Մայրամուտ Զահարա դե Լոս Աթունեսում
Մի սուրճ. Երկար զբոսանք Ատլանտյան օվկիանոսի ափով: Ժամեր, որոնք անշտապ են անցնում՝ գիրքը ձեռքին։ Արև, որը տաքանում է, բայց չի այրվում, մի քիչ քամի և շատ, շատ խաղաղություն . Զահարա դե լոս Աթունեսը ցույց է տալիս իր ամենավստահական դեմքը աշնանը , երբ տեղացիները հետ են վերցնում իրենց տարածքը։
Զբոսաշրջությունը լքում է այդ վայրը, և հազիվ թե գտնվի մեկը, ով կարող է վայելել այն արտասեզոնային արձակուրդներ . Նրանք ամենահաջողակն են, նրանք հսկայական են դատարկ լողափեր , ռեստորաններ, որտեղ տեղական գաստրոնոմիան համտեսվում է առանց շտապելու և այն զգացումը, որ ժամացույցն ավելի դանդաղ է ընթանում . Նաև արևոտ օրեր, որոնք նույնիսկ նոյեմբերին հրավիրում են ծովափին պառկելու մինչև մայրամուտ։
Երբ զբոսաշրջությունը հեռանում է, տեղացիները հավակնում են Զահարայի խաղաղությանը
«Աշնանը Զահարան ավելի քան հանգիստ է, դա իսկական հաճույք է»,- ասում է նա։ Մաուրո Բազիլ , նկարիչ, ով ամեն տարի ինը ամիս է անցկացնում քաղաքում։ 2011 թվականին նա գործարկել է Համաձայն եմ Արգենտինայի կողքին Եվա Ռոլոն , փոքրիկ հաստատություն, որտեղ նրանք վաճառում են իրենց ստեղծագործությունները. կերամիկա, նկարազարդումներ, պայուսակներ, շապիկներ կամ նկարներ դրանցից մի քանիսն են, որոնց գլխավոր հերոսները միշտ ունեն ծովն ու նրա բնակիչները:
**Հատկապես թունա **, որը դուրս է գալիս պահածոյից, ինչպես նաև սելֆի է անում գեղեցիկ բնապատկերում: Հաստատությունը բաց է մինչև հոկտեմբերի կեսերը, բայց Բազիլը կարելի է գտնել մինչև տարեվերջ ժ Սոտտո Սկալա , ևս մեկ փոքրիկ խանութ, որը նաև ծառայում է որպես արտադրամաս։ «Ձմեռը ուրիշ բան է, դրա համար սովորաբար երկու-երեք ամսով հեռանում եմ, բայց Աշունը կատարյալ եղանակ է Զահարան ապրելու համար »,- վստահեցնում է իտալացին։
Sotto Scala արհեստանոցում
Մաուրոն օգտվում է ցածր սեզոնից վայելեք բոլորովին դատարկ լողափերը . Նրանք, անկասկած, Կադիսի այս հողերի ամենամեծ գրավչությունն են: Մինչ Ատլանտյան օվկիանոսի ալիքները հակասում են աշնանային սուզմանը, քիչ առաջ 16 կիլոմետր ավազ Դրանք տարածվում են Էլ Կարմենի հին ձկնորսական թաղամասից մինչև նրա երկու ծայրերը՝ դեպի հյուսիս-արևմուտք, ափը հասնում է մինչև բարբատ իսկ դեպի հարավ-արևելք՝ դեպի ուրբանիզացիա ատլանտերա զանգի կողքին Բունկերի ծովախորշ.
Եվ երկու դեպքում էլ ցածր սեզոն դու ապրում ես այլ կերպ՝ զբոսնողների հետ, ովքեր անցնում են լողափերից յուրաքանչյուրի մի ծայրից մյուսը, լռություն, որը խախտում է միայն օվկիանոսի մշտական աղմուկը (և քաղաքացիական գվարդիայի որոշ քառյակներ) և զգացումը, որ կյանքն այլ բան է հարավի այս անկյունում.
