բաժինները բավականին ադեկվատ են և վերաբերում են գները, դրանք դառնում են մատչելի , չնայած մի փոքր ավելի բարձր, քան Convivium-ում:

Parea Tavern-ը հայտնի է իր խորոված ութոտնուկ կաղամարով և տեղական գինով

Parea Tavern-ը, որը հայտնի է իր խորոված ութոտնուկով, կաղամարով և տեղական գինով

** ԿԱՐՄԱ ** _(Օիա) _

Սանտորինին իր էությամբ ռոմանտիկ վայր է, շատ զույգեր ընտրում են կղզին իրենց առաջին համատեղ արձակուրդը վայելելու, մեղրամիս մեկնելու կամ պարզապես մի պահ մենակ մնալու համար, այդ դեպքում ինչո՞ւ չայցելել Կարմա: հարմարավետ վայր զարդարված մոմերով, աղոտ լուսավորությամբ, կենտրոնում փոքրիկ շատրվան, հեռու մեծ բազմությունից և զգալի գներով Օիայում։

Այն առաջարկում է ավանդական հունական խոհանոց, գրեթե երեսուն ուտեստներ՝ ոգեշնչված կղզիների բաղադրատոմսերով։ Պետք է ընդգծել աղցաններ, տապակած լոլիկ -Tomatokeftedes-, vegan տարբերակներ , բուսակերական և բնորոշ փախլավայի աղանդեր: Նախաճաշը հասանելի է առավոտյան ժամը 9:00-ից, իսկ ճաշը կամ ընթրիքը՝ 13:30-ից մինչև 23:30: Հանգիստ վայր՝ հանգիստ երաժշտությամբ: Միայն հիշիր նախապես ամրագրեք ամռանը.

Որտեղ ուտել Սանտորինի կղզու գաստրոնոմիական ուղեցույցում

Որտեղ ուտել Սանտորինիում. կղզու գաստրոնոմիական ուղեցույց

** ԹԱԼԱՍԻԱ ** _(Օիա) _

Մեջ Օիա տարածք կարող են լինել տասնյակ ռեստորաններ, և, չնայած սա կարող է թվալ ամենապարզը գեղագիտական տեսանկյունից՝ կապույտ սեղաններ հյուսած աթոռներով, դուք կզղջաք, եթե դրանով կանգ չառնեք . Հավատացեք ինձ, դա անհրաժեշտ կլինի, հատկապես, եթե ձեր օրը սկսվի շատ վաղ առավոտից՝ խուսափելու ամբոխի մեջ վազելուց և հատկապես ամռանը՝ արևի ամենավատ ժամից խուսափելու համար։

Ամենաառաջարկվող ուտեստներից են սաղմոն, ֆետուչինի ծովամթերքով կամ առատ ու թարմ աղցանները։ Աններելի կլիներ լքել վայրը՝ առանց դրա հայտնիությունը խնդրելու միլֆեյի աղանդեր . Եթե ջանք գործադրեցիք վաղ արթնանալու համար, ապա այնտեղ նախաճաշեք ձեզ ձվածեղ կամ բրուսկետա: Եթե դուք ավելի շատ սենդվիչ եք , դուք շատ տարբերակներ ունեք:

Ուշադրությունը լավ է, բավականին արագ և դուք կարող եք երկար ժամանակ մնալ այնտեղ՝ էներգիա վերականգնելու համար, այն բոլոր վերելքներից և վայրէջքներից հետո, որոնք պահանջում են կղզու այս անկյունը:

Թալասիան առաջարկվողներից են սաղմոնն ու ֆետուչինին ծովամթերքով

Թալասիան առաջարկվողների թվում են սաղմոնն ու ֆետուչինին ծովամթերքով

** ԿԻՊՐԻԴԱ ** _(Օիա) _

Գտնվում է ա գաղտնի անցում ամենահանգիստը այս հայտնի ռեստորանն է: Տեսարաններով դեպի կղզու երկու կողմերը. Էգեյան ծովը և հրաբխային կալդերան - և բաց է ամեն օր, կեսօրից մինչև իրիկուն: Թեև այն չունի ամենահայտնի համայնապատկերները, եթե ստանաք արտոնյալ վայր դուք կարող եք դիտել մայրամուտը, երբ ուտում եք:

Մեղրով և բալզամիկ քացախով եփած ութոտնուկ Այն այս վայրի մեծ անվիճելիներից մեկն է՝ մուսակայի հետ միասին։ Խմել? օրգանական գինի.

Ընդունում է վերապահումներ, թեև միայն սննդի տարածքի համար։ Եթե ցանկանում եք մոտենալ փորձեք կոկտեյլները , հաստատ տեղ ստանալու համար բախտ է պետք։ Նախքան գնալը լավ բեռնեք Google Քարտեզները, և ամենակարևորը, մի հանձնվեք, եթե դժվարանում եք գտնել այն:

Kyprida-ն գտնվում է Սանտորինիի գաղտնի միջանցքում

Կիպրիդա, որը գտնվում է Սանտորինիի գաղտնի միջանցքում

** ԱՎԼԻՍ ԱՌՈՄԱ ** _(Exo Gonia) _

Եթե ցանկանում եք որոշ ժամանակով հեռանալ Ֆիրայի կամ Օիայի մարդաշատ վայրերից, խորհուրդ ենք տալիս ուղղորդել ձեր կողմնացույցը դեպի այս ռեստորանը, որը գտնվում է ք. Exo Gonia . Չնայած այն ռեստորան անվանելը մեզ համար մի փոքր կարճ է, հաշվի առնելով, որ այն նաև առաջարկում է ա գինու համտես, խոհարարության դաս և էքսկուրսիա նկուղում Արտեմիս Կարամոլեգոս դա այնտեղ է։

Խոհարարական ոճով, որն ընդգծում է ամենաակնառուները Միջերկրական և հունական խոհանոց , այս աշխույժ վայրը՝ շրջապատված կանաչով, չի հիասթափեցնի ձեզ իր տեղական ուտեստներով կամ ջերմ ուշադրությամբ։ Գրեթե բոլոր բանջարեղեններն ու խոտաբույսերը, որոնք նրանք օգտագործում են, իրենց իսկ այգուց են, և կան տարբերակներ բուսակերների համար:

Վերջը լավագույն մասն է, քանի որ, անկասկած հրավիրեք նրանց աղանդերի և մի բաժակ հայտնի Vinsanto-ի . Առողջություն!

Արոմա Ավլիս՝ Արտեմիս Կարամոլեգոս գինեգործարանի ռեստորանը

Aroma Avlis, Artemis Karamolegos գինու գործարանի ռեստորանը

** ԱՐԳՈ ** (Ֆիրա)

Դուք չեք կարող լքել կղզին առանց մայրամուտի ականատես լինելու, մինչ համարձակվում եք համտեսել տեղական բնորոշ համերը: argo-ն առաջարկում է Հունական միջերկրածովյան ուտեստներ՝ հրաբխի կալդերայի և ծովի երազային տեսարաններով . Գները միջինից մի փոքր բարձր են, բայց արժե այն լանդշաֆտի և գաստրոնոմիական առաջարկի որակի համար:

Տեսականին անսահման է , կա նախուտեստների, աղցանների, բուսակերների մուսակաի, քյաբաբների, սովորական ուտեստների, պիցցայի, մակարոնեղենի և ձկների երկար ցուցակ։ Առաջարկվա՞ծ է: Ծովախեցգետին և նարնջի սուֆլե շոկոլադե պաղպաղակով, աղանդերի համար.

Ուր էլ որ որոշեն գնալ, հիշեք պատվիրել հուլիս և օգոստոս ամիսներին , նրանք կխնայեն ժամանակը և կխուսափեն մի տեղից մյուսը թափառելուց։

Argo-ն առաջարկում է միջերկրածովյան ուտեստներ ծովի երազային տեսարաններով

Argo-ն առաջարկում է միջերկրածովյան ուտեստներ ծովի երազային տեսարաններով

Կարդալ ավելին