Մաուրո Բասիլի արհեստանոց
Գեղեցիկ էքսկուրսիան այն է, որը տանում է դեպի Կամարինալ փարոս , հին 16-րդ դարի դիտաշտարակ որը փոխել է իր օգտագործումը 90-ականների սկզբին։Տեղից բացվում է գեղեցիկ համայնապատկերային տեսարան Playa de los Alemanes հետ Cabo de la Plata հորիզոնում . Փարոսի կողքին մի արահետ իջնում է ոսպնյակների և առափնյա գիհիների միջև դեպի Կանուելո լողափ , որ եթե ամռանը հանգիստ է շնչում աշնանը, դա անում է լիակատար մենության մեջ։
Ավելի պաշտպանված և վայրի այս տարածքը եզակի է, ինչպես ավազի մեջ կիսով չափ թաղված հին բունկերը, որը հիշեցնում է Կադիսի ափի պատմությունը Քաղաքացիական պատերազմից հետո: Ոտնահետքեր ողջ ափի երկայնքով, ավելի շատ շենքերով և նաև գնդացիրների բները որը, բարեբախտաբար, այսօր դրանք վերանվաճվում են բնության կողմից.
Բնական կյանքը ևս մեկ հիանալի տեղական տեսարժան վայրերից է, և այն վայելելու լավագույն միջոցներից մեկը այն երթուղին է, որը, խիտ սոճու անտառի միջով, Կապում է Կանյուելո լողափը Բոլոնիա լողափի հետ , որոնք աշխարհագրորեն մեկ քայլ հեռավորության վրա են (երկու կիլոմետր), բայց ճանապարհով նրանց բաժանում է 40 կիլոմետր։
Կանուելո լողափ
Մթնշաղին նրա որոշ հարևաններ գնում են Զահարա քաղաքային կենտրոնին ամենամոտ գտնվող լողափերը՝ պատրաստ ձկնորսության: Դասական եղեգին միանում է ձուլածո ցանց կոչվող արվեստը , շրջանաձև ցանց՝ շրջապատված կշիռներով, որով ձկնորսները բռնում են գորշ ձկներ, որոնք բնակվում են ափին ամենամոտ տարածքներում։ Դեռևս որպես արձաններ, վայրի ամենահինները սպասում են, որ տեսնեն մի փոքրիկ ափ՝ ցանցը բաց թողնելու համար, որը բացվում է պարաշյուտի պես և նրանք կայծակի պես ընկնում են՝ լավ բռնելու համար:
Զահարա դե լոս Աթունեսից դուրս դժվար է տեսնել կենսապահովման ձկնորսություն , և որը բացառիկ հնարավորություն է տալիս մերձենալու իրական տեղական կյանքին, առօրյա կյանքին, երբ քամին փչում է, և զբոսաշրջությունը վերանում է: Այսինքն՝ գրեթե ողջ տարին։ Եւ դա ծառայում է որպես նախազգուշացում, որ արևը մայր է մտնելու , երբ երկինքը լցվում է գույներով, և Թրաֆալգարի փարոսը սկսում է պատեհ, ընդհատումներով և անընդհատ շողալ հեռվում։
Կարմեն լողափ
Աշունը նաև վերջին հնարավորությունն է մի քանիսը փորձարկելու դելիկատեսներ, որոնք պատրաստվում են տեղական վառարաններում . Փաստորեն, Ruta del Retinto-ն նշվում է հոկտեմբերի առաջին հանգստյան օրերին, որն այս տարի հասավ իր ութերորդ հրատարակությանը և ներառում էր 23 տապա, որտեղ ստեղծագործությունն ու համը ձեռք ձեռքի տված են:
Հարավային Իսպանիայի ամենահետաքրքիր մսամթերքներից մեկին նվիրված այս հարգանքի տուրքից հետո, նրանցից շատերը փակում են իրենց դռները հոկտեմբերի առաջին օրերին՝ որպես սահմանաչափ Puente del Pilar . Ահա թե ինչու սեպտեմբերի վերջին հատվածը ունի վերջին օրերը, որպեսզի փորձեք նրբաճաշակ նախուտեստներ, ինչպիսին է ռեստորանի Crab Bao-ն: Ռամոն Պիպի , որտեղ տնական կոկետները (սարդի խեցգետնի նման) խենթ են։ Կամ թունա թունայի ներկայացման բազմաթիվ եղանակները Camper's Tavern. Կամ «Գասպար» ռեստորանի ռետինտո կարպաչիոն . Նաև ճաշացանկից որևէ մեկը ** Trasteo **-ում, պանդոկում, որը ղեկավարում են Խոսե Ֆուենտեսը և Լաուրա Լոպեսը, այնպիսի ուտեստներով, ինչպիսիք են. թունա սաթայ.
Այնուամենայնիվ, կան այնպիսիք, ովքեր մի փոքր ավելի են ձգում սեզոնը . Մինչև դեկտեմբերի 10-ը կարող եք վայելել մեծ դասականներից մեկը Թունայի Զահարա **Անտոնիո ռեստորանը**: Այնտեղ թարմ շուկայական ձուկը գլխավոր հերոսն է, որի հետ սև բեկոր, ծովաբաս (որի սեզոնը հենց աշունն է) կամ Strait bream որպես հյուր աստղեր Չմոռանալով ուրտայի զարմանահրաշ նմուշները՝ «ձուկ, որը սնվում է միայն խեցեմորթներով և ունի անհավատալի ծովային բուրմունք», - ասում է Պեպեն՝ հաստատության մետրը, ով նաև առաջարկում է թունա, որն իր սառեցման մեթոդների շնորհիվ հասանելի է ամբողջ տարածքում։ տարի «և միշտ նույնքան համեղ».
Կարմիր թունա թաթար Անտոնիո ռեստորանից
Ով նույնպես բացում է իր դռները մինչև տարեվերջ aaron սուպերմարկետ , որը շատ ավելին է, քան հուշում է նրա անունը. սա անցուղի է, որտեղ կարող եք գտնել լավագույն պահածոյացված թունա, զարմանալի գինիներ, պայոյա այծի պանիր և թարմ ռետինտո միս: Հիանալի տարբերակ նրանց համար, ովքեր ավելի շատ են զբաղվում տանը խոհարարությամբ, և որ այն լրացվում է փոքրիկ Mercado de Abastos-ի կրպակներով, որը նույնպես արժե այցելել արվեստի գործի համար, որը ծածկում է ողջ առաստաղը և պարսպի վերին պատերը կապույտ գույնով:
Բայց Զահարան է շատ ավելին, քան լողափերը և գաստրոնոմիան , և դառնում է հիանալի բազային ճամբար Կադիսի անկյունները բացահայտելու համար: Բոլոնիայի լողափն ու նրա ավազաթումբը, Վեջեր դե լա Ֆրոնտերա գեղեցիկ քաղաքը, Կանոս դե Մեկա և Թրաֆալգար փարոսը... Եվ դրանից դուրս։ Conil de la Frontera, Medina Sidonia, Los Alcornocales բնական պարկ:
Կամ փորձառություններ, ինչպիսիք են նավով շրջագայությունները, որպեսզի մոտիկից տեսնեն մարդասպան կետերի կամ դելֆինների դավաճանությունը իրենց ամենօրյա զբոսանքների ժամանակ: Ջիբրալթարի նեղուց կամ թռչունների դիտում, քանի որ տարածքը աշխարհի ամենակարևոր միգրացիոն ուղիներից մեկն է: Առաջարկներ, որոնք նաև օգնում են հաղթահարել այն օրերը, որոնցում հայտնվում է քմահաճ վերելակը։ Հազար ու մի պլան, անկյուն, ալիք ու համ որի հետ կարելի է գտնել Zahara de los Atunes-ում ամենալավ աշնանային արևը.
Ձիով Զահարայի լողափի երկայնքով